Melissa 643-043 – страница 4

61

Использование функции таймера

Для хлбопкарного устройства можно установить функцию

пуска с задржкой. Напримр, можно установить эту функцию

вчром, чтобы устройство начало работать рано слдующим

утром. Нажимайт кнопку TIME+ (ВРЕМЯ+), чтобы увличивать

врмя задржки интрвалами в 10 минут, и TIME- (ВРЕМЯ-),

чтобы умньшать врмя задржки интрвалами в 10 минут.

Постпнно увличивайт врмя, пока хлб н пропчтся должным

образом. 

ПРИМЕР.

Сйчас 21:00, и вам нобходимо, чтобы выпкани хлба

завршилось к 7 часам утра слдующго дня. Для этого

потрбутся 10 часов. Поэтому нажимайт кнопку TIME+

(ВРЕМЯ+), пока на диспл н появится индикация "10.00", затм

нажмит Start (Пуск).

* 

Внимание! Не используйте быстро портящиеся продукты

(например, молоко или яйца) при использовании функции

таймера.

Предупреждения!

Сообщение Значение

H:HH

Сообщение выводится на дисплее, если Вы

запускаете хлебопекарное устройство  в тот

момент, когда температура в камере для

выпекания еще слишком высока. Выключите

хлебопекарное устройство, откройте крышку и

дайте устройству остыть в течение 10-20 минут.

E:EE

На дисплее выводится это сообщение, когда Вы

запускаете хлебопекарное устройство при

неисправном температурном сенсоре.

Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

rev_Breadmaker_IM  31/10/05  13:09  Side 61

62

РЕЦЕПТУРА

Для начала используйте объемы, указанные ниже в рецептах.

Будьте особенно внимательны относительно объемов муки и

жидкости. Следуйте процедуре, описанной в разделе

«Использование хлебопекарного устройства». 

Можете экспериментировать с рецептами. Воспользуйтесь

информацией из «Советов». Программы 1 и 3 подходят для

наиболее распространенных типов хлеба.

280 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

120 

г

750 

мл

1,5 

стол. ложка

280 

мл

1 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

680 

мл

80 

мл

1 

стол. ложка

1,5 

стол. ложка

280 

мл

25 

г

0,5 

стол. ложка

1 

стол. ложка

680 

мл

1,5 

стол. ложка

50 

г

50 

г

290 

мл

1 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

1 

стол. ложка

665 

мл

80 

г

1,5 

стол. ложка

280 

мл

20 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

120 

г

580 

мл

1,5 

стол. ложка

-

-

Вода

Соль

Сахар

Макаронная мука

Пшеничная мука

Дрожжи

Вода

Соль

Растительное масло

Пшеничная мука

Макаронная мука

Сахар

Дрожжи

Вода или молоко

Масло или маргарин

Соль

Сахар

Пшеничная мука

Дрожжи

Изюм

Молотые лесные орехи

Вода

Соль

Растительное масло

Сахар

Пшеничная мука

Кукурузная мука

Дрожжи

Вода

Масло или маргарин

Соль

Коричневый сахар

Измельченные овсяные

хлопья

Пшеничная мука

Дрожжи

Пахта

Соль

Сахар

Пшеничная мука

Дрожжи

Молоко

Масло или маргарин

Соль

Сахар

Пшеничная мука

Дрожжи

180 

мл

3/4 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

80 

г

500 

мл

1,5 

стол. ложка

190 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

500 

мл

60 

мл

1 

стол. ложка

1,5 

стол. ложка

180 

мл

18 

г

0,5 

стол. ложка

1 

стол. ложка

450 

мл

1,5 

стол. ложка

35 

г

20 

г

190 

мл

1 

стол. ложка

2/3 

стол. ложка

1 

стол. ложка

416 

мл

50 

г

1,5 

стол. ложка

180 

мл

15 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

80 

г

375 

мл

1,5 

стол. ложка

180 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

500 

мл

1,5 

стол. ложка

180 

мл

20 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

500 

мл

1,5 

стол. ложка

2

1

1 (5)

11

1

2

1

Добавьте орехи и изюм после первого

замешивания, когда услышите сигнал.

Если используется программа 5, не

используйте размер хлеба 1,5 фунта.

Можно использовать только для

размера хлеба 1,0 фунт, иначе хлеб

будет слишком большим.

Можно использовать только для

размера хлеба 1,0 фунт, иначе хлеб

будет слишком большим.

Белый хлеб

Французский хлеб

Булка с изюмом и

орехами

Итальянский хлеб

Овсяный хлеб

Хлеб с пахтой

Молочный 

французский хлеб

Тип хлеба

Ингредиенты

Размер хлеба

Программа

Комментарии

1.5 фунта

1.0 фунт

rev_Breadmaker_IM  31/10/05  13:09  Side 62

63

360 

мл

25 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

375 

мл

375 

мл

2 

стол. ложка

.

280 

мл

25 

г

0,5 

стол. ложка

2 

стол. ложка

750 

мл

1,5 

стол. ложка

50 

г

260 

мл

20 

г

1

120 

г

1 

стол. ложка

1,5 

стол. ложка

665 

мл

2 

стол. ложка

280 

мл

1 

стол. ложка

20 

г

750 

мл

1 

стол. ложка

1,5 

стол. ложка

270 

мл

1 

стол. ложка

20 

г

1 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

750 

мл

2 

стол. ложка

290 

мл

1 

стол. ложка

1,5 

стол. ложка

30 

г

750 

мл

1,5 

стол. ложка

1

80 

мл

2 

стол. ложка

125 

мл

250 

мл

125 

мл

500 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

0,5 

стол. ложка

0,5 

стол. ложка

0,5 

стол. ложка

Вода

Масло или маргарин

Соль

Сахар

Пшеничная мука

Грубая пшеничная мука

Дрожжи

Вода

Масло или маргарин

Соль

Мед

Пшеничная мука

Дрожжи

Изюм/сухофрукты

Вода или молоко

Масло или маргарин

Яйца

Картофельное пюре

Соль

Сахар

Пшеничная мука

Дрожжи

Вода

Соль

Сухие дрожжи

Пшеничная мука

Сахар

Дрожжи

Вода

Соль

Масло или маргарин

Мед

Уксус

Мука Грэхем

Дрожжи

Вода

Соль

Сахар

Жареный лук

Пшеничная мука

Дрожжи

Яйца

Молоко

Масло

Сахар

Очищенные, нарезанные

дольками яблоки

Молотые лесные орехи

Пшеничная мука

Пищевая сода

Разрыхлитель

Соль

Тертый мускатный орех

Корица

290 

мл

20 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

250 

мл

250 

мл

2 

стол. ложка

180 

мл

15 

г

0,5 

стол. ложка

1 

стол. ложка

500 

мл

1,5 

стол. ложка

40 

г

170 

мл

25 

г

1

80 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

440 

мл

2 

стол. ложка

180 

мл

1 

стол. ложка

15 

г

500 

мл

3/4 

стол. ложка

1,5 

стол. ложка

170 

мл

1 

стол. ложка

15 

г

1 spsk.

3/4 

стол. ложка

500 

мл

2 

стол. ложка

180 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

20 

г

500 

мл

1,5 

стол. ложка

-

1

5

2

3

1

4

Добавьте орехи и изюм после первого

замешивания, когда услышите сигнал.

Сухие дрожжи улучшают

консистенцию хлеба

Грубый пшеничный 

хлеб

Хлеб с изюмом

Картофельный хлеб

Хлеб из непросеянной

муки

Хлеб Грэхем

Луковый хлеб

Яблочный пирог с

орехами

Тип хлеба

Ингредиенты

Размер хлеба

Программа

Комментарии

1.5 фунта

1.0 фунт

rev_Breadmaker_IM  31/10/05  13:09  Side 63

64

120 

мл

4 

стол. ложка

250 

мл

2

125 

мл

125 

мл

125 

мл

500 

мл

2 

стол. ложка

2 

стол. ложка

270 

мл

15 

г

1 

стол. ложка

1,5 

стол. ложка

1 

стол. ложка

580 

мл

190 

мл

1,5 

стол. ложка

250 

мл

580 

мл

165 

мл

100 

г

0,5 

стол. ложка

2 

стол. ложка

270 

мл

160 

мл

160 

мл

30 

г

30 

г

25 

г

35 

г

35 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

2 

стол. ложка

300 

мл

330 

мл

250 

мл

250 

мл

50 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

2 

стол. ложка

180 

мл

120 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

750 

мл

1,5 

стол. ложка

270 

мл

25 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

50 

г

1 

стол. ложка

750 

мл

1,5 

стол. ложка

Молоко

Масло

Банановое пюре

Яйца

Сахар

Коричневый сахар

Молотые лесные орехи

Пшеничная мука

Разрыхлитель

Соль

Вода

Масло или маргарин

Соль

Сахар

Уксус

Грубая пшеничная мука

Смесь из пяти зерновых

Дрожжи

Вода

Грубая пшеничная мука

Ржаная мука

Картофельное пюре

Тмин

Дрожжи

Вода

Грубая пшеничная мука

Ржаная мука

Грубая ржаная мука

Спельта

Гречневая мука

Семена подсолнуха

Семена тыквы

Семена льна

Семена кунжута

Соль

Мед

Дрожжи

Пахта

Спельта

Ржаная мука

Грубая спельта

Семена подсолнуха

Соль

Сахар

Дрожжи

Вода или молоко

Йогурт

Соль

Сахар

Уксус

Грубая пшеничная мука

Дрожжи

Вода

Масло или маргарин

Соль

Сахар

Пшеничные отруби

Семена пшеницы

Грубая пшеничная мука

Дрожжи

-

180 

мл

10 

г

2/3 

стол. ложка

1 

стол. ложка

2/3 

стол. ложка

330 

мл

250 

мл

1,5 

стол. ложка

170 

мл

330 

мл

165 

мл

60 

г

0,5 

стол. ложка

2 

стол. ложка

150 

мл

125 

мл

125 

мл

20 

г

20 

г

20 

г

20 

г

20 

г

2/3 

стол. ложка

2/3 

стол. ложка

1 

стол. ложка

2/3 

стол. ложка

2 

стол. ложка

200 

мл

250 

мл

160 

мл

160 

мл

40 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

2 

стол. ложка

120 

мл

80 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

500 

мл

1,5 

стол. ложка

180 

мл

18 

г

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

40 

г

1 

стол. ложка

500 

мл

1,5 

стол. ложка

4

3

3

3

1

1

3

Вместо тмина можно также

использовать кориандр, сладкий укроп

или анис. 

Откройте крышку до окончательной

расстойки и смочите тесто небольшим

количеством теплой воды.

Банановый пирог с

орехами

Хлеб из пяти зерновых

Баварский хлеб из

непросеянной муки

Кукурузный хлеб

Хлеб спельта

Йогуртовый хлеб

Хлеб с отрубями

Тип хлеба

Ингредиенты

Размер хлеба

Программа

Комментарии

1.5 фунта

1.0 фунт

rev_Breadmaker_IM  31/10/05  13:09  Side 64

65

УХОД

При чистке хлебопекарного устройства следует обращать

внимание на следующие моменты.

* 

Перед очисткой выньте вилку из электророзетки и дайте

хлебопекарному устройству полностью остыть.

* 

Не применяйте обезжиривающие чистящие средства,

стальные мочалки и другие сильные средства для

очистки внутренних и внешних поверхностей

хлебопекарного устройства, поскольку они могут их

поцарапать. Антипригарное покрытие емкости для

выпекания не будет выполнять свою функцию, если оно

повреждено или поцарапано.

* 

Используйте вместо этого влажную тряпку, а в случае

большой загрязненности хлебопекарного устройства

добавьте моющее средство. 

* 

Если лопатку для замешивания трудно вынуть, можно в

емкость для выпекания налить немного воды  и оставить

ее там на некоторое время.

270 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

750 

мл

1,5 

стол. ложка

270 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

750 

мл

3/4 

стол. ложка

1,5 

стол. ложка

150 

мл

150 

мл

180 

г

135 

г

135 

г

1 

стол. ложка

35 

г

1,5 

стол. ложка

Вода

Соль

Мед

Грубая пшеничная мука

Дрожжи

Вода

Соль

Растительное масло

Мед

Свекольный сироп

Грубая пшеничная мука

Глютеновая мука

Дрожжи

Вода

Пиво

Грубая пшеничная мука

Гречневая мука

Спельта

Соль

Семена кунжута

Дрожжи

170 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

500 

мл

1,5 

стол. ложка

180 

мл

1 

стол. ложка

1 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

3/4 

стол. ложка

500 

мл

3/4 

стол. ложка

1,5 

стол. ложка

100 

мл

100 

мл

120 

г

80 

г

80 

г

1 

стол. ложка

20 

г

1,5 

стол. ложка

3

3

1

Грубый пшеничный 

хлеб

Пшеничный хлеб

Пивной хлеб

Тип хлеба

Ингредиенты

Размер хлеба

Программа

Комментарии

1.5 фунта

1.0 фунт

rev_Breadmaker_IM  31/10/05  13:09  Side 65

66

ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР

Если у Вас возникли проблемы с выпеканием, то перед тем,

как вызвать сервисного инженера, проверьте следующие

моменты.

Если результаты все равно Вас не устраивают, необходимо

обратиться в сервисный центр.

СОВЕТЫ В ОТНОШЕНИИ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Если какое-либо электрическое устройство больше не

работает, его следует утилизировать в соответствии с

действующими местными правилами и таким образом, чтобы

негативное воздействие на окружающую среду было

минимальным. В большинстве случаев можно сдать такие

изделия местной станции переработки.

УСЛОВИЯ ГАРАНТИИ

Гарантия не применяется:

* 

если не выполнялись описанные выше инструкции;

* 

если устройство было вскрыто;

* 

если устройство использовалось ненадлежащим образом,

небрежно или было повреждено каким-либо образом;

* 

если неисправность возникла в результате сбоя

электросети.

В виду постоянной работы по улучшению функциональных

возможностей и дизайна наших товаров мы оставляем за

собой право изменять изделие без предварительного

уведомления.

ИМПОРТЕР

Группа Adexi

Компания не несет ответственности за возможные опечатки.

Неисправность

Возможное решение

Хлеб не поднимается

Используйте тип муки, который поднимается хорошо. Мука из цельного пшеничного зерна и 

ржаная мука поднимают хуже, чем другие виды муки.

Используйте муку с высоким содержанием клейковины.

Используйте сухие дрожжи, добавляйте их в последний момент, не давайте им соприкасаться

с жидкостью, солью и сахаром.

Используйте больше жидкости (около 30 мл).

Ингредиенты были неправильно взвешены, или каких-то ингредиентов не хватает.

Кладите меньше соли.

Следите, чтобы ингредиенты имели комнатную температуру.

Хлеб опадает в середине

Уменьшите количество жидкости в тесте.

Добавьте 1/2 чайной ложки соли или 1 столовую ложку муки.

Хлеб слишком сильно поднимае

Кладите на 1/2 чайной ложки меньше дрожжей.

тся и прилипает к крышке

Уменьшите общий объем всех ингредиентов.

Кладите на 1 чайную ложку меньше воды.

Кладите на 1/4 чайной ложки больше соли.

Хлеб плохо пропекается

Уменьшите количество жидкости в тесте.

Используйте дополнительное замешивание, если мука грубая. Выключите хлебопекарное 

устройство после первого замешивания и расстойки, и начните весь процесс заново. Это 

поможет сделать хлеб более пышным.

Хлеб слишком тяжелый или 

Добавьте больше воды.

имеет неровную поверхность

Храните муку в герметичном контейнере.

В хлебе слишком много отве

Уменьшите количество жидкости в тесте.

рстий

Кладите на 1/8 чайной ложки меньше дрожжей.

В хлебе не хватает соли

Кладите на 1/4 чайной ложки больше соли.

rev_Breadmaker_IM  31/10/05  13:09  Side 66

67

rev_Breadmaker_IM  31/10/05  13:09  Side 67