Ariston CE6VP4: Användning av glaskeramikhällen

Användning av

glaskeramikhällen

 Klistret som använts på tätningslisterna lämnar

Läge Elektrisk strålningsplatta av

Elektrisk halogenplatta

fettrester på glaset. Innan du använder utrustningen

keramik

av keramik

SK

Elektriska platta, snabb eller

Automatisk elektrisk

råder vi dig att eliminera dessa rester med en särskild

normal

platta

rengöringsprodukt som inte repar utrustningen. Under

de första användningstimmarna kan man känna en

0

Från Från

gummilukt som snabbt kommer att försvinna.

Smälta smör eller

1

Tillagning av fisk

choklad

Sätta på och stänga av värmezonerna

Potatiskokning (ångkokning) soppor,

2

kikärter, bönor

Värma vätskor

Längre tillagning av stora mängder

Vrid respektive vred medurs för att sätta på en

3

mat, grönsakssoppor

värmezon.

4

Stekar (medelstekta)

Sky (samt tjockare

För att stänga av, vrid vredet moturs till 0.

5

Stekar (välstekta)

såser)

Kontrollampan VÄRMEZONER TILLKOPPLADE

indikerar att minst en värmezon är i funktion.

6

Bryna eller snabb uppkokning

För tillagning till

kokpunkt

Värmezoner

7

8

Stekar

Spishällen är försedd med halogena elektriska

9

värmeelement. Dessa blir röda när de sätts på.

10

A. Värmezon med strålelement.

Grytor

11

B. Värmezon med halogent

12

Fritering

värmeelement.

C. Kontrollampa för

Praktiska råd för användning av spishällen

AB

kvarstående värme: Att

 Använd kastruller med flat och tjock botten så att

respektive zon har en

du är säker på att värmezonen täcks perfekt.

temperatur som överstiger 60

C

°C. Lampan fortsätter att vara tänd även efter att

elementet har stängts av.

Värmezoner med halogena element

 Använd kastruller med en diameter som är

Denna typ av element överför värmen genom strålning

tillräckligt stor för att täcka värmezonen helt så att

från den halogena lampan. Dess egenskaper

all värme utnyttjas.

påminner om egenskaperna hos gas: Snabbt gensvar

på kommandon och omedelbar visualisering av

effekten.

Beskrivning av värmeelement

Värmestrålningselementen består av spolformade

 Kontrollera alltid att kastrullens botten är fullständigt

värmeelement, som blir röda efter endast 10-20

torr och rengjord: På så sätt ligger kastrullen an mot

sekunder efter att de satts på.

värmezonen på ett optimalt sätt och både

Värmestrålningselementen består av spolformade

kastrullerna och värmezonen får en längre

värmeelement som ger en jämn temperaturfördelning,

livslängd.

förutom de övriga fördelarna från halogena

 Undvik att använda samma kastruller som används

värmeelement.

på gasspis: Värmekoncentrationen på gaslågorna

Halogenlamporna avger omedelbart en hög ljus- och

kan deformera kastrullbottnen så att den inte ligger

värmestyrka, med följand praktiska fördelar:

an på ett korrekt sätt.

· Snabb uppvärmning (i förhållande till en

 Lämna aldrig en värmezon påslagen utan en

gasbrännare).

kastrull. Värmezonen kan skadas.

· Snabb avkylning.

· Jämn temperatur på hela ytan (tack vare de

spolformade värmeelementen).

 Det avrådes från att fixera blicken på halogena element.

71