Ariston FO 87: инструкция

Ariston
FO 87

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Духовой Шкаф

Инструкция к Духову Шкафу Ariston FO 87

ÝËÅÊÒÐÈ×ÅÑÊÈÅ

ÌÍÎÃÎÏÐÎÃÐÀÌÌÍÛÅ ÄÓÕÎÂÊÈ

FC 87 C

FO 87

FT 85

ÂÑÒÐÎÅÍÍÀß ÒÅÕÍÈÊÀ

Áëàãîäàðèì çà ïðèîáðåòåíèå òîâàðà ìàðêè Ariston.

Âàøà äóõîâêà íàäåæíà è ïðîñòà â ýêñïëóàòàöèè.

Âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå äàííîå ðóêîâîäñòâî: îíî ïîìîæåò

Âàì îçíàêîìèòüñÿ ñ âîçìîæíîñòÿìè äóõîâêè, ïðàâèëàìè åå

ìîíòàæà, èñïîëüçîâàíèÿ è îáñëóæèâàíèÿ.

Ê ÑÂÅÄÅÍÈÞ ÏÎÊÓÏÀÒÅËß!

 ñâÿçè ñ òåì, ÷òî êîíñòðóêöèÿ äóõîâêè ïîñòîÿííî

ñîâåðøåíñòâóåòñÿ, âîçìîæíû íåçíà÷èòåëüíûå ðàñõîæäåíèÿ

ìåæäó êîíñòðóêöèåé è ðóêîâîäñòâîì ïî ýêñïëóàòàöèè, íå

âëèÿþùèå íà òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè îáîðóäîâàíèÿ.

ÎÃËÀÂËÅÍÈÅ

Áåçîïàñíîñòü  õîðîøàÿ ïðèâû÷êà 2

Óñòàíîâêà 4

Îïèñàíèå 8

Èíñòðóêöèè ïî ýêñïëóàòàöèè 10

Ýëåêòðîííûé ïðîãðàììàòîð 14

Àíàëîã ïðîãðàììàòîðà íà÷àëà/êîíöà âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ 18

Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû 19

Ïðèãîòîâëåíèå â ìíîãîïðîãðàììíîé äóõîâêå 23

Îáñëóæèâàíèå è óõîä 25

Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè 27

FC 87 C, FO 87, FT 85

1

11. Âñåãäà âûíèìàéòå âèëêó èç ðîçåòêè èëè îòêëþ÷àéòå ýëåêòðè÷åñòâî íà Âà-

ÁÅÇÎÏÀÑÍÎÑÒÜ ÕÎÐÎØÀß ÏÐÈÂÛ×ÊÀ

øåì ùèòêå ïåðåä îïåðàöèÿìè ïî îáñëóæèâàíèþ è óõîäó çà äóõîâêîé.

12. Íå òÿíèòå ïðîâîä, ÷òîáû âûíóòü âèëêó èç ðîçåòêè: ýòî î÷åíü îïàñíî. Íå

ïåðåæèìàéòå è íå íàòÿãèâàéòå ïèòàþùèé êàáåëü. Äëÿ çàìåíû ïîâðåæ-

Îáîðóäîâàíèå äîëæíî áûòü çàçåìëåíî!

äåííîãî êàáåëÿ âûçûâàéòå ñïåöèàëèñòà èç îáñëóæèâàþùåé îðãàíèçàöèè.

1. Ýòî îáîðóäîâàíèå ðàçðàáîòàíî äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ âíóòðè ïîìåùåíèé. Íè

13. Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû âåíòèëÿöèîííûå îòâåðñòèÿ è ùåëè íå áûëè çàêðû-

ïðè êàêèõ îáñòîÿòåëüñòâàõ íå èñïîëüçóéòå îáîðóäîâàíèå íà óëèöå.

òû, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå âîçíèêàåò îïàñíîñòü ïðåâûøåíèÿ ðàáî÷åé òåìïå-

2. Ýòî îáîðóäîâàíèå äîëæíî èñïîëüçîâàòüñÿ â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ äëÿ ïðè-

ðàòóðû ýëåêòðè÷åñêîé èçîëÿöèè è êîðîòêîãî çàìûêàíèÿ.

ãîòîâëåíèÿ ïèùè â ñîîòâåòñòâèè ñ äàííîé èíñòðóêöèåé. Èñïîëüçîâàíèå

14. Âàøà äóõîâêà äîëæíà èñïîëüçîâàòüñÿ òîëüêî äëÿ òîãî, äëÿ ÷åãî îíà ðàçðà-

îáîðóäîâàíèÿ íå ïî íàçíà÷åíèþ, à òàêæå ïðîìûøëåííîå èñïîëüçîâàíèå,

áîòàíà. Åñëè Âû ðåøèëè èñïûòàòü äóõîâêó äðóãîé ðàáîòîé, (íàïðèìåð, îòàï-

èñïîëüçîâàíèå äóõîâêè â îôèñàõ, ïðåäïðèÿòèÿõ ñôåðû îáñëóæèâàíèÿ,

ëèâàòü ïîìåùåíèÿ) äåëàéòå ýòî íà ñâîé ñòðàõ è ðèñê. Ïðîèçâîäèòåëü íå

ïðîñâåùåíèÿ, çäðàâîîõðàíåíèÿ è ò.ï. íå ïðåäóñìîòðåíî. Ïðîèçâîäèòåëü

íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà ïîëîìêè, âûçâàííûå íåíàäëåæàùèì èñïîëüçî-

íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà âûõîä èç ñòðîÿ îáîðóäîâàíèÿ ïðè íàðóøå-

âàíèåì.

íèè äàííîãî ïóíêòà èíñòðóêöèè.

15. Íå êàñàéòåñü äóõîâêè, åñëè Âàøè ðóêè èëè íîãè ìîêðûå èëè ñûðûå, íå

3. Ñíèìèòå óïàêîâêó; ýëåìåíòû óïàêîâêè (ïëàñòèêîâûå ïàêåòû, ïåíîïëàñò,

ïîëüçóéòåñü äóõîâêîé áîñèêîì.

ìåòàëëè÷åñêèå ñêðåïêè) ìîãóò áûòü ïîòåíöèàëüíî îïàñíû äëÿ äåòåé, ïî-

16. Â ñîîòâåòñòâèè ñ îáùèìè òðåáîâàíèÿìè Ãîñóäàðñòâåííîé Ïðîòèâîïîæàð-

ýòîìó âûáðîñüòå óïàêîâêó ñðàçó æå èëè óáåðèòå â íåäîñòóïíîå ìåñòî.

íîé ñëóæáû íå îñòàâëÿéòå ðàáîòàþùóþ äóõîâêó áåç ïðèñìîòðà.

4. Óáåäèòåñü ÷òî Âàøà äóõîâêà íå ïîâðåæäåíà è ïîëíîñòüþ óêîìïëåêòîâà-

17. Íå ðàçðåøàéòå äåòÿì è ëèöàì, íåçíàêîìûì ñ äàííîé èíñòðóêöèåé, ïîëüçî-

íà. Åñëè ó Âàñ åñòü ñîìíåíèÿ, ñâÿæèòåñü ñ ïðîäàâöîì íåìåäëåííî.

âàòüñÿ îáîðóäîâàíèåì áåç Âàøåãî ïðèñìîòðà.

5. Çàïðåùåíî èñïîëüçîâàíèå óäëèíèòåëåé è òðîéíèêîâ. Äëèíà êàáåëÿ íå äîë-

18. Çàïðåùàåòñÿ èçìåíåíèå êîíñòðóêöèè äóõîâêè è âìåøàòåëüñòâî ëèö, íå

æíà ïðåâûøàòü 1,5 ì.

óïîëíîìî÷åííûõ Ïðîèçâîäèòåëåì íà ãàðàíòèéíûé ðåìîíò.

Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà âîçãîðàíèÿ, ïðîèçîøåäøèå

19. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ìàëûõ êóõîííûõ ýëåêòðîïðèáîðîâ ðÿäîì ñ äóõîâêîé

èç-çà èñïîëüçîâàíèÿ òðîéíèêîâ è óäëèíèòåëåé, à òàêæå ñîåäèíèòåëüíîãî

ñëåäèòå, ÷òîáû èõ ïèòàþùèå êàáåëè íå êàñàëèñü ãîðÿ÷èõ ÷àñòåé îáîðóäî-

êàáåëÿ, ñå÷åíèå êîòîðîãî íå ñîîòâåòñòâóåò ïîòðåáëÿåìîé îáîðóäîâàíè-

âàíèÿ.

åì ìîùíîñòè.

20. Îòêëþ÷àéòå äóõîâêó îò ñåòè, êîãäà óåçæàåòå íàäîëãî.

6. Ðîçåòêà è âèëêà äîëæíû áûòü îäíîãî òèïà.

21. Íå èñïîëüçóéòå ëåãêîâîñïëàìåíÿþùèåñÿ æèäêîñòè (àëêîãîëü, áåíçèí è ò.ï.)

7. Ïåðåä ïîäêëþ÷åíèåì îáîðóäîâàíèÿ ïðîâåðüòå ñîîòâåòñòâèå ýëåêòðè÷åñ-

ðÿäîì ñ ðàáîòàþùèì îáîðóäîâàíèåì, íå õðàíèòå â äóõîâêå îãíåîïàñíûå

êèõ ïàðàìåòðîâ Âàøåé äóõîâêè è ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè. Íåîáõîäèìûå ñâå-

ìàòåðèàëû.

äåíèÿ ñîäåðæàòñÿ â ñïåöèàëüíîé òàáëèöå (ñì. çàäíþþ ñòåíêó äóõîâêè).

22. Äóõîâêà è ãðèëü âî âðåìÿ ðàáîòû ñèëüíî íàãðåâàþòñÿ íèêîãäà íå äîòðà-

8. Äóõîâêà äîëæíà óñòàíàâëèâàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûì ïåðñîíàëîì,

ãèâàéòåñü äî íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ âíóòðè äóõîâêè è äåðæèòå äåòåé

â ñîîòâåòñòâèè ñ ðåêîìåíäàöèÿìè Ïðîèçâîäèòåëÿ è ñòàíäàðòàìè, äåéñò-

íà áåçîïàñíîì ðàññòîÿíèè. ×àñòè äóõîâêè ïîñëå âûêëþ÷åíèÿ äîëãîå âðå-

âóþùèìè íà òåððèòîðèè ñòðàí ÑÍÃ. Íåïðàâèëüíàÿ óñòàíîâêà ìîæåò ïðè-

ìÿ îñòàþòñÿ ãîðÿ÷èìè. Áóäüòå îñòîðîæíû, íå ïðèêàñàéòåñü ê äóõîâêå: äîæ-

íåñòè âðåä ëþäÿì, æèâîòíûì èëè Âàøåé ñîáñòâåííîñòè.  ñëó÷àå íåïðà-

äèòåñü, êîãäà îíà ïîëíîñòüþ îñòûíåò.

âèëüíîé óñòàíîâêè Ïðîèçâîäèòåëü ñíèìàåò ñ ñåáÿ âñÿêóþ îòâåòñòâåííîñòü.

23. Åñëè äóõîâêà íå èñïîëüçóåòñÿ, ïðîâåðüòå, ÷òî ðóêîÿòêè íà ïàíåëè óïðàâëå-

9. Ýëåêòðè÷åñêàÿ áåçîïàñíîñòü ãàðàíòèðîâàíà òîëüêî ïðè íàëè÷èè ýôôåê-

íèÿ íàõîäÿòñÿ â ïîëîæåíèè«»/ «î».

òèâíîãî çàçåìëåíèÿ, âûïîëíåííîãî â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëàìè ýëåêòðè-

24. Ïðè âîçíèêíîâåíèè íåñòàíäàðòíîé ñèòóàöèè îòêëþ÷èòå äóõîâêó îò ñåòè è

÷åñêîé áåçîïàñíîñòè. Ýòî òðåáîâàíèå îáÿçàòåëüíî äîëæíî ñîáëþäàòüñÿ.

ïåðåêðîéòå ïîäà÷ó ãàçà, ïîçâîíèòå â ñåðâèñíûé öåíòð, òåëåôîí êîòîðîãî

Åñëè âîçíèêëè ñîìíåíèÿ, ñâÿæèòåñü ñî ñïåöèàëèñòîì, êîòîðûé ïðîâåðèò

óêàçàí â ãàðàíòèéíîì äîêóìåíòå (ãàðàíòèéíîì òàëîíå, ñåðâèñíîé êíèæêå,

Âàøó ñèñòåìó çàçåìëåíèÿ. Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà

ñåðâèñíîì ñåðòèôèêàòå).

óùåðá, âûçâàííûé îòñóòñòâèåì çàçåìëåíèÿ èëè åãî íåèñïðàâíîñòüþ.

25. Åñëè Âû ðåøèëè, ÷òî îáîðóäîâàíèå áîëüøå íå ãîäèòñÿ äëÿ ýêñïëóàòàöèè,

10. Åñëè äóõîâêà ïîäêëþ÷àåòñÿ íåïîñðåäñòâåííî ê ñåòè (áåç âèëêè è ðîçåòêè),

ñäåëàéòå åãî íåïðèãîäíûì äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ: îòêëþ÷èòå îò ñåòè, îáðåæü-

íåîáõîäèìî óñòàíîâèòü ìíîãîëèíåéíûé âûêëþ÷àòåëü ñ ðàññòîÿíèåì ìåæ-

òå ïèòàþùèé êàáåëü, ñíèìèòå ïîòåíöèàëüíî îïàñíûå ÷àñòè (ýòî îñîáåííî

äó ðàçâåäåííûìè êîíòàêòàìè íå ìåíåå 3 ìì, ëèíèÿ çàçåìëåíèÿ ïðè ýòîì

âàæíî äëÿ áåçîïàñíîñòè äåòåé, êîòîðûå ìîãóò èãðàòü ñ íåèñïîëüçóåìûìè

íå äîëæíà ðàçðûâàòüñÿ. Âûêëþ÷àòåëü äîëæåí óñòàíàâëèâàòüñÿ â ëåãêîäî-

èëè âûáðîøåííûìè ïðèáîðàìè).

ñòóïíîì ìåñòå.

2

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

3

ÓÑÒÀÍÎÂÊÀ

Ýòîò ðàçäåë ïðåäíàçíà÷åí äëÿ êâàëèôèöèðîâàííûõ òåõíèêîâ è ñîäåðæèò èí-

ñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå è îáñëóæèâàíèþ äóõîâîê â ñîîòâåòñòâèè ñ äåéñò-

âóþùèìè íîðìàìè áåçîïàñíîñòè.

Âàæíî: ïåðåä ëþáûìè ðàáîòàìè ïî íàëàäêå, îáñëóæèâàíèþ è ò.ï.

îòêëþ÷èòå äóõîâêó îò ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.

Óñòàíîâêà âñòðàèâàåìûõ äóõîâîê

Äëÿ ïðàâèëüíîé ðàáîòû âñòðàèâàåìîãî îáîðóäîâàíèÿ íåîáõîäèìî, ÷òîáû ìî-

2

äóëü êóõîííîé ìåáåëè áûë ñîîòâåòñòâóþùåãî ðàçìåðà.

Ïàíåëè ñìåæíîé êóõîííîé ìåáåëè äîëæíû áûòü ñäåëàíû èç îãíåóïîðíûõ ìà-

òåðèàëîâ.  ÷àñòíîñòè ìåáåëü ñ äåðåâÿííîé êëååâîé îáëèöîâêîé äîëæíà áûòü

óñòîé÷èâà ê íàãðåâó äî 100°Ñ. Äëÿ ïðåäîòâðàùåíèÿ âîçìîæíîãî êîíòàêòà ñ

äåòàëÿìè, íàõîäÿùèìèñÿ ïîä íàïðÿæåíèåì, íåîáõîäèìî èñêëþ÷èòü äîñòóï ê

íèì áåç ïðèìåíåíèÿ èíñòðóìåíòà.

FO 87

×òîáû ïðàâèëüíî îòöåíòðèðîâàòü äóõîâêó, ïîìåñòèòå 4 ïåòëè íà ñòîðîíàõ äó-

õîâêè â ñîîòâåòñòâóþùèå èì 4 îòâåðñòèÿ, ðàñïîëîæåííûå ïî ïåðèìåòðó ðàì-

êè.  ÷àñòíîñòè, ïðè òîëùèíå áîêîâûõ ïàíåëåé ìåáåëè:

20 ìì  óäàëèòå ñúåìíóþ äåòàëü ïåòëè (ðèñ. 3A);

18 ìì  èñïîëüçóéòå ïåðâûé ïàç (çàâîäñêàÿ óñòàíîâêà) (ðèñ. 3B);

16 ìì  èñïîëüçóéòå âòîðîé ïàç (ðèñ. 3C).

Íà ðèñ. 1 ïðèâåäåíû ðàçìå-

ðû âûðåçà äëÿ óñòàíîâêè

äóõîâêè ïîä ñòîëåøíèöåé

èëè â êîëîíêå êóõîííîé ìå-

áåëè.

ÀÑÂ

3

1

Äëÿ ïðèêðåïëåíèÿ äóõîâêè ê ìåáåëè îò-

êðîéòå äâåðöó äóõîâêè è âêðóòèòå 4 øó-

ðóïà â 4 îòâåðñòèÿ, ðàñïîëîæåííûå ïî

×òîáû îáåñïå÷èòü íàäëåæàùóþ âåíòèëÿöèþ ñíèìèòå çàäíþþ ñòåíêó ìîäóëÿ

ïåðèìåòðó ðàìêè (ðèñ. 4).

êóõîííîé ìåáåëè. Ïðåäïî÷òèòåëüíî, ÷òîáû äóõîâêà îïèðàëàñü íà äâà áðóñà,

ïðèêðåïëåííûõ ê âíóòðåííèì ñòåíêàì ìîäóëÿ êóõîííîé ìåáåëè; ïðè íàëè÷èè

ñïëîøíîãî îñíîâàíèÿ äîëæåí áûòü îáåñïå÷åí çàçîð ïîçàäè äóõîâêè íå ìåíåå

45õ560 ìì. (ðèñ. 2).

4

4

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

5

FC 87C, FT 85

Êðåïëåíèå äóõîâêè â ìîäóëå êóõîííîé ìåáåëè

Êðåïëåíèå äóõîâêè ïðîèçâîäèòñÿ ñëåäóþùèì îáðàçîì (ðèñ. ):

1. Ïîìåñòèòå ñêîáû «À» íà îñíîâàíèå äóõîâêè «Â».

2. Ïîìåñòèòå ïåòëè «Ñ» íà ñêîáû «À».  ÷àñòíîñòè, ïðè òîëùèíå áîêîâîé

ïàíåëè ìåáåëè:

16 ìì  ïåòëÿ äîëæíà áûòü ïîâåðíóòà ê Âàì îáîçíà÷åíèåì òîëùèíû (16);

18 ìì  ïåòëÿ äîëæíà áûòü ïîâåðíóòà ê Âàì ñòîðîíîé áåç íàäïèñè;

20 ìì  ïåòëè íå èñïîëüçóþòñÿ.

5

3. Çàêðåïèòå ñêîáû è ïåòëè, çàâîðà÷èâàÿ âèíòû «D» â òîðöû ñòåíîê ìåáåëè.

4. Çàêðåïèòå äóõîâêó â íèøå, èñïîëüçóÿ âèíòû è ïëàñòèêîâûå øàéáû «Å».

Ïîäñîåäèíåíèå êàáåëÿ ê ñåòè

Îñíàñòèòå ïèòàþùèé êàáåëü ñîîòâåòñòâóþùåé âèëêîé (ñì. òàáëè÷êó õàðàêòå-

ðèñòèê è ìåñòíûå ñòàíäàðòû) èëè íåïîñðåäñòâåííî ïîäêëþ÷èòå îáîðóäîâà-

íèå ê ñåòè (áåç âèëêè è ðîçåòêè).  ïîñëåäíåì ñëó÷àå äîëæåí áûòü óñòàíîâëåí

ìíîãîëèíåéíûé âûêëþ÷àòåëü, ñîîòâåòñòâóþùèé íàãðóçêå îáîðóäîâàíèÿ, ñ

ðàññòîÿíèåì ìåæäó ðàçâåäåííûìè êîíòàêòàìè íå ìåíåå 3 ìì, ïðè÷åì ëèíèÿ

çàçåìëåíèÿ íå äîëæíà ðàçðûâàòüñÿ. Ïèòàþùèé êàáåëü ñëåäóåò ðàñïîëàãàòü

òàê, ÷òîáû ïî âñåé äëèíå îí íèêîãäà íå íàãðåâàëñÿ äî òåìïåðàòóðû, ïðåâûøà-

þùåé íà 50°Ñ êîìíàòíóþ.

Ïåðåä ïîäñîåäèíåíèåì óáåäèòåñü â òîì, ÷òî:

l Ýëåêòðè÷åñêèé ïàðìåòðû äóõîâêè, óêàçàííûå â èíôîðìàöèîííîé òàáëè÷êå

(íà îáîðóäîâàíèè è/èëè íà óïàêîâêå) ñîîòâåòñòâóþò õàðàêòåðèñòèêàì ñåòè.

l Ïðåäîõðàíèòåëè (ïðîáêè) èëè àâòîìàòè÷åñêèå âûêëþ÷àòåëè è ïðîâîäêà âû-

äåðæèâàþò ìàêñèìàëüíóþ íàãðóçêó îò âíîâü óñòàíàâëèâàåìîãî îáîðóäî-

âàíèÿ (ñì. òàáëè÷êó õàðàêòåðèñòèê).

ÏÎÄÊËÞ×ÅÍÈÅ Ê ÝËÅÊÒÐÎÑÅÒÈ

l Ýôôåêòèâíîñòü ñèñòåìû çàçåìëåíèÿ (ëèíèÿ çàçåìëåíèÿ íå äîëæíà ðàçðû-

Ýòè äóõîâêè îñíàùåíû òðåõæèëüíûì ïèòàþùèì êàáåëåì, ïðåäíàçíà÷åííûì

âàòüñÿ) è ñîîòâåòñòâèå åå óñòàíîâëåííûì ïðàâèëàì;

äëÿ ðàáîòû ñ ïåðåìåííûì òîêîì, íàïðÿæåíèå è ÷àñòîòà êîòîðîãî óêàçàíû íà

l Åñëè âèëêà íå ïîäõîäèò ê ðîçåòêå, çàìåíèòå ðîçåòêó ïðè ïîìîùè êâàëèôè-

òàáëè÷êå òåõíè÷åñêèõ õàðàêòåðèñòèê (ðàñïîëîæåííîé íà îáîðóäîâàíèè) è â ãëàâå

öèðîâàííîãî ñïåöèàëèñòà, êîòîðûé òàêæå äîëæåí ïðîâåðèòü, ÷òî ñå÷åíèå

«Òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè» äàííîãî ðóêîâîäñòâà.

ïðîâîäêè ñîîòâåòñòâóåò ïîòðåáëÿåìîé îáîðóäîâàíèåì ìîùíîñòè.

Óñòàíîâêà ïèòàþùåãî êàáåëÿ (ðèñ. 5)

l Ðîçåòêà èëè ìíîãîëèíåéíûé âûêëþ÷àòåëü íàõîäÿòñÿ â ëåãêîäîñòóï-

×òîáû îòêðûòü êîììóòàöèîííóþ êîëîäêó:

íîì ìåñòå.

l ïðèïîäíèìèòå îòâåðòêîé áîêîâûå ïåòëè êðûøêè êëåììíèêà;

N.B. Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå óäëèíèòåëè, ïåðåõîäíèêè, äâîéíûå è áîëåå ðî-

çåòêè, êîòîðûå ìîãóò ñòàòü ïðè÷èíîé ïåðåãðåâà è âîçãîðàíèÿ.

l ñíèìèòå êðûøêó êîëîäêè.

Îáîðóäîâàíèå, ïîäêëþ÷åííîå ñ íàðóøåíèåì òðåáîâàíèé áåçîïàñíîñòè áû-

Ïîäñîåäèíåíèå ïèòàþùåãî êàáåëÿ ïðîèçâîäèòñÿ ñëåäóþùèì îáðàçîì:

òîâûõ ïðèáîðîâ áîëüøîé ìîùíîñòè, èçëîæåííûõ â íàñòîÿùåé èíñòðóêöèè,

l îòâåðíèòå âèíò ôèêñèðóþùåãî õîìóòà è òðè âèíòà íà êîíòàêòàõ L-N è ;

ÿâëÿåòñÿ ïîòåíöèàëüíî îïàñíûì.

l çàêðåïèòå ïðîâîäà âèíòàìè ïî ñëåäóþùåé öâåòîâîé ñõåìå: ñèíèé (blue)

Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà óùåðá çäîðîâüþ è ñîáñòâåí-

íåéòðàëü (N); êîðè÷íåâûé (brown) ôàçà (L); çåëåíûé & æåëòûé (yellow-

íîñòè, åñëè îí âûçâàí íåñîáëþäåíèåì óêàçàííûõ íîðì óñòàíîâêè.

green)  çàçåìëåíèå.

l çàôèêñèðóéòå ïèòàþùèé êàáåëü õîìóòîì è çàêðîéòå êðûøêó êëåììíèêà.

6

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

7

ÏÀÍÅËÜ ÓÏÐÀÂËÅÍÈß

ÎÏÈÑÀÍÈÅ

FO 87

FC 87 C

6

A Ïàíåëü óïðàâëåíèÿ

B Ðóêîÿòêà âûáîðà ðåæèìîâ äóõîâêè

Ñ Ðóêîÿòêà âûáîðà òåìïåðàòóðû äóõîâêè

D Ýëåêòðîííûé ïðîãðàììàòîð (òîëüêî äëÿ FO 87, FC 87 C)

- Ïîçâîëÿåò ïðîãðàììèðîâàòü æåëàåìûé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ,

FT 85

âûáèðàÿ åãî ïðîäîëæèòåëüíîñòü è âðåìÿ îêîí÷àíèÿ. Ìîæåò òàêæå

èñïîëüçîâàòüñÿ êàê òàéìåð.

E Èíäèêàòîð äóõîâêè (òîëüêî äëÿ FT 85)

- Ãîðÿùèé èíäèêàòîð ïîêàçûâàåò, ÷òî äóõîâêà íàãðåâàåòñÿ äî

çàäàííîé òåìïåðàòóðû.

F Ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà èëè ïðîòèâåíü

G Ðåøåò÷àòàÿ ïîëêà äóõîâêè

H Íàïðàâëÿþùèå, ïî êîòîðûì âñòàâëÿþòñÿ è âûíèìàþòñÿ

ðåøåò÷àòàÿ ïîëêà äóõîâêè è ïðîòèâåíü (ïîääîí)

O Àíàëîã ïðîãðàììàòîðà íà÷àëà / êîíöà âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ

(òîëüêî äëÿ FT 85)

7

8

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

9

2. ÊÎÍÄÈÒÅÐÑÊÀß ÄÓÕÎÂÊÀ

ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÏÎ ÝÊÑÏËÓÀÒÀÖÈÈ

Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà Ñ:

FO 87, FC 87: ëþáîå ìåæäó 40 è 250°C

Âíèìàíèå: ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì ìû ðåêîìåíäóåì ïðîêàëèòü ïóñ-

FT 85: ëþáîå ìåæäó 60°C è Max

òóþ äóõîâêó, óñòàíîâèâ òåðìîñòàò â ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå. Çàòåì îòêðîé-

Ðàáîòàþò âåíòèëÿòîð è çàäíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò. Ýòî îáåñïå÷èâàåò

òå äâåðöó äóõîâêè è ïðîâåòðèòå êîìíàòó, ÷òîáû óäàëèòü çàïàõ ñìàçî÷íûõ

äåëèêàòíûé ïðîöåññ íàãðåâà, òåïëî ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿåòñÿ ïî âñåé äó-

âåùåñòâ, èñïîëüçóåìûõ äëÿ êîíñåðâàöèè îáîðóäîâàíèÿ âî âðåìÿ åãî õðàíå-

õîâêå. Ýíåðãîïîòðåáëåíèå â ýòîì ðåæèìå ñîñòàâëÿåò òîëüêî 1600 Âò.

íèÿ äî óñòàíîâêè.

Ðåæèì èäåàëåí äëÿ âûïåêàíèÿ è ïðèãîòîâëåíèÿ äåëèêàòíûõ áëþä îñîáåííî

èçäåëèé êîòîðûå äîëæíû ïîäíÿòüñÿ (äðîææåâûå èçäåëèÿ, áèñêâèòû è ò.ï.) è

Ïðåäóïðåæäåíèå: ïîìåñòèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà íà äíî äóõîâêè, êîãäà

äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ áëþä îäíîâðåìåííî íà 3-õ óðîâíÿõ: íàïðèìåð,

èñïîëüçóåòå ãðèëü èëè âåðòåë (ïðè íàëè÷èè). Âî âñåõ äðóãèõ ñëó÷àÿõ ãîòîâüòå

ñëîéêè ñ êðåìîì, áèñêâèòû, ïûøêè, øâåéöàðñêèå ðóëåòû ñ çàïå÷åííûìè îâî-

ïèùó òîëüêî íà ðåøåòêå èëè ïðîòèâíå, âñòàâëÿÿ èõ ïî íàïðàâëÿþùèì. Íè â

ùàìè è äð.

êîåì ñëó÷àå íå ðàñïîëàãàéòå ïîñóäó ëþäà, àëþìèíèåâóþ ôîëüãó è ò.ä.) íà

äíå äóõîâêè  ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëåâîå ïîêðûòèå.

3. FAST COOKING (ÁÛÑÒÐÎÅ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ)

ÐÅÆÈÌÛ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß (ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ)

Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà Ñ:

äóõîâîê «The 7 Cuochi» (7 ïðîãðàìì)

FO 87, FC 87: ëþáîå ìåæäó 40 è 250°C

Ìíîãîôóíêöèîíàëüíàÿ äóõîâêà ñî÷åòàåò ïðåèìóùåñòâà òðàäèöèîííûõ ñòàòè÷-

FT 85: ëþáîå ìåæäó 60°C è Max

íûõ äóõîâîê è ñîâðåìåííûõ äóõîâîê ñ ïðèíóäèòåëüíîé âåíòèëÿöèåé. Ýòî óíè-

Êîìáèíàöèÿ ðàáîòû âñåõ íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ è âåíòèëÿòîðà îáåñïå-

âåðñàëüíîå îáîðóäîâàíèå ïðåäëàãàåò 7 ðàçëè÷íûõ ðåæèìîâ ïðèãîòîâëåíèÿ,

÷èâàåò ðàâíîìåðíîå ðàñïðåäåëåíèå òåïëà ïî âñåé äóõîâêå.

âûáîð êîòîðûõ îñóùåñòâëÿåòñÿ ñ ïîìîùüþ äâóõ ðóêîÿòîê:

Ýòîò ðåæèì ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ áûñòðîãî ïðèãîòîâëåíèÿ (íå òðåáóþùåãî

B  ðóêîÿòêè âûáîðà ðåæèìîâ äóõîâêè;

ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà), íàïðèìåð äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàìîðîæåííûõ

C  ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà.

ïðîäóêòîâ è ïîëóôàáðèêàòîâ, à òàêæå äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ «äîìàøíèõ» áëþä.

Íàèëó÷øèå ðåçóëüòàòû ïðè ïðèãîòîâëåíèè â ýòîì ðåæèìå äîñòèãàþòñÿ ïðè

1. ÒÐÀÄÈÖÈÎÍÍÀß (ÊÎÍÂÅÊÖÈÎÍÍÀß) ÄÓÕÎÂÊÀ

èñïîëüçîâàíèè îäíîãî óðîâíÿ äóõîâêè òîðîãî, ñ÷èòàÿ îò äíà), ñì. òàáëèöó

Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà Ñ:

«Ïðèãîòîâëåíèå â ìíîãîïðîãðàììíîé äóõîâêå» íà ñ. 23.

FO 87, FC 87: ëþáîå ìåæäó 40 è 250°C

4. MULTI-COOKING

FT 85: ëþáîå ìåæäó 60°C è Max

(îäíîâðåìåííîå ïðèãîòîâëåíèå íåñêîëüêèõ áëþä)

Ðàáîòàþò âåðõíèé è íèæíèé íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû. Äóõîâêà íàãðåâàåòñÿ

äî òåìïåðàòóðû, çàäàííîé ðóêîÿòêîé òåðìîñòàòà; âûáðàííàÿ òåìïåðàòóðà ïîä-

Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà Ñ:

äåðæèâàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Ïîòîê ãîðÿ÷åãî âîçäóõà íàïðàâëåí ñâåðõó âíèç.

FO 87, FC 87: ëþáîå ìåæäó 40 è 250°C

Ïðåâîñõîäíîå ðàñïðåäåëåíèå òåìïåðàòóðû ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü â ýòîì ðåæè-

FT 85: ëþáîå ìåæäó 60°C è Max

ìå ìíîãèå âèäû ïðîäóêòîâ.

Ðàáîòàþò îáà íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòà è âåíòèëÿòîð. Äóõîâêà íàãðåâàåòñÿ

Êîíâåêöèîííàÿ äóõîâêà äî ñèõ ïîð íåçàìåíèìà ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä èç

äî òåìïåðàòóðû, çàäàííîé ðóêîÿòêîé òåðìîñòàòà; âûáðàííàÿ òåìïåðàòóðà ïîä-

íåñêîëüêèõ èíãðèäèåíòîâ, íàïðèìåð êàïóñòû ñ ðåáðûøêàìè, òðåñêè ïî-èñïàí-

äåðæèâàåòñÿ àâòîìàòè÷åñêè. Òåïëî îñòàåòñÿ ïîñòîÿííûì è îäèíàêîâûì ïî

ñêè, òåëÿ÷üèõ îòáèâíûõ ñ ðèñîì è ò.ï. Ýòîò ðåæèì îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ ïðè-

âñåé äóõîâêå, ãîðÿ÷èé âîçäóõ ãîòîâèò è çàïåêàåò ïèùó ðàâíîìåðíî ïî âñåé

ãîòîâëåíèÿ ìÿñíûõ áëþä, êîòîðûå äîëæíû ãîòîâèòüñÿ ìåäëåííî è â ïðîöåññå

ïîâåðõíîñòè. Ýòîò ðåæèì ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî ðàçëè÷íûå áëþ-

ïðèãîòîâëåíèÿ òðåáóþò äîáàâëåíèÿ æèäêîñòè (íàïðèìåð, ãóëÿø, òóøåíîå ìÿñî,

äà, åñëè òåìïåðàòóðà èõ ïðèãîòîâëåíèÿ îäèíàêîâà. Îäíîâðåìåííî ìîãóò èñ-

ìÿñíûå çàïåêàíêè). Òàêæå ðåæèì ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñóõèõ áèñêâè-

ïîëüçîâàòüñÿ ìàêñèìóì äâà óðîâíÿ äóõîâêè (ñì. § «Ïðèãîòîâëåíèå íà

òîâ, ïå÷åíüÿ, ãàëåò, çàïå÷åííûõ ôðóêòîâ.

íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ îäíîâðåìåííî», ñ. 19-20).

Äëÿ ðàâíîìåðíîãî ðàñïðåäåëåíèÿ òåïëà èñïîëüçóéòå òîëüêî îäèí ïðîòèâåíü

 ÷àñòíîñòè, äàííûé ðåæèì ðåêîìåíäóåòñÿ èñïîëüçîâàòü íà îêîí÷àòåëüíîé

(èëè ðåøåòêó). Óðîâåíü ðàñïîëîæåíèÿ ïðîòèâíÿ âûáèðàéòå â çàâèñèìîñòè îò

ñòàäèè ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä íà ðåøåòêå è äëÿ áëþä, êîòîðûå òðåáóþò äëè-

íåîáõîäèìîñòè áîëüøåãî íàãðåâà áëþäà ñâåðõó èëè ñíèçó.

òåëüíîãî ïðèãîòîâëåíèÿ (ëàçàíüÿ, çàïå÷åííàÿ ëàïøà, æàðåííûå öûïëÿòà ñ

10

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

11

êàðòîôåëåì è ò.ï.). Êðîìå òîãî, ýòîò ðåæèì ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïðèãî-

7. GRATIN (âåíòèëèðóåìûé ãðèëü) /

òîâëåíèÿ æàðêîãî ïðè ìåíüøåé òåìïåðàòóðå. Ðåæèì ïîçâîëÿåò ïðèãîòîâèòü

ìÿñíûå ïðîäóêòû áîëåå ñî÷íûìè è íåæíûìè. Òàêæå äàííûé ðåæèì õîðîøî

Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà Ñ:

ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðûáû ñ èñïîëüçîâàíèåì ìåíüøåãî êîëè÷åñòâà

FO 87, FC 87: ëþáîå ìåæäó 40 è 250°C

ïðèïðàâ, ÷åì îáû÷íî, òàê êàê ïîçâîëÿåò ëó÷øå ñîõðàíèòü âêóñ è àðîìàò áëþ-

FT 85: ëþáîå ìåæäó 60 è 200°C

äà. Âåëèêîëåïíûå ðåçóëüòàòû ïîëó÷àþòñÿ ïðè ãîòîâêå îâîùåé (êàáà÷êè, áàê-

Ðàáîòàþò âåðõíèé öåíòðàëüíûé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ è âåíòèëÿòîð.

ëàæàíû, ïåðöû, ïîìèäîðû è ò.ä.) è âûïå÷êå èçäåëèé èç äðîææåâîãî òåñòà.

Íàïðàâëåííîå òåïëîâîå èçëó÷åíèå ñî÷åòàåòñÿ ñ ïðèíóäèòåëüíîé öèðêóëÿöèåé

Êðîìå òîãî, äàííûé ðåæèì ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ áûñòðîãî ðàçìîðàæèâà-

âîçäóõà âíóòðè äóõîâêè. Ýòî ïðåäîõðàíÿåò ïîâåðõíîñòü ïèùè îò ïðèãîðàíèÿ è

íèÿ ìÿñà, ðûáû è õëåáà ïðè óñòàíîâêå òåìïåðàòóðû 80°Ñ. Äëÿ ðàçìîðàæèâà-

óñèëèâàåò ïðîíèêàþùóþ ñïîñîáíîñòü òåïëà. Ïðåâîñõîäíûå ðåçóëüòàòû ïîëó-

íèÿ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå íåëüçÿ íàãðåâàòü (òîðòîâ èç ìîðîæåíîãî, êðåìîâûõ

÷àþòñÿ ïðè ãîòîâêå â ýòîì ðåæèìå ìÿñíûõ øàøëûêîâ ñ îâîùàìè, ñîñèñîê, ñâè-

èëè ôðóêòîâûõ òîðòîâ è ïð.), óñòàíîâèòå òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå 60°Ñ èëè

íûõ ðåáðûøåê, êîòëåò èç áàðàíèíû, öûïëÿò ïîä ïðÿíûì ñîóñîì, ñâèííûõ

èñïîëüçóéòå öèðêóëÿöèþ õîëîäíîãî âîçäóõà, óñòàíîâèâ òåðìîñòàò â ïîëîæå-

îòáèâíûõ è ò.ï. Ðåæèì òàêæå èäåàëåí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðûáíûõ îòáèâíûõ,

íèå 0°Ñ.

ôîðåëè, òóíöà, òðåñêè, ëåùà è ïð.

Ðåæèì Gratin èñïîëüçóåòñÿ òîëüêî ïðè çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè.

5. ÏÈÖÖÀ

ÑÒÀÄÈß ÑÎÕÐÀÍÅÍÈß ÒÅÏËÀ. ×òîáû ñîõðàíèòü òîëüêî ÷òî ïðèãîòîâëåí-

Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà Ñ:

íóþ ïèùó òåïëîé, âî âñåõ ðåæèìàõ â êîòîðûõ ïðåäóñìîòðåíà ðàáîòà âíóòðåí-

FO 87, FC 87: ëþáîå ìåæäó 40 è 250°C

íåãî âåíòèëÿòîðà, îí îñòàåòñÿ ðàáîòàòü ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ.

FT 85: ëþáîå ìåæäó 60°C è Max

Ïðèíóäèòåëüíàÿ öèðêóëÿöèÿ âîçäóõà áóäåò ïðåêðàùåíà ïðè óñòàíîâêå ðóêî-

Ðàáîòàþò íèæíèé è êðóãëûé íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû è âåíòèëÿòîð. Òàêàÿ

ÿòêè Â â ïîëîæåíèå «0» è êîãäà äóõîâêà ïîëíîñòüþ îñòûíåò.

êîìáèíàöèÿ ïîçâîëÿåò áûñòðî äîñòèãíóòü òåìïåðàòóðû, çàäàííîé òåðìîñòà-

òîì. Ïîòîê ãîðÿ÷åãî âîçäóõà íàïðàâëåí ñíèçó ââåðõ.  ýòîì ðåæèìå ïîòðåáëÿ-

ÎÑÂÅÙÅÍÈÅ ÄÓÕÎÂÊÈ. ×òîáû âêëþ÷èòü îñâåùåíèå äóõîâêè, óñòàíîâèòå ðó-

åòñÿ áîëüøîå êîëè÷åñòâî ýíåðãèè (2800 Âò).

êîÿòêó  â ïîçèöèþ . Ñâåò îñòàíåòñÿ ãîðåòü ïðè âêëþ÷åíèè ëþáîãî íàãðå-

Ðåæèì èäåàëåí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîäóêòîâ ïðè âûñîêîé òåìïåðàòóðå, íà-

âàòåëüíîãî ýëåìåíòà äóõîâêè. Íå çàáóäüòå, ÷òî ïî îêîí÷àíèè ïðèãîòîâëåíèÿ

ïðèìåð, ïèööû è æàðêîãî. Èñïîëüçóéòå òîëüêî îäèí ïðîòèâåíü èëè ðåøåòêó

ñâåò áóäåò ãîðåòü äî òåõ ïîð, ïîêà ðóêîÿòêà Â íå áóäåò óñòàíîâëåíà â ïîëîæå-

îäíîâðåìåííî. Åñëè âû èñïîëüçóåòå îäíîâðåìåííî äâà ïðîòèâíÿ, â ñåðåäè-

íèå «0», èëè ïîêà äóõîâêà ïîëíîñòüþ íå îñòûíåò.

íå ïðèãîòîâëåíèÿ ïîìåíÿéòå èõ ìåñòàìè.

ÏÐÈÍÓÄÈÒÅËÜÍÀß ÂÅÍÒÈËßÖÈß. Äëÿ ïîíèæåíèÿ òåìïåðàòóðû âíåøíåé

6. ÃÐÈËÜ /

ïîâåðõíîñòè äóõîâêè íåêîòîðûå ìîäåëè îñíàùåíû îõëàæäàþùèì âåíòèëÿòî-

Ïîëîæåíèå ðóêîÿòêè òåðìîñòàòà Ñ:

ðîì, êîòîðûé âêëþ÷àåòñÿ ïðè âðàùåíèè ðóêîÿòêè Â. Ïðè ðàáîòàþùåé äóõîâêå

FO 87, FC 87: ëþáîå ìåæäó 1 è 5

îõëàæäàþùèé âåíòèëÿòîð âñåãäà âêëþ÷åí è Âû ìîæåòå îùóòèòü, êàê âîçäóõ

FT 85: Max

âûõîäèò ÷åðåç çàçîð ìåæäó ïàíåëüþ óïðàâëåíèÿ è äâåðöåé äóõîâêè.

Ïðèìå÷àíèå: Ïîñëå îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âåíòèëÿòîð îñòàåòñÿ ðàáîòàòü,

 äóõîâêå ãîðèò ñâåò, ïèùà ïîäâåðãàåòñÿ òåïëîâîìó èíôðàêðàñíîìó èçëó÷å-

ïîêà äóõîâêà íå îñòûíåò.

íèþ îò ðàñêàëåííîãî âåðõíåãî öåíòðàëüíîãî íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà. Ýòî

èçëó÷åíèå íàãðåâàåò ïîâåðõíîñòü ìÿñà íåïîñðåäñòâåííî (âîçäóõ íàãðåâàåòñÿ

ÂÅÐÒÅË (òîëüêî äëÿ íåêîòîðûõ ìîäåëåé)

ñëàáî). Íà ìÿñå îáðàçóåòñÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà, êîòîðàÿ ñîõðàíÿåò ìÿñî ñî÷íûì

×òîáû âêëþ÷èòü âåðòåë:

è ìÿãêèì. Ãðèëü îñîáåííî ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä, òðåáóþùèõ

a) ïîìåñòèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà íà 1-é

âûñîêîé òåìïåðàòóðû ïîâåðõíîñòè, òàêèõ êàê: áèôøòåêñû, òåëÿòèíà, ôèëå,

óðîâåíü;

ãàìáóðãåðû è ò.ä. Ñì. òàêæå ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ ãðèëÿ â ðàçäåëå

«Ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû».

á) âñòàâüòå ðàìêó âåðòåëà íà 3-é óðîâåíü è ïî-

Âñåãäà îñòàâëÿéòå äâåðöó äóõîâêè ïðèîòêðûòîé âî âðåìÿ ïðèãîòîâ-

ìåñòèòå íà íåå âåðòåë, âñòàâèâ åãî â ñïåöè-

ëåíèÿ.

àëüíîå îòâåðñòèå â çàäíåé ñòåíêå äóõîâêè;

FO 87, FC 87: ïðè âðàùåíèè ðóêîÿòêè C íà äèñïëåå áóäóò ïîêàçàíû ÷èñëà îò 1

â) âêëþ÷èòå âåðòåë, óñòàíîâèâ ðóêîÿòêó  â ïî-

äî 5, îáîçíà÷àþùèå óðîâíè ýíåðãèè  îò ìèíèìàëüíîãî (1) äî ìàêñèìàëüíîãî

ëîæåíèå

/ .

(5) ñîîòâåòñòâåííî.

8

12

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

13

÷àå òàêæå êàê òîëüêî Âû ïåðåñòàíåòå íàæèìàòü íà êíîïêè, âûáðàííîå âðåìÿ

ÝËÅÊÒÐÎÍÍÛÉ ÏÐÎÃÐÀÌÌÀÒÎÐ

áóäåò çàïîìíåíî, è èçìåíèòü åãî ìîæíî áóäåò òîëüêî â òå÷åíèå ïîñëåäóþùèõ

3-õ ñåêóíä.

FO 87, FC 87

ÓÑÒÀÍÎÂÊÀ ÒÀÉÌÅÐÀ

Òàéìåð ðàáîòàåò òîëüêî ïðè âûêëþ÷åííîé äóõîâêå (ðóêîÿòêà âûáîðà ðåæè-

ìîâ äóõîâêè Â â ïîçèöèè «0»).

Ïîæàëóéñòà, ïîìíèòå, ÷òî òàéìåð íå êîíòðîëèðóåò âêëþ÷åíèå è âûêëþ÷åíèå

äóõîâêè, îí ïðîñòî ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè âêëþ÷àåò çâóêîâîé ñèã-

íàë, êîòîðûé ìîæíî ïðåðâàòü íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.

×òîáû óñòàíîâèòü òàéìåð, íàæìèòå êîðîòêî íà êíîïêó

è çàòåì îòðåãó-

ëèðóéòå âðåìÿ ñ ïîìîùüþ êíîïêè

èëè . Êàê òîëüêî Âû ïåðåñòàíåòå

íàæèìàòü íà êíîïêè èëè , âûáðàííîå âðåìÿ áóäåò çàïîìíåíî è ìîæåò

áûòü èçìåíåíî òîëüêî â òå÷åíèå ñëåäóþùèõ 3-õ ñåêóíä. ×åðåç 3 ñåêóíäû òàé-

ìåð íåìåäëåííî íà÷íåò îáðàòíûé îòñ÷åò âðåìåíè, çàãîðèòñÿ èíäèêàòîð è

îñòàíåòñÿ ãîðåòü, ïîêà ðàáîòàåò òàéìåð.

Ïî èñòå÷åíèè çàäàííîãî âðåìåíè â òå÷åíèå 1 ìèíóòû áóäåò ðàçäàâàòüñÿ çâó-

9

êîâîé ñèãíàë, êîòîðûé ìîæíî âûêëþ÷èòü, íàæàâ íà ëþáóþ êíîïêó.

Ïîæàëóéñòà ïîìíèòå, ÷òî ïîêàçàíèÿ òàéìåðà áóäóò ñáðîøåíû è èíäèêàòîð

Êíîïêè ïðîãðàììàòîðà

ïîãàñíåò, êàê òîëüêî íà÷íåòñÿ ïðèãîòîâëåíèå â äóõîâêå ïðè íåìåäëåííîì, è

1. Íà÷àëî ïðèãîòîâëåíèÿ

ïðè îòëîæåííîì ñòàðòå).

2. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ

ÇÂÓÊÎÂÎÉ ÑÈÃÍÀË

3. Îêîí÷àíèå ïðèãîòîâëåíèÿ

Çâó÷àíèå ñèãíàëà ìîæíî îòðåãóëèðîâàòü êàê ïðè âûêëþ÷åííîé äóõîâêå, òàê è

4. Òàéìåð / ÷àñû.

âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: íàæèìàéòå êíîïêó

, ïîêà íå äîñòèãíåòå æåëàåìîãî

5. Óìåíüøåíèå / Ãðîìêîñòü çâóêîâîãî ñèãíàëà

òîíà.

6. Óâåëè÷åíèå / Îòîáðàæåíèå òåìïåðàòóðû

Ïðèìå÷àíèå: îáîðóäîâàíèå îñíàùåíî ñèñòåìîé äèàãíîñòèêè îøèáîê. Ïîëüçî-

âàòåëü áóäåò ïðîèíôîðìèðîâàí ñîîáùåíèÿìè òèïà «Fn Fm», êîòîðûå ïîÿâÿò-

ÓÑÒÀÍÎÂÊÀ ×ÀÑÎÂ

ñÿ íà äèñïëåå (n è m = îäíîçíà÷íûå ïîðÿäêîâûå ÷èñëà).  ýòîì ñëó÷àå Âàì

Âû ìîæåòå óñòàíîâèòü ÷àñû, òîëüêî åñëè ðóêîÿòêà âûáîðà ðåæèìîâ äóõîâêè

íåîáõîäèìî îáðàòèòüñÿ çà òåõíè÷åñêîé ïîìîùüþ, òàê êàê äóõîâêà íåèñïðàâíà.

 íàõîäèòñÿ â ïîçèöèè «0».

ÊÀÊ ÏÎËÜÇÎÂÀÒÜÑß ÄÓÕÎÂÊÎÉ

Ïðè âêëþ÷åíèè äóõîâêè èëè ïîñëå ñáîÿ â ïîäà÷å ýëåêòðîïèòàíèÿ çíà÷åíèå

÷àñàõ àâòîìàòè÷åñêè ñáðàñûâàåòñÿ è íà÷èíàåò ìèãàòü 00.00.

Êîãäà ðóêîÿòêà Â íàõîäèòñÿ â ïîëîæåíèè «0», ðóêîÿòêà Ñ è êíîïêè

, ,

Íàæìèòå êíîïêó

èëè , ÷òîáû óâåëè÷èòü èëè óìåíüøèòü çíà÷åíèå âðå-

è äåçàêòèâèçèðîâàíû.

ìåíè.

Óñòàíîâèòå ðóêîÿòêîé Â æåëàåìûé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ è ðåêîìåíäóåìàÿ

Êàê òîëüêî Âû ïåðåñòàíåòå íàæèìàòü êíîïêè óñòàíîâëåííîå âðåìÿ áóäåò çà-

òåìïåðàòóðà ïîÿâèòñÿ íà äèñïëåå (

êîòîðàÿ íå çàâèñèò îò ïîëîæåíèÿ ðóêîÿòêè

ïîìíåíî, íî åãî ìîæíî èçìåíèòü â òå÷åíèå ïîñëåäóþùèõ 3-õ ñåêóíä.

Ñ).

×òîáû èçìåíèòü óñòàíîâëåííîå âðåìÿ, íàæèìàéòå êíîïêó , ïîêà âðåìÿ

Åñëè ïðåäëàãàåìàÿ òåìïåðàòóðà Âàì íå ïîäõîäèò, åå ìîæíî èçìåíèòü âðàùå-

íèåì ðóêîÿòêè Ñ.

íå ïîÿâèòñÿ íà äèñïëåå, à çàòåì íàæèìàéòå êíîïêó

èëè . Â ýòîì ñëó-

Ãðàäóèðîâêà ïîêàçûâàåìîé òåìïåðàòóðû 10°.

14

FC 87 C, FO 87, FT 85

Êàæäîìó ðåæèìó òàêæå ñîîòâåòñòâóåò ðåêîìåíäóåìîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ,

ÏÐÎÃÐÀÌÌÈÐÎÂÀÍÈÅ ÐÅÆÈÌÀ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß

×òîáû çàïðîãðàììèðîâàòü ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ, ñëåäóéòå íèæåïðèâåäåííûì

êîòîðîå ìîæíî èçìåíèòü íàæàòèåì êíîïêè è çàòåì èëè . Êàê

èíñòðóêöèÿì:

òîëüêî Âû îòïóñòèòå ýòè êíîïêè, âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áóäåò çàïîìíåíî, íî â

Óñòàíîâèòå ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ, âðàùàÿ ðóêîÿòêó Â, è òåìïåðàòóðó ïðè-

ñëåäóþùèå 3 ñåêóíäû åãî ìîæíî åùå èçìåíèòü.

ãîòîâëåíèÿ, âðàùàÿ ðóêîÿòêó Ñ.

Ìèíèìàëüíîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, êîòîðîå ìîæåò áûòü çàïðîãðàììèðîâà-

íî, ñîñòàâëÿåò 2 ìèíóòû, ìàêñèìàëüíàÿ ïðîäîëæèòåëüíîñòü  9 ÷ 59 ìèí.

Óñòàíîâèòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàæàòèåì êíîïêè . Ðåêîìåíäóåìîå

Íàæìèòå êíîïêó , ÷òîáû íà÷àòü ïðèãîòîâëåíèå.

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîÿâèòñÿ íà äèñïëåå, Âû ìîæåòå èçìåíèòü åãî íà-

æèìàÿ êíîïêó

èëè , ïîêà íå ïîÿâèòñÿ æåëàåìîå âðåìÿ. Ïîñëå

Èç ñîîáðàæåíèé áåçîïàñíîñòè, åñëè êíîïêà íå íàæàòà â òå÷åíèå 1 ìèíó-

îòïóñêàíèÿ êíîïîê óñòàíîâëåííîå âðåìÿ áóäåò çàïîìíåíî, íî åãî ìîæíî

òû ïîñëå âûáîðà ðåæèìà ðóêîÿòêîé Â, íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ ñëîâî «END»

èçìåíèòü â òå÷åíèå ïîñëåäóþùèõ 3-õ ñåêóíä.

(ÊÎÍÅÖ) è âñå êíîïêè áóäóò äåçàêòèâèçèðîâàíû. ×òîáû ñíîâà àêòèâèçèðîâàòü

Óñòàíîâèòå âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàæàòèåì êíîïêè . Âðåìÿ

êíîïêè, âåðíèòå ðóêîÿòêó Â â ïîçèöèþ «0».

Êàê òîëüêî áóäåò âêëþ÷åí ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ, â äóõîâêå íà÷íåòñÿ ñòàäèÿ

îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîÿâèòñÿ íà äèñïëåå. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âû-

ïðåäâàðèòåëüíîãî ðàçîãðåâà, âî âðåìÿ êîòîðîé íà äèñïëåå áóäåò âñïûõèâàòü

ñ÷èòûâàåòñÿ äîáàâëåíèåì ïðåäâàðèòåëüíî óñòàíîâëåííîãî âðåìåíè ê åãî

ñèìâîë

è îòîáðàæàòüñÿ óñòàíîâëåííàÿ òåìïåðàòóðà.

òåêóùåìó çíà÷åíèþ. Íàæèìàéòå êíîïêó èëè , ïîêà äèñïëåé íå ïî-

Ïîêà äëèòñÿ ïðèãîòîâëåíèå, âðåìÿ îñòàâøååñÿ äî åãî çàâåðøåíèÿ, áóäåò îòî-

êàæåò æåëàåìîå âðåìÿ, â êîòîðîå äîëæíî çàêîí÷èòñÿ ïðèãîòîâëåíèå. Ïîñ-

áðàæàòüñÿ íà äèñïëåå.

ëå îòïóñêàíèÿ êíîïîê âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áóäåò çàïîìíåíî 

Ïðèìå÷åíèå: äëÿ ðåæèìîâ FAST COOKING (áûñòðîå ïðèãîòîâëåíèå) è

åãî ìîæíî èçìåíèòü â òå÷åíèå ïîñëåäóþùèõ 3-õ ñåêóíä.

ÃÐÈËÜ ïðåäâàðèòåëüíûé ðàçîãðåâ íå ïðåäóñìîòðåí, ïîýòîìó ïîñëå íàæàòèÿ

Íàæìèòå êíîïêó

, ÷òîáû çàäåéñòâîâàòü ïðîãðàììó. Èç ñîîáðàæåíèé

êíîïêè

â äóõîâêå ñðàçó íà÷íåòñÿ ñòàäèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ è ñèìâîë

áóäåò ãîðåòü ïîñòîÿííî.

áåçîïàñíîñòè, åñëè êíîïêà íå íàæàòà â òå÷åíèå 1 ìèíóòû ïîñëå âûáî-

Ïîæàëóéñòà, ïîìíèòå, ÷òî ïîêà èäåò ïðèãîòîâëåíèå Âû ìîæåòå èçìåíèòü ñëå-

ðà ðåæèìà ðóêîÿòêîé Â, íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ ñëîâî «END» (ÊÎÍÅÖ) è êíîï-

äóþùèå óñòàíîâêè:

êè áóäóò äåçàêòèâèçèðîâàíû. ×òîáû èõ ñíîâà àêòèâèçèðîâàòü, âåðíèòå

ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ (âðàùåíèåì ðóêîÿòêè Â), íå èçìåíÿÿ âðåìÿ ïðèãî-

ðóêîÿòêó Â â ïîçèöèþ «0».

òîâëåíèÿ è òåìïåðàòóðó);

Ïðè îæèäàíèè îòëîæåííîãî ñòàðòà ïðîãðàììû îáîçíà÷àþùàÿ åãî áóêâà

òåìïåðàòóðó (âðàùåíèåì ðóêîÿòêè Ñ);

«A» áóäåò âûñâå÷èâàòüñÿ íà äèñïëåå, à òàêæå íà äèñïëåå ïîî÷åðåäíî áó-

äóò ïîÿâëÿòüñÿ âðåìÿ îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ è óñòàíîâëåííàÿ òåìïå-

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ (íàæàòèåì êíîïêè è çàòåì èëè äëÿ

ðàòóðà. Âî âðåìÿ îæèäàíèÿ Âû íå ìîæåòå ïðîèçâîäèòü íèêàêèõ èçìåíåíèé

â ñäåëàííûõ óñòàíîâêàõ, çà èñêëþ÷åíèåì ðåæèìà è òåìïåðàòóðû ïðèãî-

óìåíüøåíèÿ èëè óâåëè÷åíèÿ çíà÷åíèÿ âðåìåíè).

òîâëåíèÿ. Åñëè äóõîâêà óæå ðàçîãðåòà, èíäèêàòîð îñòàíåòñÿ ãîðåòü, ïîêà

Ïðèãîòîâëåíèå ìîæíî ïðåðâàòü óñòàíîâêîé ðóêîÿòêè Â â ïîçèöèþ «0».

îíà ïîëíîñòüþ íå îñòûíåò.

Êàê òîëüêî ýòî áóäåò ñäåëàíî, â òå÷åíèå 1 ìèíóòû áóäåò ðàçäàâàòüñÿ çâóêî-

Îòìåíà ïðîãðàììèðîâàíèÿ

âîé ñèãíàë, êîòîðûé Âû ìîæåòå îòêëþ÷èòü, íàæàâ ëþáóþ êíîïêó. Íà äèñïëåå

ïîÿâèòñÿ ñëîâî «END» (ÊÎÍÅÖ), ïàíåëü óïðàâëåíèÿ è ðóêîÿòêà Ñ áóäóò äå-

Äëÿ îòìåíû ëþáûõ ñäåëàííûõ ïðîãðàììíûõ óñòàíîâîê, ïåðåâåäèòå ðóêîÿòêó

çàêòèâèçèðîâàíû, ïîêà ðóêîÿòêà Â íàõîäèòñÿ â ïîëîæåíèè «0».

 â ïîçèöèþ «0».

Àííóëèðîâàíèå áóäåò ïîäòâåðæäåíî ñëîâîì «OFF» (ÂÛÊË.), êîòîðîå 3 ñåêóí-

äû áóäåò îòîáðàæàòüñÿ íà äèñïëåå.

16

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

17

Ïðîãðàììèðîâàíèå âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ  îòëîæåííûé ñòàðò

Àíàëîã ïðîãðàììàòîðà íà÷àëà/êîíöà

1. Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ (ïðîäîëæèòåëüíîñòü):

âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ

Ïîâîðà÷èâàéòå ðóêîÿòêó ïðîãðàììàòîðà ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè ïîêà æå-

ëàåìîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íå ïîÿâèòñÿ â îêîøêå.

2. Íà÷àëî ïðèãîòîâëåíèÿ:

FT 85

Îòòÿíèòå ðóêîÿòêó ïðîãðàììàòîðà è ïîâîðà÷èâàéòå åå ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåë-

Óñòàíîâêà òåêóùåãî âðåìåíè

êè, ïîêà ìàðêåð íå áóäåò âûðîâíåí ñî çíà÷åíèåì æåëàåìîãîî âðåìåíè

íà-

Äóõîâêà äîëæíà áûòü ïîäêëþ÷åíà ê ýëåêòðî-

÷àëà ïðèãîòîâëåíèÿ.

ñåòè.

Ðóêîÿòêîé  âûáåðèòå æåëàåìûé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ. Äóõîâêà âêëþ÷èòñÿ

Äëÿ óñòàíîâêè òî÷íîãî âðåìåíè íàæìèòå è

â çàäàííîå âðåìÿ è áóäåò ðàáîòàòü â òå÷åíèå çàïðîãðàììèðîâàííîãî îòðåçêà

ïîâîðà÷èâàéòå ðóêîÿòêó ïðîãðàììàòîðà ïðîòèâ

âðåìåíè. Àâòîìàòè÷åñêîå âûêëþ÷åíèå äóõîâêè áóäåò îáîçíà÷åíî çâóêîì çóì-

÷àñîâîé ñòðåëêè.

ìåðà.

×òîáû ïðåðâàòü çàïðîãðàììèðîâàííîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, ïîâîðà÷èâàéòå

N.B. ×àñû ýëåêòðè÷åñêèå, ïîýòîìó ïðè îòêëþ-

ðóêîÿòêó ïðîãðàììàòîðà ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè ïîêà â îêîøêå íå ïîÿâèòñÿ

÷åíèè (ñáîÿõ) ýëåêòðîïèòàíèÿ ÷àñû îñòàíî-

ñèìâîë

.

âÿòñÿ. Ïðè âîçîáíîâëåíèè ýëåêòðîïèòàíèÿ

íåîáõîäèìî ñíîâà óñòàíîâèòü òåêóùåå âðåìÿ.

10

Ðó÷íîé ðåæèì

ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÂÅÒÛ

N.B. Èñïîëüçóéòå ýòîò ðåæèì, åñëè Âû íå ïðîãðàììèðóåòå âðåìÿ ïðèãî-

òîâëåíèÿ.

1. Ïîâîðà÷èâàéòå ðóêîÿòêó ïðîãðàììàòîðà ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè, ïîêà â

Øèðîêèé äèàïàçîí ôóíêöèé äóõîâêè ïîçâîëÿåò ïðèãîòîâèòü ïèùó íàèëó÷øèì

îêîøêå íå ïîÿâèòñÿ ñèìâîë

.

ñïîñîáîì. Ñî âðåìåíåì Âû ïðèîáðåòåòå ñîáñòâåííûé îïûò, êîòîðûé ïîçâî-

2. Îòòÿíèòå ðóêîÿòêó è ïîâîðà÷èâàéòå åå ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè, ïîêà ìàð-

ëèò íàèáîëåå ïîëíî èñïîëüçîâàòü âîçìîæíîñòè îáîðóäîâàíèÿ. Êðîìå òîãî,

êåð íå áóäåò âûðîâíåí ñî çíà÷åíèåì òåêóùåãî âðåìåíè. Ùåë÷îê ïîêàæåò,

Âàì ïîìîãóò ñëåäóþùèå ðåêîìåíäàöèè:

÷òî ïðîöåäóðà çàâåðøåíà.

ÏÐÅÄÂÀÐÈÒÅËÜÍÛÉ ÍÀÃÐÅÂ ÄÓÕÎÂÊÈ

Ðóêîÿòêîé  âûáåðèòå æåëàåìûé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ. Äëÿ âûêëþ÷åíèÿ äó-

õîâêè ïîâåðíèòå ðóêîÿòêó Â â ïîëîæåíèå «0».

Åñëè íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòü äóõîâêó, èñïîëüçóéòå ðåæèì

Ïèööà, ïðèìåíåíèå êîòîðîãî ïîçâîëèò Âàì áûñòðî äîñòè÷ü æåëàåìîé òåìïå-

Ïðîãðàììèðîâàíèå âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ  íåìåäëåííûé ñòàðò

ðàòóðû è ñýêîíîìèò ýíåðãèþ. Ïî îêîí÷àíèè ðàçîãðåâà (FT 85êðàñíûé èíäè-

1. Ïîâîðà÷èâàéòå ðóêîÿòêó ïðîãðàììàòîðà ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè ïîêà æå-

êàòîð Å äîëæåí ïîãàñíóòü) ïîìåñòèòå ïèùó â äóõîâêó è âûáåðèòå æåëàåìûé

ëàåìîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íå ïîÿâèòñÿ â îêîøêå.

ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ.

2. Îòòÿíèòå ðóêîÿòêó ïðîãðàììàòîðà è ïîâîðà÷èâàéòå åå ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåë-

êè, ïîêà ìàðêåð íå áóäåò âûðîâíåí ñî çíà÷åíèåì òåêóùåãî âðåìåíè. Ùåë-

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÍÀ ÍÅÑÊÎËÜÊÈÕ ÓÐÎÂÍßÕ ÎÄÍÎÂÐÅÌÅÍÍÎ

÷îê ïîêàæåò, ÷òî ïðîöåäóðà çàâåðøåíà.

Åñ ëè Âû äîëæíû ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ äóõîâêè, èñ-

Ðóêîÿòêîé Â âûáåðèòå æåëàåìûé ðåæèì ïðèãîòîâëåíèÿ. Äóõîâêà íåìåäëåí-

ïîëüçóéòå ðåæèì

Êîíäèòåðñêàÿ äóõîâêà èëè Multi-cooking (îä-

íî íà÷íåò ðàáîòó è áóäåò ðàáîòàòü â òå÷åíèå çàïðîãðàììèðîâàííîãî îòðåçêà

íîâðåìåííîå ïðèãîòîâëåíèå íåñêîëüêèõ áëþä), ïîñêîëüêó òîëüêî ýòè ðåæèìû

âðåìåíè. Àâòîìàòè÷åñêîå âûêëþ÷åíèå äóõîâêè áóäåò îáîçíà÷åíî çâóêîì çóì-

ïîçâîëÿþò ãîòîâèòü òàêèì îáðàçîì.

ìåðà.

Ïðè ãîòîâêå äåëèêàòíûõ áëþä íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ èñïîëüçóéòå ðåæèì

×òîáû ïðåðâàòü çàïðîãðàììèðîâàíîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ, ïîâîðà÷èâàéòå

Êîíäèòåðñêàÿ äóõîâêà, êîòîðûé ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî íà òðåõ

ðóêîÿòêó ïðîãðàììàòîðà ïðîòèâ ÷àñîâîé ñòðåëêè ïîêà â îêîøêå íå ïîÿâèòñÿ

óðîâíÿõ (1-é, 3-é è 5-é, ñ÷èòàÿ îò äíà). Íåêîòîðûå ïðèìåðû âêëþ÷åíû â òàáëè-

ñèìâîë

.

öó «Ïðèãîòîâëåíèå â ìíîãîïðîãðàììíîé äóõîâêå» íà ñ. 23-24.

18

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

19

Ïðè ãîòîâêå äðóãèõ áëþä íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ èñïîëüçóéòå ðåæèì Multi-

Ðåæèì

/ Gratin åíòèëèðóåìûé ãðèëü) óäîáåí äëÿ áûñòðîãî çàæà-

cooking (îäíîâðåìåííîå ïðèãîòîâëåíèå íåñêîëüêèõ áëþä, ïðèíÿâ ê ñâå-

ðèâàíèÿ ïèùè. Ðàñïðåäåëåíèå òåïëà ïîçâîëÿåò íå òîëüêî îáæàðèòü ïîâåðõ-

äåíèþ ñëåäóþùåå:

íîñòü áëþäà è ïðèãîòîâèòü åãî ñíèçó.

 äóõîâêå èìååòñÿ 5 óðîâíåé. Ïðè ðàáîòå â ðåæèìå

Multi-cooking

Êðîìå òîãî, ðåæèì ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ ïîäðóìÿíèâàíèÿ áëþäà â êîíöå

èñïîëüçóéòå äâà èç òðåõ öåíòðàëüíûõ óðîâíÿ; âåðõíèé è íèæíèé óðîâíè

åãî ïðèãîòîâëåíèÿ (íàïðèìåð, ïðèãîòîâëåíèå çàïå÷åííîé ëàïøè).

íàõîäÿòñÿ â íåïîñðåäñòâåííîì êîíòàêòå ñ ãîðÿ÷èì âîçäóõîì, ïîýòîìó «äå-

Ïðè èñïîëüçîâàíèè ýòîãî ðåæèìà ñòàâüòå ðåøåòêó íà 2-é èëè 3-é óðîâíè (ñì.

ëèêàòíûå» áëþäà íà íèõ ìîãóò ïðèãîðåòü.

òàáë. ïî ïðèãîòîâëåíèþ ïèùè â äóõîâêå), à íà 1-ì óðîâíå ðàçìåñòèòå ïîääîí

äëÿ ñáîðà æèðà.

Êàê ïðàâèëî èñïîëüçóþòñÿ 2-é è 4-é óðîâåíü (çäåñü è äàëåå ñ÷èòàÿ ñî

äíà); áëþäî, òðåáóþùåå áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðû ïðèãîòîâëåíèÿ, ïî-

Âàæíî: èñïîëüçóéòå ðåæèì

/ Gratin åíòèëèðóåìûé ãðèëü) òîëü-

ìåñòèòå íà 2-é óðîâåíü. Íàïðèìåð, åñëè Âû ãîòîâèòå ìÿñíîå æàðêîå îäíî-

êî ñ çàêðûòîé äâåðöåé. Òàêèì îáðàçîì âû íå òîëüêî ïîëó÷èòå ïðåâîñõîä-

âðåìåííî ñ äðóãèìè áëþäàìè, ïîìåñòèòå æàðêîå íà 2-é óðîâåíü, îñòàâëÿÿ

íûå ðåçóëüòàòû ãîòîâêè, íî è ñýêíîìèòå ýëåêòðîýíåðãèþ (îêîëî 10%).

4-é óðîâåíü äëÿ áîëåå äåëèêàòíûõ áëþä.

Ïðè èñïîëüçîâàíèè ýòîãî ðåæèìà ðåêîìåíäóåòñÿ óñòàíàâëèâàòü òåìïåðàòóðó

Åñëè Âû îäíîâðåìåííî ãîòîâèòå áëþäà ñ ðàçëè÷íûìè òåìïåðàòóðîé è âðå-

200°Ñ. Ïðè òàêîé òåìïåðàòóðå ãðèëü, äåéñòâèå êîòîðîãî îñíîâàíî íà èíôðà-

ìåíåì ïðèãîòîâëåíèÿ, óñòàíîâèòå ñðåäíþþ òåìïåðàòóðó, «äåëèêàòíûå» áëþ-

êðàñíîì èçëó÷åíèè, ðàáîòàåò íàèáîëåå ýôôåêòèâíî. Îäíàêî, ïðè íåîáõîäè-

äà ðàçìåñòèòå íà 4-ì óðîâíå è âûíèìàéòå ïåðâûì áëþäî ñ áîëåå êîðîòêèì

ìîñòè, Âû ìîæåòå óñòàíîâèòü òåìïåðàòóðó ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ.

ñðîêîì ïðèãîòîâëåíèÿ.

 ìîäåëÿõ, îñíàùåííûõ âåðòåëîì , â ðåæèìå Gratin âû ìîæåòå èñïîëüçî-

Ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà (ãëóáîêèé ïðîòèâåíü) ðàñïîëàãàéòå ñíèçó, à ðåøåò-

êó ñâåðõó.

âàòü âõîäÿùèé â êîìïëåêò ïîñòàâêè âåðòåë: ðàçìåñòèòå âåðòåë íà 3-ì óðîâ-

íå,à ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà è ìÿñíîãî ñîêà íà íèæíåì óðîâíå.

ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ ÐÅÆÈÌÀ FAST COOKING (áûñòðîå ïðèãîòîâëåíèå)

Íàëó÷øèå ðåçóëüòàòû ãîòîâêè â ðåæèìàõ ãðèëü äîñòèãàþòñÿ ïðè ðàç-

ìåùåíèè ðåøåòêè íà íèæíèõ óðîâíÿõ (ñì. òàáëèöó ïî ïðèãîòîâëåíèþ

Ôóêöèîíàëüíûé, áûñòðûé è ïðàêòè÷íûé ðåæèì äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîëóôàá-

ïèùè â äóõîâêå), íà 1-é óðîâåíü ïîìåñòèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà.

ðèêàòîâ ò.÷. è çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ) è äðóãèõ áëþä. Ïðåäëîæåíèÿ ïî

èñïîëüçîâàíèþ ðåæèìà Âû íàéäåòå â òàáëèöå íà ñ. 23-24.

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÏÈÖÖÛ

ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ ÃÐÈËß

Äëÿ ïîëó÷åíèÿ íàèëó÷øåãî ðåçóëüòàòà ïðè ãîòîâêå ïèööû èñïîëüçóéòå ðåæèì

7-ïðîãðàììíàÿ äóõîâêà ïðåäëàãàåò Âàì äâà ðåæèìà ãðèëü.

Ïèööà.

Èñïîëüçóéòå ðåæèì / Ãðèëü ñ ïðèîòêðûòîé äâåðöåé, ðàçìåùàÿ

Ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåéòå äóõîâêó (íå ìåíåå 10 ìèíóò).

ïðîäóêòû â öåíòðå ðåøåòêè (íà 3-ì èëè 4-ì óðîâíå äóõîâêè), òàê êàê â ýòîì

Èñïîëüçóéòå ëåãêèé àëþìèíèåâûé ïðîòèâåíü, ðàçìåñòèòå åãî íà ðåøåòêå,

ðåæèìå ðàáîòàåò òîëüêî öåíòðàëüíàÿ ÷àñòü âåðõíåãî íàãðåâàòåëüíîãî ýëå-

âõîäÿùåé â êîìïëåêò ïîñòàâêè. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ ïðî-

ìåíòà. Íà 1-é óðîâåíü ïîìåñòèòå ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà (ðèñ. 11).

äîëæèòåëüíîñòü ïðèãîòîâëåíèÿ äîëüøå è ñëîæíåå ïîëó÷èòü õðóñòÿùóþ êî-

Ïðè èñïîëüçîâàíèè ýòîãî ðåæèìà ðåêîìåíäóåòñÿ

ðî÷êó.

óñòàíîâêà ìàêñèìàëüíîé òåìïåðàòóðû. Îäíàêî, ïðè

íåîáõîäèìîñòè, Âû ìîæåòå óñòàíîâèòü òåìïåðàòó-

Íå îòêðûâàéòå äâåðöó äóõîâêè â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû.

ðó ïî ñâîåìó óñìîòðåíèþ.

Ïðè ãîòîâêå ïèööû ñ íåñêîëüêèìè íàïîëíèòåëÿìè (3 èëè 4) â ñåðåäèíå ïðè-

ãîòîâëåíèÿ ïîëîæèòå íà ïèööó ñûð «Ìîööàðåëëà».

 ìîäåëÿõ, îñíàùåííûõ âåðòåëîì , â ðåæèìå

Ãðèëü âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü âõîäÿùèé â êîìï-

Ïðè ãîòîâêå ïèööû íà äâóõ óðîâíÿõ îäíîâðåìåííî ðåêîìåíäóåì èñïîëüçî-

ëåêò ïîñòàâêè âåðòåë.  ýòîì ñëó÷àå ãîòîâüòå ïðè

âàòü ðåæèì

Multi-cooking, òàê êàê â ðåæèìå Ïèööà íèæíèé

çàêðûòîé äâåðöå äóõîâêè, ðàçìåñòèâ âåðòåë íà 3-ì

óðîâåíü ïîäâåðãàåòñÿ ñèëüíîìó íàãðåâó.

11

óðîâíå è ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà è ìÿñíîãî ñîêà íà

íèæíåì óðîâíå.

20

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

21

ÂÛÏÅ×ÊÀ ÏÈÐÎÃÎÂ

Ïðèãîòîâëåíèå â ìíîãîïðîãðàììíîé äóõîâêå

Âñåãäà ïîìåùàéòå ïèðîãè â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó. (FT 85: óäîñòîâåðüòåñü, ÷òî

äóõîâêà ïîëíîñòüþ ïðîãðåëàñü  êðàñíûé èíäèêàòîð Å äîëæåí ïîãàñíóòü).

Íå îòêðûâàéòå äâåðöó äóõîâêè âî âðåìÿ âûïåêàíèÿ, ÷òîáû òåñòî íå îñåëî.

Ðåæèì Áëþäî Âåñ Óðîâåíü Ïðåäâà- Óñòàíîâêà Âðåìÿ

äóõîâêè (êã) äóõîâêè ðèòåëüíûé òåðìîñòàòà, ïðèãîòîâ-

Îáùèå çàìå÷àíèÿ:

ñíèçó ðàçîãðåâ, °Ñ ëåíèÿ,

ìèí. ìèí.

Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñóõîé:

1. Óòêà 1 3 15 200 65-75

â ñëåäóþùèé ðàç ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó íà 10°C

Òðàäèöèîííàÿ Æàðêîå èç òåëÿòèíû / ãîâÿäèíû 1 3 15 200 70-75

è ñîêðàòèòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

äóõîâêà Æàðrîå ñâèíèíû 1 3 15 200 70-80

Ïå÷åíüå (ïåñî÷íîå òåñòî) - 3 15 180 15-20

Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñûðîé:

Òîðòû 1 3 15 180 30-35

â ñëåäóþùèé ðàç ïîíèçüòå òåìïåðàòóðó íà 10°C èëè ñîêðàòèòå êîëè÷åñòâî

2.

Òîðòû (ïèðîãè) 0,5 3 15 180 20-30

æèäêîñòè ïðè çàìåøèâàíèè òåñòà.

Êîíäèòåðñêàÿ Ôðóêòîâûå êåêñû 1 2/3 15 180 40-45

äóõîâêà Ñëèâîâûé êåêñ 0,7 3 15 180 40-50

Åñëè ïîâåðõíîñòü ïèðîãà ñëèøêîì òåìíàÿ:

Áèñêâèòíûé êåêñ 0,5 3 15 160 25-30

ïîìåñòèòå ôîðìó íà áîëåå íèçêèé óðîâåíü, óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó è

Áëèí÷èêè ñ íà÷èíêîé (íà 2óðîâíÿõ) 1,2 2-4 15 200 30-35

óâåëè÷üòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ìàëåíüêèå êåêñû (íà 2-õ óðîâíÿõ) 0,6 2-4 15 190 20-25

Ñûðíûå ïûøêè (íà 2-õ óðîâíÿõ) 0,4 2-4 15 210 15-20

Åñëè ïèðîã õîðîøî ïðîïå÷åí ñíàðóæè, à âíóòðè ñûðîé:

Ïûøêè ñ êðåìîì (íà 3-õ óðîâíÿõ) 0,7 1-3-5 15 180 20-25

Ïå÷åíüå (íà 3-õ óðîâíÿõ) 0,7 1-3-5 15 180 20-25

ñîêðàòèòå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè ïðè çàìåøèâàíèè òåñòà, óìåíüøèòå

Áåçå (íà 3-õ óðîâíÿõ) 0,5 1-3-5 15 90 180

òåìïåðàòóðó è óâåëè÷üòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

3.

Çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû

Åñëè ïèðîã ïðèãîðàåò ê ôîðìå:

Fast cooking Ïèööà 0,3 2 - Ìàõ 12

(áûñòðîå ïðè- Êàáà÷îê è ïèðîã ñ êðåâåòêàìè 0,4 2 - 200 20

õîðîøî ñìàæüòå è ïîñûïüòå ìóêîé ôîðìó.

ãîòîâëåíèå) Äåðåâåíñêèé ïèðîã ñî øïèíàòîì 0,5 2 - 220 30-35

Ïèðîæêè ñ íà÷èíêîé 0,3 2 - 200 25

Êîãäà ãîòîâèòñÿ ñðàçó íåñêîëüêî áëþä, áëþäà äîõîäÿò

Ëàçàíüÿ 0,5 2 - 200 35

äî ãîòîâíîñòè íå îäíîâðåìåííî:

Ðóëåòû 0,4 2 - 180 25-30

óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó. Áëþäà, êîòîðûå Âû ãîòîâèòå, äîëæíû èìåòü

Çàêóñêè èç öûïëÿò 0,4 2 - 220 15-20

îäèíàêîâîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ïîëóôàáðèêàòû

Êóðèííûå êðûëûøêè 0,4 2 - 200 20-25

Ñâåæèå ïðîäóêòû

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ ÐÛÁÛ È ÌßÑÀ

Ïå÷åíüå (ïåñî÷íîå òåñòî)

Êîãäà ãîòîâèòå áåëîå ìÿñî, ïòèöó èëè ðûáó, çàäàâàéòå íèçêóþ òåìïåðàòóðó

Ñëèâîâûé êåêñ

(180200°Ñ).

Ñëîéêè ñ ñûðîì

Ïðè ïðèãîòîâëåíèè êðàñíîãî ìÿñà, êîòîðîå äîëæíî áûòü õîðîøî ïðîïå÷åí-

4.

Ïèööà (íà 2-õ óðîâíÿõ) 1 2-4 15 230 15-20

íûì ñíàðóæè è ñî÷íûì âíóòðè, íà êîðîòêèé ïðîìåæóòîê âðåìåíè ïîâûñüòå

Multi-coking Ëàçàíüÿ 1 3 10 180 30-35

òåìïåðàòóðó äî 200220°Ñ, à çàòåì óñòàíîâèòå ïðåæíåå çíà÷åíèå.

(îíîâðåìåíîå Áàðàíèíà 1 2 10 180 40-45

 îñíîâíîì ÷åì áîëüøå æàðêîå, òåì íèæå òåìïåðàòóðà è äîëüøå âðåìÿ

ïðèãîòîâëåíèå Æàðêîå èç öûïëÿò + êàðòîôåëü 1+1 2-4 15 200 60-70

ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïîëîæèòå ìÿñî íà ñåðåäèíó ðåøåòêè, à ïîä íåå ïîìåñòèòå

íåñêîëüêèõ Ñêóìáðèÿ 1 2 10 180 30-35

ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà. Ïîñòàâüòå ðåøåòêó íà ñðåäíèé (öåíòðàëüíûé) óðî-

áëþä) Ñëèâîâûé ïèðîã 1 2 10 170 40-50

âåíü äóõîâêè.

Ïûøêè ñ êðåìîì (íà 2-õ óðîâíÿõ) 0,5 2-4 10 190 20-25

Åñëè Âû õîòèòå óâåëè÷èòü êîëè÷åñòâî òåïëà ñíèçó, èñïîëüçóéòå íèæíèé óðî-

Ïå÷åíüå (íà 2-õ óðîâíÿõ) 0,5 2-4 10 180 10-15

Áèñêâèòíûé ïèðîã (íà 1-ì óðîâíå) 0,5 2 10 170 15-20

âåíü äóõîâêè.

Áèñêâèòíûé ïèðîã (íà 2-õ óðîâíÿõ) 1,0 2-4 10 170 20-25

Äëÿ ïîëó÷åíèÿ âêóñíîé êîðî÷êè ïîëèâàéòå ìÿñî ðàñòîïëåííûì æèðîì èëè

Íåñëàäêèå êîðæè 1,5 3 15 200 25-30

îáëîæèòå êóñî÷êàìè áåêîíà, ðåøåòêó ïîìåñòèòå â âåðõíþþ ÷àñòü äóõîâêè.

22

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

23

Ðåæèì Áëþäî Âåñ Óðîâåíü Ïðåäâà- Óñòàíîâêà Âðåìÿ

äóõîâêè (êã) äóõîâêè ðèòåëüíûé òåðìîñòàòà, ïðèãîòîâ-

ÎÁÑËÓÆÈÂÀÍÈÅ È ÓÕÎÄ

ñíèçó ðàçîãðåâ, °Ñ ëåíèÿ,

ìèí. ìèí.

5. Ïèööà 0,5 3 15 220 15-20

Ïåðåä ëþáîé îïåðàöèåé ïî óõîäó è ÷èñòêå

Ïèööà Æàðêîå èç òåëÿòèíû èëè ãîâÿäèíû 1 2 10 220 25-30

îòêëþ÷àéòå äóõîâêó îò ýëåêòðè÷åñêîé ñåòè.

Öûïëåíîê 1 2/3 10 180 60-70

Äëÿ ïðîäëåíèÿ ñðîêà ñëóæáû îáîðóäîâàíèÿ íåîáõîäèìî òùàòåëüíî è ðåãó-

ëÿðíî åãî ÷èñòèòü, èìåÿ â âèäó, ÷òî:

6.

/ Êàìáàëà è êàðàêàòèöà 1 4 8-10

FO87, FC87:

FO87, FC87:

íå òðåá.,

5 óðîâåíü

Ýìàëèðîâàííûå ÷àñòè è ñàìîî÷èùàþùèåñÿ ïîâåðõíîñòè ìîéòå òåïëîé âî-

Ãðèëü Øàøëûêè èç êàëüìàðîâ è êðåâåòîê 1 4 6-8

FT 85:

ýíåðãèè,

Ôèëå òðåñêè 1 4 10

äîé èëè ñïåöèàëüíûìè ñðåäñòâàìè, êîòîðûå íå ñîäåðæàò àáðàçèâîâ è ðàçúå-

5 ìèí. äëÿ

FT 85:

Çàïå÷åííûå îâîùè 1 3/4 10-15

âñåõ áëþä

äëÿ âñåõ

äàþùèõ âåùåñòâ.

áëþä

Òåëÿ÷üè îòáèâíûå 1 4 15-20

Èçíóòðè äóõîâêó ïðîìûâàéòå ïîêà îíà åùå íå îñòûëà òåïëîé âîäîé è ìîþ-

t° = Ìàõ

Êîòëåòû 1 4 15-20

ùèì ñðåäñòâîì, çàòåì òùàòåëüíî îïîëîñíèòå è âûòðèòå. Õîëîäíóþ äóõîâêó

Ãàìáóðãåðû 1 4 7-10

ìîæíî ÷èñòèòü ñïåöèàëüíûì Ñðåäñòâîì ïî óõîäó çà äóõîâêîé èç ôèðìåí-

Ñêóìáðèÿ 1 4 15-20

íîé ñåðèè «Çàáîòà î äîìå». Ïðè ÷èñòêå íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ãóáêè

Çàïå÷åííûå áóòåðáðîäû 4 øò. 4 2-3

äëÿ ïîñóäû è êèñëîòû (íàïð., óäàëèòåëü âîäíîãî êàìíÿ)  îíè ìîãóò ïîâðå-

Áëþäà íà âåðòåëå

äèòü ýìàëü.

Òåëÿòèíà 1,0 - 80-90

FO87, FC87:

FO87, FC87:

Êóðèöà 1,5 - 70-80

íå òðåá.,

5 óðîâåíü

Íåðæàâåþùàÿ ñòàëü ìîæåò ïîòåìíåòü ïðè äëèòåëüíîì êîíòàêòå ñ æåñòêîé

FT 85:

ýíåðãèè,

Áàðàíèíà 1,0 70-80

5 ìèí. äëÿ

FT 85:

âîäîé èëè àãðåññèâíûìè ÷èñòÿùèìè ñðåäñòâàìè, ñîäåðæàùèìè åäêèé íàòð

âñåõ áëþä

äëÿ âñåõ

èëè ôîñôîð. Ðåêîìåíäóåì äëÿ î÷èòñêè êîìïîíåíòîâ èç íåðæàâåþùåé ñòà-

áëþä

t° = Ìàõ

ëè èñïîëüçîâàòü ôèðìåííîå ïðîôåññèîíàëüíîå Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà íå-

ðæàâåþùåé ñòàëüþ èç ñåðèè «Çàáîòà î äîìå», çàòåì òùàòåëüíî îïîëîñíóòü

7. / Êóðèöà-ãðèëü 1,5 3 200 55-60

FO87, FC87:

è âûòåðåòü.

10 ìèí.,

Gratin Êàðàêàòèöà 1,5 3 200 30-35

FT 85:

Ïðè èñïîëüçîâàíèè äóõîâêè ïðîäîëæèòåëüíîå âðåìÿ ìîæåò îáðàçîâàòüñÿ

5 ìèí. äëÿ

êîíäåíñàò, êîòîðûé ñëåäóåò âûòåðåòü ìÿãêîé òêàíüþ.

âñåõ áëþä

Áëþäà íà âåðòåëå

Ðåãóëÿðíî ïðîâåðÿéòå ñîñòîÿíèå ðåçèíîâîãî óïëîòíèòåëÿ äóõîâêè. Ïðè íå-

Òåëÿòèíà 1,5 - 200 70-80

FO87, FC87:

îáõîäèìîñòè î÷èùàéòå åãî ñðåäñòâàìè, êîòîðûå íå ñîäåðæàò àáðàçèâîâ è

10 ìèí.,

Áàðàíèíà 1,5 - 200 70-80

ðàçúåäàþùèõ âåùåñòâ. Ïðè ïîâðåæäåíèè óïëîòíèòåëÿ íå èñïîëüçóéòå äó-

FT 85:

Êóðèöà (íà âåðòåëå) + 1,5 - 200 70-75

5 ìèí. äëÿ

õîâêó, äëÿ çàìåíû óïëîòíèòåëÿ îáðàòèòåñü â ñåðâèñíûé öåíòð.

êàðòîôåëü íà ïîääîíå) - 2 200 70-75

âñåõ áëþä

Íå âûñòèëàéòå äíî äóõîâêè àëþìèíèåâîé ôîëüãîé, îáðàçóþùååñÿ êîíöåíòðè-

Ïðèâåäåííîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ÿâëÿåòñÿ ïðèáëèçèòåëüíûì

ðîâàííîå òåïëî ìîæåò èñïîðòèòü ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ è ïîâðåäèòü ýìàëü.

è ìîæåò èçìåíÿòüñÿ ïî Âàøåìó óñìîòðåíèþ.

Ñòåêëî äâåðöû äóõîâêè î÷èùàéòå íåàáðàçèâíûìè ñðåäñòâàìè èëè âëàæíîé

Ïðè èñïîëüçîâàíèè ðåæèìîâ ÃÐÈËÜ èëè GRATIN

ãóáêîé,çàòåì ïðîòðèòå ìÿãêîé òêàíüþ.

íà 1-é óðîâåíü äóõîâêè îáÿçàòåëüíî äîëæåí áûòü ïîìåùåí ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà.

Ñàìîî÷èùàþùàÿñÿ äóõîâêà (äëÿ FO 87C)

Ñúåìíûå ïàíåëè òàêèõ äóõîâîê ïîêðûòû ñïåöèàëüíîé ýìàëüþ, êîòîðàÿ íå òðå-

MERLONI ELETTRODOMESTICI

áóåò î÷èñòêè. ×òîáû óäàëèòü æèð, îòëîæèâøèéñÿ íà ñòåíêàõ, âêëþ÷èòå äóõîâêó

íà îäèí ÷àñ, óñòàíîâèâ ðóêîÿòêó òåðìîñòàòà â ìàêñèìàëüíîå ïîëîæåíèå. Îñ-

òàòêè æèðà ñîáåðèòå âëàæíîé ãóáêîé.

Ñðîê ñëóæáû

Íèêîãäà íå èñïîëüçóéòå øåðñòü, ìåòàëëè÷åñêèå ùåòêè, ìûëî èëè õèìè÷åñêèå

âåùåñòâà, êîòîðûå ìîãóò ðàçðóøèòü ñàìîî÷èùàþùóþñÿ ýìàëü.

10 ëåò ñî äíÿ èçãîòîâëåíèÿ

Åñëè çà ïàíåëè ïîïàë æèð, òî áîëåå òùàòåëüíîàÿ î÷èñòêà äóõîâêè ïðîèçâî-

äèòñÿ ñëåäóþùèìè îáðàçîì: ñíèìèòå íèæíþþ ïàíåëü äóõîâêè, ñíèìèòå ñ îáå-

1

èõ ñòåíîê ïîääåðæèâàþùèå ðåøåòêè, âûìîéòå äóõîâêó èçíóòðè òåïëîé ìûëüíîé

âîäîé èëè îáðàáîòàéòå Ñðåäñòâîì ïî óõîäó çà äóõîâêîé.

24

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

25

Êàê óäàëèòü äâåðöó äóõîâêè

ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ

ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ

Äëÿ áîëåå òùàòåëüíîé ÷èñòêè äóõîâêè åå äâåðöó ìîæíî óäàëèòü.

Äëÿ ýòîãî ïðîäåëàéòå ñëåäóþùèå øàãè:

ÌÎÄÅËÜ FO 87 FC 87 FT 85

Class

îòêðîéòå ïîëíîñòüþ äâåðöó (ðèñ. 12.1);

ÝÑÒÅÒÈÊÀ Tech Class

Tradizione

ïîäíèìèòå è ïîâåðíèòå íåáîëüøèå ðû÷àãè, ðàñïîëîæåííûå íà äâóõ øàðíè-

ÖÂÅÒ IX-AN-ALU AN- IX AN-OW

*

ðàõ (ðèñ. 12.2);

ÒÈÏ

Ýëåêòðè÷åñêèé

ll l

âîçüìèòåñü çà äâåðöó ñ òîðöåâûõ ñòîðîí è ìåäëåííî çàêðîéòå åå, íî íå äî

ÔÓÍÊÖÈÈ

êîíöà (ðèñ. 12.3);

Ôóíêöèè ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè 7 ïðîãðàìì 7 ïðîãðàìì 7 ïðîãðàìì

ïîòÿíèòå äâåðöó íà ñåáÿ è ñíèìèòå åå (ðèñ. 12.3).

Ýëåêòðîííûé êîíòðîëü òåìïåðàòóðû

ll

×òîáû ñíîâà óñòàíîâèòü äâåðöó, ïðîäåëàéòå óêàçàííûå âûøå øàãè â îáðàò-

ÏÐÎÃÐÀÌÌÛ

íîì ïîðÿäêå.

Òðàäèöèîííàÿ

ll l

Îäíîâðåìåííîå ïðèãîòîâëåíèå íåñêîëüêèõ

ll l

áëþä

Ãðèëü

ll l

Âåíòèëèðóåìûé ãðèëü

ll l

Êîíäèòåðñêàÿ

ll l

Ïå÷ü «Ïèööà»

ll l

Fast Cooking ûñòðîå ïðèãîòîâëåíèå) Fast Cooking Fast Cooking Fast Cooking

Î×ÈÑÒÊÀ

Ñàìîî÷èùàþùèåñÿ êàòàëèòè÷åñêèå ïàíåëè

l

ÁÅÇÎÏÀÑÍÎÑÒÜ

12

Òàíãåíöèîíàëüíàÿ âåíòèëÿöèÿ îõëàæäåíèÿ

ll l

Òðîéíîå ñòåêëî

ll

Äâîéíîå ñòåêëî

l

Çàìåíà ëàìïû â äóõîâêå

ÏÐÎÃÐÀÌÌÈÐÎÂÀÍÈÅ

(äàííàÿ ïðîöåäóðà íå ÿâëÿåòñÿ ãàðàíòèéíûì ðåìîíòîì)

Âñòðîåííûé êîíòðîëü Âðåìÿ-Òåìïåðàòóðà

ll

Îòêëþ÷èòå äóõîâêó îò ñåòè, âûêëþ÷èâ ìíîãîïîëÿðíûé âûêëþ÷àòåëü èëè (ïðè

Àíàëîãîâîå óñòðîéñòâî óñòàíîâêè

l

íà÷àëà/îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ

íàëè÷èè) âûíüòå âèëêó èç ðîçåòêè.

ÀÊÑÅÑÑÓÀÐÛ

Ñíèìèòå ñòåêëÿííóþ êðûøêó ñ äåðæàòåëÿ ëàìïû.

Êîëè÷åñòâî ðåøåòîê 2 2 2

Âûâåðíèòå ëàìïó (ñì. ðèñ. 13) è çàìåíèòå

Êîëè÷åñòâî ïðîòèâíåé 1 1 1

î

åå ëàìïîé, âûäåðæèâàþùåé íàãðåâ äî 300

Ñ

Âíóòðåííåå îñâåùåíèå

ll l

ñî ñëåäóþùèìè õàðàêòåðèñòèêàìè:

Ýëåêòðîííàÿ ðåãóëèðîâêà ãðèëÿ

ll

ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÕÀÐÀÊÒÅÐÈÑÒÈÊÈ

- íàïðÿæåíèå 230/240 Â,

Ïîëåçíûé îáúåì) 56 56 56

- ìîùíîñòü 25 Âò,

Ìàêñ. òåìïåðàòóðà

250 250 240

(ïðèãîòîâëåíèå  î÷èñòêà, °Ñ)

- òèï Å14.

Ìîùíîñòü ãðèëÿ (êÂò) 2,25 2,25 2,25

Ïîìåñòèòå ñòåêëÿííóþ êðûøêó äåðæàòåëÿ íà

ÏÈÒÀÍÈÅ

ìåñòî è ïîäêëþ÷èòå äóõîâêó ê ñåòè.

Ìàêñèìàëüíàÿ ïîòðåáëÿåìàÿ ìîùíîñòü, êÂò 2,8 2,8 2,8

Ïèòàíèå Â - Ãö 230-50 230-50 230-50

Ïèòàþùèé êàáåëü

ll l

13

ÑÎÎÒÂÅÒÑÒÂÈÅ ÍÎÐÌÀÌ ÅÝÑ

l l l

Ïðîèçâîäèòåëü îñòàâëÿåò çà ñîáîé ïðàâî áåç ïðåäóïðåæäåíèÿ âíîñèòü èçìåíåíèÿ â

* ÖÂÅÒ:

êîíñòðóêöèþ è êîìïëåêòàöèþ, íå óõóäøàþùèå ýôôåêòèâíîñòü ðàáîòû îáîðóäîâàíèÿ.

Íåðæàâåþùàÿ ñòàëü - IX

Àíòðàöèò - AN

Íåêîòîðûå ïàðàìåòðû, ïðèâåäåííûå â ýòîé èíñòðóêöèè, ÿâëÿþòñÿ ïðèáëèçèòåëüíûìè.

Ñëîíîâàÿ êîñòü - OW

Ïðîèçâîäèòåëü íå íåñåò îòâåòñòâåííîñòè çà íåçíà÷èòåëüíûå îòêëîíåíèÿ îò óêàçàííûõ

Àëþìèíèé - ALU

âåëè÷èí.

26

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

27

Ñåðèÿ âêëþ÷àåò â ñåáÿ ïîëíûé ñïåêòð ñðåäñòâ ïî óõîäó çà:

Ïîñóäîìîå÷íîé

Ñðåäñòâî äëÿ î÷èñòêè è äåçèíôåêöèè

Êîìïàíèÿ "Merloni Elettrodomestici",

ìàøèíîé:

Îïîëàñêèâàòåëü

ïðîèçâîäèòåëü áûòîâîé òåõíèêè òîðãîâûõ ìàðîê

Ñîëü

Äåçîäîðàíò

Ariston, Indesit, Stinol,

Ñòèðàëüíîé è

íàñòîÿòåëüíî ðåêîìåíäóåò èñïîëüçîâàòü

ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíîé:

Ñðåäñòâî äëÿ óäàëåíèÿ íàêèïè

äëÿ óõîäà çà Âàøåé áûòîâîé òåõíèêîé

Ïëèòîé:

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà êîíôîðêàìè è ðåøåòêàìè

ñðåäñòâà è àêñåññóàðû ïðîôåññèîíàëüíîé ñåðèè

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòüþ

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà äóõîâêîé

"Çàáîòà î äîìå"

Õîëîäèëüíèêîì:

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà õîëîäèëüíèêîì

Ïîãëîòèòåëü çàïàõîâ

Ìèêðîâîëíîâîé ïå÷üþ:

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà ìèêðîâîëíîâîé ïå÷üþ

ÄËß ÄÎÌÀ:

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà êàñòðþëÿìè è ñêîâîðîäàìè

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà íåðæàâåþùåé ñòàëüþ

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà äåðåâÿííûìè ïîâåðõíîñòÿìè

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà àëþìèíèåì è ïëàñòèêîì

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà öâåòíûìè ìåòàëëàìè è ñïëàâàìè

Ñðåäñòâî ïî óõîäó çà ñòåêëàìè è çåðêàëàìè

Çàùèòà òêàíè îò ïÿòåí

ÀÊÑÅÑÑÓÀÐÛ ÄËß ÒÅÕÍÈÊÈ:

Ïëèòà:

Ñêðåáîê äëÿ î÷èñòêè ñòåêëîêåðàìè÷åñêîé ïîâåðõíîñòè

Äîïîëíèòåëüíûå ðåøåòêè è ïðîòèâíè äëÿ äóõîâêè

Ñòåêëÿííûå êðûøêè äëÿ ðàáî÷èõ ïîâåðõíîñòåé

Ãðèëè è áàðáåêþ äëÿ ðàáî÷èõ ïîâåðõíîñòåé

Ñàìîî÷èùàþùèåñÿ ïàíåëè äëÿ äóõîâêè

Óñòðîéñòâî ïðèíóäèòåëüíîé âåíòèëÿöèè äëÿ îõëàæäåíèÿ

âíåøíèõ ïîâåðõíîñòåé äóõîâêè

Çàùèòíûé ýêðàí äëÿ ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòè

ÑÅÐÈß

ÏÐÎÔÅÑÑÈÎÍÀËÜÍÛÕ

ÀÊÑÅÑÑÓÀÐÎÂ

Õîëîäèëüíèê:

Äîïîëíèòåëüíûå êîíòåéíåðû äëÿ õðàíåíèÿ ïðîäóêòîâ

Ñòèðàëüíàÿ è ïîñóäîìîå÷íàÿ

ìàøèíû, âîäîíàãðåâàòåëè:

Ìàãíèòíûé ñìÿã÷èòåëü âîäû Calblock

Ñòèðàëüíàÿ è ïîñóäîìîå÷íàÿ

Ñëèâíûå è çàëèâíûå øëàíãè

ìàøèíû:

Óñòàíîâî÷íûå êîìïëåêòû

Àíòèñèôîíû

Ôèëüòðû

Âûòÿæêà:

Óíèâåðñàëüíûå ôèëüòðû èç ïîëèýñòåðà ñ èíäèêàòîðîì

çàïîëíåíèÿ

Óãîëüíûå ôèëüòðû

Ôèðìåííûå ñðåäñòâà

ÀÊÑÅÑÑÓÀÐÛ ÄËß ÊÓÕÍÈ:

Íàïðàâëÿþùèå, êðþ÷êè è ïîëêè èç íåðæàâåþùåé ñòàëè

Ñåðâèðîâî÷íûé ñòîëèê

ïî óõîäó çà áûòîâîé òåõíèêîé îò ïðîèçâîäèòåëÿ

Âû ìîæåòå îçíàêîìèòüñÿ ñ ïîëíûì êàòàëîãîì ñåðèè ïðîôåññèîíàëüíûõ àêññåñóàðîâ è

ñðåäñòâ "Çàáîòà î äîìå" è ïîëó÷èòü èíôîðìàöèþ â Àâòîðèçîâàííûõ ñåðâèñíûõ öåíòðàõ

(àäðåñà è òåëåôîíû óêàçàíû â ãàðàíòèéíîì äîêóìåíòå);

íà ñàéòå www.merloni.ru

ïî òåëåôîíàì Ñïðàâî÷íîé ñëóæáû êîìïàíèè "Merloni Elettrodomestici"

â Ìîñêâå (095) 974-6280

â Ñàíêò-Ïåòåðáóðãå: (812) 118-8055

â Êèåâå: (044) 253 9319

â Åêàòåðèíáóðãå: (3432) 659058

28

FC 87 C, FO 87, FT 85

FC 87 C, FO 87, FT 85

29

ÝËÅÊÒÐÈ×ÅÑÊÈÅ

ÌÍÎÃÎÏÐÎÃÐÀÌÌÍÛÅ

ÏÐÎÄÓÊÖÈß

ÑÅÐÒÈÔÈÖÈÐÎÂÀÍÀ

ME 53

ÄÓÕÎÂÊÈ

ME 60

FC 87 C

1

FO 87

FT 85

Âñòðîåííàÿ òåõíèêà

Ðóêîâîäñòâî ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè

RUS

Merloni Elettrodomestici

Merloni International Trading B.V.

Viale Aristide Merloni, 47

Ïðåäñòàâèòåëüñòâî â ÑÍÃ

60044 Fabriano/Italia

Ðîññèÿ 129233 Ìîñêâà

Tel. (0732) 6611

Ïðîñïåêò Ìèðà, ÂÂÖ (áûâø. ÂÄÍÕ)

Ïàâèëüîí 46

Òåë.: (095) 961-2900

ÌÅ 53

Ôàêñ (095) 961-2919, 974-6279

ÌÅ 60

http://www.ariston.ru

Аннотации для Духова Шкафа Ariston FO 87 в формате PDF