Fagor CFB-90AX: Kontrolpaneel

Bleistift zwei Löcher kennzeichnen, die Löcher bohren

Kontrolpaneel

(Ø8 mm) und 2 Dübel einsetzen.

Zur Auswahl der Funktionen der Haube genügt es, die Tasten

5. Den Kaminhaltebügel mit 2 Schrauben 5x45mm an der

zu berühren.

Wand fixieren.

6. Die Haube am unteren Bügel einhängen.

7. Die Distanz der Haube zur Wand regeln.

8. Die Haube horizontal ausrichten.

9. Die Dunstabzugshaube definitiv (UNBEDINGT

T1. ON/OFF Motor

NOTWENDIG) an der Wand fixieren.

Wenn man die Taste drückt , wird die Dunstabzugshaube mit

10. Den Rohranschluss zum Ableiten des Rauchs am

Geschwindigkeit 1 angeschaltet

Anschlussring an der Oberseite des Saugmotors

Wenn man die Taste drückt während die Dunstabzugshaube

vornehmen (Rohr und Rohrschellen werden nicht

in Funktion ist , geht die Dunstabzugshaube auf Status OFF.

mitgeliefert, sondern müssen gekauft werden).

Das andere Rohrende muss bei Abluftbetrieb an eine

T2. Licht-Taste

Vorrichtung angeschlossen werden, die den Rauch in

Licht-Taste ON/OFF.

Freie leitet. Soll die Haube mit Umluftbetrieb

arbeiten, anschließend das Umlenkgitter F am

T3. "-" Geschwindigkeitsverminderungstaste.

Kaminhaltebügel G befestigen und das andere Rohrende

Diese Taste drücken, um die Motordrehzahl zu reduzieren.

mit dem auf das Umlenkgitter F gesetzten Anschlussring

verbinden.

D. Display

11. Den Elektroanschluss vornehmen.

Zeigt den Status der Dunstabzugshaube an.

12. Die Kamine anbringen und oben mit 2 Schrauben (12a)

an der Kaminhalterung „G“ (12b) fixieren.

T4. "+" Taste der Geschwindigkeitssteigerung

13. Den unteren Kaminteil nach unten gleiten lassen, um die

Bei jedem Betätigen der Taste "+" geht der Motor zur

Sauggruppe vollständig abzudecken und in den

nächsten Geschwindigkeitsstufe über. Es gibt folgende

entsprechenden Sitz an der Haube einschieben.

Geschwindigkeitsstufen: 1-2-3-4.

Das Kohlefiltergestell und den/die Fettfilter wieder einbauen

Wenn sich der Motor auf der 4. Geschwindigkeitsstufe

und den ordnungsgemäßen Betrieb der Haube prüfen.

befindet und die Taste "+" betätigt wird, ertönt ein akustisches

Signal.

Nach der Installation:

- die Kochfläche auswählen (siehe entsprechenden

Die höchste Geschwindigkeitsstufe des Motors ist die

Abschnitt)

Stufe Nummer 4. Sie ist zeitgeschaltet.

- die automatische Kalibrierung durchführen (siehe

Die Standardeinstellung der Zeitschaltung beträgt 5’.

entsprechenden Abschnitt)

Nach dem Ablaufen dieser Zeitspanne wird die

Dunstabzugshaube auf der 2. Geschwindigkeitsstufe

Beschreibung der Dunstabzugshaube

aktiviert.

Bild 1

Um die Funktion vor dem Ablaufen dieses Zeitraums zu

1. Bedienfeld

deaktivieren, muss die Taste "-" betätigt werden.

2. Fettfilter

3. Griff zum Aushaken des Fettfilters

T5. Timer-Taste

4. Halogenlampe

Die Einstellung des Timers kann in Schritten von 1 Minute

5. Dunstschirm

(auf- oder absteigend) vorgenommen werden. Die eingestellte

6. Teleskopkamin

Standardzeit beträgt 10 Minuten.

7. Luftaustritt (nur bei Umluftbetrieb)

Der einzustellende Wert kann zwischen 60 Minuten und 1

8. Sensoren

Minute liegen.

Nach dem Betätigen der "TIMER"-Taste geht das System

Betrieb

innerhalb von 5 Sekunden in den Einstellmodus über. Nun

Bei starker Dampfentwicklung die höchste Betriebsstufe

kann der Benutzer den gewünschten Zeitraum mittels der

einschalten. Es wird empfohlen, die Dunstabzugshaube schon

Tasten "-" und "+" einstellen. Sollte innerhalb von 5 Sekunden

fünf Minuten vor Beginn des Kochvorganges einzuschalten

nach dem Auswählen der Timer-Funktion bzw. der

und sie nach dessen Beendigung noch ungefähr 15 Minuten

Zeiteinstellung keine Einstellung vorgenommen werden,

weiterlaufen zu lassen.

beginnt der Countdown.

Der Countdown des Timers kann folgendermaßen

aktiviert werden:

- nach dem ersten Betätigen der TIMER-Taste

(Standartwert der Zeit);

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- indem innerhalb von 5 Sekunden nach dem Einstellen

Induktionskochfläche: ca. 13 Minuten

der gewünschten Countdown-Zeit die TIMER-Taste

Elektrokochfläche: ca. 13 Minuten

betätigt wird.

Die Kalibrierung dient zum Stabilisieren des Systems und

Sobald der Timer mit dem Countdown begonnen hat, kann

Vermeiden von Störungen.

dieser Vorgang durch das Betätigen der TIMER-Taste wieder

Die Kalibrierung ist bei ausgeschaltetem Motor durchzuführen.

aufgehoben werden.

Test der Sensoren

T6. "S" Sensor-Taste

Die Sensoren werden bei automatischer Betriebsart

Automatische Betriebsweise (COOKING)

durchgehend getestet.

Das System ist werksseitig in der manuellen Betriebsweise

Im Falle einer Störung zeigt das Display "Err" und das Symbol

eingestellt, um die automatische Betriebsfunktion zu aktivieren

"sensor" gleichzeitig blinkend an (mit dem Kundendienst

muss man die Taste "S" drücken.

Kontakt aufnehmen).

Während des Kochens reagiert das System sofort auf

Auf jeden Fall kann die Haube in manueller Betriebsart

Erhöhungen von Dampf und verbleibt auf die voreingestellte

benutzt werden.

Geschwindigkeit für mindestens eine Minute bevor Sie auf

eine niedrige Geschwindigkeit/Aus geht.

SONDERFUNKTIONEN

Wenn das Kochen beendet ist und die Umweltparameter die

vor Kochbeginn herrschten wieder hergestellt sind.

Clock-Programmierung

Sollten diese Parameter noch nicht erreicht sein wird die

Zum Einstellen der Zeit muss zuerst die "Timer"-Taste 5

Haube nach 30 Minuten Zwangsausgeschaltet.

Sekunden lang betätigt und danach die Uhrzeit mittels

Die automatische Betriebsart kann wie folgt abgeschaltet

der Tasten "+" und "-" reguliert werden.

werden:

Der Modus für die Zeiteinstellung wird mit einem

- Durch Drücken der "S" Taste wird der Motor ausgeschaltet.

blinkenden Doppelpunkt angezeigt.

- Durch Drücken der Tasten "+" und "-" wird die

Die Zeit kann in Schritten von 1 Minute erhöht/verringert

Motordrehzahl erhöht bzw. vermindert.

werden. Werden die Tasten "+"/"-" hingegen eine 1

Sekunde lang betätigt, erfolgt die Erhöhung/Verringerung

Wahl der Kochfläche

in Schritten von 5 Minuten. Hierbei wird die Zeit

Dieser Vorgang optimiert den automatischen Betrieb der

automatisch auf die nächstliegenden 5 Minuten erhöht.

Dunstabzugshaube:

Die Einstell-Phase kann durch das Betätigen der

Die Dunstabzugshaube auf OFF stellen.

"TIMER"-Taste beendet werden.

Die Taste "+" für ungefähr 5 Sekunden gedrückt halten, bis

Sollte eine Minute lang keine Taste betätigt werden, wird der

die aktuelle Kochfläche visualisiert wird.

eingestellte Wert vom System angenommen, welches 1

"gas": Gaskochfläche

Minute zu dem entsprechenden Wert addiert und dann mit

"ind": Induktionskochfläche

dem Zählen beginnt.

"elt": elektrische Kochfläche

Die Uhrzeit kann im 12-h oder 24-h-Format angezeigt

werden.

Wählen Sie die gewünschte Kochfläche aus, indem Sie "+"

Um das Format zu visualisieren, die Taste “-“ für ungefähr 5

drücken.

Sekunden drücken, d.h. bis das aktuelle Uhrzeitformat

Nachdem Sie die Kochfläche ausgewählt haben, warten Sie

visualisiert wird.

10”.

Die zyklische Umschaltung erfolgt durch kurzes Drücken der

Die Annahme der Auswahl wird durch dreimaliges Blinken des

Taste "-".

entsprechenden Symbols angezeigt.

Nachdem das Uhrzeitformat ausgewählt worden ist, wird es

Die Standard-Kochfläche ist die Gaskochfläche.

vom System erst nach 10 Sekunden angenommen.

Das dem Uhrzeitformat entsprechende Symbol blinkt 3 Mal.

Automatische Kalibrierung

Anmerkung: die Kalibrierung ist bei der Erstinstallation der

Fettfilter-Anzeige

Haube durchzuführen.

Nach 80 Betriebsstunden des Motors wird auf dem Display

Den Schalter auf OFF stellen.

der Schriftzug “Filter Grease” angezeigt. Sollte diese Anzeige

Die Taste “S” drücken.

auf dem Display erscheinen, dann muss der Filter gereinigt

Den aktuellen Kalibrierungszustand wird vom blinkenden

werden.

Symbol “sensor” angezeigt.

Zur Rücksetzung der Sättigungsanzeige des Fettfilters stellen

Anmerkung: während der Kalibrierung die Haube darf nicht

Sie den Schalter auf ON (bei jeder Saugstärke), die Taste

eingeschaltet werden.

“T1” für 5 Sekunden gedrückt halten, bis ein langanhaltender

Piep-Ton zu hören ist.

Der Sensor sieht eine Aktivierungszeit vor, die von der

Wenn die Haube wieder eingeschaltet wird, wird die

Kalibrierung abhängt. Die Aktivierungszeit beträgt je nach der

Meldung “Filter Grease” angezeigt.

ausgewählten Kochfläche wie folgt.

Zum Schluss wird der Zähler des Fettfilters automatisch

Gaskochfläche: ca. 1,5 Minuten

genullt.

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