Fagor CFB-90AX: Descripción de la campana
Descripción de la campana: Fagor CFB-90AX

El valor que se puede fijar está comprendido entre 60 y 1
Descripción de la campana
minuto.
Fig. 1
Después de presionar el botón “TIMER”, en 5 segundos el
1. Cuadro de control
sistema entra en la modalidad de configuración y el usuario
2. Filtro antigrasa
puede fijar el tiempo de cuenta al revés del temporizador con
3. Manija de desenganche del filtro antigrasa
los botones “-“ y “+”. Si no se realiza ninguna modificación en
4. Lámpara halógena
los 5 segundos sucesivos a la selección de la función Timer o
5. Protección contra vapores
a la fijación del tiempo, comienza la cuenta al revés.
6. Chimenea telescópica
La cuenta al revés del temporizador se puede activar del
7. Salida del aire (sólo para uso en versión filtrante)
siguiente modo:
8. Sensores
- después de haber presionado por primera vez el botón
TIMER (valor por defecto del tiempo);
Funcionamiento
- presionando el botón TIMER en 5 segundos después
Usar la potencia de aspiraciòn mayor en caso de particular
de la fijación del tiempo de cuenta al revés deseado.
concentraciòn de vapores de cocina. Aconcejamos de
Una vez comenzada la cuenta al revés del temporizador, se
encender la aspiraciòn 5 minutos antes de iniciar a cocinar y
puede anular presionando el botón TIMER.
dejarla en funciòn por otros 15 minutos aproximadamente.
T6. "S" tecla Sensor
Panel de control
Función en automático (COOKING)
Para seleccionar las funciones de la campana basta con rozar
El sistema està programado por defecto en modalidad
los mandos.
manual, para activar la modalidad automàtica pulsar la tecla
"S".
Durante la cocciòn el sistema reacciona rapidamente a los
aumentos de Vapor y permanece en la velocidad establecida
por lo menos por 1 minuto, antes de regresar a la velocidad
T1. ON/OFF motor
màs baja.
Pulsando el botón la campana extractora se activa a la
Cuando la cocciòn se ha terminado y los parametros
velocidad 1.
ambientales han vuelto a los niveles anteriores a la cocciòn,
Pulsando el botón durante el funcionamiento la campana
el sistema se apaga.
extractora pasa en estado OFF.
Si los parametros estan llegando a la condiciòn de reposo, el
sistema, después de 30 minutos apaga obligatoriamente la
T2. Botón Luz
campana extractora.
Botón ON/OFF luz.
Es posible desactivar la modalidad de funcionamiento
automático, como sigue:
T3. "-" Tecla disminución velocidad
- Pulsando la tecla "S" el motor se apaga.
Pulsar la tecla para reducir la velocidad del motor.
- Pulsando las teclas "+" y "-" el sistema aumenta o reduce, si
posible, la velocidad del motor.
D. Pantalla
Muestra el estado de la campana.
Selección de la placa de cocción
Esta operación optimiza el funcionamiento automàtico de la
T4. “+” Botón de Aumento de velocidad
campana extractora, hacer lo siguiente:
La secuencia de las velocidades es 1-2-3-4, por lo tanto,
Ajustar la campana extractora en OFF
cada vez que se toca el botón “+”, el motor pasa a la
Pulsar el botón "+" por 5 segundos hasta que no se vea la
velocidad sucesiva.
superficie de cocción actualmente en uso.
Si el motor se encuentra en la 4º velocidad y se presiona
"gas": placa de cocción a gas
el botón "+" se emite un sonido.
"ind": placa de cocción por inducción
"elt": placa de cocción eléctrica
La 4º velocidad del motor corresponde a la velocidad
intensiva y tiene una duración.
La selección ciclica de la placa de cocción acontece pulsando
La duración estándar es de 5’ después de la cual la
la tecla "+".
campana funciona en la 2º velocidad.
Una vez que se ha escogido la placa, para aceptar la función,
Para desactivar la función antes de que se cumpla el tiempo,
esperar 10”.
basta presionar el botón “-“.
La aceptación de la placa de cocción escogida se visualiza a
través de la secuencia de 3 señales intermitentes del símbolo
T5. Botón Timer
relativo a la placa de cocción escogida.
La regulación del temporizador se puede realizar aumentando
La placa de cocción escogida por defecto es la placa de
y disminuyendo el tiempo en 1 minuto, el tiempo fijado por
cocción a Gas.
defecto es 10 minutos.
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Calibración Automática
Para resetear la inidcación de los fitlos grasas, colocar la
Nota: Efectuar la calibración cuando se instala la campana
campana extractora en el estado ON (a cualquier velocidad),
por primera vez.
pulsar el botón "T1" por 5 segundos hasta el "beep.
Posicionar la campana en OFF.
Cuando se vuelve a encender la campana extractora la
Apretar la tecla “S”.
indicación "Filter Grease" habrá desaparecido.
El estado de calibración en curso, viene indicado por el
Posteriormente, el contador del filtro de grasa se anula.
símbolo “sensor” intermitente.
Nota: No activar la campana durante la calibración.
Señalación de Filtro de Carbón
Después de 320 horas de funcionamiento del motor, en la
El sensor prevee un tiempo de activación que depende de la
pantalla se visualiza "Filter Charcoal". Cuando dicha
calibración del mismo. El tiempo necesario varía según el
señalación aparece, se debe sustituir el filtro instalado.
plano de cocción seleccionado.
Para resetear la indicación de filtros al carbón, colocar la
Plano Gas: alrededor de 1,5 minutos
campana extractora en el estado ON (a cualquier velocidad),
Plano Inducción alrededor de 13 minutos
pulsar el botón "T1" por 5 segundos hasta el "beep" fijo.
Plano Eléctrico: alrededor de 13 minutos
Cuando se vuelve a encender la campana extractora la
La calibración es necesaria para estabilizar el sistema,
indicación "Filter Charcoal" habrá desaparecido.
evitando así un mal funcionamiento de la campana .
Posteriormente, el contador del filtro de carbón se anula.
La calibración debe ser efectuada con el motor apagado .
Si ambas indicaciones están activas al mismo tiempo, será
Test sensores
necesario llevar a cabo la operacióm de reset solo una vez.
Acontece continuamente durante el funcionamiento en
automático. En caso de fallo el display visualiza
Habilitación/Deshabilitación Señalación del Filtro de
simultáneamente un "Err" y el simbolo "sensor" intermitente
Carbón
(contacte la asistencia técnica).
Colocar la campana extractora en el estado ON (a cualquier
La campana extractora puede ser utlizada en modalidad
velocidad), pulsar el botón"T1" por 10 segundos.
manual.
"Able" y "Filter Charcoal": indicación habilitada
"None" y "Filter Charcoal": indicación habilitada
FUNCIONES ESPECIALES
Habilitación/Deshabilitación de la Señalación Sonora
Programación Clock
Colocar la campana extractora en el estado ON (a cualquier
El reloj se puede regular presionando el botón “Timer”
velocidad).
durante 5 segundos y posteriormente utilizar los botones
Las señales sonoras pueden ser activadas o
“+” y “-” para modificar la hora.
desactivadas presionando el botón "T2" durante 5
La modalidad de ajuste de la hora se puede ver a través
segundos.
de los dos puntos intermitentes.
Si la señal sonora está activada, debe emitirse un sonido
El usuario puede aumentar/disminuir la hora con
y el símbolo “Snd„ debe aparecer en la pantalla durante
intervalos de 1 minuto, pero si presiona los botones “+”/”-
3 segundos.
” durante 1 segundo, el aumento/disminución se produce
Si la señal sonora está desactivada, el símbolo “Snd„ debe
con intervalos de 5 minutos. En esta opción, el control
aparecer en la pantalla durante 3 segundos y no se debe
redondea a los 5 minutos más cercanos.
emitir ningún sonido.
El usuario puede terminar la fase de modificación de la
hora presionando el botón “Timer".
Alarma Temperatura
Si no se presiona ningún botón durante 1 minuto, el control
La campana està equipada con un sensor de
acepta el valor fijado, le agrega 1 minuto y comienza a contar.
temperatura que activa el motor a la velocidad 2 en el
El reloj se puede visualizar en el formato 12h o 24h.
caso en que la temperatura en la zonadisplay sea
Para ver el formato ajustado pulsar el botón"-" por
demasiado elevada.
aproximadamente 5 segundos hasta que no aparezca el
formato de la hora actualmente en uso.
Si el motor está en OFF o en la primera velocidad e
La elección ciclica acontece pulsando el botón"-".
interviene la alarma, el motor pasa a la 2º velocidad y en
Una vez escogido el formato, el sistema después de 10
la pantalla aparece la señalación “care”. Durante la
segundos acepta la ultima elección llevada a cabo.
condición de alarma, el usuario puede solamente
El simbolo relativo al formato relampaguea por 3 veces.
aumentar la velocidad del motor (3º y 4º velocidad).
Cuando la temperatura de la campana vuelve a un valor
Señalación Filtro de Grasa
por debajo del umbral de la alarma, el motor retoma la
Después de 80 horas de funcionamiento del motor, la pantalla
condición precedente a la alarma.
visualiza "Filter Grease". Cuando aparece dicha señalación,
se debe lavar el filtro instalado.
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Оглавление
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