Fagor CFB-90AX: Descrição do exaustor

Descrição do exaustor: Fagor CFB-90AX

11. Executar a conexão eléctrica.

T4. “+” Tecla Incremento velocidade

12. Aplique as chaminés e fixe-as em cima com 2 parafusos

A sequência das velocidades é 1-2-3-4, portanto, a cada

(12a) no suporte das chaminés „G“ (12b).

pressão da tecla “+” o motor passará à velocidade

13. Faça deslizar a secção inferior da chaminé para cobrir

sucessiva.

completamente a unidade aspirante até a introduzir na

Se o motor estiver na 4ª velocidade e for pressionada a

sede correspondente acima do exaustor.

tecla “+” o aparelho emitirá um sinal acústico (bip).

Remontar o chassis do filtro de carvão activado e o/s filtro/s

gorduras e controlar o perfeito funcionamento da coifa.

A 4ª velocidade do motor corresponde à velocidade

intensiva e é temporizada.

No final da instalação:

A temporização padrão é de 5’, no fim dos quais o

- seleccionar o plano de cozedura (veja parágrafo

exaustor se posiciona na 2ª velocidade.

relativo)

Para desactivar a função antes do vencimento do tempo, é

- efectuar a calibração automática (veja parágrafo

suficiente carregar na tecla “-“.

relativo)

T5. Tecla Timer

Descrição do exaustor

A regulação do timer pode ser efectuada com incremento e

Fig. 1

decremento de 1 minuto, o tempo configurado de fábrica é de

1. Painel de controlo

10 minutos.

2. Filtro antigordura

O valor que pode ser configurado varia de 60 minutos a 1

3. Puxador para libertar o filtro antigordura

minuto.

4. Lâmpada de halogéneos

Após ter carregado na tecla “TIMER”, dentro de 5 segundos o

5. Protecção contra os vapores

sistema entrará na modalidade de configuração e o utilizador

6. Chaminé telescópica

poderá configurar o tempo da contagem regressiva com as

7. Saída do ar (só para a utilização na versão filtrante)

teclas “- “e “+”. Se não for efectuada alguma configuração

8. Sensores

dentro dos 5 segundos sucessivos à selecção da função

Timer ou à programação do tempo, a contagem regressiva irá

Funcionamento

iniciar.

Usar a potência de aspiração no caso de uma maior

A contagem regressiva do temporizador pode ser

concentração de vapores de cozimento. Aconselhamos ligar a

activada da seguinte maneira:

aspiração 5 minutos antes de iniciar a cozinhar e de deixá-la

- após ter carregado pela primeira vez na tecla TIMER

em funcionamento por aproximadamente 15 minutos após o

(valor de fábrica do tempo);

término do cozimento.

- carregando na tecla TIMER dentro de 5 segundos a

partir da configuração do tempo de contagem regressiva

Painel de controlo

desejado.

Para seleccionar as funções da coifa basta tocar os

Quando a contagem regressiva do temporizador tiver iniciado,

comandos.

poderá ser anulada carregando na tecla TIMER.

T6. "S" Tecla Sensor

Função em automático (COOKING)

O sistema está programado por default na modalidade

T1. ON/OFF motor

manual, para activar a modalidade pressione o botão "S".

Ao pressionar o botão, o exaustor acciona-se na velocidade

Durante a cozedura o sistema reage prontamente com

1.

aumentos de Vapor e fica na velocidade estabelecida pelo

Ao pressionar o botão durante o funcionamento o exaustor

menos por 1 minuto, antes de voltar à velocidade mais

passa ao estado OFF.

baixa/desligar-se.

Quando a cozedura termina e os parâmetros ambientais

T2. Tecla Luz

voltam aos níveis anteriores à cozedura o sistema desliga-se.

Tecla ON/OFF luz.

Se os parâmetros estiverem próximos à condição de

descanso o sistema após 30 minutos desliga o exaustor

T3. "-" Tecla diminuição da velocidade

forçadamente.

Pressionar a tecla para diminuir a velocidade do motor.

È possível desactivar a modalidade de funzionamento

automático, nos modos seguintes:

D. Visor

- Pressionando a tecla “S” o motor desliga-se.

Mostra o estado do exaustor.

- Pressionando as teclas “+” e “-“ o sistema diminui ou

aumenta, se possível, a velocidade do motor.

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Selecção do plano de cozedura

com step de 5 minutos. Durante esta opção, o controlo

Esta operação melhora o funcionamento automático do

arredonda aos 5 minutos mais próximos.

exaustor, proceda como se segue:

O utilizador pode terminar a fase de reconfiguração da

Programar o exaustor em OFF

hora carregando na tecla “Timer”.

Pressiona a tecla "+" por cerca 5 segundos até que seja

Após 1 minuto sem pressionar alguma tecla, o controlo aceita

visualizado o plano de cozedura actualmente em utilização.

o valor configurado e acrescenta 1 minuto ao mesmo e

"gas": Plano a Gás

começa a contar.

"ind": Plano a Indução

O clock pode ser visualizado no formato 12h ou 24h.

"elt": Plano Eléctrico

Para visualizar o formato programado pressione a tecla "-" por

5 segundos até que não seja visualizado o formato da hora

A selecção ciclica do plano efectua-se ao pressionar o botão

actualmente em uso. A selecção ciclica efectua-se

"+"

pressionando a tecla "-".

Uma vez seleccionado o plano, para aceitar a função,

Uma vez seleccionado o formato, o sistema após 10

aguarde 10’’.

segundos aceita a última escolha efectuada.

A aceitação do plano seleccionado é visualizada pela

O símbolo relativo ao formato pisca por 3 vezes.

sequência de 3 intermitências do led relativo ao plano

seleccionado.

Sinalização Filtro de Gorduras

O plano programado por defaulr é o plano a Gás.

Depois de 80 horas de funcionamento do motor, o visor

indicará "Filter Grease". Quando esta sinalização aparecer no

Calibração Automática

visor, significa que o filtro deve ser lavado.

Nota: Efectuar a calibração quando instalar o exaustor pela

Para anular a sinalização do filtro gordura, posicione o

primeira vez.

exaustor no estado ON (a uma velocidade qualquer),

Posicionar o exaustor em OFF.

pressione a tecla “T1” por 5 segundos até o “beep”

Pressionar a tecla “S”.

prolongado.

O estado de calibração em curso è indicado pelo símbolo

Ao reacender o exaustor a sinalização "Filter Grease"

“sensor” a piscar.

terá desaparecido.

Nota: Não activar o exaustor durante a calibração.

Depois desta acção, o contador do filtro de gorduras irá voltar

ao zero.

O sensor prevê um tempo de activação que depende da

calibração do mesmo, o tempo necessário varia conforme o

Sinalização Filtro de Carvão

plano de cozedura seleccionado.

Depois de 320 horas de funcionamento do motor, o visor

Plano Gas: cerca 1,5 minutos

indicará "Filter Charcoal". Quando esta sinalização aparecer

Plano Indução: cerca 13 minutos

no visor, significa que o filtro deve ser substituído.

Plano Eleéctrico: cerca 13 minutos

Para anular a sinalização do filtro carvão,, posicione o

A calibração è necessária para estabilizar o sistema evitando

exaustor em estado ON (a uma velocidade qualquer)

assim os maus funcionamentos do exausto.

pressione a tecla “T1” por 5 segundos até o “beep”

A calibração deve ser efectuada com o motor desligado.

prolongado.

Ao reacender o exaustor a sinalização "Filter Charcoal"

Teste sensores

terá desaparecido.

Efectua-se continuamente durante o funcionamento em

Depois desta acção, o contador do filtro de carvão irá voltar

automático.

ao zero.

Em caso de avaria o visor visualizza contemporaneamente

um “Err” e o símbolo “sensor” a piscar (contactar a assistência

Se ambas as sinalizações forem completamente activas, è

técnica).

suficiente efectuar a operação de reset apenas uma vez.

O exaustor pode ser utilizado em modo manual.

Habilitação/Desabilitação Sinalização Filtro de Carvão

FUNÇÕES ESPECIAIS

Posicione o exaustor em estado ON (a uma velocidade

qualquer), pressione a tecla “T1” por 10 segundos.

Programação Clock

"Able" e "Filter Charcoal": sinalização habilitada

O clock pode ser reconfigurado carregando na tecla

"None" e "Filter Charcoal": sinalização desactivada

“Timer” por 5 segundos, carregando em seguida nas

teclas “+” e “-” para regular a hora.

Habilitação/Desabilitação Sinalização Acústica

A modalidade de regulaç\ao da hora è visualizada pelos

Posicionar o exaustor em estado ON (a uma velocidade

dois pontos a piscar.

qualquer).

O utilizador pode incrementar/decrementar a hora com

Os sinais acústicos podem ser activados ou

um step de 1 minuto, mas se a pressão das teclas “+”/”-”

desactivados carregando na tecla "T2" por 5 segundos.

for de 1 segundo, o incremento/decremento ocorrerá

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