Moulinex OW310E32: REINIGING EN ONDERHOUD

vers of bakkerij), maar u kunt ook verse gist

De toe te voegen ingrediënten (droge vruch-

kopen bij uw bakker. Alle soorten gist in alle

ten, olijven, enz…) : u kunt uw recepten aan-

vormen worden rechtstreeks toegevoegd,

passen met alle extra ingrediënten die u maar

samen met de andere ingrediënten. Denk er wel

wilt gebruiken, maar zorg:

aan de verse gist goed te versnipperen met uw

> dat u goed naar het geluidssignaal luistert

vingers om het beter te verdelen. Alleen ac-

voor het toevoegen van de ingrediënten, met

tieve gedroogde gist (in kleine bolletjes) moet

name de meest kwetsbare,

vóór gebruik aangelengd worden met een

> dat de hardste granen (zoals lijn- en sesam-

beetje lauw water. Kies een temperatuur die

zaad) vanaf het begin van het kneden kunnen

dicht bij 35 °C ligt, daaronder is het minder ef-

worden toegevoegd om het apparaat gemak-

ficiënt, daarboven werkt de gist niet meer. Ge-

kelijker te kunnen gebruiken (bijvoorbeeld bij

bruik de voorgeschreven doses en denk eraan

programmering van de timer),

de hoeveelheid gist aan te passen aan de ge-

> dat de zeer vochtige ingrediënten (olijven)

bruiktesoort (zie de verhoudingstabel hieron-

goed moeten uitlekken,

der).

> dat de vette ingrediënten met een beetje

Hoeveelheid/gewicht/volume verhoudingen

meel moeten worden bestrooid om beter op-

tussen droge gist, verse gist en vloeibare gist:

genomen te kunnen worden,

> dat u niet een te grote hoeveelheid extra in-

Droge gist (in tl.)

grediënten, zoals kaas, vers fruit en verse

1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

groenten, toevoegt omdat deze de ontwikke-

Verse gist (in g)

ling van het deeg kunnen beïnvloeden. Res-

9 13 18 22 25 31 36 40 45

pecteer de hoeveelheden aangeduid in de

recepten.

> laat geen ingrediënten buiten de uitneem-

bare binnenpan vallen.

REINIGING EN ONDERHOUD

• Haal de stekker van het apparaat uit het

• Geen onderdelen

stopcontact.

in de vaatwasser

wassen.

• Reinig het apparaat en de binnenzijde van de

bak met een vochtige spons. Goed afdrogen.

• Gebruik geen huishoudproduct,

-L.

geen schuursponsje en geen alcohol. Gebruik

een zachte, vochtige doek.

• Was de kom en de kneder af met warm zeep-

water. Indien de kneder in de uitneembare

• Dompel het apparaat of het deksel niet onder

binnenpan blijft, laat deze dan 5 tot 10 min.

water.

weken.

• Desnoods, was het deksel met een spons en

warm water.

24