Moulinex DJC141: инструкция

Yaourtière DJC1/DJC2 russe 6/06/01 16:58 Page 1

Фирма «Мулинекс» благодарит вас за то,

- Следите, чтобы шнур питания не нахо-

что вы предпочли ее изделие и напомина-

дился вблизи или в контакте с нагрева-

ет, что ваш прибор предназначен исклю-

ющимися поверхностями работающего

чительно для приготовления йогуртов.

прибора, поблизости от источников

тепла или острых углов.

Описание

- Запрещается использовать прибор с по-

врежденным шнуром питания или штеп-

селем. По соображениям безопасности

A Крышка

их замена выполняется только в техниче-

B Корпус прибора

ском центре фирмы «Мулинекс» (см. пе-

C Порционные стаканы

речень, приведенный в инструкции).

C1 Крышки с датировкой

- В целях вашей собственной безопасно-

В зависимости от модели:

сти используйте только принадлежнос-

D Выключатель

ти и запасные части фирмы «Мули-

E Световой индикатор

некс», предназначенные для данного

или

прибора.

F Электронный таймер

- Все приборы нашей марки проходят

G Кнопка включения с подсветкой

очень строгий контроль качества. При

проведении испытаний приборы выби-

Меры безопасности

раются произвольно, чем могут быть

вызваны следы использования на но-

- Перед первым включением прибора

вом приборе.

внимательно прочтите инструкцию и

сохраните ее для дальнейшего ис-

Порядок работы

пользования: фирма «Мулинекс» не

несет никакой ответственности за

- Перед первым использованием вы-

несоответствующее инструкции ис-

мойте порционные стаканы (C) и крыш-

пользование прибора.

ки к ним (C1) горячей мыльной водой.

- Не оставляйте прибор без присмот-

Сполосните и вытрите их.

ра в местах, доступных для детей.

Для того, чтобы заполнить йогуртом все

Дети и инвалиды могут пользоваться

порционные стаканы, вам понадобится

прибором только под контролем.

один литр молока и фермент.

- Убедитесь, что напряжение электропи-

тания прибора соответствует напряже-

1) М

ОЛОКО

нию вашей электросети.

- Следует, по возможности, использовать

Любая ошибка при подключении при-

жирное или полужирное молоко, не тре-

бора аннулирует действие гарантии.

бующее кипячения (молоко, прошедшее

- Данный прибор предназначен исключи-

обработку сверхвысокой температурой

тельно для бытового использования в

(UHT), с длительным сроком хранения

помещении.

или сухое порошковое молоко).

- Перед чисткой и по окончании исполь-

Сырое или пастеризованное молоко сле-

зования обязательно отключайте при-

дует сначала вскипятить, а затем охладить

бор.

и процедить для удаления пенки.

- Запрещается использовать неисправ-

Примечания

ный или поврежденный прибор. В этом

- Из цельного жирного молока получает-

случае следует обратиться в техничес-

ся более нежный и ароматный йогурт.

кий центр фирмы «Мулинекс» (см. пере-

- Для получения более густого йогурта

чень, приведенный в инструкции).

добавьте на литр молока 2-3 столовых

- Любая техническая операция с прибо-

ложки сухого порошкового молока и

ром, за исключением чистки или теку-

тщательно перемешайте.

щего обслуживания, выполняется в тех-

- Для приготовления вкусного йогурта

ническом центре фирмы «Мулинекс».

требуется от 8 до 15 часов, в зависимо-

- Ни в коем случае не погружайте прибор,

сти от вида используемого молока.

шнур питания или штепсель в воду или

другую жидкость.

2) Ф

ЕРМЕНТ

- Следите, чтобы дети не могли дотянуть-

Для ферментирования можно использо-

ся до висящего шнура питания прибора.

вать:

1

Yaourtière DJC1/DJC2 russe 6/06/01 16:58 Page 2

- покупной йогурт (без ароматических

- Чтобы ускорить процесс приготовле-

добавок) с возможно большим сроком

ния, можно слегка подогреть молоко

годности,

(до 37-40°С).

- приготовленный вами домашний йогурт,

4) О

ХЛАЖДЕНИЕ ЙОГУРТА

- сухой обезвоженный фермент, который

- Осторожно снимите крышку (A), чтобы

можно приобрести в аптеке или магази-

сконденсировавшаяся влага не попала

не диетических продуктов. При исполь-

в стаканы.

зовании такого фермента первый раз

- Закройте порционные стаканы крышка-

время приготовления следует увели-

ми с датировкой (C1).

чить на два часа.

- С помощью устройства на каждой

Внимание! Вы можете использовать до-

крышке вручную установите срок годно-

машний йогурт для получения фермента

сти продукта.

не более десяти раз подряд, так как после

- Перед тем, как подавать йогурт на стол,

этого качество йогурта будет снижаться.

поместите его не менее чем на час в хо-

3) П

РИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА

лодильник. Чтобы йогурт был гуще, ис-

- Добавьте фермент в молоко и тщатель-

пользуйте его на следующие сутки.

но перемешайте.

Примечание

- Для получения однородной смеси снача-

- Срок хранения йогурта в холодильнике

ла взбейте йогурт, чтобы в нем не было

составляет 8-10 дней максимум.

комков, а затем постепенно добавляйте

- Срок годности, следовательно, опреде-

молоко, продолжая взбивать смесь.

ляется как Д+8 или Д+10, где Д - дата

- Разлейте смесь в порционные стаканы

изготовления йогурта.

(C).

- Никогда не ставьте прибор в холодиль-

- Поместите стаканы (C) без крышек

ник.

(C1) в йогуртницу.

5) П

РАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Закройте йогуртницу крышкой (A) и

- Во время приготовления йогурта крыш-

подключите прибор к сети.

ки порционных стаканов положите на

. Для модели без таймера

крышку йогуртницы.

Нанесенная на крышку (A) маркировка (от

1 до 12) позволяет отметить час готовнос-

Чистка

ти йогурта.

- Совместите маркировку с отметкой на

- Перед выполнением чистки обязатель-

корпусе прибора (B).

но отключайте прибор от сети.

Пример. Если вы начали приготовление в

- Запрещается погружать корпус при-

полдень и установили, что для него требу-

бора в воду. Оботрите корпус прибора

ется 8 часов, совместите отметку с циф-

влажной тряпкой, смоченной горячей

рой 8.

мыльной водой, после чего сполосните

- Нажмите на выключатель (D), чтобы на-

и вытрите его.

чать процесс приготовления.

- Порционные стаканы (C), крышки (C1)

Световой индикатор (E) загорается.

и крышку йогуртницы (A) можно мыть в

По окончании процесса приготовления

посудомоечной машине.

вновь нажмите на выключатель (D), чтобы

выключить прибор.

Что делать, если прибор

. Для модели с таймером

не работает?

- С помощью клавиши таймера (F) укажи-

те время приготовления и нажмите на

- Проверьте правильность подключения

кнопку включения (G).

прибора.

Когда заданное время истечет, прибор от-

Вы тщательно выполнили все инструк-

ключается автоматически.

ции, но прибор по-прежнему не рабо-

- Отключите прибор от сети.

тает? Обратитесь в технический центр

Примечания

фирмы «Мулинекс» (см. перечень, в бро-

- Не перемещайте прибор во время ра-

шюре).

боты.

- Избегайте ставить прибор в месте воз-

можных вибраций или на сквозняке.

2

Yaourtière DJC1/DJC2 russe 6/06/01 16:58 Page 3

Официальная

информация об изделии

Наименование изделия

Йогуртница

Страна-изготовитель

Китай

Фирма-изготовитель

Мулинекс С. А.

2, рю де л'Индустри,

Юридический адрес

14123, Кормель-ле-

изготовителя

Рояль, Франция

Основное назначение

Электробытовое изде-

изделия

лие исключительно для

личных (бытовых) нужд.

Полное функциональ-

ное назначение вашего

изделия определено в

технической докумен-

тации, приложенной к

изделию (см. инструк-

цию по эксплуатации)

Срок службы

3 года

Стандарты, обязатель-

ным требованиям

ГОСТ 27510.50-11

которых изделие

ГОСТ 23511-79

должно соответство-

вать в России

Информация

о сертификации изделия

Модель

Номер

Срок

Орган,

сертификата

действия

выдавший

соответствия

сертификата

сертификат

582 РОСС FR

09.02.1999

Ментест

МЕ28

- 21.01.2001

В11391

3