Moulinex OW310E32: ЦИКЛИ

зупиніть виконання програми вручну трива-

точні значення ваги можна знайти в рецептах. У

лим натисканням кнопки .

програмах 9, 11, 12, 13, 14, 15 регулювання ваги

не передбачене. Натисніть кнопку для вибору

12.Тісто. Програма "Тісто" не призначена для

ваги продукту: 500 г, 750 г або 1000 г. При цьому

випікання. Вона відповідає програмі замішу-

навпроти позначення вибра ної ваги засвічується

вання і забезпечення підій мання дріжджо-

світловий індикатор.

вого тіста всіх видів. Наприк лад: тісто для

піци, рулетів, солодких булочок.

Вибір кольору скоринки

13.Кекс. Дає можливість випікати пиріжки і ті

За умовчанням колір скоринки встановлюється

стечка з розпушувачем. Для програми «Хліб

на СЕРЕДНІЙ. У програмах 12, 14, 15 регулю

без клейковини» дійсне налаштування тільки

вання кольору шкоринки не передбачене. Мож

1000 г.

ливий вибір одного з трьох варіантів кольору:

СВІТЛИЙ / СЕРЕДНІЙ / ТЕМНИЙ. Якщо ви хочете

14.Варення (Джем). Програма "Варення

змінити наявне значення по умовчанню, натис-

(Джем)" дозволяє автоматично готувати ва-

куйте кнопку доти, поки світловий ін дикатор

рення в ємкості.

не засвітиться навпроти вибраного значення.

15.Прісне тісто для макаронних

виробів(Паста). Програма 15 призначена

Ввімкнення / вимкнення

лише для замішування недріжджового тіста.

Для ввімкнення приладу натисніть кнопку .

Наприклад: локшина.

Після цього починається зворотний відлік часу.

Щоб зупинити виконання програми або анулю -

Вибір ваги хліба

вати відкладений старт, натисніть і утри муйте

За умовчанням вага хліба встановлюється на

протягом 3 секунд кнопку .

1000 г. Дана вага має орієнтовне значення. Більш

ЦИКЛИ

У таблиці (сторінка 124-125) подано різні

Пауза

цикли за лежно від вибраної програми.

Дозволяє усунути напруження в тісті, щоб

покращити якість замішування.

Замішування

Дозволяє сформувати тісто таким чином,

Підіймання

щоб воно добре підіймалось. Протягом цього

Час, протягом якого пiдiймається тiсто i

циклу та під час виконання програм 1, 2, 3, 4, 5,

формується аромат хліба.

6, 7, 8, 10, 12, 13 ви маєте можливість додавати

ін гредієнти: сухофрукти,горіхи, оливки, та ін.

Випікання

Починайте додавання тільки після звукового

Протягом цього етапу тісто перетворюється

сигналу. Відповідну інформацію ви мо жете

на м'якушку, а cкоринка набуває кольору і

знайти у зведеній таблиці тривалості при готу-

стає хрусткою.

вання (сторінки 124-125) і в стовпчику

"еxtra"(екстра). У цьому стовпчику вказаний час,

Підігрівання

який ві дображатиметься на дисплеї вашого

приладу, коли пролунає звуковий сигнал. Щоб

Підтримує високу температуру хліба після

точніше знати, через який час пролунає звуко-

закінчення випікання. Проте рекоменду-

вий сигнал, достатньо відняти значення часу в

ється виймати хліб з форми одразу після за-

стовпчику "еxtra"(екстра) від значення загаль-

кінчення випікання.

ного часу випікання.

При використанні програм 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9,

Наприклад: "еxtra"(екстра) = 2:51, "загальний

10, 13 ви можете залишити хліб у хлібопічці.

час" = 3:13, інгредієнти можна додавати через

Цикл підтримання температури тривалістю в

22 хв.

одну годину автоматично починається після за-

105