Moulinex OW310E32: GUIA DE RESOLUÇÃO DE AVARIAS PARA MELHORAR AS SUAS RECEITAS

∞ƒÃπ™∆∂ ¡∞ Ã∏™πª√¶√π∂π∆∂

∆√ ª∏Ã∞¡∏ª∞ ¶∞ƒ∞™∫∂À∏™ æøªπ√À

°È· οı ÚÁÚ·ÌÌ· ÂÌÊ·Ó›˙ÂÙ·È ÌÈ·

ÚÔÂÈÏÂÁ̤ÓË Ú‡ıÌÈÛË. ∂Ô̤ӈ˜, Ú¤ÂÈ Ó·

8.

¶Ôχ °Ú‹ÁÔÚÔ æˆÌ›. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ· 8 ›ӷÈ

ÂÈϤÁÂÙ ¯ÂÈÚÔΛÓËÙ· ÙȘ Ú˘ıÌ›ÛÂȘ Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ.

ÂȉÈÎ ÁÈ· ÙË Û˘ÓÙ·Á‹ ÙÔ˘ ¶Ôχ °Ú‹ÁÔÚÔ æˆÌ›

„ˆÌÈÔ‡.Το ψωμί που φτιάχνεται με αυτό το

∂ÈÏÔÁË ÚÔÁÚ·ÌÌ·ÙÔÛ

πρόγραμμα είναι πιο μικρό από τα άλλα προ-

∞ÊÔ‡ ÂÈϤÍÂÙ οÔÈÔ ÚÁÚ·ÌÌ·, ·Ú¯›˙ÂÈ Ì›·

γράμματα.

‰È·‰Èηۛ· ηٿ ÙËÓ ÔÔ›· ÙÔ ¤Ó· ÛÙ¿‰ÈÔ

9.

æˆÌ› ¯ˆÚ›˜ °ÏÔ˘Ù¤ÓË. ∂›Ó·È ηٿÏÏËÏÔ ÁÈ·

‰È·‰¤¯ÂÙ·È ÙÔ ¿ÏÏÔ.

¿ÙÔÌ· Ì ˘ÂÚ¢·ÈÛıËÛ›· ÛÙË ÁÏÔ˘Ù¤ÓË, Ë

∆Ô Ï‹ÎÙÚÔ ª∂¡√À Û·˜ ÂÈÙÚ¤ÂÈ Ó·

ÔÔ›· ˘¿Ú¯ÂÈ Û ÔÏÏ¿ ‰ËÌËÙÚȷο (ÛÈÙ¿ÚÈ,

‰È·Ï¤ÁÂÙ ‰È·ÊÔÚÂÙÈο ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù·.

‚‡ÓË, ۛηÏË, ‚ÚÒÌË, ÛÈÙËÚ kamut Î.Ï..).

∂ÌÊ·Ó›˙ÂÙ·È Ô ¯ÚÓÔ˜ Ô˘ ·ÓÙÈÛÙÔȯ›

∞Ó·ÙÚ¤ÍÙ ÛÙȘ ÂȉÈΤ˜ Ô‰ËÁ›Â˜ Ô˘

ÛÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ·. ∫¿ı ÊÔÚ¿ Ô˘ ·Ù¿Ù ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ

·Ó·ÁÚ¿ÊÔÓÙ·È ÛÙË Û˘Û΢·Û›·. √ ο‰Ô˜ Ú¤ÂÈ

·˘Ù, Ô ·ÚÈıÌ˜ ÛÙÔÓ ›Ó·Î· ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÈÒÓ

Ó· ηı·Ú›˙ÂÙ·È Û˘ÛÙËÌ·ÙÈο ÁÈ· Ó·

ÌÂÙ·‚·›ÓÂÈ ÛÙÔ ÂÌÂÓÔ ÚÁÚ·ÌÌ· ·È Ô‡Ùˆ

·ÔÊ¢¯ı› Ô Î›Ó‰˘ÓÔ˜ ÌÏ˘ÓÛ˘ Ì ¿ÏÏ·

ηıÂÍ‹˜ · ÙÔ 1 ¤ˆ˜ ÙÔ 12 :

·Ï‡ÚÈ·. ™Â ÂÚ›ÙˆÛË ·˘ÛÙËÚ‹˜ ‰›·ÈÙ·˜

¯ˆÚ›˜ ÁÏÔ˘Ù¤ÓË, ‚‚·Èˆı›Ù ÙÈ Î·È Ë Ì·ÁÈ¿

1.

B·ÛÈÎ æˆÌ›. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ· µ·ÛÈÎ „ˆÌ›

Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠‰ÂÓ ÂÚȤ¯ÂÈ ÁÏÔ˘Ù¤ÓË. ∏

¯ÚËÛÈ̇ÂÈ Û·Ó ‚¿ÛË ÁÈ· ÙȘ ÂÚÈÛÛÙÂÚ˜

˘ÎÓÙËÙ· ÙˆÓ ·Ï¢ÚÈÒÓ ¯ˆÚ›˜ ÁÏÔ˘Ù¤ÓË ‰ÂÓ

Û˘ÓÙ·Á¤˜ „ˆÌÈÔ‡ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÒÓÙ·˜ ÛÈÙ¿Ï¢ÚÔ.

ÚÔÛʤÚÂÙ·È ÁÈ· ‚¤ÏÙÈÛÙÔ Ì›ÁÌ·. ∂Ô̤ӈ˜,

2.

°Ú‹ÁÔÚÔ æˆÌ›. ∞˘Ù ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ·

Ú¤ÂÈ Ó· ¯·ÌËÏÒÛÂÙ ÙË ˙‡ÌË · ÙȘ ¿ÎÚ˜ ηٿ

ÈÛÔ‰˘Ó·Ì› Ì ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ· µ·ÛÈÎ „ˆÌ›

ÙÔ ÊÔ‡ÛΈ̷ Ì ÌÈ· Ï·ÛÙÈ΋ ‡ηÌÙË

·ÏÏ¿ Û ÁÚ‹ÁÔÚË ¤Î‰ÔÛË. ∏ „›¯· ÌÔÚ› Ó·

Û¿ÙÔ˘Ï·. ∆Ô „ˆÌ› ¯ˆÚ›˜ ÁÏÔ˘Ù¤ÓË ¤¯ÂÈ ÈÔ

Â›Ó·È ÏÈÁ¿ÎÈ ÈÔ ˘ÎÓ‹.

˘ÎÓ‹ Û‡ÓıÂÛË Î·È ÈÔ ··Ï ¯ÚÒÌ· · ÙÔ

ηÓÔÓÈÎ „ˆÌ›. Μόνο η επιλογή για τα

3.

°·ÏÏÈÎ æˆÌ›. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ· °·ÏÏÈÎ „ˆÌ›

1000 γρ. είναι διαθέσιμη για το Πρό-

·ÓÙÈÛÙÔȯ› Û ÌÈ· Û˘ÓÙ·Á‹ ¿ÛÚÔ˘

γραμμα 9.

·Ú·‰ÔÛÈ·ÎÔ‡ Á·ÏÏÈÎÔ‡ „ˆÌÈÔ‡.

10.

æˆÌ› ¯ˆÚ›˜ AÏ¿ÙÈ. Το ψωμί είναι μία από

4.

æˆÌ› OÏÈ΋˜ AϤÛˆ˜. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ· æˆÌ›

τις τροφές που συμβάλλουν περισσότερο

ÔÏÈ΋˜ ·Ï¤Ûˆ˜ Ú¤ÂÈ Ó· ÂÈϤÁÂÙ·È Ù·Ó

στην ημερήσια παροχή αλατιού. ∏ Ì›ˆÛË

¯ÚËÛÈÌÔÈÂ›Ù·È ·Ï‡ÚÈ ÔÏÈ΋˜ ·Ï¤Ûˆ˜.

Ù˘ ηٷӿψÛ˘ ·Ï·ÙÈÔ‡ Û·˜ ÂÈÙÚ¤ÂÈ Ó·

5.

°Ú‹ÁÔÚÔ æˆÌ› OÏÈ΋˜ AϤÛˆ˜. ∞˘Ù ÙÔ

ÌÂÈÒÛÂÙ ÙÔÓ Î›Ó‰˘ÓÔ Î·Ú‰ÈÔ·ÁÁÂÈ·ÎÒÓ

ÚÁÚ·ÌÌ· ÈÛÔ‰˘Ó·Ì› Ì ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ· æˆÌ›

·ı‹ÛˆÓ.

OÏÈ΋˜ AϤÛˆ˜ ·ÏÏ¿ Û ÁÚ‹ÁÔÚË ¤Î‰ÔÛË. ∏

11.

MÓÔ æ‹ÛÈÌÔ. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ· æ‹ÛÈÌÔ ÌÓÔ

„›¯· ÌÔÚ› Ó· Â›Ó·È ÏÈÁ¿ÎÈ ÈÔ ˘ÎÓ‹.

ÂÈÙÚ¤ÂÈ ÙÔ „‹ÛÈÌÔ · 10 ¤ˆ˜ 70 ÏÂÙ¿,

6.

°Ï˘Î æˆÌ›. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ· °Ï˘Î „ˆÌ› ›ӷÈ

ρυθμιζόμενο κατά διαστήματα των 10 λε-

ηٿÏÏËÏÔ ÁÈ· ÙȘ Û˘ÓÙ·Á¤˜ Ô˘ ÂÚȤ¯Ô˘Ó

πτών. ªÔÚ› Ó· ÂÈÏÂÁ› ÌÓÔ ÙÔ˘ Î·È Ó·

ÂÚÈÛÛÙÂÚ· ÏÈ·Ú¿ Î·È ˙¿¯·ÚË. Αν χρησιμο-

¯ÚËÛÈÌÔÔÈËı›:

ποιείτε ειδικά μείγματα αλεύρων για μπριός

·) ÛÂ Û˘Ó‰˘·ÛÌ Ì ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ· Z‡Ì˜ Ô˘

μη ξεπερνάτε τα 750 γρ. ζύμης στο σύνολο.

ºÔ˘ÛÎÒÓÔ˘Ó,

‚) ÁÈ· Ó· ˙ÂÛÙ¿ÓÂÈ ‹ Ó· οÓÂÈ ÙÚ·Á·Ó¿ Ù· ‹‰Ë

7.

°Ú‹ÁÔÚÔ ÁÏ˘Î æˆÌ› . ∞˘Ù ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ·

„Ë̤ӷ Î·È ÎÚ‡· „ˆÌÈ¿ Ô˘ Â›Ó·È ·ÎÌ· ÛÙÔÓ

ÈÛÔ‰˘Ó·Ì› Ì ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ· °Ï˘Î æˆÌ› ·ÏÏ¿

ο‰Ô,

Û ÁÚ‹ÁÔÚË ¤Î‰ÔÛË. ∏ „›¯· ÌÔÚ› Ó· ›ӷÈ

Á) ÁÈ· Ó· ÙÂÏÂÈÒÛÂÈ ÙÔ „‹ÛÈÌÔ ÛÂ ÂÚ›ÙˆÛË

ÏÈÁ¿ÎÈ ÈÔ ˘ÎÓ‹.

80

·Ú·ÙÂٷ̤Ó˘ ‰È·ÎÔ‹˜ Ú‡̷ÙÔ˜ ηٿ ÙË

∂ÈÏÔÁ‹ ÙÔ˘ ‚·ÚÔ˘Û „ˆÌÈÔ˘

‰È¿ÚÎÂÈ· ·ÎÏÔ˘ „Ë̷ۛÙÔ˜.

∆Ô ‚¿ÚÔ˜ ÙÔ˘ „ˆÌÈÔ‡ Â›Ó·È ÚÔ-Ú˘ıÌÈṲ̂ÓÔ ÛÙ·

∆Ô Ì˯¿ÓËÌ· ·Ú·Û΢‹˜ „ˆÌÈÔ‡ ‰ÂÓ Ú¤ÂÈ

900 ÁÚ. ∆Ô ‚¿ÚÔ˜ ‰›‰ÂÙ·È ÂÓ‰ÂÈÎÙÈο. °È·

Ó· ·Ê‹ÓÂÙ·È ¯ˆÚ›˜ Â›‚ÏÂ„Ë Î·Ù¿ ÙË ¯Ú‹ÛË

ÂÚÈÛÛÙÂÚ˜ ÏÂÙÔ̤ÚÂȘ, ·Ó·ÙÚ¤ÍÙ ÛÙȘ

ÙÔ˘ ÚÔÁÚ¿ÌÌ·ÙÔ˜ 11.

Ô‰ËÁ›Â˜ ÙˆÓ Û˘ÓÙ·ÁÒÓ. ∆· ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· 4, 6, 7, 8,

°È· Ó· ‰È·Î„ÂÙ ÙÔÓ Î‡ÎÏÔ ÚÈÓ · ÙÔ Ù¤ÏÔ˜,

9, 10, 12 ‰ÂÓ ‰È·ı¤ÙÔ˘Ó Ú‡ıÌÈÛË ‚¿ÚÔ˘˜. ¶·Ù‹ÛÙÂ

ÛÙ·Ì·Ù‹ÛÙ ¯ÂÈÚÔΛÓËÙ· ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ·

ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ ÁÈ· Ó· Ú˘ıÌ›ÛÂÙ ÙÔ ‚¿ÚÔ˜ Ô˘

·ÙÒÓÙ·˜ ·Ú·ÙÂٷ̤ӷ ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ .

ı¤ÏÂÙ 500 ÁÚ, 750 ÁÚ ‹ 1000 ÁÚ. ∏ ÔÙÈ΋ ¤Ó‰ÂÈÍË

12.

Z‡Ì˜ Ô˘ ºÔ˘ÛÎÒÓÔ˘Ó. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ·

·Ó¿‚ÂÈ ·¤Ó·ÓÙÈ · ÙËÓ ÂÈÏÂÁ̤ÓË Ú‡ıÌÈÛË.

ºÔ˘ÛΈ̤Ó˜ ˙‡Ì˜ ‰ÂÓ „‹ÓÂÈ. ∞ÓÙÈÛÙÔȯ› ÛÂ

∂ÈÏÔÁ‹ ÙÔ˘ ÚÔ‰ÔÎÔÎÎÈÓÈÛÌ·

ÚÁÚ·ÌÌ· ˙˘ÌÒÌ·ÙÔ˜ Î·È ÂÓ›Û¯˘Û˘ ÁÈ·

¿Û˘ ʇÛˆ˜ ˙˘ÌÒÓ Ô˘ ¯ÚÂÈ¿˙ÔÓÙ·È

∆Ô ¯ÚÒÌ· Ù˘ ÎÚ·˜ Â›Ó·È ÚÔ-Ú˘ıÌÈṲ̂ÓÔ ÛÙÔ

ÊÔ‡ÛΈ̷: .¯. ˙‡ÌË ÁÈ· ›ÙÛ·.

ª∂∆ƒπ√. ∆· ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· 8, 9 Î·È 9 ‰ÂÓ ‰È·ı¤ÙÔ˘Ó

Ú‡ıÌÈÛË ÙÔ˘ ¯ÚÒÌ·ÙÔ˜. À¿Ú¯Ô˘Ó ÙÚÂȘ

13.

K¤ÈÎ. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ· ∫¤ÈÎ ÂÈÙÚ¤ÂÈ ÙËÓ

‰˘Ó·ÙÙËÙ˜: ∞¡√π∫∆√/ª∂∆ƒπ√/™∫√Àƒ√.

·Ú·Û΢‹ ÁÏ˘ÎÒÓ Î·È ÌÈÛÎÙˆÓ Ì Ì¤ÎÈÓ

∞Ó ı¤ÏÂÙ ӷ ·ÏÏ¿ÍÂÙ ÙËÓ ÚÔÂÈÏÂÁ̤ÓË

¿Ô˘ÓÙÂÚ. Μόνο η επιλογή για τα 1000 γρ.

Ú‡ıÌÈÛË, ·Ù¿Ù ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ Û˘Ó¯Ҙ, ÁÈ· Ó·

είναι διαθέσιμη για το Πρόγραμμα 13.

‰È·Ï¤ÍÂÙ ÙÔ ¯ÚÒÌ· Ô˘ ÂÈı˘Ì›ÙÂ.

14.

M·ÚÌÂÏ¿‰·. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ· ª·ÚÌÂÏ¿‰· „‹ÓÂÈ

§ÂÈÙÔ˘ÚÁÈ· ON/OFF

·˘ÙÌ·Ù· ÙË Ì·ÚÌÂÏ¿‰· ̤۷ ÛÙÔÓ Î¿‰Ô.

¶·Ù‹ÛÙÂ ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ ÁÈ· Ó· ‚¿ÏÂÙÂ ÌÚÔÛÙ¿ ÙË

15.

Z‡ÌË ÁÈ· æˆÌ›. ∆Ô ÚÁÚ·ÌÌ· 15 ˙˘ÌÒÓÂÈ

Û˘Û΢‹. ∞Ú¯›˙ÂÈ Ë ·ÓÙ›ÛÙÚÔÊË Ì¤ÙÚËÛË.

ÌÓÔ. ¶ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È ÁÈ· ˙‡Ì˜ Ô˘ ‰ÂÓ

°È· Ó· ÛÙ·Ì·Ù‹ÛÂÙ ‹ Ó· ·Î˘ÚÒÛÂÙ οÔÈÔ

¯ÚÂÈ¿˙ÔÓÙ·È ÊÔ‡ÛΈ̷: .¯. ˙˘Ì·ÚÈο.

ÚÁÚ·ÌÌ·, ·Ù‹ÛÙ ÁÈ· 3 ‰Â˘ÙÂÚÏÂÙ· ÙÔ

Ï‹ÎÙÚÔ .

√π ∫À∫§√π

À¿Ú¯ÂÈ ¤Ó·˜ ›Ó·Î·˜ (ÛÂÏ›‰· 124-125) Ô

ÌÂÙ¿ · ÛË ÒÚ· ı· ¯Ù˘‹ÛÂÈ Ë Ë¯ËÙÈ΋

ÔÔ›Ô˜ Û·˜ ‰Â›¯ÓÂÈ ÙËÓ ÂͤÏÈÍË ÙˆÓ ‰È·ÊÚˆÓ

ÚÔÂȉÔÔ›ËÛË, ·Ê·ÈÚ¤ÛÙ ·ÏÒ˜ ÙÔ ¯ÚÓÔ Ù˘

·ÎÏˆÓ ·Ó¿ÏÔÁ· Ì ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ· Ô˘ ¤¯ÂÙÂ

ÛÙ‹Ï˘ “¤ÍÙÚ·” · ÙÔ Û˘ÓÔÏÈÎ ¯ÚÓÔ

ÂÈϤÍÂÈ.

„Ë̷ۛÙÔ˜. ¶.¯. “¤ÍÙÚ·” = 2:51 Î·È “Û˘ÓÔÏÈÎ˜

¯ÚÓÔ˜” = 3:13, Ù· ˘ÏÈο ÌÔÚÔ‡Ó Ó· ÚÔÛÙÂıÔ‡Ó

Z‡ÌˆÌ·

ÌÂÙ¿ · 22 ÏÂÙ¿.

ÃÚËÛÈ̇ÂÈ ÁÈ· ÙË ‰ËÌÈÔ˘ÚÁ›· Ù˘ ‰ÔÌ‹˜ Ù˘

∞Ó·ÌÔÓ‹

˙‡Ì˘ Î·È Î·Ù¿ Û˘Ó¤ÂÈ· ÙËÓ ÈηÓÙËÙ¿ Ù˘ Ó·

ÊÔ˘ÛÎÒÛÂÈ Î·Ï¿. ∫·Ù¿ ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· ·˘ÙÔ‡ ÙÔ˘

ÃÚËÛÈ̇ÂÈ ÛÙÔ Ó· ‚ÂÏÙȈı› Ë ÔÈÙËÙ·

·ÎÏÔ˘ Î·È ÁÈ· Ù· ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7,

˙˘ÌÒÌ·ÙÔ˜.

8, 10, 12, 13, ¤¯ÂÙ ÙË ‰˘Ó·ÙÙËÙ· Ó· ÚÔÛı¤ÛÂÙÂ

ºÔ‡ÛΈ̷

˘ÏÈο: ÍËÚÔ‡˜ ηÚÔ‡˜, ÂÏȤ˜, ÎÏ. ªÈ· ˯ËÙÈ΋

ÚÔÂȉÔÔ›ËÛË Û·˜ ÂÈÛËÌ·›ÓÂÈ Û ÔÈ· Ê¿ÛË

ÃÚÓÔ˜ ηٿ ÙÔÓ ÔÔ›Ô Ë Ì·ÁÈ¿ ÂÓÂÚÁ›

Ú¤ÂÈ Ó· Â¤Ì‚ÂÙÂ. ∞Ó·ÙÚ¤ÍÙ ÛÙÔÓ

ÊÔ˘ÛÎÒÓÔÓÙ·˜ ÙË ˙‡ÌË Î·È ·Ó·Ù‡ÛÛÔÓÙ·˜ ÙÔ

·Ó·ÎÂʷϷȈÙÈÎ ›Ó·Î· ÙˆÓ ¯ÚÓˆÓ ÚÔÂÙÔÈÌ·Û›·˜

¿ÚˆÌ¿ Ù˘.

(ÛÂÏ›‰· 124-125) Î·È ÙË ÛÙ‹ÏË “¤ÍÙÚ·”. ∏ ÛÙ‹ÏË

æ‹ÛÈÌÔ

·˘Ù‹ ‰Â›¯ÓÂÈ ÙÔ ¯ÚÓÔ Ô˘ ÂÌÊ·Ó›˙ÂÙ·È ÛÙËÓ

ÔıÓË Ù˘ Û˘Û΢‹˜ Û·˜ Ù·Ó ¯Ù˘‹ÛÂÈ Ë Ë¯ËÙÈ΋

ªÂÙ·ÙÚ¤ÂÈ ÙË ˙‡ÌË Û „›¯· ÚÔ‰ÔÎÔÎÎÈÓ›˙ÔÓÙ·˜

ÚÔÂȉÔÔ›ËÛË. °È· Ó· Ì¿ıÂÙ ÏÂÙÔÌÂÚ¤ÛÙÂÚ·

Î·È Î¿ÓÔÓÙ·˜ ÙÚ·Á·Ó‹ ÙËÓ ÎÚ·.

81

¢È·Ù‹ÚËÛË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜

ÛÙË Û˘Û΢‹. •ÂÎÈÓ¿ ·˘ÙÌ·Ù· ·ÎÏÔ˜

‰È·Ù‹ÚËÛ˘ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜ Ô ÔÔ›Ô˜ ‰È·ÚΛ ÌÈ·

¢È·ÙËÚ› ÙÔ „ˆÌ› ˙ÂÛÙ ÌÂÙ¿ ÙÔ „‹ÛÈÌÔ.

ÒÚ·. Κατά την διάρκεια που το ψωμί κρατεί-

øÛÙÛÔ, Û˘ÓÈÛÙ¿Ù·È Ó· ‚Á¿˙ÂÙ ÙÔ „ˆÌ› ·

ται ζεστό η οθόνη δείχνει 0:00 και οι τελείες

ÙÔÓ Î¿‰Ô Ù·Ó ÙÂÏÂÈÒÛÂÈ ÙÔ „‹ÛÈÌÔ. °È· Ù·

στο χρονόμετρο αναβοσβήνουν. ™ÙÔ Ù¤ÏÔ˜

ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13,

ÙÔ˘ ·ÎÏÔ˘, Ë Û˘Û΢‹ ÛÙ·Ì·Ù¿ ·˘ÙÌ·Ù· ·ÊÔ‡

ÌÔÚ›Ù ӷ ·Ê‹ÛÂÙ ÙÔ ·Ú·Û··ÛÌ¿ Û·˜ ̤۷

·ÎÔ˘ÛÙÔ‡Ó 3 ¯·Ú·ÎÙËÚÈÛÙÈÎÔ› ‹¯ÔÈ.

¶ƒ√°ƒ∞ªª∞∆π™ª√™ ™À¡∆∞°ø¡

ªÔÚ›Ù ӷ ÚÔÁÚ·ÌÌ·Ù›ÛÂÙ ÙË Û˘Û΢‹

›ÂÛË, Ë ·ÏÏ·Á‹ Ù˘ ‰È¿ÚÎÂÈ·˜ Â›Ó·È Û˘Ó¯‹˜ ηÈ

Ô‡Ùˆ˜ ÒÛÙÂ Ë Û˘ÓÙ·Á‹ Û·˜ Ó· Â›Ó·È ¤ÙÔÈÌË ÙËÓ

·ÏÏ¿˙ÂÈ Î·Ù¿ ‰¤Î· ÏÂÙ¿. ¶.¯. Â›Ó·È 8 ÙÔ ‚Ú¿‰˘ ηÈ

ÒÚ· Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ, ̤¯ÚÈ, ̤¯ÚÈ Î·È 15 ÒÚ˜ ÚÈÓ.

ı¤ÏÂÙ ÙÔ „ˆÌ› Û·˜ Ó· Â›Ó·È ¤ÙÔÈÌÔ ÛÙȘ 7 ÙÔ Úˆ›

∏ Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤ÓË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ‰ÂÓ ÌÔÚ› Ó·

Ù˘ ÂÌÂÓ˘ Ë̤ڷ˜. ¶ÚÔÁÚ·ÌÌ·Ù›ÛÙ 11:00 Ì ÙÔ

¯ÚËÛÈÌÔÔÈËı› ÁÈ· Ù· ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· 6, 7, 9, 12.

Ï‹ÎÙÚÔ Î·È . ¶·Ù‹ÛÙ ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ .

∏ Ê¿ÛË ·˘Ù‹ Ù›ıÂÙ·È Û ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ·ÊÔ‡ ÂÈϤÍÂÙÂ

ÃÙ˘¿ Ì›· ˯ËÙÈ΋ ÚÔÂȉÔÔ›ËÛË. Οι τελείες του

ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ·, ÙÔ ‚·ıÌ ÚÔ‰ÔÎÔÎÎÈÓ›ÛÌ·ÙÔ˜ Î·È ÙÔ

χρονομέτρου αναβοσβήνουν. Η αντίστροφη

‚¿ÚÔ˜. ∂ÌÊ·Ó›˙ÂÙ·È Ô ¯ÚÓÔ˜ ÚÔÁÚ¿ÌÌ·ÙÔ˜.

μέτρηση ξεκινάει. Η ένδειξη λειτουργίας εμ-

ÀÔÏÔÁ›ÛÙ ÙË ‰È·ÊÔÚ¿ ¯ÚÓÔ˘ ÌÂٷ͇ Ù˘ ÒÚ·˜

φανίζεται.

Ô˘ ÍÂÎÈÓ¿Ù ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ· Î·È Ù˘ ÒÚ·˜ Ô˘

∞Ó Î¿ÓÂÙ ϿıÔ˜ ‹ ı¤ÏÂÙ ӷ ·ÏÏ¿ÍÂÙ ÙË Ú‡ıÌÈÛË

ı¤ÏÂÙ ӷ Â›Ó·È ¤ÙÔÈÌÔ ÙÔ ·Ú·Û΢·ÛÌ¿ Û·˜. ∆Ô

Ù˘ ÒÚ·˜, ·Ù‹ÛÙ ·Ú·ÙÂٷ̤ӷ ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ

Ì˯¿ÓËÌ· ÂÚÈÏ·Ì‚¿ÓÂÈ ·˘ÙÌ·Ù· ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· ÙˆÓ

¤ˆ˜ ÙÔ˘ ¯Ù˘‹ÛÂÈ Ë¯ËÙÈ΋ ÚÔÂȉÔÔ›ËÛË.

·ÎÏˆÓ ÙÔ˘ ÚÔÁÚ¿ÌÌ·ÙÔ˜. ªÂ ÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ Î·È

∂ÌÊ·Ó›˙ÂÙ·È Ô ÚÔÂÈÏÂÁ̤ÓÔ˜ ¯ÚÓÔ˜.

, ÂÌÊ·Ó›ÛÙ ÙÔÓ ¯ÚÓÔ Ô˘ ¤¯ÂÙ ˘ÔÏÔÁ›ÛÂÈ ÙÈ

Με την λειτουργία του προγραμματισμού μην

ı· ¯ÚÂÈ·ÛÙ› ÁÈ· ÙÔ „‹ÛÈÌÔ. ( ÚÔ˜ Ù· ¿Óˆ ηÈ

χρησιμοποιείτε συνταγές που περιέχουν φρέσκο

ÚÔ˜ Ù· οو). ∂¿Ó ȤÛÂÙ ÁÚ‹ÁÔÚ· Ù·

γάλα, αυγά, κρέμα, γιαούρτι, τυρί ή φρέσκα

Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤ӷ Ï‹ÎÙÚ·, Ë ‰È¿ÚÎÂÈ· ·ÏÏ¿˙ÂÈ

φρούτα αφού θα μπορούσαν να αλλοιωθούν

ÛÙ·‰È·Î¿ ηٿ ‰¤Î· ÏÂÙ¿ Î·È ·ÎÔ‡ÁÂÙ·È ¤Ó·˜

κατά την διάρκεια την νύχτας.

¯·Ú·ÎÙËÚÈÛÙÈÎ˜ ‹¯Ô˜. ªÂÙ¿ · ·Ú·ÙÂٷ̤ÓË

¶paÎÙÈΤ˜ Û˘Ì‚Ô˘Ï¤˜

™Â ÂÚ›ÙˆÛË ‰È·ÎÔ‹˜ Ú‡̷ÙÔ˜: ·Ó ηٿ ÙË

¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙÂ ÙÔ ÂÍ¿ÚÙËÌ· “¿ÁÎÈÛÙÚÔ” ÌÂ ÙÔÓ

‰È¿ÚÎÂÈ· ·ÎÏÔ˘, ÙÔ ÚÁÚ·ÌÌ· ‰È·ÎÔ› ÏÁˆ

·ÎÏÔ˘ıÔ ÙÚÔ :

‚Ï¿‚˘ Ú‡̷ÙÔ˜ ‹ Ï¿ıÔ˜ ¯ÂÈÚÈÛÌÔ‡, ÙÔ Ì˯¿ÓËÌ·

> ·ÊÔ‡ ‚Á¿ÏÂÙ ÙÔ „ˆÌ› · ÙÔÓ Î¿‰Ô,

‰È·ı¤ÙÂÈ ÚÔÛٷ٢ÙÈÎ Û‡ÛÙËÌ· 7 ÏÂÙÒÓ Î·Ù¿

ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ ÛÙÔ Ï¿È ÂÓÒ Â›Ó·È ·ÎÌ· ˙ÂÛÙ

Ù· ÔÔ›· ÌÔÚ› Ó· ·ÔÌÓËÌÔÓ¢Ù› Ô

Î·È ÎÚ·Ù‹ÛÙ ÙÔ Ì ÙÔ ¯¤ÚÈ Û·˜, ·ÊÔ‡ ÚÒÙ·

ÚÔÁÚ·ÌÌ·ÙÈÛÌ˜. √ ·ÎÏÔ˜ Í·Ó·Ú¯›˙ÂÈ · ÂΛ

¤¯ÂÙ ÊÔÚ¤ÛÂÈ ¤Ó· ÌÔÓˆÙÈÎ Á¿ÓÙÈ

- M

Ô˘ ÛÙ·Ì¿ÙËÛÂ. ¶¤Ú· · ·˘Ù ÙÔ ¯ÚÓÔ ÙˆÓ

> ÂÈÛ¿ÁÂÙ ÙÔ ¿ÁÎÈÛÙÚÔ Ì¤Û· ÛÙÔÓ ¿ÍÔÓ· ÙÔ˘

ÂÙ¿ ÏÂÙÒÓ, Ô ÚÔÁÚ·ÌÌ·ÙÈÛÌ˜ Û‚‹ÓÂÈ.

·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú·,

> ÙÚ·‚‹ÍÙÂ ··Ï¿ ÁÈ· Ó· ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÙÂ ÙÔÓ

∞Ó Î¿ÓÂÙ ‰‡Ô ÚÔÁÚ¿ÌÌ·Ù· ÙÔ ¤Ó· ÌÂÙ¿ ÙÔ

·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú·

- M

¿ÏÏÔ, ÂÚÈ̤ÓÂÙ 1 ÒÚ· ÚÈÓ ÍÂÎÈÓ‹ÛÂÙ ÙË

> ÛËÎÒÛÙ ÙÔ „ˆÌ› ηÈ

‰Â‡ÙÂÚË Û˘ÓÙ·Á‹.

·Ê‹ÛÙÂ ÙÔ Ó· ÎÚ˘ÒÛÂÈ

°È· Ó· ‚Á¿ÏÂÙ ÙÔ „ˆÌ› Û·˜ · ÙÔÓ Î¿‰Ô :

¿Óˆ Û ÌÈ· Û¯¿Ú·.

ÌÔÚ› ÔÈ ·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú˜ Ó· Ì›ÓÔ˘Ó Ì·ÁΈ̤ÓÔÈ

̤۷ ÛÙÔ „ˆÌ› Ù·Ó ı· ÚÔÛ·ı‹ÛÂÙ ӷ ‚Á¿ÏÂÙÂ

ÙÔ „ˆÌ› · ÙÔÓ Î¿‰Ô. ™Â ·˘Ù‹Ó ÙËÓ ÂÚ›ÙˆÛË,

M

82

∆∞ À§π∫∞

∆Ô Ï›Ô˜ Î·È ÙÔ Ï¿‰È: ÙÔ Ï›Ô˜ Î·È ÙÔ Ï¿‰È οÓÔ˘Ó

˘ÁÚ·Û›·. ™·˜ ÚÔÙ›ÓÔ˘Ì ӷ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ›ÙÂ

ÙÔ „ˆÌ› ÈÔ Ì·Ï·Î Î·È ÈÔ ÓÛÙÈÌÔ. ∂›Û˘,

‘ÛÎÏËÚ ·Ï‡ÚÈ’, ‘·Ï‡ÚÈ ÔÏÈ΋˜ ·Ï¤Ûˆ˜’, ‘·Ï‡ÚÈ

‰È·ÙËÚÂ›Ù·È ÈÔ Â‡ÎÔÏ· Î·È ÂÚÈÛÛÙÂÚ˜ ̤Ú˜.

ÁÈ· Ϙ ÙȘ ¯Ú‹ÛÂȘ’ Î·È ·Ï‡ÚÈ · Ù·

∆Ô ˘ÂÚ‚ÔÏÈÎ Ï›Ô˜ ‹ Ï¿‰È ÂÈ‚Ú·‰‡ÓÂÈ ÙÔ

ηٷÛÙ‹Ì·Ù· ˘ÁÈÂÈÓ‹˜ ‰È·ÙÚÔÊ‹˜. ∏ ÚÔÛı‹ÎË

ÊÔ‡ÛΈ̷. ∞Ó ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠‚Ô‡Ù˘ÚÔ, ı· Û·˜

‚ÚÒÌ˘, ۛηÏ˘, ʇÙÚˆÓ Û›ÙÔ˘, ‹ ·ÎÌ·

Û˘Ì‚Ô˘Ï‡·Ì ӷ ÙÔ Î„ÂÙ Û ÌÈÎÚ¿ ÎÔÌÌ·Ù¿ÎÈ·

ÔÏÎÏËÚˆÓ ÎÎÎˆÓ ÛÙË ˙‡ÌË „ˆÌÈÔ‡, Û·˜

Î·È Ó· ÙÔ ·ÏÒÛÂÙ ÔÌÔÈÌÔÚÊ· ÛÙÔ

ÊÙÈ¿¯ÓÂÈ ‚·Ú‡ÙÂÚÔ Î·È ÌÈÎÚÙÂÚÔ „ˆÌ›.

·Ú·Û··ÛÌ· ‹ Ó· ÙÔ ˙ÂÛÙ¿ÓÂÙ ÂÏ¿¯ÈÛÙ· ÚÈÓ

™˘ÓÈÛÙ¿Ù·È Ë ¯Ú‹ÛË ·Ï¢ÚÈÔ‡ Ù‡Ô˘ T45 ‹ T55,

ÙË ¯Ú‹ÛË. ªËÓ ‚¿ÏÂÙ ˙ÂÛÙ ‚Ô‡Ù˘ÚÔ.

ÂÎÙ˜ ·Ó ˘¿Ú¯ÂÈ ·ÓÙ›ıÂÙË ¤Ó‰ÂÈÍË ÛÙȘ

∞ÔʇÁÂÙ ÙÔ Ï›Ô˜ Ó· ¤Ú¯ÂÙ·È Û Â·Ê‹ Ì ÙË

Û˘ÓÙ·Á¤˜.

Εάν χρησιμοποιείτε ειδικά μείγ-

Ì·ÁÈ¿, ‰ÈÙÈ ÂÌÔ‰›˙ÂÈ ÙË Ì·ÁÈ¿ Ó· Â·Ó˘‰·Ùˆı›.

ματα αλεύρων για ψωμί, μπριός κτλ, να μην

ξεπερνάτε τα 750 γρ. ζύμης στο σύνολο.

∞˘Á¿: Ù· ·˘Á¿ ÂÌÏÔ˘Ù›˙Ô˘Ó ÙË ˙‡ÌË, ‚ÂÏÙÈÒÓÔ˘Ó

∆Ô ÎÔÛΛÓÈÛÌ· ÙÔ˘ ·Ï¢ÚÈÔ‡ ÂËÚ¿˙ÂÈ Â›Û˘ Ù·

ÙÔ ¯ÚÒÌ· ÙÔ˘ „ˆÌÈÔ‡ Î·È ÙËÓ „›¯·. ∞Ó

·ÔÙÂϤÛÌ·Ù·: ÛÔ ÈÔ Ï‹Ú˜ Â›Ó·È ÙÔ ·Ï‡ÚÈ

¯ÚËÛÈÌÔÔț٠·˘Á¿, ÌÂÈÒÓÂÙ ·Ó¿ÏÔÁ· ÙËÓ

(‰ËÏ·‰‹ ÂÚȤ¯ÂÈ ¤Ó· ̤ÚÔ˜ · ÙÔ ÂÚ›‚ÏËÌ· ÙÔ˘

ÔÛÙËÙ· ˘ÁÚÔ‡. ™¿Ù ÙÔ ·˘Á ηÈ

ÎÎÎÔ˘ Û›ÙÔ˘), ÙÛÔ ÏÈÁÙÂÚÔ ÊÔ˘ÛÎÒÓÂÈ Ë ˙‡ÌË

Û˘ÌÏËÚÒÓÂÙ Ì ÙÔ ˘ÁÚ ̤¯ÚÈ Ó· ÂÙ‡¯ÂÙ ÙËÓ

Î·È Á›ÓÂÙ·È ˘ÎÓÙÂÚÔ ÙÔ „ˆÌ›. ™ÙÔ ÂÌÚÈÔ

ÔÛÙËÙ· ˘ÁÚÔ‡ Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÂÙ·È ÛÙË Û˘ÓÙ·Á‹.

ÌÔÚ›Ù ӷ ‚Ú›Ù Â›Û˘ Ï‹ÚË

√È Û˘ÓÙ·Á¤˜ ¤¯Ô˘Ó ۯ‰ȷÛÙ› ÁÈ· ·˘Á¿ ‚¿ÚÔ˘˜

·Ú·Û΢¿ÛÌ·Ù· ¤ÙÔÈÌ· ÁÈ· ¯Ú‹ÛË. ∞Ó·ÙÚ¤¯ÂÙÂ

50gr. ∞Ó Ù· ·˘Á¿ Â›Ó·È ÈÔ ÌÂÁ¿Ï·, ÚÔÛı¤ÙÂÙÂ

ÛÙȘ Ô‰ËÁ›Â˜ ÙÔ˘ ·Ú·Û΢·ÛÙ‹ ÁÈ· ÙË ¯Ú‹ÛË

Ï›ÁÔ ·Ï‡ÚÈ ÂÓÒ ·Ó Â›Ó·È ÈÔ ÌÈÎÚ¿ ·Ê·ÈÚ›Ù ϛÁÔ

·˘ÙÒÓ ÙˆÓ ·Ú·Û΢·ÛÌ¿ÙˆÓ. °ÂÓÈο, Ë ÂÈÏÔÁ‹

·Ï‡ÚÈ.

ÚÔÁÚ¿ÌÌ·ÙÔ˜ Á›ÓÂÙ·È ·Ó¿ÏÔÁ· Ì ÙÔ

·Ú·Û··ÛÌ· Ô˘ ÂÈϤÁÂÙÂ. ¶.¯. „ˆÌ› ÔÏÈ΋˜

°¿Ï·: ÌÔÚ›Ù ӷ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÊÚ¤ÛÎÔ Á¿Ï·

·Ï¤Ûˆ˜ - ¶ÚÁÚ·ÌÌ· 4.

‹ Á¿Ï· ÛÂ ÛÎÓË. ∞Ó ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ Á¿Ï· ÛÂ

ÛÎÓË, ÚÔÛı¤ÙÂÙ ÙËÓ ÔÛÙËÙ· ÓÂÚÔ‡ Ô˘ ¤¯ÂÈ

Z¿¯·ÚË: ÚÔÙÈÌ¿Ù ¿ÛÚË ˙¿¯·ÚË, ÛÎÔ‡Ú·

ÚÔ‚ÏÂÊı› ·Ú¯Èο. ∞Ó ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙ ÊÚ¤ÛÎÔ

˙¿¯·ÚË ‹ ̤ÏÈ. ªËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠˙¿¯·ÚË ÛÂ

Á¿Ï·, ÌÔÚ›Ù Â›Û˘ Ó· ÚÔÛı¤ÛÂÙ ÓÂÚ: Ë

·‚Ô˘˜. ∏ ˙¿¯·ÚË ıÚ¤ÊÂÈ ÙË Ì·ÁÈ¿, ‰›ÓÂÈ Î·Ï‹

Û˘ÓÔÏÈ΋ ÔÛÙËÙ· Ú¤ÂÈ Ó· Â›Ó·È ›ÛË Ì ÙÔÓ

Á‡ÛË ÛÙÔ „ˆÌ› Î·È ‚ÂÏÙÈÒÓÂÈ ÙÔ ÚÔ‰ÔÎÔÎΛÓÈÛÌ·

ÁÎÔ Ô˘ ÚԂϤÂÙ·È ÛÙË Û˘ÓÙ·Á‹. ∆Ô Á¿Ï· ¤¯ÂÈ

Ù˘ ÎÚ·˜.

Â›Û˘ ÙËÓ È‰ÈÙËÙ· Ó· ‰›ÓÂÈ ˆÚ·ÈÙÂÚË „Ë ÛÙËÓ

„›¯·.

∞Ï¿ÙÈ: ‰›ÓÂÈ Á‡ÛË ÛÙÔ ·Ú·Û··ÛÌ· ηÈ

Ú˘ıÌ›˙ÂÈ ÙË ‰Ú¿ÛË Ù˘ Ì·ÁÈ¿˜. ¢ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó·

¡ÂÚ: ÙÔ ÓÂÚ Â·Ó˘‰·ÙÒÓÂÈ Î·È ÂÓÂÚÁÔÔÈ› ÙË

¤Ú¯ÂÙ·È Û Â·Ê‹ Ì ÙË Ì·ÁÈ¿. ÿÚË ÛÙÔ ·Ï¿ÙÈ, Ë

Ì·ÁÈ¿. ∂Ó˘‰·ÙÒÓÂÈ Â›Û˘ ÙÔ ¿Ì˘ÏÔ ÙÔ˘ ·Ï¢ÚÈÔ‡

˙‡ÌË Á›ÓÂÙ·È ÈÔ ÛÊȯً, Û˘Ì·Á‹˜ Î·È ‰ÂÓ

Î·È ÂÈÙÚ¤ÂÈ ÙË ‰ËÌÈÔ˘ÚÁ›· Ù˘ „›¯·˜. ªÔÚ›ÙÂ

ÊÔ˘ÛÎÒÓÂÈ Ôχ ÁÚ‹ÁÔÚ·. µÂÏÙÈÒÓÂÈ Â›Û˘ ÙÔ

Ó· ·ÓÙÈηٷÛÙ‹ÛÂÙ ÂÓ Ì¤ÚÂÈ ‹ Û˘ÓÔÏÈο ÙÔ ÓÂÚ

Û¯‹Ì· ÙÔ˘ „ˆÌÈÔ‡.

Ì ¿ÏÏ· ˘ÁÚ¿. ÃÚËÛÈÌÔÔț٠˘ÁÚ¿ ÛÂ

ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ‰ˆÌ·Ù›Ô˘.

ª·ÁÈ¿: Ë Ì·ÁÈ¿ ¤¯ÂÈ ÙËÓ È‰ÈÙËÙ· Ó· ÊÔ˘ÛÎÒÓÂÈ

ÙËÓ ˙‡ÌË. TËÓ Ì·ÁÈ¿ ÌÔÚ›Ù ӷ ÙËÓ ‚Ú›Ù ÛÂ

∞χÚÈ: ∆· ·ÔÙÂϤÛÌ·Ù· „Ë̷ۛÙÔ˜ ÌÔÚ› Ó·

ÌÈÎÚÔ‡˜ ·‚Ô˘˜, ÍÂÚ‹ Ô˘ Ú¤ÂÈ Ó· ÂÓˆı› ÌÂ

ÔÈΛÏÔ˘Ó ·Ó¿ÏÔÁ· Ì ÙÔÓ Ù‡Ô Î·È ÙËÓ ÔÈÙËÙ·

ÓÂÚ ‹ ÍÂÚ‹ Î·È ÛÙÈÁÌÈ·›·. ∏ ÊÚ¤ÛÎÈ· Ì·ÁÈ¿ ÌÔÚ›

·Ï‡ÚÈ Ô˘ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ›ÙÂ. º˘Ï¿ÛÛÂÙ ÙÔ ·Ï‡ÚÈ

Ó· ‚ÚÂı› ÛÙ· ÛÔ‡ÂÚ Ì¿ÚÎÂÙ ‹ ÙÔÈο

Û ÂÚÌËÙÈο ÎÏÂÈÛÙ ÎÔ˘Ù›, ‰ÈÙÈ ¤¯ÂÈ ÙËÓ È‰ÈÙËÙ·

·ÚÙÔÔÈ›·. ŸÙ·Ó Â›Ó·È ÊÚ¤ÛÎÈ· ‹ ÍÂÚ‹ ηÈ

Ó· ·ÓÙȉڿ ÛÙȘ ÎÏÈÌ·ÙÈΤ˜ Û˘Óı‹Î˜,

ÛÙÈÁÌÈ·›· Ë Ì·ÁÈ¿ Ú¤ÂÈ Ó· ÙËÓ ‚¿ÏÂÙÂ

·ÔÚÚÔÊÒÓÙ·˜ ˘ÁÚ·Û›· ‹ ·ÓÙ›ıÂÙ· ·Ô‚¿ÏÏÔÓÙ·˜

ηÙ¢ı›·Ó ÛÙÔÓ Î¿‰Ô „Ë̷ۛÙÔ˜ ÙÔ˘

83

·ÚÙÔ·Ú·Û··ÛÙË Ì·˙› Ì ٷ ¿ÏÏ· ˘ÏÈο. ¡·

∆· ÚÛıÂÙ· (ÍËÚÔ‡˜ ηÚÔ‡˜, ÂÏȤ˜, ÎÏ.) :

ı˘ÌËı›Ù ӷ ıÚ˘ÌÌ·Ù›ÛÂÙ ÙËÓ Ì·ÁÈ¿ Ì ٷ

ÌÔÚ›Ù ӷ ‰È·ÊÔÚÔÔÈ‹ÛÂÙ ÙȘ Û˘ÓÙ·Á¤˜ Û·˜

‰¿¯Ù˘Ï· Û·˜ ÁÈ· Ó· ÌÔÚ› Ó· ‰È·Ï˘ı› ÈÔ

Ì οı ›‰Ô˘˜ ÚÛıÂÙ· ˘ÏÈο Ô˘ ı¤ÏÂÙÂ,

‡ÎÔÏ·. ŸÙ·Ó Ë Ì·ÁÈ¿ Â›Ó·È ÂÓÙÂÏÒ˜ ÍÂÚ‹, Ú¤ÂÈ

ÊÚÔÓÙ›˙ÔÓÙ·˜:

Ó· ‰È·Ï˘ı› Û ÓÂÚÚÈÓ · ÙË ¯Ú‹ÛË. ¢È·Ï¤ÍÙÂ

> Ó· ÙËÚ›Ù ÙËÓ Ë¯ËÙÈ΋ ÚÔÂȉÔÔ›ËÛË ÁÈ· ÙËÓ

ÌÈ· ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ÂÚ›Ô˘ ÛÙÔ˘˜ 35ÆC. ∞Ó

ÚÔÛı‹ÎË ÙˆÓ ˘ÏÈÎÒÓ, ΢ڛˆ˜ ÙˆÓ ÈÔ Â˘·ıÒÓ,

ÂÈϤÍÂÙ ÏÈÁÙÂÚË ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· ‰ÂÓ ı·

> ÔÈ ÈÔ ÁÂÚÔ› ÛÚÔÈ (ˆ˜ Ô ÏÈÓÛÔÚÔ˜ Î·È ÙÔ

ÊÔ˘ÛÎÒÛÂÈ, ˆ˜ Î·È ·Ó ÂÈϤÍÂÙ ˘„ËÏÙÂÚË.

ÛÔ˘Û¿ÌÈ) ÌÔÚÔ‡Ó Ó· ÚÔÛÙÂıÔ‡Ó · ÙËÓ ·Ú¯‹

¢È·ÙËÚ‹ÛÙ ÙȘ ηıÔÚÈṲ̂Ó˜ ÔÛÙËÙ˜ ηÈ

ÙÔ˘

ı˘ÌËı›Ù ӷ ÔÏÏ·Ï·ÛÈ¿ÛÂÙ ÙȘ ÔÛÙËÙ˜ ·Ó

˙˘ÌÒÌ·ÙÔ˜ ÁÈ· Ó· ‰È¢ÎÔχÓÂÙ·È Ë ¯Ú‹ÛË ÙÔ˘

¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙ ÊÚ¤ÛÎÈ· Ì·ÁÈ¿ (‚Ï. ÈÛÔ‰˘Ó·Ì›·

Ì˯·Ó‹Ì·ÙÔ˜ (.¯. ¤Ó·ÚÍË Ì ηı˘ÛÙ¤ÚËÛË),

ÛÙÔ ·Ú·Î¿ÙˆÛ¯Â‰È¿ÁÚ·ÌÌ·).

> Ó· ÛÙÚ·ÁÁ›˙ÂÙ ηϿ Ù· ÈÔ ˘ÁÚ¿ ˘ÏÈο (ÂÏȤ˜),

Αντιστοιχία ποσότητας/βάρους μεταξύ ξηρής

> Ó· ·Ï¢ÚÒÓÂÙ ϛÁÔ Ù· ÏÈ·Ú¿ ˘ÏÈο ÁÈ· Ó·

μαγιάς και φρέσκιας :

Á›ÓÂÙ·È Î·Ï‡ÙÂÚ· Ë ÂÓۈ̿وۋ ÙÔ˘˜,

>Ó

α μην προσθέτετε πολύ μεγάλη ποσότητα

Ξηρή μαγιά (σε κ.γ)

από έξτρα υλικά, ειδικά τυρί, φρέσκα φρούτα,

1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

και φρέσκα λαχανικά, καθώς μπορούν να

Φρέσκια μαγιά (σε γρ.)

επηρεάσουν την ανάπτυξη της ζύμης, πρέπει

9 13 18 22 25 31 36 40 45

να δίνετε προσοχή στις ποσότητες που έχουν

οι συνταγές.

>Ó

α ψιλοκόβετε τους ξηρούς καρπούς επειδή

μπορούν να κοπούν μέσα στο ψωμί και να

επηρεάσουν το ύψος του ψωμιού.

>Ó

α μην πέφτουν υλικά έξω από το κάδο.

∫∞£∞ƒπ™ª√™ ∫∞π ™À¡∆∏ƒ∏™∏

•

AÔÛ˘Ó‰¤ÛÙ ÙËÓ Û˘Û΢‹.

•

ªËÓ ϤÓÂÙ ηӤӷ

̤ÚÔ˜ Ù˘ Û˘Û΢‹˜ ÛÙÔ

•

∫·ı·Ú›ÛÙÂ

ό

Ï· Ù· ̤ÚË, ÙÔ ÛÒÌ· Ù˘ Û˘Û΢‹˜

Ï˘ÓÙ‹ÚÈÔ È¿ÙˆÓ.

Î·È ÙÔ ÂÛˆÙÂÚÈÎ ÙÔ˘ ο‰Ô˘ Ì ¤Ó· ‚ÚÂÁ̤ÓÔ

ÛÊÔ˘ÁÁ¿ÚÈ. ™ÙÂÁÓÒÛÙ ηϿ

-L

.

•

ªËÓ ¯ÚËÛÈÌÔÔț٠ÔÈÎȷο ·ÔÚÚ˘·ÓÙÈο,

ÏÂÈ·ÓÙÈο ÛÊÔ˘ÁÁ¿ÚÈ· ‹ ÔÈÓÓÂ˘Ì·.

•

¶Ï‡ÓÂÙ ÙÔ ÌÔÏ Î·È ÙÔÓ ·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú· Ì ˙ÂÛÙ

ÃÚËÛÈÌÔÔț٠·ÏÒ˜ ¤Ó· Ì·Ï·Î ‚ÚÂÁ̤ÓÔ

ÓÂÚ. ∞Ó Ô ·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú·˜ Ì›ÓÂÈ Ì¤Û· ÛÙÔÓ Î¿‰Ô,

·Ó›.

·Ê‹ÛÙ ÙÔÓ Ó· ÌÔ˘Ï¿ÛÂÈ ÁÈ· 5 ¤ˆ˜ 10 ÏÂÙ¿.

•

ªËÓ ‚Ô˘Ù¿Ù ÙË Û˘Û΢‹ ‹ ÙÔ Î·¿ÎÈ ÛÙÔ ÓÂÚ

•

Όταν είναι αναγκαίο το καπάκι πρέπει να κα-

‹ ¿ÏÏÔ ˘ÁÚ.

θαρίζετε με ζεστό νερό και σφουγγάρι.

84

™À¡∆∞°∂™

°È· ηıÂÌÈ¿ · ÙȘ Û˘ÓÙ·Á¤˜, ÙËÚ›Ù ÙË ÛÂÈÚ¿ ÙˆÓ ·Ó·ÁÚ·ÊÌÂÓˆÓ ˘ÏÈÎÒÓ. ∞Ó¿ÏÔÁ· Ì ÙË

Û˘ÓÙ·Á‹ Ô˘ ‰È·Ï¤ÁÂÙÂ Î·È ÙÔ ·ÓÙ›ÛÙÔÈ¯Ô ÚÁÚ·ÌÌ¿ Ù˘, ÌÔÚ›Ù ӷ ·Ó·ÙÚ¤¯ÂÙ ÛÙÔÓ

·Ó·ÎÂʷϷȈÙÈÎ ›Ó·Î· ÙˆÓ ¯ÚÓˆÓ ·Ú·Û΢‹˜ (ÛÂÏ›‰· 124-125) Î·È Ó· ·Ú·ÎÔÏÔ˘ı›Ù ÙËÓ

ÂͤÏÈÍË ÙˆÓ ‰È·ÊÚˆÓ Î‡ÎψÓ.

Î Ù Î = ÎÔ˘Ù·Ï¿ÎÈ ÙÔ˘ ηʤ - Î Û = ÎÔ˘Ù·ÏÈ¿ ÛÔ‡·˜

¶ƒ√°. 1 - BA™πKŸ æøªÿ

¶ƒ√°. 3 - °∞§§π∫Ÿ æøªÿ

¶ƒ√°. 2 - °ƒ◊°√ƒ√ æøªÿ

°∞§§π∫Ÿ æøªÿ 500 ÁÚ 750 ÁÚ 1000 ÁÚ

BA™πKŸ æøªÿ 500 ÁÚ 750 ÁÚ 1000 ÁÚ

1. ¡ÂÚ 200 ml 275 ml 365 ml

1. ¡ÂÚ 190 ml 250 ml 330 ml

2. ∞Ï¿ÙÈ 1 Î Ù Î 1

1/2

Î Ù Î 2 Î Ù Î

2. §¿‰È 1 Î Û 1

1/2

Î Û 2 Î Û

3. ∞χÚÈ T55 350 ÁÚ 465 ÁÚ 620 ÁÚ

3. ∞Ï¿ÙÈ 1 Î Ù Î 1 Î Ù Î 1

1/2

Î Ù Î

4. ª·ÁÈ¿ 1 Î Ù Î 1 Î Ù Î 1

1/2

Î Ù Î

4. Z¿¯·ÚË 2 Î Ù Î 3 Î Ù Î 1 Î Û

5. °¿Ï· ÛÂ ÛÎÓË 1 Î Û 1

1/2

Î Û 2 Î Û

6. ∞χÚÈ T55 345 ÁÚ 455 ÁÚ 605 ÁÚ

7. ª·ÁÈ¿ 1 Î Ù Î 1 Î Ù Î 1

1/2

Î Ù Î

¶ƒ√°. 4 - æøªÿ O§π∫◊™ A§Œ™∂ø™

¶ƒ√°. 6 - °§À∫Ÿ æøªÿ

¶ƒ√°. 5 - °ƒ◊°√ƒ√ æøªÿ O§π∫◊™ A§Œ™∂ø™

¶ƒ√°. 7 - °ƒ◊°√ƒ√ °§À∫Ÿ æøªÿ

æøªÿ O§π∫◊™ A§Œ™∂ø™

ª¶ƒπ√™ 500 ÁÚ 750 ÁÚ 1000 ÁÚ

500 ÁÚ 750 ÁÚ 1000 ÁÚ

1. ∞˘Á¿ XÙ˘Ë̤ӷ* 100 ÁÚ 100 ÁÚ 150 ÁÚ

1. ¡ÂÚ 205 ml 270 ml 355 ml

2. ª·Ï·Î bo‡Ù˘ÚÔ 115 ÁÚ 145 ÁÚ 195 ÁÚ

2. §¿‰È 1

1/2

Î Û 2 Î Û 3 Î Û

3. ∞Ï¿ÙÈ 1 Î Ù Î 1 Î Ù Î 1

1/2

Î Ù Î

3. ∞Ï¿ÙÈ 1 Î Ù Î 1

1/2

Î Ù Î 2 Î Ù Î

4. Z¿¯·ÚË 2

1/2

Î Û 3 Î Û 4 Î Û

4. Z¿¯·ÚË 1

1/2

Î Ù Î 2 Î Ù Î 3 Î Ù Î

5. °¿Ï· 55 ml 60 ml 80 ml

5. ∞χÚÈ T55 130 ÁÚ 180 ÁÚ 240 ÁÚ

5. ∞χÚÈ T55 280 ÁÚ 365 ÁÚ 485 ÁÚ

6. ∞χÚÈ ÔÏÈ΋˜

7. ª·ÁÈ¿ 1

1/2

Î Ù Î 2 Î Ù Î 3 Î Ù Î

·Ï¤Ûˆ˜ T150 200 ÁÚ 270 ÁÚ 360 ÁÚ

¶ÚÔ·ÈÚÂÙÈο : 1 Î Ù Î ÓÂÚ·È ·˘ı ÈopÙoηÏÈÔ‡.

7. ª·ÁÈ¿ 1 Î Ù Î 1 Î Ù Î 1

1/2

Î Ù Î

* 1 μεσαίο αυγό=50 γρ.

¶ƒ√°. 8 - ¶√§∕ °ƒ◊°√ƒ√ æøªÿ

¶ƒ√°. 9 - æøªÿ Ãøƒÿ™ °§√Y∆Œ¡◊

¶√§∕ °ƒ◊°√ƒ√ æøªÿ

1000 ÁÚ

500 ÁÚ 750 ÁÚ 1000 ÁÚ

Για χρήση με μίξη αλεύρων.

1. ¡ÂÚ

Μην ξεπερνάτε τα 1000 γρ.

(ζεσταμένο, 35ÆC) 210 ml 285 ml 360 ml

2. §¿‰È 3 Î Ù Î 1 Î Û 1

1/2

Î Û

3. ∞Ï¿ÙÈ

1/2

Î Ù Î 1 Î Ù Î 1

1/2

Î Ù Î

4. Z¿¯·ÚË 2 Î Ù Î 3 Î Ù Î 1 Î Û

5. °¿Ï· ÛÂ ÛÎÓË 1

1/2

Î Û 2 Î Û 2

1/2

Î Û

5. ∞χÚÈ T55 325 ÁÚ 445 ÁÚ 565 ÁÚ

7. ª·ÁÈ¿ 1

1/2

Î Ù Î 2

1/2

Î Ù Î 3 Î Ù Î

85

¶ƒ√°. 10 - æøªÿ Ãøƒÿ™ A§Õ∆π

¶ƒ√°. 12 - Z∕ME™ ¶OY ºOY™KNOYN

æøªÿ Ãøƒÿ™ A§Õ∆π 500 ÁÚ 750 ÁÚ 1000 ÁÚ

∂Àª∏ °π∞ ¶π∆™∞ 500 ÁÚ 750 ÁÚ 1000 ÁÚ

1. ¡ÂÚ 200 ml 270 ml 365 ml

1. ¡ÂÚ 160 ml 240 ml 320 ml

2. ∞χÚÈ T55 350 ÁÚ 480 ÁÚ 620 ÁÚ

2. ∂Ï·ÈÏ·‰Ô 1 Î Û 11/2 Î Û 2 Î Û

3. Ξηρή μαγιά

1

/2

Î Ù Î 1 Î Ù Î 1 Î Ù Î

3. ∞Ï¿ÙÈ

1

/2

Î Ù Î 1 Î Ù Î 1

1

/2

Î Ù Î

¶ÚÔÛı¤ÛÙ Ù·Ó ·ÎÔ˘ÛÙ› ÙÔ ÌÈ.

5. ∞χÚÈ T55 320 ÁÚ 480 ÁÚ 640 ÁÚ

4. Σουσάμι 50 ÁÚ 75 ÁÚ 100 ÁÚ

7. ª·ÁÈ¿

1/2

Î Ù Î 1 Î Ù Î 1

1/2

Î Ù Î

¶ƒ√°. 13 - KŒIK

¶ƒ√°. 14 - MAPME§Õ¢A

§∂ª√¡√¶π∆∞ 1000 ÁÚ

∫√ª¶√™∆∂™ ∫∞π ª∞ƒª∂§∞¢∂™

1. ∞˘Á¿ XÙ˘Ë̤ӷ* 200 ÁÚ

∫‚ÂÙÂ ÛÂ ¯ÔÓÙÚ¿ ÎÔÌÌ¿ÙÈ· ‹ „ÈÏÔÎ‚ÂÙÂ Ù· ÊÚÔ‡Ù·

2. Z¿¯·ÚË 260 ÁÚ

Û·˜, ·Ó¿ÏÔÁ· Ì ÙȘ ÚÔÙÈÌ‹ÛÂȘ Û·˜, ÚÈÓ Ù· ‚¿ÏÂÙÂ

3. ∞Ï¿ÙÈ 1 πρέζα

̤۷ ÛÙÔ Ì˯¿ÓËÌ¿ Û·˜.

4. Bo‡Ù˘ÚÔ, μαλακό αλλά κρύο 90 ÁÚ

5. Φλούδα λεμονιού από 11/2 λεμόνι

1. ºÚ¿Ô˘Ï·˜, ÚÔ‰¿ÎÈÓÔ˘,Ú·‚ÂÓÙÈÔ‡

‹ ‚ÂÚ›ÎÔÎÔ˘ 580 ÁÚ

6. Χυμός λεμονιού από 11/2 λεμόνι

2. Z¿¯·ÚË 360 ÁÚ

7. ∞χÚÈ T55 430 ÁÚ

3. Χυμός λεμονιού από 1 λεμόνι

8. ª¤˚ÎÈÓ ¿Ô˘ÓÙÂÚ 31/2 Î Ù Î

4. ¶ËÎÙ›ÓË 30 ÁÚ

Χτυπήστε τα αυγά με την ζάχαρη και το αλάτι

για 5 λεπτά μέχρι να γίνουν άσπρα. Ρίξτε το

μείγμα μέσα στον κάδο. Προσθέστε το βούτυρο

1. ¶ÔÚÙÔοÏÈ ‹ °ÎÚÂÈÊÚÔ˘Ù 500 ÁÚ

και το χυμό και την φλούδα λεμονιού. Ανακατέ-

2. ¶ËÎÙ›ÓË 400 ÁÚ

ψατε μαζί με το αλεύρι και το μπεικιν πάουντερ

3. ¶ËÎÙ›ÓË 50 ÁÚ

και προσθέστε το στο μείγμα. Σιγουρέψτε να ρί-

ξετε το αλεύρι στην μέση του μείγματος

*1 μεσαίο αυγό=50 γρ.

¶ƒ√°. 15 - ZYMAPIKÕ

PASTA 500 ÁÚ 750 ÁÚ 1000 ÁÚ

1. ¡ÂÚ 45 ml 50 ml 70 ml

2. ∞˘Á¿ XÙ˘Ë̤ӷ* 150 ÁÚ 200 ÁÚ 275 ÁÚ

3.

∞Ï¿ÙÈ

1 πρέζα

1/2

Î Ù Î 1 Î Ù Î

5.

∞χÚÈ

T55 375 ÁÚ 500 ÁÚ 670 ÁÚ

* 1 μεσαίο αυγό=50 γρ.

86

¶π£∞¡∞ ¶ƒ√µ§∏ª∞∆∞ °π∞ NA KA§YTEPE∕ ETE ™YNTA°Œ™ ŸA™

∞Ó ·ÎÔÏÔ˘ı‹Û·Ù ÈÛÙ¿ ÙȘ

¶Ôχ

∆Ô „ˆÌ› ·ÊÔ‡

Ÿ¯È ·ÚÎÂÙ¿

Ÿ¯È Ôχ

™ÎÔ‡ÚÔ ·¤Íˆ ·ÏÏ¿

∞ÏÂ˘ÚˆÌ¤ÓÔ

Û˘ÓÙ·Á¤˜ Î·È ·ÚÏ· ·˘Ù¿ Ù·

ÊÔ˘ÛΈ̤ÓÔ

ÊÔ‡ÛΈÛÂ

ÊÔ˘ÛΈ̤Ó

ÚÔ‰ÈṲ̂ÓË

¯È ηÏÔ„Ë̤ÓÔ

· ¿Óˆ ηÈ

·ÔÙÂϤÛÌ·Ù· ‰ÂÓ Â›Ó·È

„ˆÌ›

οıÈÛÂ

Ô „ˆÌ›

ÎÚ·

· ̤۷

Á‡Úˆ - Á‡Úˆ

ÈηÓÔÔÈËÙÈο, Û˘Ì‚Ô˘Ï¢Ù›ÙÂ

ÙÔÓ ·Ú·Î¿Ùˆ ›Ó·Î·.

¶·Ù‹ıËΠÙÔ Ï‹ÎÙÚÔ Î·Ù¿

ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· ÙÔ˘ „Ë̷ۛÙÔ˜.

Ÿ¯È ·ÚÎÂÙ ·Ï‡ÚÈ.

¶Ôχ ·Ï‡ÚÈ.

Ÿ¯È ·ÚÎÂÙ‹ Ì·ÁÈ¿.

¶ÔÏÏ‹ Ì·ÁÈ¿.

Ÿ¯È ·ÚÎÂÙ ÓÂÚ.

¶Ôχ ÓÂÚ.

Ÿ¯È ·ÚÎÂÙ‹ ˙¿¯·ÚË.

∫·Î‹ ÔÈÙËÙ· ·Ï¢ÚÈÔ‡.

∆· ˘ÏÈο ‰ÂÓ Â›Ó·È ÛÙȘ

ÛˆÛÙ¤˜ ·Ó·ÏÔÁ›Â˜

(Ôχ ÌÂÁ¿ÏË ÔÛÙËÙ·).

¶Ôχ ˙ÂÛÙ ÓÂÚ.

¶Ôχ ÎÚ‡Ô ÓÂÚ.

∞ηٿÏÏËÏÔ ÚÁÚ·ÌÌ·.

∂¡∆√¶π™ª√™ ∫∞π ¢π√ƒ£ø™∏ ∆ø¡ µ§∞µø¡

µ§∞µ∏ ∞π∆π∞ - ¢π√ƒ£ø™∏

√ ·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú·˜ ›ӷÈ

• ∞Ê‹ÛÙ ÙÔÓ Ó· ÌÔ˘ÏÈ¿ÛÂÈ ÚÈÓ ÙÔÓ ‚Á¿ÏÂÙÂ.

Ì·ÁΈ̤ÓÔ˜ ̤۷ ÛÙÔ ÌÔÏ.

∆Ô ¿ÙËÌ· ÙÔ˘

• Εάν εμφανιστεί η ένδειξη ΕΟΟ η συσκευή κάνει ήχο: ÙÔ Ì˯¿ÓËÌ· Â›Ó·È Ôχ ˙ÂÛÙ.

‰ÂÓ Ê¤ÚÂÈ Î·Ó¤Ó·

¶ÂÚÈ̤ÓÂÙ 1 ÒÚ· ÌÂٷ͇ 2 ·ÎψÓ.

·ÔÙ¤ÏÂÛÌ·.

• Εάν εμφανιστεί η ένδειξη ΕΟ1 η συσκευή κάνει ήχο: το μηχάνημα είναι πολύ κρύο.

Περιμένετε να φτάσει θερμοκρασία δωματίου.

• Εάν εμφανιστεί η ένδειξη ΗΗΗ ή ΕΕΕ η συσκευή κάνει ήχο: κακή λειτουργία.

Το μηχάνημα πρέπει να ελεγχθεί από εξειδικευμένο προσωπικό

• ‘∂¯ÂÙ ÂÈϤÍÂÈ ÙË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· «ÚÔÁÚ·ÌÌ·ÙÈÛÌ˜ Û˘ÓÙ·Á‹˜».

ªÂÙ¿ ÙÔ ¿ÙËÌ· ÙÔ˘

• √ ο‰Ô˜ ‰ÂÓ ¤¯ÂÈ ÌÂÈ Î·ÓÔÓÈο.

ÙÔ ÌÔÙ¤Ú ‰Ô˘Ï‡ÂÈ ·ÏÏ¿

• ∞Ô˘Û›· ·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú· ‹ ·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú·˜ Ï¿ıÔ˜ ÙÔÔıÂÙË̤ÓÔ˜.

‰ÂÓ Á›ÓÂÙ·È ˙‡ÌˆÌ·

Στις δύο περιπτώσεις που αναφέρονται πιο πάνω, σταματήστε χειροκίνητα την συ-

σκευή με το συνεχές πάτημα του . Ξεκινήστε την συνταγή από την αρχή.

ªÂÙ¿ ·

• •Â¯¿Û·Ù ӷ ·Ù‹ÛÂÙ ÙÔ ÌÂÙ¿ ÙÔÓ ÚÔÁÚ·ÌÌ·ÙÈÛÌ.

“ÚÔÁÚ·ÌÌ·ÙÛÈṲ̂ÓË

• ∏ Ì·ÁÈ¿ ¤¯ÂÈ ¤ÚıÂÈ Û Â·Ê‹ Ì ÙÔ ·Ï¿ÙÈ ‹ Î·È ÙÔ ÓÂÚ.

Û˘ÓÙ·Á‹”, ÙÔ „ˆÌ› ‰ÂÓ ¤¯ÂÈ

• ∞Ô˘Û›· ·Ó·ÌÈÎÙ‹Ú·.

ÊÔ˘ÛÎÒÛÂÈ ‹ ‰ÂÓ ¤¯ÂÈ Û˘Ì‚Â›

Ù›ÔÙ·.

ª˘Úˆ‰È¿ Û·Ó Î¿ÙÈ Ó·

• ŒÓ· ̤ÚÔ˜ ÙˆÓ ˘ÏÈÎÒÓ ¤¯ÂÈ ¤ÛÂÈ ‰›Ï· · ÙÔÓ Î¿‰Ô: ·Ê‹ÛÙ ÙÔ Ì˯¿ÓËÌ· Ó· ÎÚ˘ÒÛÂÈ