Moulinex OW310E32: ОЧИЩЕННЯ І ДОГЛЯД

повинні безпосередньо додаватися разом із ін-

Добавки (сухофрукти, оливки, та ін.): ви мо

шими інгредієнтами у форму для випікання

жете випікати хліб за вашими власними рецеп

хліба. Не забудьте розкришити нові дріжджі

тами, використовуючи усі потрібні вам додат-

пальцями, щоб вони змогли розчинитися більш

кові інгредієнти, не забуваючи про на ступне:

якісно. Тільки активні висушені дріжджі (у ма-

> інгредієнти, зокрема найбільш крихкі, можна

леньких гранулах) перед використанням треба

додавати тільки після звукового сигналу,

змішувати з трохи прохолод ною водою. Обе

> найбільш тверді зерна (такі як льняні зерна

ріть температуру близьку до 35°С, при темпера-

або кун жут) можна додавати з самого початку

турі більше або менше цього значення дріжджі

замі шування для полегшення роботи хлібо-

не будуть належною мірою сприяти підняттю

пічки (наприклад, при відкладеному вві-

тіста. Додавайте тільки встановлену в рецепті

мкненні),

кіль кість та не забувайте робити відповідне ви-

> потрібно зціджувати воду з інгредієнтів, що мі

прав лення на їхню форму відповідно до наведе-

стять багато вологи (оливки),

ної таблиці при розрахунку їхньої необхідної

> жирні інгредієнти слід трохи посипати борош

кілько сті (див. таблицю еквівалентів, що наво-

ном, щоб вони краще розміщувались у тісті,

диться нижче).

> не слід залучати дуже велику кількість додат-

Еквіваленти в кількості/вазі між висуше ними

кових інгредієнтів, особливо сиру, свіжих

дріжджами, свіжими дріжджами та рід кими

фруктів та овочів, тому що це може перешкод-

дріжджами:

жати нормаль ному формуванню тіста, звер-

ніть увагу на кількість, зазначену в рецептах,

Висушені дріжджі (у чайних ложках)

> щоб інгредієнти не потрапляли за межі при-

1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5

ладу.

Свіжі дріжджі (у грамах)

9 13 18 22 25 31 36 40 45

ОЧИЩЕННЯ І ДОГЛЯД

• Відключіть пристрій від електромережі.

• Жодну з частин

хлібопічки не можна

• Очистіть всі частини, корпус приладу і внутрі

мити у посудомийній

шню поверхню форми вологою губкою. Ре

машині.

тельно висушіть

-L

.

• Для очищення не використовуйте побуто вих

• Промийте лоток та мішалки у теплій мильній

засобів або абразивних губок, чи спирту. Ко-

воді. Якщо мішалка не витягається з форми,

ристуйтесь м'якою і вологою ганчіркою.

замочіть її на 5-10 хв.

• Ніколи не занурюйте в воду корпус приладу

• В разі необхідності гачок можна помити губ

або кришку.

кою у теплій воді.

108