Fagor F-200: 8. MANTENTZEA ETA GARBITZEA

81

8. MANTENTZEA ETA GARBITZEA

•

  Garbitzen hasi aurretik, askatu entxufea 

eta itxaron hoztu arte.

•  Atera saskitxoa eta desmuntatu 

saskitxoaren heldulekua

 (5. Irud.)

•  Desmuntatu aginte panela eta, 

beharrezkoa bada, garbitu zapi umel 

batekin. Ez sartu uretan. 

•  Atera depositua bere tokitik 

(6. Irud.) 

eta hustu, gero garbitzeko. Erabilitako 

olio edo koipe likidoa deuseztatzeko, 

isuri upelean dagoen olioa jatorrizko 

ontzira.   Koipe solidoa erabili baduzu, 

itxaron koipea solidotu arte eta hustu 

upela espatularen laguntzarekin. 

•  Garbitu tapa, saskitxoa eta bere 

heldulekua, upela eta kanpoko karkasa 

xaboi ur beroarekin. Ondoren uretan 

pasatu eta lehortu. Ontzi garbigailuan 

ere garbi ditzakezu.

lehenengo koipe hori urtu beharko duzu 

ontzi batean, eta gero frijigailura bota 

(Ikusi “koipe solidoarekin erabiltzea”).

•  Ez nahastu olio edo Koipe mota 

desberdinak. Ez gehitu olio edo koipe 

berria erabilita dagoen olioari edo 

koipeari.

•  Entxufatu frijigailua argindarraren sarean.

•  Aukeratu nahi duzun tenperatura 

tenperaturaren kontrolerako agintearen 

bitartez. 

375 MOD.:

 Argi adierazlea 

(4)

 piztu egingo da. 

200/350 MOD.: 

Argi adierazlea 

(12) 

piztu egingo da.  

Tenperatura aukeratzerakoan frijitu 

beharreko jakiaren ontzian agertzen den 

informazioari kasu egin. Informazio hori 

ez baduzu, instrukzio liburu honetako 

taulan orientazio moduko informazioa 

aurkituko duzu. Ez gainditu taulan 

adierazten diren gehienezko kantitateak. 

• 

375 MOD. :

 Argi adierazlea

 (9) 

itzaltzen 

denean (10-15 minutu), olioak/koipeak 

aukeratutako tenperatura izango du. 

Argi adierazleak 

(9)

 itzaltzen eta argitzen 

jarraituko du termostatoaren zikloen 

arabera, jakia frijitzen ari den bitartean.

Jaki zati bat frijitu ondoren beste bat 

frijitu nahi bada, bigarren zati frijitzen 

aurretik argi adierazlea

 (9) 

itzali arte 

itzaron beharko da. 

 375 

MOD.:

 Argi adierazlea

 (12)

 itzaltzen 

denean (10-15 minutu), olioak/koipeak 

aukeratutako tenperatura izango du. Argi 

adierazleak

 (12)

 itzaltzen eta argitzen 

jarraituko du termostatoaren zikloen 

arabera, jakia frijitzen ari den bitartean.

Jaki zati bat frijitu ondoren beste bat 

frijitu nahi bada, bigarren zati frijitzen 

aurretik argi adierazlea

 (12)

 itzali arte 

itzaron beharko da. 

•  Sartu poliki saskitxoa jakiekin oliotan, 

jakien urak olioa kanpora atera ez 

dezan.

•  Zaindu jakia frijitzen ari den bitartean. 

Frijitu ondoren

•

  Atera saskitxoa upeletik, astindu pixka 

bat eta lotu dagokion tokian soberan 

duen olioa kentzeko

 (4. Irud.)

. Jarri 

jakiak azpil batean, azpilaren gainean 

paper xurgatzailea jarri ondoren. 

Hori egiten ari zaren bitartean, olioak 

beste jaki zati bat frijitzeko behar den 

tenperatura hartuko du (argi adierazlea 

berriro itzaltzen denean). 

•  Iragazki bat erabilita, atera frijitu diren 

jakietatik askatu eta frijigailuko olioan 

gelditu diren partikula solteak. Oliotan 

utziz gero, olioaren kalitatea kaltetu 

daiteke. 

•  Frijitu beharreko dena frijitu ondoren, 

jiratu termostatoaren etengailua “0” 

posiziora eta atera gailuaren entxufea 

argindarraren saretik. Frijigailua sarri 

erabiltzen bada, sartu saskitxoa oliotan 

eta jarri tapa olioa babesteko.

•  Frijigailua desmuntatu eta garbitzen hasi 

aurretik, itxaron olioa guztiz hotza egon 

arte. 

•  Frijigailua jarraian erabili behar ez bada, 

komenigarria da olioa edo Koipe likidoa 

ontzietan gordetzea, eta ontziak ondo 

itxi ondoren hozkailuan edo leku fresko 

batean sartzea. Ontziak olioarekin 

betetzeko, pasa olioa bahe fin batetik 

jakien partikulak kentzeko. 

•  Koipe solidoa erabili bada, utzi koipea 

upelean gogortuta egon arte eta gorde 

frijigailua, solidotutako koipea barruan 

duela. (Ikus  “Koipe solidoarekin 

erabiltzea”).