Fagor F-200: 7. ∆ ƒ √ ¶ √ ™ Ã ∏ ™ ∏ ™

74

7.  ∆ ƒ √ ¶ √ ™ Ã ∏ ™ ∏ ™

•

ΔÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙË Û˘Û΢‹ Â¿Óˆ Û ̛· 

ÔÚÈ˙fiÓÙÈ· Î·È ÛÙ·ıÂÚ‹ ÂÈÊ¿ÓÂÈ·, Ì·ÎÚÈ¿ 

·fi ÙȘ ÁˆÓ›Â˜ Ù˘ Î·È ÌËÓ ·Ê‹ÓÂÙ ÙÔ 

6. ¶ƒ π ¡  ∞ ¶ √ ∆∏  ¶ƒø ∆∏  Ãƒ ∏ ™ ∏

•

μÁ¿ÏÙ ÙÔ Î·Ï¿ıÈ (3)

(3) Î·È Á˘Ú›ÛÙ 

ÙË ¯ÂÈÚÔÏ·‚‹ (2)

(2) ÛÂ ı¤ÛË Ô˘ Ó· 

ÌÔÚ›Ù ӷ ÙËÓ È¿ÓÂÙ 

(Fig. 2)

. °È· Ó· 

ÙÔÔıÂÙ‹ÛÂÙ ÙË Ï·‚‹ ÙÔ˘ ηϷıÈÔ‡:

- 

™Ê›ÍÙ ٷ ‰‡Ô ¿ÎÚ· Î·È ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙ 

Ù· ̤۷ ÛÙȘ ˘Ô‰Ô¯¤˜ fiÔ˘ ı· 

ÂÚÈÛÙÚ¤ÊÔÓÙ·È. μϤ 

(Fig. 2 a)

.

- 

°˘Ú›ÛÙ ÙË Ï·‚‹ ÚÔ˜ Ù˘ Â͈ÙÂÚÈ΋ 

ÏÂ˘Ú¿ ÙÔ˘ ηϷıÈÔ‡ 

(Fig. 2 b)

Î·È ȤÛÙ ÙËÓ Â¿Óˆ ÛÙË ı¤ÛË 

ÛÙÂÚ¤ˆÛ˘ Û ۯ‹Ì· "U", ¤ˆ˜ fiÙÔ˘ 

ÛÙ·ıÂÚÔÔÈËı› ηϿ. (μϤÂ

 fig. 2 c

).

•

μÁ¿ÏÙ ÙÔÓ ›Ó·Î· Ì ٷ ¯ÂÈÚÈÛÙ‹ÚÈ· ηȠ

ÙËÓ ·ÓÙ›ÛÙ·ÛË Î·È ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙ ÙÔ Û 

̤ÚÔ˜ ÛÙÂÁÓfi Î·È ·ÛʷϤ˜ (Fig. 3)

(Fig. 3).

•

∞Ê·ÈÚ¤ÛÙ fiÏ· Ù· ˘ÏÈο Ù˘ 

Û˘Û΢·Û›·˜ Ô˘ ˘¿Ú¯Ô˘Ó ÛÙÔ 

ÂÛˆÙÂÚÈÎfi ÙÔ˘ ‰Ô¯Â›Ô˘ Ï·‰ÈÔ‡.

¶Ï‡ÓÙ ÙÔ Î·Ï¿ıÈ Î·È ÙÔ ‰Ô¯Â›Ô Ï·‰ÈÔ‡ 

Ì ۷Ô‡ÓÈ Î·È ÓÂÚfi. ™ÙÚ·ÁÁ›ÛÙ ηȠ

ÛÙÂÁÓÒÛÙ ηϿ ÚÔÙÔ‡ Ù· ÙÔÔıÂÙ‹ÛÂÙ 

Í·Ó¿ ÛÙË ı¤ÛË ÙÔ˘˜ (μϤ ·Ú. 

"∫·ı·ÚÈÛÌfi˜"). 

¶ÚÔÛÔ

ˉ

‹:

 ªËÓ ÙÔÔıÂÙ›Ù ̤۷ ÛÙÔ ÓÂÚfi 

ÙÔÓ ›Ó·Î· ÎÔ˘ÙÈÒÓ Ì ÙËÓ ·ÓÙ›ÛÙ·ÛË. 

•

ÂÜëôå îáíÜ óôç èÝóç ôïõ ôïí 

ðßíáêá äéáêïðôþí ìå ôçí áíôßóôáóç, 

ðñïóÝ÷ïíôáò þóôå íá ôïí 

ôïðïèåôÞóåôå ìÝóá áðü ôïõò ïäçãïýò 

ôïõ åîùôåñéêïý óêåëåôïý. (Åéê. 8)

(Åéê. 8). Ç 

óõóêåõÞ áõôÞ åßíáé åîïðëéóìÝíç ìå 

Ýíáí ìéêñïäéáêüðôç ðïõ åìðïäßæåé ôç 

ëåéôïõñãßá ôçò áí ï ðßíáêáò äéáêïðôþí 

äåí åßíáé åãêáôåóôçìÝíïò óùóôÜ.

ηÏÒ‰ÈÔ Ó· ÎÚ¤ÌÂÙ·È ·fi ÙÔ ¿ÎÚÔ ÙÔ˘ 

ÙÚ·Â˙ÈÔ‡ ‹ Ù˘ ÎÔ˘˙›Ó·˜. ªËÓ ·ÁÁ›˙ÂÙ 

ÙȘ ıÂÚÌ·ÈÓfiÌÂÓ˜ ÂÈÊ¿ÓÂȘ.

•

μÁ¿ÏÙ ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ ·fi ÙË ı¤ÛË ˘Ô‰Ô¯‹˜ 

ÙÔ˘ Ô˘ ‚Ú›ÛÎÂÙ·È ÛÙÔ Î¿Ùˆ ̤ÚÔ˜ Ù˘ 

ÊÚÈÙ¤˙·˜.

•

™ËÎÒÛÙ ÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ· Ù˘ ÊÚÈÙ¤˙·˜ (1)

(1) 

È¿ÓÔÓÙ¿˜ ÙÔ ·fi ÙËÓ ÂȉÈ΋ Ï·‚‹. 

ªË 

ÛËÎÒÓÂÙ ÙÔ Î¿Ï

˘

ÌÌ

∙

 Î

∙

Ù¿ ÙÔ ÙËÁ¿ÓÈÛÌ

∙

.

™ËÎÒÓÂÙ¤ ÙÔ ÌfiÓÔ fiÙ·Ó Ë Û˘Û΢‹ ›ӷȠ

Û‚ËÛÙ‹.

•

¶ÚÔÙÔ‡ ÁÂÌ›ÛÂÙ ÙË ÊÚÈÙ¤˙· Ì Ͽ‰È ‹ 

Ï›Ô˜ ı· Ú¤ÂÈ Ó· ¤¯ÂÙ ÛÙÂÁÓÒÛÂÈ 

ηϿ Ù· ÂÍ·ÚÙ‹Ì·Ù¿ Ù˘ Î·È Ó· Ù· ¤¯ÂÙ 

ÙÔÔıÂÙ‹ÛÂÈ ÛÙË ı¤ÛË ÙÔ˘˜.

•

μ¿ÏÙ Ͽ‰È ‹ Ï›Ô˜ ̤۷ ÛÙÔÓ Î¿‰Ô 

Ï·‰ÈÔ‡, ÙfiÛÔ ÒÛÙ ӷ ÊÙ¿ÓÂÈ ·Ó¿ÌÂÛ· 

ÛÙËÓ ÂÏ¿¯ÈÛÙË Î·È  ÛÙË Ì¤ÁÈÛÙË ÛÙ¿ıÌË 

ÙÔ˘ ‰Ô¯Â›Ô˘ Ô˘ ı· ‰Â›Ù ÛÙÔ ÂÛˆÙÂÚÈÎfi 

ÙÔ˘. ∞Ó ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙ ϛÔ˜ Û ÛÙÂÚ¿ 

ÌÔÚÊ‹, ı· Ú¤ÂÈ ÚÒÙ· Ó· ÙÔ ÏÈÒÛÂÙ 

̤۷ Û ¤Ó· Û·Ԙ Î·È ÌÂÙ¿ Ó· ÙÔ Ú›ÍÂÙ 

̤۷ ÛÙË ÊÚÈÙ¤˙· (‚Ϥ ÙËÓ ∂ÓfiÙËÙ· Ì 

ÙÔÓ Ù›ÙÏÔ "§ÂÈÙÔ˘ÚÁ›· Ù˘ ÊÚÈÙ¤˙·˜ Ì 

Ï›Ô˜ Û ÛÙÂÚ¿ ÌÔÚÊ‹").

•

ªËÓ 

∙

Ó

∙

ÌÂÈÁÓ‡ÂÙ ‰È

∙

ÊÔÚÂÙÈο ›‰Ë 

Ï›



Ô

˘

̃

 ‹ Ï

∙

‰ÈÔ‡. ªËÓ 



ÚÔÛ

ı

¤ÙÂÙÂ Ó¤

∙



ÔÛ

fi

ÙËÙ

∙

 Ï

∙

‰ÈÔ‡ ‹ Ï›



Ô

˘

̃

 ÛÙÔ Ï¿‰È/Ï›



Ô

̃



Ô

˘

 ‹‰Ë ¤

ˉ

ÂÙ 

ˉ

ÚËÛÈÌÔ



ÔÈ‹ÛÂÈ.

•

μ¿ÏÙÂ ÙË ÊÚÈÙ¤˙· ÛÙËÓ Ú›˙·.

•

ÅðéëÝîôå ôçí åðéèõìçôÞ èåñìïêñáóßá 

ìÝóù ôïõ äéáêüðôç ÷åéñéóìïý ôçò 

èåñìïêñáóßáò. 

ÌÏÍÔ. 375:

 Ï öùôåéíüò 

äåßêôçò 

(9)

 èá áíÜøåé. 

ÌÏÍÔ. 200/350: 

Ï öùôåéíüò äåßêôçò 

(12)

 èá áíÜøåé. ¼ôáí 

ðñüêåéôáé íá åðéëÝîåôå ôç èåñìïêñáóßá, íá 

áêïëïõèåßôå ôéò  ïäçãßåò ðïõ áíáãñÜöïíôáé 

óôç óõóêåõáóßá ôïõ  ôñïößìïõ ðïõ 

èá ôçãáíßóåôå. Áí äåí õðÜñ÷åé áõôÞ  ç 

ðëçñïöïñßá, ìðïñåßôå íá âñåßôå ìåñéêÝò 

ðñïóáíáôïëéóôéêÝò ðëçñïöïñßåò ó’ áõôüí 

ôïí  ðßíáêá ïäçãéþí. Ìçí õðåñâáßíåôå 

ôéò áíþôáôåò ðïóüôçôåò ôñïößìùí ðïõ 

õðïäåéêíýïíôáé óôïí  ðßíáêá.

•

ÌÏÍÔ. 375:

 ¼ôáí ï öùôåéíüò äåßêôçò 

(9)

 óâÞóåé, (10-15 ëåðôÜ), ôï ëÜäé/

ëßðïò èá Ý÷åé áðïêôÞóåé ôçí åðéëåãìÝíç 

èåñìïêñáóßá. Ï öùôåéíüò äéáêüðôçò 

(9) 

èá óõíå÷ßóåé íá óâÞíåé êáé íá 

áíÜâåé, áêïëïõèþíôáò ôïõò êýêëïõò 

ôïõ èåñìïóôÜôç êáèüëç ôç äéÜñêåéá ôïõ 

÷ñüíïõ ôçãáíßóìáôïò.

∂·Ó·Ï¿‚ÂÙ ÙË ‰È·‰Èηۛ· ·˘Ù‹, ·Ó¿ 

‰È¿ÊÔÚ· ¯ÚÔÓÈο ‰È·ÛÙ‹Ì·Ù·, ¤ˆ˜ fiÙÔ˘ 

ÙÔ Ï›Ô˜ ÏÈÒÛÂÈ ÂÓÙÂÏÒ˜. ªÂ ·˘ÙfiÓ 

ÙÔÓ ÙÚfiÔ ı· ·ÔÊ¢¯ı› Ë ·Ó¿Ù˘ÍË 

˘„ËÏ‹˜ ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·˜, Ë ÔÔ›· ı· 

ÌÔÚÔ‡Û ÂӉ¯Ô̤ӈ˜ Ó· ÚÔηϤÛÂÈ 

˙ËÌÈ¿ ÛÙËÓ ·ÓÙ›ÛÙ·ÛË