Fagor CR-14: 4. BEFORE USING FOR THE FIRST TIME

10

the appliance and do not attempt to 

repair. If a repair is required, contact a 

Technical Assistance Service authorised 

by the manufacturer and request the use 

of original spare parts.

•

  If the cable for this appliance is 

damaged, contact an authorised 

Technical Assistance Service for it to be 

replaced. 

•

  Do not leave the appliance exposed to 

the elements (rain, sun, ice, etc.).

•

  Do not use or let any part of the 

appliance come into contact or near hot 

surfaces (kitchen gas or electric hobs or 

ovens).

•

  Do not use detergents or abrasive 

sponges to clean the appliance. 

•

  Do not touch the hot surfaces. Use the 

handles.

•

  Do not let the cable come into contact 

with the hot parts of the appliance.

•

  Never use the appliance with no water in 

the tank. 

•

  Do not heat inflammable liquids with the 

steam. 

•

  The drip tray and mesh must be correctly 

fitted before operating the coffee maker. 

•

  Warning! The steam outlet and the filter 

holder heat up when the coffee maker is 

working and there is a risk of scalding. 

•

  When the coffee maker is working under 

pressure there is a risk of scalding. When 

preparing coffee, the filter holder must be 

correctly fitted. 

•

  Do not remove the filter holder when the 

appliance is working. 

•

  When the appliance is working the water 

in the tank must always be above the 

MIN level. 

4. BEFORE USING FOR THE FIRST TIME

Before using the coffee machine for the 

first time wash the filters 

(15 and 16)

, the 

measuring scoop 

(12)

, the water tank 

(13) 

and the steam outlet

 (9) 

with soapy water. 

Rinse all the components well.

The inside of the coffee machine must also 

be cleaned. To do so fill the tank

 (13) 

with 

water and operate the machine without 

coffee several times one after the other. 

5. STARTING UP 

1.

  Open the tank cover

 (1) 

and remove the 

tank

 (13)

. Fill the tank 

(13)

 with clean fresh 

water up to the MAX mark, and insert into 

the coffee machine again. 

2.

  Plug the coffee machine into the electrical 

supply and push the start/stop button 

(8)

. 

The pilot light 

(4)

 will start to flash. 

3.

  When connecting the coffee machine for 

the first time, it should be preheated. To 

do so push the button for 1 and 2 cups

 (6 

and 7) 

at the same time for 3 seconds. The 

coffee machine will start to heat up and 

the pilot light 

(4)

 will flash until a suitable 

temperature for making coffee is reached. 

4.

  When the pilot light remains constant, the 

coffee machine will have reached a suitable 

temperature and will be ready to make 

coffee. 

6. PREPARING A COFFEE 

•

   Once the coffee maker has been started 

up, select a filter 

(15 or 16)

, place it in the 

filter holder 

(14) 

and fill it depending on the 

amount of coffee you wish to make.

-   One cup of coffee: Fill the filter for 1 

cup 

(15) 

with a scoopful of ground 

coffee (7g).

-   Two cups of coffee: Fill the filter for 

2 cups

 (16) 

with two scoopfuls of 

ground coffee (14g). 

  We recommend you use the scoop 

(12) 

provided as a measurement for a cup (7g) 

Press the coffee into the filter with the rear 

part of the scoop 

(12) 

and ensure that any 

loose coffee remaining on the outer edge of 

the filter holder is removed.  

•

   Insert the filter holder into the machine 

(14)

at the crown and turn it firmly from left to 

right

 (fig. B)

. 

•

   Place one or two cups on the drip tray 

(11)

, 

under the filter holder

 (14) 

coffee spouts   

•

   Push the button for 1 cup 

(6)

, if one cup 

of coffee is required (50cc); or the two-cup 

button

 (7) 

if we want to make two cups of 

coffee (100cc). 

•

   The coffee will start to be dispensed 

and will stop when the amount of coffee