Whirlpool AKZ 471: инструкция

AKZ 471

СХЕМА ИЗДЕЛИЯ

RU

1. Панель управления

Режимы работы духовки

2.

Охлаждающий вентилятор (не виден)

Функционирование вентилятора определяется

Режим №

Заданная

Регулируемая

уровнем температуры, установившейся в

температура

температура

Описание

духовке. Вентилятор может продолжать

0 Плита выключена

- - - -

Последний

работать в течение еще нескольких минут и

ОСВЕЩЕНИЕ

- - - • Включение внутреннего освещения духовки.

уровень

после выключения духовки.

Для поддержания постоянной температуры внутри духовки.

3. Верхний нагревательный элемент (может

• 35°: для заквашивания теста для выпечки хлеба,

быть опущен)

ДВОЙНОЙ 35°/60°

2 35C - 60C -

приготовления макаронных изделий и пиццы.

• 60°: для сохранения блюда горячим после

Первый

4. Задняя лампочка

завершения его приготовления.

уровень

5.

Кольцевой нагревательный элемент (не виден)

Рекомендуется использовать первый уровень.

6. Вентилятор духовки

Для приготовления мяса, рыбы и птицы на среднем

7. Нижний нагревательный элемент (не виден)

уровне. Нагрейте предварительно духовку до нужной

СТАТИЧЕСКИЙ

3 200C 50°C - 250°C

температуры приготовления и поставить

8. Холодная дверца духовки

приготавливаемое блюдо в духовку после того, как

включатся все

индикаторы термостата.

Для приготовления сладких блюд на двух уровнях.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

ВЕНТИЛЯЦИЯ

4 175C 50°C - 250°C

Предварительный нагрев духовки не является

необходимым. Рекомендуется в процессе приготовления

менять приготавливаемые блюда местами.

Для одновременного приготовления на нескольких уровнях

Противень

блюд из продуктов разного типа (например, рыбы, овощей,

Поддон:

ТЕРМОВЕНТИЛЯЦИЯ

5

160C 50°C - 250°C

сладких блюд), без переноса запахов с одного продукта на

для сладких блюд:

другой. Рекомендуется всегда выбирать продукты,

требующие одинакового времени приготовления.

Для приготовления блюд на 2 уровнях (например,

Решетка:

ТУРБОВЕНТИЛЯЦИЯ

6160C

50°C - 250°C

больших тортов, запеканок, тушеных овощей, птицы

весом более 3 кг.). Предварительный нагрев духовки не

является необходимым.

Для жарения на решетке мелких кусков мяса (отбивных,

мяса на шампурах, сосисок) и для подрумянивания хлеба.

Для этой функции используется несколько уровней

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

мощности (1 - мин. - 5 - макс.). Прогрейте предварительно

духовку в течение 3-5 минут. В процессе приготовления

ГРИЛЬ

7 3 -

пищи дверца духовки должны оставаться закрытой. При

приготовлении мяса для сбора брызг жира и меньшего

образования дыма налейте в поддон небольшое

количество воды. При жарении мяса на решетке его

необходимо переворачивать. С этой функцией связано

включение вертела (если он предусмотрен).

Для жарения крупных кусков мяса (ростбиф, жаркое).

Для этой функции используется несколько уровней

мощности (1 - мин. - 5 - макс.). Прогрейте предварительно

духовку в течение 3-5 минут. В процессе приготовления

ТУРБОГРИЛЬ

8 3 -

пищи дверца духовки должны оставаться закрытой. При

1. Ручка включения/выключения и выбора

Убирающиеся ручки

приготовлении мяса для сбора брызг жира и меньшего

функций

образования дыма налейте в поддон небольшое

• Чтобы воспользоваться ручкой, нажмите на

количество воды. Переворачивайте мясо в процессе его

2. Ручка изменения заданных значений

нее в центре.

приготовления на решетке.

(температура, время, уровень)

• Ручка окажется снаружи.

P1- 300°C

Для приготовления пиццы, хлеба, лепешек. Для каждой

3. Кнопка выбора и подтверждения программы

ПИЦЦА/ХЛЕБ

9 -

P2- 220°C

программы предлагается рецепт, который описан в

• Поверните ее в нужное положение

P3- 220°C

прилагаемом сборнике рецептов.

4. Кнопка выбора специальных функций

По завершению приготовления блюда

Для ускоренного предварительного нагрева духовки.

“Поджаривание” и “Сохранение тепла”

В процессе нагрева происходит последовательное

установите ручку на

0

и нажмите на нее в центре

включение индикаторов термометра . По достижению

для возврата в исходное положение.

БЫСТРЫЙ НАГРЕВ

10 200C 50°C - 250°C

заданной температуры подается звуковой сигнал,

указывающий на то, что произошел автоматический

переход к режиму работы духовки

СТАТИЧЕСКИЙ

.

Идеально подходит для приготовления мяса, рыбы и птицы.

5019 310 56026

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ С

Предварительный

Уровень,

Время

ПРОДУКТЫ Режим

нагрев

считая

Уровень

Температура

приготовления

ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ГРИЛЯ

(10 минут)

снизу

Поджаривание

(°C)

(минуты)

Предварительный

Время

3 X 2 - 220 50 - 60

ПРОДУКТЫ Режим

нагрев

Уровень,

Уровень

приготовления

ОВОЩИ

(5 минут)

считая снизу

мощности

(минуты)

Фаршированные перец и

5 X 2 - 200 50 - 60

помидоры

Отбивные 7 X 4 5 35 - 45

4 X 2 - 200 50 - 60

Отбивные котлеты 7 X 4 5 30 - 40

3 X 2 3 220 50 - 60

Картофель в духовке

Сосиски 7 X 3 - 4 5 30 - 40

5 X 2 3 200 50 - 60

Бифштексы 7 X 4 5 35 - 45

СЛАДКИЕ БЛЮДА,

3 X 2 - 190 40 - 50

Рыба (кусками) 7 X 3 - 4 5 35 - 45

КОНДИТЕРСКИЕ

ИЗДЕЛИЯ И Т.П.

5 X 1 - 180 40 - 50

Куриные окорочка 7 X 3 - 4 5 40 - 50

Пироги из дрожжевого

Мясо на шампурах 7 X 3 - 4 5 40 - 50

теста

4 X 2 - 180 40 - 50

Ребра 7 X 3 - 4 5 35 - 45

3 X 2 - 190 80 - 90

Пироги с начинкой

Половинки курицы 7 X 3 5 45 - 55

(творожной/сырной)

5 X 2 - 180 70 - 80

Половинки курицы 8 X 3 5 45 - 55

4 X 2 - 180 80 - 90

Целая курица 8 X 3 5 60 - 70

3 X 2 - 190 40 - 50

Жаркое

Песочный торт (с джемом,

фруктами)

5 X 2 - 180 40 - 50

(свинина, говядина)

8 X 2 5 60 - 70

4 X 2 - 180 40 - 50

Утка 8 X 2 5 70 - 80

Ягнячья ножка 8 X 3 5 70 - 80

3 X 2 - 200 50 - 55

Фруктовый пирог

Ростбиф 8 X 3 5 50 - 60

(струдель)

5 X 1 - 3 - 200 50 - 55

Картофель в духовке 8 X 3 5 50 - 60

4 X 2 - 200 50 - 55

Рыба (дората, форель) 8 X 3 5 50 - 60

3 X 2 - 170 20 - 30

Бисквитное печенье

5 X 1 - 3 - 200 20 - 30

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ПРОДУКТОВ

4 X 2 - 200 20 - 30

Предварительный

Уровень,

Время

3 X 2 - 180 35 - 45

ПРОДУКТЫ Режим

нагрев

считая

Уровень

Температура

(10 минут)

снизу

Поджаривание

(°C)

приготовления

(минуты)

Пончики

5 X 1 - 3 - 180 35 - 45

4 X 2 - 180 40 - 50

МЯСО

3 X 2 2 200 95 - 110

Ягнятина, козлятина,

5 X 3 2 200 100 - 110

3 X 2 - 200 40 - 50

баранина

4 X 2 - 200 100 - 110

Соленые пироги

5 X 2 - 190 40 - 50

Жаркое

3 X 2 2 200 95 - 110

4 X 2 - 190 40 - 50

(телятина, свинина,

говядина)

5 X 3 3 200 100 - 110

3 X 2 1 200 45 - 60

(1 кг)

4 X 2 - 200 90 - 100

Лазанья

5 X 2 1 200 45 - 60

3 X 2 3 200 80 - 90

Курица, кролик,

6 X 2 - 200 45 - 60

утка

5 X 2 3 190 80 - 90

4 X 2 - 200 85 - 95

Пироги с фруктовой

3 X 2 - 190 50 - 60

начинкой,

3 X 1 3 200 160 - 180

например, ананасом,

5 X 2 - 190 40 - 50

Индейка

(4-6 кг) + уровень 3

5 X 1 3 200 160 - 180

персиками

4 X 2 - 190 40 - 50

поджаривание

4 X 1 - 210 180 - 190

3 X 2 - 120 120 - 150

3 X 2 3 210 100 - 130

Безе

5 - 1 - 3 - 120 120 - 150

Гусь (2 кг)

5 X 1 3 200 100 - 130

4 - 2 - 120 120 - 150

4 X 2 - 200 100 - 130

3 X 2 - 200 35 - 45

РЫБА (ЦЕЛИКОМ)

3 X 2 1 200 45 - 55

Волованы (слоеные

(1-2 кг)

пироги)

5 X 1 - 3 - 190 35 - 45

Дората, каменный окунь,

5 X 3 1 190 45 - 55

4 X 2 - 190 35 - 45

тунец, лосось, треска

4 X 2 - 200 50 - 60

3 X 2 - 200 40 - 50

РЫБА (КУСКАМИ)

3 X 2 2 200 40 - 50

(1 кг)

5 X 3 2 190 40 - 50

Суфле

5 X 2 - 190 45 - 55

Рыба-меч, тунец

4 X 3 - 200 40 - 50

4 X 2 - 190 45 - 55

NB:

При приготовлении мяса в режиме Вентиляция и Статический рекомендуется увеличить мощность работы

в режиме Поджаривание от значения 1 до значения 3.

Приведенные значения времени и температуры приготовления блюд носят ориентировочный характер.