Whirlpool AKP 738 IX: инструкция

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Духовой Шкаф

Характеристики, спецификации

Тип:
электрическая
Установка:
независимая
Объем:
65 л
Цвет:
нерж. сталь
Дверца:
откидная
Максимальная температура:
250 °С
Конвекция:
есть
Функци "Гриль":
есть
Очистка духовки:
очистка паром, традиционная
Подсветка:
есть
Количество стекол дверцы духовки:
2
Мультифункциональная духовка:
есть
Количество режимов работы духовки:
5
Переключатели:
поворотные
Таймер:
есть, звуковой
Вентилятор охлаждения дверцы:
есть
Класс электропотребления:
A
Потребляемая мощность:
2500 Вт
Размеры духовки:
595x595x564 мм
Размеры ниши для встраивания:
560x600x550 мм
Комплектация:
2 противня, 1 решетка

Инструкция к Духову Шкафу Whirlpool AKP 738 IX

(Место для стикера из гарантийного талона)

RU

Руководство по эксплуатации

ВАЖНЫЕ УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Эта инструкция также доступна на интернет-сайте: www.whirlpool.eu

ВАША БЕЗОПАСНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ ДРУГИХ ЛЮДЕЙ ОЧЕНЬ ВАЖНА

В настоящем руководстве и на самом приборе содержатся важные указания по технике безопасности. Их необходимо прочесть и выполнять постоянно.

Данный символ опасности указывает на наличие потенциальных рисков для пользователя и других людей.

Каждое указание по технике безопасности предваряется символом "Опасность" и следующими словами:

Опасная ситуация, с большой степенью вероятности приводящая к

ОПАСНОСТЬ

тяжелой травме.

Опасная ситуация, способная с некоторой вероятностью привести к

ВНИМАНИЕ

тяжелой травме.

В указаниях по технике безопасности содержатся сведения об имеющихся потенциальных опасно-

стях и о том, как уменьшить риск травм, повреждений и поражения электрическим током, которые

может повлечь за собой неправильное пользование прибором. Тщательно придерживайтесь

следующих предписаний:

При распаковке и установке работайте в защитных перчатках.

- Перед выполнением любых операций по установке отключите прибор от электросети.

- Установка и техническое обслуживание должны выполняться квалифицированным специалистом

в соответствии с инструкциями изготовителя и местными правилами безопасности. Запрещается

ремонтировать или заменять части прибора, за исключением случаев, особо оговоренных в руко

-

водстве по эксплуатации.

- Замена сетевого шнура должна выполняться квалифицированным электриком. Обратитесь в

авторизованный сервисный центр.

- Правила требуют, чтобы данный прибор был заземлен.

- Сетевой шнур должен иметь достаточную длину для того, чтобы после встраивания прибор мог

быть без труда подключен к выходу электросети.

- Согласно действующим правилам безопасности при установке прибора должен быть использован

многополюсный выключатель с расстоянием между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.

- Если духовка оснащена электрической вилкой, не используйте электрические разветвители.

- Не используйте удлинители.

- Не тяните за сетевой шнур.

- После завершения установки электрические компоненты должны быть недоступны для пользова

-

теля.

- Если на поверхности индукционной плиты появились трещины, не пользуйтесь ею. Выключите

прибор во избежание поражения электрическим током (только для моделей с функцией индук

-

ции).

RU

2

- Не прикасайтесь к прибору мокрыми руками или другими частями тела. Не пользуйтесь прибо-

ром, будучи разутыми.

- Данный прибор предназначен исключительно для приготовления пищи в домашних условиях.

Запрещается использовать прибор для любых других целей (например, для обогрева поме

-

щения). Изготовитель снимает с себя всякую ответственность за последствия ненадлежащего

использования прибора или неправильные рабочие настройки на пульте управления.

- Доступные части прибора могут сильно нагреваться во время работы.

Соблюдайте осторожность во избежание прикосновения к нагревательным элементам.

Не допускайте к прибору детей раннего (0-3 лет) и дошкольного (3-8 лет) возраста без постоянно-

го наблюдения со стороны взрослых.

- Дети, начиная с 8-летнего возраста, лица с ограниченными физическими, сенсорными или

умственными способностями и лица, не имеющие достаточных знаний и навыков, могут

пользоваться прибором только под присмотром или после того, как получат указания по

безопасному использованию прибора и осознают имеющиеся опасности. Не позволяйте

детям играть с прибором. Дети не должны осуществлять чистку и уход за прибором без

надзора со стороны взрослых.

- Во избежание ожогов не касайтесь нагревательных элементов и внутренних поверхностей при

-

бора во время его использования и после. Не допускайте контакта прибора с тканями и иными

горючими материалами, пока все детали прибора не остынут до безопасной температуры.

- По окончании приготовления открывайте дверцу прибора с осторожностью, обеспечив постепен

-

ный выпуск горячего воздуха или пара. При закрытой дверце прибора горячий воздух выводится

через отверстие, расположенное над панелью управления. Не перекрывайте вентиляционные

отверстия.

- Для извлечения кастрюль и других принадлежностей наденьте кухонные рукавицы. Соблюдайте

осторожность во избежание прикосновения к нагревательным элементам.

- Не размещайте внутри прибора или вблизи от него предметы из горючих материалов: это может

привести к пожару при случайном включении прибора.

- Не разогревайте и не готовьте пищу в герметично закрытых банках или контейнерах.

Банка может взорваться вследствие повышения внутреннего давления и повредить прибор.

- Не используйте контейнеры из синтетических материалов.

- Нагретые до высокой температуры жиры и масла могут легко воспламениться. Держите под

постоянным контролем процесс приготовления блюд с большим количеством масла или жира.

RU

3

- Не оставляйте прибор без присмотра во время сушки продуктов.

- Если при приготовлении блюда используются спиртные напитки (ром, коньяк, вино и т.п.), помни

-

те, что при высокой температуре спирт испаряется. При этом существует опасность воспламенения

паров спирта от контакта с электрическим нагревательным элементом.

- Не используйте пароочистители.

- Не прикасайтесь к духовке во время цикла пиролитической очистки. Не разрешайте детям при

-

ближаться к духовке во время цикла пиролитической очистки. Перед началом цикла пиролиза

необходимо очистить внутреннюю часть духовки от остатков разлитых продуктов (только для

духовок с функцией пиролиза).

- Используйте только рекомендованные для данной духовки температурные датчики.

- Не используйте абразивные чистящие средства и острые металлические скребки для чистки

стекла дверцы духовки: они могут поцарапать поверхность, что впоследствии может привести к

растрескиванию стекла.

- Во избежание поражения электрическим током отключите прибор перед заменой лампы.

- Не накрывайте пищу в емкости для готовки алюминиевой фольгой (только для плит, в комплект

которых входит емкость для готовки).

Утилизация электробытовых приборов

- Этот прибор изготовлен из материалов, пригодных к переработке или повторному использованию. Утилизируйте прибор в соответствии с местными

правилами утилизации отходов. Перед утилизацией срежьте кабель питания.

- Дополнительную информацию о правилах обращения с электробытовыми приборами, их утилизации и переработке можно получить в соответствую-

щих государственных органах, службе сбора бытовых отходов или в магазине, где был приобретен прибор.

RU

4

УСТАНОВКА

После распаковки духовки проверьте ее на предмет возможных повреждений во время транспортировки, убедитесь, что дверца закрывается должным

образом. В случае обнаружения проблем обращайтесь к продавцу или в ближайший сервисный центр. Во избежание повреждений снимайте духовку с

основания из пенопласта только в момент установки.

ПОДГОТОВКА НИШИ ДЛЯ ПРИБОРА

• Кухоннаямебель,контактирующаясдуховкой,должнабытьстойкойквысокимтемпературам(неменее90°C).

• Преждечемвстраиватьдуховкувырежьтевсенеобходимыеотверстиявкухонноймебели,тщательноудалитевсестружкииопилки.

• Послезавершениямонтажанижняячастьдуховкидолжнастатьнедоступной.

• Дляправильнойработыприборазазормеждустолешницейиверхнейсторонойдуховкидолженвсегдаоставатьсясвободным.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ

Проверьте, чтобы указанное на паспортной табличке прибора напряжение соответствовало напряжению сети в вашем доме. Паспортная табличка распо-

ложена с передней стороны духовки (она видна при открытой дверце).

2

• Заменасетевогошнура(типH05RR-F3x1,5мм

) должна выполняться квалифицированным электриком. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Перед использованием:

- Удалите с принадлежностей защитные куски картона, пленку и наклейки.

- Выньтепринадлежностииздуховкииразогрейтееедо200°Cиоставьтеприэтойтемпературеначас,чтобыустранитьзапахидым,выделяемые

изоляционным материалом и защитной смазкой.

Во время использования:

- Не ставьте тяжелые предметы на дверцу — это может привести к ее поломке.

- Не опирайтесь на дверцу духовки и не вешайте никаких предметов на ее ручку.

- Не накрывайте внутренние поверхности духовки алюминиевой фольгой.

- Не наливайте воду внутрь горячей духовки — это может привести к повреждению эмали.

- Ни в коем случае не двигайте кастрюли и сковороды по дну духовки, так как при этом можно поцарапать эмалевое покрытие.

- Следите за тем, чтобы электрические провода других приборов, находящихся около духовки, не касались ее нагревающихся частей и не застревали в

дверце духовки.

- Предохраняйте духовку от воздействия атмосферных явлений.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАЩИТЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Утилизация упаковочных материалов

Упаковочный материал может быть полностью утилизирован, о чем свидетельствует соответствующий символ ( ). Различные части упаковки должны

быть утилизированы в полном соответствии с действующими местными нормами по утилизации отходов.

Утилизация изделия

- ДанныйприборнесетмаркировкувсоответствиисЕвропейскойДирективой2012/19/ECпоутилизацииэлектрическогоиэлектронногооборудования(WEEE).

- Обеспечив правильную утилизацию данного изделия, вы поможете предотвратить потенциальные негативные последствия для окружающей среды

и здоровья человека.

- Символ на самом изделии или в сопроводительной документации указывает, что при утилизации изделия с ним нельзя обращаться как с

обычными бытовыми отходами. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приема электрического и электронного оборудования.

Советы по экономии энергии

- Пользуйтесь функцией предварительного нагрева только в том случае, если это указано в таблице приготовления блюд или используемом рецепте.

- Пользуйтесь формами для выпечки, покрытыми темным лаком или эмалью, так как они лучше поглощают тепло.

ЗАЯВЛЕНИЕ ОБ ЭКОДИЗАЙНЕ

- НастоящийприборсоответствуеттребованиямэкодизайнаЕвропейскогоРегламента№65/2014и№66/2014всоответствиисЕвропейскимСтандартом

EN60350-1.

ОБНАРУЖЕНИЕ И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

Духовка не работает:

• Проверьтеналичиенапряжениявсети,убедитесь,чтодуховкавключенавсеть.

• Выключитеисновавключитедуховку,чтобыпроверить,прекратилисьлинеполадки.

Дверца не открывается:

• Выключитеисновавключитедуховку,чтобыпроверить,прекратилисьлинеполадки.

Важно: во время самоочистки дверца духовки заблокирована. Дождитесь ее автоматической разблокировки (см. раздел «Очистка духовок с

использованием режима пиролиза»).

RU

5

Не работает электронное программирующее устройство:

• Еслинадисплейотображаетсябуква« », за которой следует какая-либо цифра, обратитесь в ближайший сервисный центр. В данном случае

сообщите цифру, следующую за буквой « ».

СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР

Перед обращением в сервисный центр:

1. Попробуйтеустранитьнеисправностьсамостоятельно,следуяуказаниям,приведеннымвразделе"Поискиустранениенеисправностей".

2. Выключите и включите прибор, чтобы проверить, прекратились ли неполадки.

Если после выполнения вышеописанных действий неполадки не прекращаются, обратитесь в ближайший сервисный центр.

Всегда сообщайте:

• краткоеописаниенеисправности;

• типиточноеназваниемоделидуховки;

• сервисныйномер(числопослеслова“Сервисноеобслуживание”напаспортнойтабличке,расположеннойнаправомторцекамеры—онавидна

при открытой дверце духовки).

Сервисныйномертакжеуказанвгарантийномталоне;

• вашполныйадрес;

• вашномертелефона.

В случае необходимости ремонта духовки обращайтесь в авторизованный Сервисный центр (это гарантирует использование оригинальных запчастей

и правильное выполнение ремонта).

ЧИСТКА

- Не используйте пароочистители.

ВНИМАНИЕ

- Выполняйте очистку духовки только после того, как она остынет.

- Перед началом обслуживания отключите прибор от электросети.

Внешние поверхности духовки

ВАЖНО: не используйте агрессивные или абразивные чистящие средства. При случайном попадании таких средств на поверхность

духовки немедленно протрите ее влажной салфеткой из микрофибры.

• Протирайтеповерхностидуховкивлажнойсалфеткойизмикрофибры.Присильномзагрязнениидобавьтевводунесколькокапельсредствадля

мытья посуды. Протрите насухо сухой тканью.

Внутренние поверхности духовки

ВАЖНО: Не пользуйтесь губками с абразивным слоем, металлическими мочалками или скребками. Использование таких средств со

временем ведет к повреждению эмалевых покрытий и стекла дверцы.

• Послекаждогоиспользованиянеобходимодатьдуховкеостытьиочиститьее(предпочтительнее,покадуховкаещетеплая)отнагараипятен,

которые могут появляться при пригорании остатков продуктов (например, продуктов с высоким содержанием сахара).

• Пользуйтесьспециальнымичистящимисредствамидлядуховоквсоответствиисуказаниямиихпроизводителей.

• Длямытьястекладверцыдуховкипользуйтесьспециальнымижидкимимоющимисредствами.Дляудобствачисткидверцудуховкиможноснять

(см.раздел“ТЕХНИЧЕСКОЕОБСЛУЖИВАНИЕ”).

• Верхнийнагревательныйэлементгриляможноопустить(см.раздел“ТЕХНИЧЕСКОЕОБСЛУЖИВАНИЕ”)дляудобствачисткиверхакамеры(тольков

некоторых моделях).

ПРИМЕЧАНИЕ: при длительном приготовлении продуктов с высоким содержанием влаги (например, пиццы, овощей и т.п.) на внутрен-

ней стороне дверцы и в районе уплотнения может образовываться конденсат. После того как духовка остынет, необходимо просушить

дверцу изнутри, пользуясь тканью или губкой.

Принадлежности:

• Сразужепослеиспользованиязамочитепринадлежностивводесдобавлениемсредствадлямытьяпосуды.Еслипринадлежностиещегорячие,

пользуйтесь кухонными рукавицами.

• Остаткипищилегкоудаляютсяприпомощищеткиилигубки.

Чистка задней стенки и боковых каталитических панелей (при наличии):

ВАЖНО: для чистки каталитических панелей не пользуйтесь абразивными средствами, жесткими щетками, мочалками для кастрюль

или аэрозолями для духовок, так как это может привести к повреждению покрытиях панелей и нарушению их способности к самоочище-

нию.

• Оставьтепустуюдуховкувключеннойврежимеконвекциипритемпературе200°Cпримернонаодинчас

• Затемдайтеприборуостытьиудалитеостаткипродуктовгубкой.

RU

6

ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ

- Пользуйтесь кухонными рукавицами-прихватками.

ВНИМАНИЕ

- Перед выполнением описываемых ниже операций убедитесь, что духовка остыла.

- Перед началом обслуживания отключите прибор от электросети.

СНЯТИЕ ДВЕРЦЫ

Для снятия дверцы:

1. Полностьюоткройтедверцудуховки.

2. Поднимитефиксаторыинажмитенанихдоупора(рис.1).

3. Закройтедверцудоупора(A),поднимите(B)иповерните(C)так,чтобыснятьее(D)(рис.2).

Установка дверцы:

1. Вставьтепетливсоответствующиегнезда.

2. Полностью откройте дверцу духовки.

3. Опустите оба фиксатора.

4. Закройте дверцу.

Рис.1 Рис.2

ИЗМЕНЕНИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ВЕРХНЕГО НАГРЕВАТЕЛЬНОГО ЭЛЕМЕНТА (ТОЛЬКО В НЕКОТОРЫХ МОДЕЛЯХ)

1. Снимитебоковыерешетки—держателипринадлежностей(рис.3).

2. Слегка потяните нагревательный элемент на себя (рис. 4) и опустите его (рис. 5).

3. Для установки нагревательного элемента на место приподнимите его, слегка потянув на себя. Убедитесь, что элемент упирается в боковые держатели.

Рис. 3 Рис. 4 Рис. 5

RU

7

ЗАМЕНА ЛАМПЫ В ДУХОВКЕ

Замена лампы в задней части(при наличии):

1. Отключитедуховкуотэлектросети.

2. Открутите плафон (рис. 6), замените лампу (тип лампу указан в примечании) и, установите плафон в исходное положение (рис. 7).

3. Подключите духовку к электросети.

Рис. 6 Рис. 7

Примечание:

- Используйтетольколампочкинакаливания25-40Вт/230В,типE-14,T300°Cилигалогеновыелампочки20-40Вт/230В,типG9,T300°C(взависимостиотмодели).

- Лампы,применяемыевприборе,специальнопредназначеныдляэлектрическихприборовинепригодныдляосвещенияпомещений(РегламентКомиссииЕС№244/2009).

- Лампыуказанноготипаможноприобрестивнашихсервисныхцентрах.

ВАЖНО:

- При использовании галогеновых лампочек не берите их голыми руками, т.к. отпечатки пальцев могут привести к разрушению

стекла лампочки.

- Не пользуйтесь духовкой до установки плафона на место.

ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ДУХОВКИ

СВЕДЕНИЯ О ПОДКЛЮЧЕНИИ К ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СЕТИ ПРИВЕДЕНЫ В РАЗДЕЛЕ, ПОСВЯЩЕННОМ МОНТАЖУ ДУХОВКИ

3

1

6

2

5

11

4

7

10

9

8

1. Панельуправления

2. Верхнийнагревательныйэлемент/гриль

3. Система охлаждения (при наличии)

4. Паспортная табличка (не снимать)

5. Подсветка

6. Система вентиляции при выпекании (при наличии)

7. Вертел (при наличии)

8. Нижний нагревательный элемент (не виден)

9. Дверца

10. Уровнидлякрепленияпринадлежностей

11. Задняястенка

Примечание:

- Ваша духовка может слегка отличаться от показанной на рисунке.

- Вентилятор охлаждения может продолжать работать в течение некоторого времени после завершения приготовления и выключения духовки.

RU

8

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

(список принадлежностей, поставляемых в комплекте с духовкой, приводится в техническом описании)

Рис.1 Рис.2 Рис.3 Рис.4

6a

6b

Рис. 5 Рис. 6 Рис. 7 Рис. 8

Рис.9

Поддон (рис. 1)

Предназначен для сбора жира и кусочков пищи при установке его под решеткой. Его можно также использовать в качестве емкости для приготовления

мяса, курицы, рыбы с овощами или без них. Налейте в поддон небольшое количество воды. для предотвращения образования дыма и брызг жира.

Противень для выпечки (рис. 2)

Используется для приготовления печенья, пирогов и пиццы.

Решетка (рис. 3)

Используется для приготовления блюд на решетке, а также в качестве подставки для кастрюль, форм для выпечки и прочих емкостей. Ее можно устанавли-

вать на любой уровень. Решетка, с расположенным спереди изгибом, может быть установлена как изгибом вверх, так и вниз.

Боковые каталитические панели (рис. 4)

Данные панели имеют специальное микропористое эмалированное покрытие, поглощающее брызги жира. После приготовления блюд с большим содержа-

ниемжирарекомендуетсязапускатьциклавтоматическойочисткидуховки(см.разделОЧИСТКА).

Вертел (рис. 5)

Используйтевертел,какпоказанонарис.9.Дополнительнуюинформациюсм.вразделе“Рекомендуемыеспособыиспользованияиполезныесоветы”.

Комплект для гриля (рис. 6)

Комплект состоит из решетки (6a) и эмалированной емкости (6b). Данный комплект можно устанавливать на решетку (3) и использовать для приготовле-

ния блюд в режиме «Гриль».

Жироулавливающий фильтр (рис. 7)

Используйте его только при приготовлении блюд с высоким содержанием жира. Фильтр навешивается на задней стенке камеры духовки, напротив вентиля-

тора. фильтр можно мыть в посудомоечной машине и использовать при приготовлении блюд в режиме конвекции.

Выдвижные полки (рис. 8)

Телескопические направляющие позволяют выдвигать наполовину решетки и противни во время приготовления. Подходят для любых принадлежностей

и могут мыться в посудомоечной машине.

RU

9

ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

4

1

2

3

Примечание:

- Ваш прибор может слегка отличаться от показанного на рисунке.

1. Ручкавыборарежимов

2. Ручка программирования продолжительности приготовления

3. Ручка термостата

4. Красный светодиодный индикатор термостата.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ ДУХОВКИ

Выберите нужную программу, повернув ручку переключателя. Загорается индикатор духовки.

Повернув ручку переключателя по часовой стрелке, установите нужную температуру. При этом загорится красный светодиодный индикатор термостата, кото-

рый затем погаснет по достижении выбранного значения температуры. По завершении приготовления пищи установите переключатель в положение «0».

РУЧКА ПРОГРАММИРОВАНИЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Данныйпереключательпозволяетзадаватьпродолжительностьприготовлениявинтервалеот1до120минут.Чтобызадатьпродолжитель-

ность приготовления блюда, после выбора режима приготовления поверните ручку полностью по часовой стрелке, а после этого установите ее,

поворачивая против часовой стрелки, на нужное время приготовления. По истечении заданного времени приготовления духовка выключается,

а ручка переключателя остается в положении «0». Для того чтобы пользоваться духовкой в ручном режиме, т.е. не задавая продолжительность

приготовления, убедитесь в том, что ручка выбора режима приготовления находится в положении, соответствующем символу

.

ВАЖНО: Если ручка переключателя установлена на «0», то духовка не включится. Для включения духовки установите ручку в положение, соответству-

ющее символу,

или установите время приготовления.

ТАБЛИЦА ОПИСАНИЯ РЕЖИМОВ

РЕЖИМ ОПИСАНИЕ

ВЫКЛ -

ПОДСВЕТКА Для включения освещения в духовке.

Режим, подходящий для приготовления любых продуктов только на одном уровне. Используйте 2-й уровень. Предва-

ОБЫЧНЫЙ

рительно прогрейте духовку до нужной температуры. Когда духовка прогреется до нужной температуры, индикатор

термостата погаснет и приготавливаемое блюдо можно будет поместить в духовку.

Низкотемпературный цикл для удалении загрязнений, образующихся при приготовлении пищи. Водяной пар, образующийся во

«УМНАЯ»

времяцикла,облегчаетудалениезагрязненийсоспециальнойэмали,которойпокрытывнутренниестенкидуховки.Активируйте

ОЧИСТКА

функцию, когда духовка холодная. Налейте 200 мл воды в нижнюю часть камеры духовки, затем включите рабочий цикл на 30

минутпритемпературе90°C.Послезавершенияциклаподождите15минут,итолькозатемоткройтедверцу.

Дляприготовлениятортов/пироговсмягкойначинкой(сладкойинесладкой)наодномуровне.Данныйрежимможно

КОНВЕКЦИОННОЕ

применять и для приготовления на двух уровнях. В целях обеспечения равномерного приготовления рекомендуется

ВЫПЕКАНИЕ

менять местами приготавливаемые блюда. При приготовлении только на одном уровне используйте 2-й уровень, а при

приготовлениинадвухуровнях-1-йи3-йуровень.Разогревайтедуховкупередначаломприготовленияблюд.

Для жарки отбивных, шашлыка, сосисок, обжаривания овощей в панировке, приготовления хлебных тостов. Размещайте

продукты на 4-м уровне. При жарке мяса рекомендуется пользоваться поддоном для сбора стекающего сока. Разме-

ГРИЛЬ

щайте поддон на 3-м уровне, налив в него примерно пол-литра воды. Прогрейте духовку в течение 3–5 мин. Во время

приготовления дверца духовки должна оставаться закрытой.

Для жарки крупных кусков мяса (ростбиф, баранья нога, цыплята). Размещайте продукты на средних уровнях духовки.

Рекомендуетсяиспользоватьподдондлясборастекающегоприприготовлениисока.Размещайтеподдонна1-мили2-м

ТУРБО-ГРИЛЬ

уровне, налив в него примерно 0,5 л воды. Для более равномерного подрумянивания рекомендуется перевернуть мясо

в процессе приготовления. Предварительный нагрев духовки не требуется. В процессе приготовления дверца духовки

должна оставаться закрытой. В данном режиме можно использовать вертел, если он входит в комплектацию духовки

РАЗМОРАЖИВА-

Данный режим используется для ускоренного размораживания продуктов. Рекомендуется размещать продукты на

НИЕ

среднем уровне. Рекомендуется оставлять продукты в упаковке, чтобы предотвратить их обезвоживание снаружи.

RU

10

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД

Уровень

Температура

Время

Принадлежности и

Рецепт Режим Прогрев

(считая снизу)

(°C)

(мин)

примечания

Да 2 160-180 35-55

Форма для выпечки на решетке

Торты из дрожжевого теста

Уровень 3: форма для выпечки на решетке

(поменяйте уровни местами по истечении

Да 1-3 150-170 30-90

половины времени приготовления)

Уровень1:Формадлявыпечкинарешетке

поддон/противеньилиформадлявыпеч-

Да 2 150-190 30-85

ки на решетке

Пироги с начинкой

(чизкейк, штрудель,

Уровень 3: форма для выпечки на решетке

(поменяйте уровни местами по истечении

яблочный пирог)

Да 1-3 150-190 35-90

половины времени приготовления)

Уровень1:Формадлявыпечкинарешетке

Да 3 170-180 15-40

Поддон/противень

Печенье / тарталетки

Уровень 3: решетка (поменяйте уровни

местами по истечении половины времени

Да 1-3 150-175 20-45

приготовления)

Уровень1:поддон/противень

Да 3 180 30-40

Поддон/противень

Пирожные из заварного

Уровень 3: противень на решетке

теста

(поменяйте уровни местами по истечении

Да 1-3 170-190 35-45

половины времени приготовления)

Уровень1:поддон/противень

Да 3 90 120-130

Поддон/противень

Безе

Уровень 3: Противень на решетке

(поменяйте уровни местами по истечении

Да 1-3 90 130-150

половины времени приготовления)

Уровень1:поддон/противень

Да 2 190-250 15-50

Поддон/противень

Хлеб / пицца / фокачча

Уровень 3: Противень на решетке

(поменяйте уровни местами по истечении

Да 1-3 190-250 25-45

половины времени приготовления)

Уровень1:поддон/противень

Уровень2:поддон/вставнойпротивень

Да 2 250 10-15

на решетке

Замороженная пицца

Уровень 3: противень на решетке

(поменяйте уровни местами по истечении

Да 1-3 250 10-20

половины времени приготовления)

Уровень1:поддон/противень

Да 2 175-200 40-50 Форма для выпечки на решетке

Несладкая выпечка

(пироги с овощной начинкой,

Уровень 3: форма для выпечки на решетке

(поменяйте уровни местами по истечении

лоранские пироги)

Да 1-3 180-190 40-55

половины времени приготовления)

Уровень1:Формадлявыпечкинарешетке

RU

11

Уровень

Температура

Время

Рецепт Режим Прогрев

Принадлежности и примечания

(считая снизу)

(°C)

(мин)

Да 3 180-200 20-30 Поддон/вставнойпротивень

Волованы / пироги из

Уровень 3: Противень на решетке

слоеного теста

(поменяйте уровни в середине приготов-

Да 1-3 180-190 20-40

ления)

Уровень1:поддон/противень

Лазанья / макаронная

запеканка /

Да 2 190-200 40-65 Поддон или противень на решетке

каннеллони / фланы

Баранина / телятина /

Да 2 190-200 90-110 Поддон или противень на решетке

говядина / свинина, 1 кг

Курица / кролик / утка, 1 кг

Да 2 190-200 65-85 Поддон или противень на решетке

Индейка / гусь, 3 кг

Да 1/2 190-200 140-180 Поддон или противень на решетке

Запеченная рыба / в

фольге

Да 2 180-200 40-60 Поддон или противень на решетке

(филе, целиком)

Фаршированные овощи

(помидоры, кабачки,

Да 2 175-200 50-60 Противень на решетке

баклажаны)

Тосты

Да 4 200 2-5 Решетка

Уровень 4: решетка (переверните в середи-

не приготовления)

Рыба, филе / кусками

Да 4 200 30-40

Уровень 3: Поддон с водой

Уровень 4: решетка (переверните в середи-

Колбаски / шашлыки /

не приготовления)

ребрышки /

Да 4 200 30-50

рубленые котлеты

Уровень 3: Поддон с водой

Уровень 2: решетка (при необходимости

перевернитепродуктпоистечении2/3

Жареная курица 1-1,3 кг

- 2 200 55-70

времени приготовления)

Уровень1:Поддонсводой

Уровень 2: Вертел (при наличии)

Жареная курица 1-1,3 кг

- 2 200 60-80

Уровень1:Поддонсводой

RU

12

Уровень

Температура

Время

Рецепт Режим Прогрев

Принадлежности и примечания

(считая снизу)

(°C)

(мин)

противень на решетке (при необходимости

Ростбиф с кровью, 1 кг - 2 200 35-50

перевернитепродуктпоистечении2/3

времени приготовления)

поддон или противень на решетке (при

Баранья ножка / рулька

- 2 200 60-90

необходимости переверните продукт по

истечении2/3времениприготовления)

поддон/противеньдлявыпечки(при

Жареный картофель

- 2 200 45-55

необходимости переверните продукт по

истечении2/3времениприготовления)

Запеканка из овощей

- 2 200 20-30 Противень на решетке

Уровень 3: противень на решетке

(при необходимости переверните продукт

поистечении2/3

времени приготовления)

Лазанья с мясом

Да 1-3 200 50-100*

Уровень1:противеньилисковородана

решетке

Уровень 3: противень на решетке

(при необходимости переверните продукт

поистечении2/3

времени приготовления)

Мясо с картофелем

Да 1-3 200 45-100*

Уровень1:противеньилисковородана

решетке

Уровень 3: Противень на решетке

(поменяйте уровни в середине приготов-

ления)

Рыба с овощами

Да 1-3 180 30-50*

Уровень1:противеньилисковородана

решетке

*Указаноориентировочноевремяприготовления.Блюдаможновыниматьиздуховкивразличноевремявзависимостиотвашихличныхпредпочтений.

ПРИМЕЧАНИЕ: Применяемые символы могут слегка отличаться от показанных на рисунке.

RU

13

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Как пользоваться таблицей приготовления блюд

В таблице указан оптимальный режим для приготовления блюда на одном или нескольких уровнях одновременно. Указанная длительность приготовле-

ния отсчитывается от момента помещения блюда в духовку, время предварительного нагрева (если предусмотрен) не учитывается. Приведенные значе-

ния длительности и температуры являются ориентировочными. Реальные значения зависят от количества продуктов и используемой посуды. Начинайте

с самых низких рекомендованных значений температуры и длительности и, если блюдо окажется не готовым, переходите к более высоким значениям.

Используйте входящие в комплект духовки принадлежности. Отдавайте предпочтение формам и противням из темного металла. Вы также можете

использовать посуду из жаропрочного стекла или керамики. При этом учитывайте, что продолжительность приготовления в них немного увеличивается.

Для получения наилучших результатов следуйте представленным в таблице рекомендациям по выбору принадлежностей (входящих в комплект духовки)

и уровней для их размещения.

Одновременное приготовление нескольких блюд

Врежиме“КОНВЕКЦИЯ”,можноодновременноготовитьнесколькоблюд,требующиходнойитойжетемпературыприготовления(например,рыбуи

овощи), на разных уровнях духовки. При необходимости поменяйте уровни на двух третях процесса приготовления. Выньте из духовки блюда с меньшим

временем приготовления и оставьте блюда, приготовление которых требует более продолжительного времени.

Десерты

- Нежную сладкую выпечку следует готовить только на одном уровне в обычном режиме. Используйте формы для выпечки, сделанные из темного

металла. Размещайте их на решетке, входящей в комплект поставки. В случае приготовления на нескольких уровнях выбирайте режим конвекции и

размещайте формы для выпечки на решетках в шахматном порядке, чтобы обеспечить свободную циркуляцию горячего воздуха.

- Чтобыпроверитьготовностьпирогаиздрожжевоготеста,воткнитевегоцентрдеревяннуюзубочистку.Еслиеслитестонеприлипаеткзубочистке,

значит пирог готов.

- При использовании формы для выпечки с противопригарным покрытием не смазывайте ее края сливочным маслом, так как выпекаемое изделие

может неоднородно подняться по бокам.

- Есливпроцессеприготовленияпирогопадает,товследующийразвыпекайтеегоприболеенизкойтемпературе;возможно,следуеттакжеумень-

шить объем жидкости и менее интенсивно замешивать тесто.

- Приприготовлениивыпечкисначинкойсочнойконсистенции(пирогиссыромилифруктами)следуетиспользоватьрежим«ДЕЛИКАТНАЯКОН-

ВЕКЦИЯ».Еслиоснованиепироганепропеклось,тоследуетставитьформунаболеенизкийуровень,аоснованиепередвыкладываниемначинки

посыпать панировочными сухарями или раскрошенным печеньем.

Мясо

- Пользуйтесь противнями любого типа или емкостями из жаропрочного стекла, размеры которых соответствуют приготавливаемым кускам мяса. При

приготовлении жаркого добавьте в емкость немного бульона — он не даст мясу высохнуть и придаст ему более насыщенный вкус. Когда жаркое

будетготово,оставьтееговдуховкеещена10-15минутилизавернитевалюминиевуюфольгу.

- Для равномерного приготовления мяса на гриле выбирайте куски одинаковой толщины. Очень толстые куски мяса требуют большего времени

приготовления.Чтобыизбежатьподгораниябрызгмясногосоканаповерхностяхкамерыдуховки,устанавливайтерешеткунаболеенизкиеуровни,

набольшемрасстоянииотгриля.Перевернитемясопоистечении2/3времениприготовления.

Для сбора сока, стекающего при приготовлении мяса на решетке, рекомендуется ставить непосредственно под решетку поддон, налив в него пол-литра

воды. Доливайте воду в поддон по необходимости.

Вертел (только в некоторых моделях)

Используйте эту принадлежность, чтобы обеспечить равномерное пропекание крупных кусков мяса и птицы. Наденьте мясо на вертел (в случае при-

готовления цыпленка обвяжите его специальной нитью) и убедитесь, что оно надежно удерживается на вертеле. Вставьте вертел в гнездо на передней

стенке духовки и на соответствующий держатель. Для предотвращения дыма и для сбора сока, выделяющегося в процессе приготовления, рекомендуется

установить на первый уровень поддон, налив в него пол-литра воды. Вертел снабжен пластмассовой ручкой, которую необходимо снять перед началом

приготовления. Используйте ручку для защиты от ожогов при извлечении готового блюда из духовки.

Пицца

Чтобыпиццаполучиласьсхрустящейкорочкой,слегкасмажьтепротивеньмаслом.Поистечениидвухтретейобщеговремениприготовленияпосыпьте

пиццу тертым сыром моцарелла.

RU

14

03/2016

RU

400010877615

Whirlpool® Зарегистрированная торговая марка/TM Торговая марка компании Whirlpool, США

Аннотация для Духова Шкафа Whirlpool AKP 738 IX в формате PDF