Whirlpool MWD 201: инструкция

MWD 201

www.whirlpool.com

УСТАНОВКА

ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ

П

РОВЕРЬТЕ, ЧТОБЫ НАПРЯЖЕНИЕ на табличке

У

БЕДИТЕСЬ В ТОМ, ЧТО ПРИБОР НЕ ПОВРЕЖДЕН.

технических данных соответствовало

Проверьте, плотно ли закрывается дверца

напряжению у Вас дома.

и не повреждено ли ее внутреннее

уплотнение. Выньте из печи все

принадлежности и протрите ее внутри

мягкой влажной тряпкой.

П

ОСТАВЬТЕ ПЕЧЬ НА УСТОЙЧИВУЮ

ровную поверхность, способную

Н

Е ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ПРИБОРОМ, если

выдержать вес печи и

повреждены сетевой шнур или

размещаемой в ней

вилка, если он не работает должным

кухонной утвари. Будьте

образом, или если он поврежден или

осторожны при перемещении прибора.

упал. Не погружайте сетевой шнур или

вилку в воду. Держите шнур вдали от

горячих поверхностей. В противном

случае возможны поражение

У

СТАНАВЛИВАЙТЕ ПЕЧЬ В ОТДАЛЕНИИ от других

электрическим током, пожар и т.п.

источников тепла. Для обеспечения

достаточной вентиляции над печью должен

оставаться зазор не менее 30 см. Проверьте,

чтобы под, над и вокруг печи было

свободное пространство, обеспечивающее

достаточную циркуляцию воздуха.

Микроволновую печь нельзя устанавливать

в шкаф.

ПОСЛЕ ПОДКЛЮЧЕНИЯ

П

ЕЧЬЮ МОЖНО ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ТОЛЬКО при плотно

П

РИБОР должен быть обязательно

закрытой дверце.

заземлен. Изготовитель не несет

ЕСЛИ ПЕЧЬ СТОИТ ВПЛОТНУЮ

ответственности за травмы людей,

К ТЕЛЕВИЗОРУ, радио

животных или повреждения

или антенне, может

предметов в случае несоблюдения

выявиться некачественный

этого требования.

телевизионный прием и радиопомехи.

Изготовитель не несет ответственности

за неисправности, возникшие

вследствие несоблюдения

пользователем настоящей инструкции.

2

RU

ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ

ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

НЕ НАГРЕВАЙТЕ И НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ГОРЮЧИЕ

Дети могут ПОЛЬЗОВАТЬСЯ печью без

МАТЕРИАЛЫ внутри или вблизи печи. Пары

присмотра взрослых, только в том

могут привести к возгоранию или взрыву.

случае, если они предварительно

Н

Е ИСПОЛЬЗУЙТЕ МИКРОВОЛНОВУЮ печь для

получили соответствующие

сушки тканей, бумаги, специй, трав,

инструкции. При этом дети

дерева, цветов, фруктов и прочих

должны понимать, как правильно

горючих материалов. Это может

пользоваться печью и каковы

привести к возгоранию.

опасности ее неправильной

ЕСЛИ ВНУТРИ / СНАРУЖИ ПЕЧИ

эксплуатации. Следите за детьми,

ПОЯВИЛИСЬ ВОЗГОРАНИЕ ИЛИ ДЫМ, не

если они используют другие источники

открывайте дверцу и отключите

тепла (если они имеются) отдельно

печь. Отсоедините силовой

или совместно с микроволновой печью,

шнур или отключите питание

поскольку при этом генерируется

через предохранитель или

высокая температура.

распределительный сетевой щит.

НАСТОЯЩИЙ ПРИБОР НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ

Н

Е ПЕРЕВАРИВАЙТЕ И НЕ ПЕРЕЖАРИВАЙТЕ

эксплуатации людьми (в том числе

ПИЩУ. Может возникнуть пожар.

детьми) с нарушенными физическими,

Н

Е ОСТАВЛЯЙТЕ ПЕЧЬ БЕЗ ПРИСМОТРА, особенно,

сенсорными или умственными

если в процессе приготовления пищи

способностями, или лишенных опыта

используется бумага, пластмасса и прочие

и знаний, за исключением случаев,

горючие материалы. Бумага может

если они используют изделие под

обуглиться или загореться, а некоторые

присмотром лица, ответственного за

виды пластмасс при нагревании пищи

их безопасность, или после получения

могут расплавиться.

указаний по эксплуатации прибора.

Не оставляйте печь без присмотра, если

СЛЕДИТЕ ЗА ТЕМ, ЧТОБЫ дети не играли с

при приготовлении используется большое

прибором.

Н

Е ИСПОЛЬЗУЙТЕ МИКРОВОЛНОВУЮ

количество жира или масла, поскольку они

печь для подогрева

могут перегреться и вызвать пожар!

продуктов в герметичных

Н

Е ПОМЕЩАЙТЕ в печь химические

вакуумных упаковках.

вещества и пары, вызывающие

Повышение давления

коррозию. Данный прибор

может вызвать повреждение емкости

предназначен для подогревания

при ее открытии, либо емкость может

и приготовления пищи. Он не

лопнуть.

предназначен для промышленного

Н

ЕОБХОДИМО РЕГУЛЯРНО ПРОВЕРЯТЬ УПЛОТНЕНИЯ

или лабораторного применения.

ДВЕРЦЫ И УЧАСТКИ ВОКРУГ НИХ на наличие

НЕ ПОДВЕШИВАЙТЕ И НЕ КЛАДИТЕ

повреждений. Если эти участки

тяжелые предметы на дверцу

повреждены, не следует пользоваться

печи, т.к. это может привести к

печью до тех пор, пока она не будет

повреждению петель и она может

отремонтирована квалифицированным

перестать правильно открываться.

техническим специалистом.

Не используйте ручку дверцы для

ДАННЫЙ ПРИБОР НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН для работы

подвешивания предметов.

под управлением внешнего таймера или

отдельного пульта ДУ.

ЯЙЦА

НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ МИКРОВОЛНОВУЮ печь для

приготовления или подогрева целых яиц, очищенных

или в скорлупе, так как они могут лопнуть.

RU

3

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

ЖИДКОСТИ

Н

АПРИМЕР, НАПИТКИ ИЛИ ВОДА. Нагрев жидкости

Д

АННЫЙ ПРИБОР ПРЕДНАЗНАЧЕН ТОЛЬКО ДЛЯ

выше точки кипения может

БЫТОВОГО ПРИМЕНЕНИЯ!

произойти без явного

Н

Е ВКЛЮЧАЙТЕ МИКРОВОЛНЫ, ЕСЛИ В ПЕЧИ нет

образования пузырьков. Это

продуктов. В противном случае велика

может вызвать неожиданный

возможность выхода печи из строя.

перелив горячей жидкости.

Чтобы исключить вероятность этого,

Н

ЕЛЬЗЯ ЗАКРЫВАТЬ вентиляционные

соблюдайте следующие правила:

отверстия прибора. Блокирование впускных

1. Не используйте емкости с прямыми

или выпускных отверстий для воздуха

стенками и узким горлышком.

может вызвать повреждение прибора и

2. Взболтайте жидкость перед тем, как

привести к некачественным результатам

ставить емкость в печь, и оставьте в

приготовления пищи.

ней чайную ложку.

В ПЕРИОД ОБУЧЕНИЯ ПОЛЬЗОВАНИЮ печью ставьте

3. После нагрева оставьте жидкость

внутрь нее стакан воды. Вода поглотит

ненадолго в печи, еще раз размешайте

микроволновую энергию и, тем самым,

ее и осторожно выньте емкость.

предохранит печь от повреждений.

БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ

Н

Е ХРАНИТЕ И НЕ ВКЛЮЧАЙТЕ этот прибор под

З

А БОЛЕЕ ПОДРОБНЫМИ СПРАВКАМИ ВСЕГДА

открытым небом.

ОБРАЩАЙТЕСЬ к кулинарной книге для

НЕ ЭКСПЛУАТИРУЙТЕ печь около кухонной

микроволновой печи. Будьте особенно

мойки, на мокрой поверхности, рядом с

внимательны при приготовлении или

бассейном и т.п.

разогреве спиртосодержащих пищевых

продуктов.

Н

Е ИСПОЛЬЗУЙТЕ КАМЕРУ печи для хранения

каких бы то ни было предметов.

П

ОСЛЕ ПОДОГРЕВА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ или

питья в бутылочке сначала

П

ЕРЕД ТЕМ, КАК ПОМЕЩАТЬ В ПЕЧЬ

обязательно размешайте

бумажные или пластиковые

содержимое и проверьте

пакеты, снимите с них завязки.

его температуру. Эта мера обеспечит

равномерное распределение тепла и

ЖАРКА ВО ФРИТЮРЕ

предотвратит опасность ошпаривания

НЕ ПОЛЬЗУЙТЕСЬ МИКРОВОЛНОВОЙ печью для

или ожогов.

жарки во фритюре, поскольку температуру

Убедитесь в том, что перед нагревом с

масла контролировать невозможно.

бутылочки сняты крышка и соска!

П

ОЛЬЗУЙТЕСЬ СПЕЦИАЛЬНЫМИ

ПРИХВАТКАМИ

ИЛИ НАДЕВАЙТЕ

РУКАВИЦЫ , чтобы не

обжечься о посуду или части печи

по окончании приготовления пищи.

Во время эксплуатации внешние

части могут сильно нагреться, дети

должны находиться на безопасном

расстоянии.

4

RU

КОМПЛЕКТАЦИЯ

1. МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ

4. РЕШЕТЧАТАЯ ПОДСТАВКА (ДЛЯ МОДЕЛЕЙ С

2. ПОДСТАВКА ПОД ПОВОРОТНЫЙ СТОЛ

ФУНКЦИЕЙ “ГРИЛЬ”)

3. СТЕКЛЯННЫЙ ПОВОРОТНЫЙ СТОЛ

5. ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

П

РЕЖДЕ ЧЕМ ВКЛЮЧИТЬ ПЕЧЬ, обязательно

В

ПРОДАЖЕ имеется большой выбор

удостоверьтесь в том, что поворотный

кулинарных принадлежностей. При

столик свободно вращается. Если

покупке проверьте их пригодность для

поворотный столик не может свободно

использования в микроволновой печи.

вращаться, используйте емкость меньших

ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ПИЩИ УДОСТОВЕРЬТЕСЬ, ЧТО

размеров.

ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ Вами принадлежности пригодны

ПОДСТАВКА ПОВОРОТНОГО СТОЛА

для использования в печи и

У

СТАНОВИТЕ ПОДСТАВКУ под

прозрачны для микроволн.

стеклянный поворотный стол.

Никогда не ставьте на подставку

П

РИ РАЗМЕЩЕНИИ ПРОДУКТОВ И РАЗЛИЧНЫХ

поворотного стола никакие

ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ в микроволновой печи

другие принадлежности.

следите за тем, чтобы они не касались ее



Вставьте подставку поворотного стола

внутренних стенок.

в печь.

Это особенно важно при использовании

СТЕКЛЯННЫЙ ПОВОРОТНЫЙ СТОЛ

принадлежностей из металла или с

ИСПОЛЬЗУЙТЕ СТЕКЛЯННЫЙ поворотный стол

металлическими частями.

при использовании всех

Е

СЛИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ С МЕТАЛЛИЧЕСКИМИ частями

функций приготовления. Он

касаются внутренних стенок находящейся в

служит сборником для капель

работе печи, может образоваться искра и печь

сока и частиц пищи, которые в

может быть повреждена.

противном случае могли бы оставить пятна

и испачкать печь изнутри.



Установите стеклянный поворотный

стол на предназначенную для нее

подставку.

ВЫБОР УРОВНЯ МОЩНОСТИ МИКРОВОЛН

МОЩНОСТЬ РЕКОМЕНДУЕМОЕ ПРИМЕНЕНИЕ:

ПОДОГРЕВ НАПИТКОВ, воды, бульонов, кофе, чая и других продуктов

М

АКС.

с большим содержанием воды. Если в продукте содержатся яйца

(700 ВТ)

или сливки, выберите меньшую мощность.

600 В

Т ПРИГОТОВЛЕНИЕ рыбы, мяса, овощей и т.п.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ, ТРЕБУЮЩИХ ПОВЫШЕННОГО ВНИМАНИЯ, например

соусов с высоким содержанием белка, блюд из сыра и яиц, доведение

400 ВТ

до готовности блюд “в горшочке”. Тушение мяса, растапливание

сливочного масла.

Р

АЗМОРАЖИВАНИЕ (160 ВТ) РАЗМОРАЖИВАНИЕ. Размягчение сливочного масла, сыров.

П

ОДДЕРЖИВАНИЕ В ПОДОГРЕТОМ

РАЗМЯГЧЕНИЕ мороженoго.

СОСТОЯНИИ (90 ВТ)

RU

5

ПРИОСТАНОВКА ИЛИ ПРЕКРАЩЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

ПРИОСТАНОВКА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Е

СЛИ ВЫ НЕ ХОТИТЕ ПРОДОЛЖАТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Открыв дверцу, можно

ПИЩИ

приостановить процесс

Выньте продукты, поверните

приготовления

регулировочную ручку на ноль и закройте

пищи, чтобы

дверцу.

проверить, перевернуть или помешать

приготавливаемое блюдо.

П

РОДОЛЖЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ

Закройте дверцу. Процесс приготовления

пищи возобновится с момента его

приостановки.

ПРАВИЛА ПОЛЬЗОВАНИЯ ПЕЧЬЮ

q

ВЫБЕРИТЕ УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ

поворотом ручки выбора режимов

микроволновой печи.

w

ПОВЕРНИТЕ РЕГУЛИРОВОЧНУЮ РУЧКУ по

часовой стрелке, чтобы задать нужное

время приготовление. Печь начинает

работать автоматически.

6

RU

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ

ЧЕМ БОЛЬШЕ ПРОДУКТОВ ВЫ ХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ, тем

П

ОМЕШИВАНИЕ И ПЕРЕВОРАЧИВАНИЕ ПРОДУКТА

больше времени это займет. Это означает,

применяется как при традиционном

что для двойного количества продуктов

способе приготовления, так и во время

требуется в два раза больше времени.

приготовления пищи в микроволновой

ЧЕМ НИЖЕ НАЧАЛЬНАЯ ТЕМПЕРАТУРА ПРОДУКТА ,

печи. Это позволяет быстро

тем больше времени требуется

перераспределить тепло в центр

для его приготовления. Продукты,

приготовляемого блюда и избежать

имеющие комнатную температуру,

перегрева продукта по краям.

готовятся быстрее, чем продукты, вынутые из

В

О ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ НЕПРАВИЛЬНОЙ

холодильника.

ФОРМЫ или неоднородных по толщине положите

Д

ЛЯ ОДНОВРЕМЕННОГО РАВНОМЕРНОГО

более тонкую их часть в центр тарелки, где она

ПРИГОТОВЛЕНИЯ НЕСКОЛЬКИХ ЕДИНИЦ одного и

будет нагреваться в последнюю очередь.

того же продукта, например, картофелин в

ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА И

мундире, расположите их по кругу.

САХАРА готовятся быстрее продуктов,

НЕКОТОРЫЕ ПРОДУКТЫ, НАПРИМЕР, КАРТОФЕЛЬ, яблоки,

содержащих много воды. В процессе

яичные желтки, покрыты кожурой или пленкой.

приготовления жир и сахар достигают

Такие продукты следует прокалывать вилкой

более высоких температур, чем вода.

или палочкой для коктейлей, чтобы снизить

ПОСЛЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА В ПЕЧИ следует всегда

давление и предупредить разрыв оболочки.

дать ему постоять (выдержать его) в течение

БОЛЕЕ МЕЛКИЕ КУСКИ ГОТОВЯТСЯ БЫСТРЕЙ, чем большие,

некоторого времени. Это всегда улучшает

а куски правильной формы готовятся более

результат готовки, поскольку в это время

равномерно, чем куски неправильной формы.

происходит равномерное распределение

температуры по объему продукта.

КАТЕГОРИЯ

КОЛИЧЕ

УРОВЕНЬ

ВРЕМЯ ВРЕМЯ, В ТЕЧЕНИЕ

РЕКОМЕНДАЦИИ

ПРОДУКТА

СТВО

МОЩ

КОТОРОГО ПРОДУКТ

НОСТИ

ДОЛЖЕН ПОСТОЯТЬ

ПЕРЕВЕРНИТЕ КУРИЦУ по истечении

половины времени приготовления.

К

УРИЦА

18 - 20

1000 Г

5 - 10 МИН.

По окончании приготовления

(целиком)

МИН.

убедитесь в том, что мясной сок стал

бесцветным.

К

УРИЦА (филе

8 - 10

ПО ОКОНЧАНИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ УБЕДИТЕСЬ в

500 Г

5 МИН.

или кусочки)

МИН.

том, что мясной сок стал бесцветным.

УЛОЖИТЕ БЕКОН В 2 ИЛИ 3 СЛОЯ НА ТАРЕЛКУ,

МАКС.

покрытую специальной кулинарной

Б

ЕКОН 150 Г 3 - 4 МИН. 1 - 2 МИН.

(700 ВТ)

бумагой, и накройте сверху такой же

бумагой.

ГОТОВЬТЕ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НАКРЫВ;

О

ВОЩИ (свежие) 300 Г 3 - 4 МИН. 1 - 2 МИН.

добавьте 2 столовые ложки соли.

О

ВОЩИ

250 -

3 - 4 МИН.

ГОТОВЬТЕ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО НАКРЫВ

1 - 2 МИН.

(замороженные)

400 Г

5 - 6 МИН.

4 - 6 МИН.

ПРОТКНИТЕ ВИЛКОЙ. (1 шт. = 250 г).

КАРТОФЕЛЬ В

1 ШТ.

2 МИН.

12 - 15

Переверните по истечении половины

МУНДИРЕ

4 ШТ.

5 МИН.

МИН.

времени приготовления.

М

ЯСО

600 -

12 - 14

(формованный

5 МИН.

700 Г

МИН.

фарш)

НАДРЕЖЬТЕ КОЖУ и готовьте,

Р

ЫБА (целиком) 600 Г 8 - 9 МИН. 4 - 5 МИН.

600 ВТ

предварительно накрыв.

УЛОЖИТЕ ТАК, ЧТОБЫ БОЛЕЕ ТОНКИЕ ЧАСТИ

Р

ЫБА (стейки

400 Г 5 - 6 МИН. 2 - 3 МИН.

оказались в центре тарелки. Готовьте,

или филе)

предварительно накрыв.

RU

7

ТАБЛИЦА ПОВТОРНОГО РАЗОГРЕВА ПРОДУКТОВ

КАК И В СЛУЧАЕ ПРИМЕНЕНИЯ ТРАДИЦИОННЫХ

П

РИ ПОВТОРНОМ РАЗОГРЕВЕ ТУШЕНЫХ БЛЮД ИЛИ

МЕТОДОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, повторно

СОУСОВ для равномерного распределения

разогреваемые в микроволновой печи

тепла их необходимо помешать.

продукты должны быть доведены до

НАКРЫВАНИЕ ПРОДУКТА помогает

высокой температуры.

удерживать влагу, уменьшает

О

ПТИМАЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ДОСТИГАЮТСЯ

разбрызгивание и снижает время

В ТОМ СЛУЧАЕ, если продукты

повторного разогрева.

размещаются таким образом, чтобы

П

РИ РАЗОГРЕВЕ ПОРЦИЙ ЗАМОРОЖЕННЫХ

их более толстая часть находилась на

ПРОДУКТОВ следуйте инструкциям

краю тарелки, а более тонкая - в ее центре.

изготовителя, приведенным на упаковке.

ПОЛОЖИТЕ ТОНКИЕ ЛОМТИ МЯСА друг на друга

БЛЮДА, КОТОРЫЕ НЕЛЬЗЯ ПОМЕШИВАТЬ, например,

или переплетите их вместе. Более толстые

запеканки, следует разогревать, установив

куски, типа мясной вырезки или колбасы,

уровень мощности на 400-600 Вт.

кладите близко друг к другу.

ДАВ БЛЮДУ ВЫСТОЯТЬСЯ НЕСКОЛЬКО МИНУТ, Вы

обеспечите равномерное распределение

температуры по всему его объему.

КАТЕГОРИЯ

КОЛИЧЕ

УРОВЕНЬ

ВРЕМЯ ВРЕМЯ, В ТЕЧЕНИЕ

РЕКОМЕНДАЦИИ

ПРОДУКТА

СТВО

МОЩНОСТИ

КОТОРОГО ПРОДУКТ

ДОЛЖЕН ПОСТОЯТЬ

ПОРЦИОННОЕ

300 Г

3 - 5

МИН.

НАКРОЙТЕ ТАРЕЛКУ

1 - 2 МИН.

БЛЮДО

450 Г

4 - 5 МИН.

2 ДЛ

1 - 2 МИН.

1 МИН.

НАКРОЙТЕ ТАРЕЛКУ

РИС

6 ДЛ

3 - 4 МИН.

2 МИН

МЯСНЫЕ

РАЗОГРЕВАЙТЕ НЕ

250 Г 2 МИН. 1 - 2 МИН.

ФРИКАДЕЛЬКИ

НАКРЫВАЯ

ВО ИЗБЕЖАНИЕ

ПЕРЕГРЕВА вставьте

НАПИТОК 2 ДЛ 1 - 2,5 МИН.1 МИН.

в чашку

металлическую

МАКС.

ложку.

(700 ВТ)

РАЗОГРЕВАЙТЕ В

ОТКРЫТОМ ВИДЕ

С

УП (светлый) 2,5 ДЛ 2 - 2,5 МИН.1 МИН.

в тарелке или

супнице.

НЕ ЗАПОЛНЯЙТЕ

емкость более,

СУПЫ ИЛИ СОУСЫ

чем на 3/4. Один

2,5 ДЛ 2,5 - 3 МИН.1 МИН.

НА МОЛОКЕ

раз перемешайте

во вермя

подогрева.

1 ШТ.

0,5 - 1 МИН.

Х

ОТ-ДОГИ

1

МИН.

2

ШТ.

600 В

Т

1 - 1,5

МИН.

ЛАЗАНЬЯ 500 Г 5 - 6 МИН. 2 - 3 МИН.

8

RU

ТАБЛИЦА ДЛЯ РАЗМОРАЖИВАНИЯ ПРОДУКТОВ

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ В ПЛАСТИКОВЫХ ПАКЕТАХ,

КРУПНЫЕ КУСКИ МЯСА необходимо перевернуть

пластиковой пленке или картонных коробках

по истечении половины времени

можно закладывать непосредственно в печь,

размораживания.

если в упаковке не содержится никаких

В

АРЕНЫЕ, ТУШЕНЫЕ БЛЮДА И МЯСНЫЕ СОУСЫ

металлических компонентов (например,

оттаивают быстрее, если в процессе

проволочных завязок).

размораживания их помешивать.

Ф

ОРМА УПАКОВКИ влияет на время

П

РИ РАЗМОРАЖИВАНИИ рекомендуем

размораживания. Плоские пакеты

оставить продукт слегка

размораживаются быстрее, чем глубокие

недооттаявшим и для завершения

упаковки.

процесса дать ему постоять при комнатной

КОГДА ПРОДУКТ НАЧНЕТ РАЗМОРАЖИВАТЬСЯ,

температуре.

ОТДЕЛИТЕ ОТДЕЛЬНЫЕ КУСКИ друг от друга.

ТАКОЕ ВЫДЕРЖИВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПОСЛЕ

Отдельные куски размораживаются легче.

РАЗМОРА ЖИВАНИЯ всегда улучшает результат их

З

АКРОЙТЕ ОТДЕЛЬНЫЕ УЧАСТКИ ПРОДУКТА маленькими

кулинарного приготовления, поскольку в это

листками алюминиевой фольги, если они

время происходит равномерное распределение

начинают нагреваться (например, кончики

температуры по всему объему продукта.

куриных ножек или крылышек).

КАТЕГОРИЯ

КОЛИЧЕ

УРОВЕНЬ

ВРЕМЯ ВРЕМЯ, В ТЕЧЕНИЕ

РЕКОМЕНДАЦИИ

ПРОДУКТА

СТВО

МОЩНОСТИ

КОТОРОГО ПРОДУКТ

ДОЛЖЕН ПОСТОЯТЬ

800 -

20 - 22

ПЕРЕВЕРНИТЕ по истечении половины

ЖАРКОЕ

10 - 15 МИН.

1000 Г

МИН.

времени размораживания.

ПЕРЕВЕРНИТЕ по истечении половины

Р

УБЛЕНОЕ

8 - 10

500 Г

5 МИН.

времени размораживания.

МЯСО

МИН.

Отделите от уже оттаявших частей.

ОТБИВНЫЕ,

7 - 9

ПЕРЕВЕРНИТЕ по истечении половины

КОТЛЕТЫ,

500 Г

5 - 10 МИН.

МИН.

времени размораживания.

СТЕЙКИ

К

УРИЦА

ПЕРЕВЕРНИТЕ по истечении половины

1200 Г 25 МИН. 10 - 15 МИН.

(целиком)

времени размораживания.

ПЕРЕВЕРНИТЕ / РАЗДЕЛИТЕ по

КУРИЦА

истечении половины времени

7 - 9

(филе или

500 Г

5 - 10 МИН.

размораживания. Оберните

МИН.

кусочки)

крылышки и ножки листками

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

фольги по избежание перегрева.

ПЕРЕВЕРНИТЕ по истечении половины

Р

ЫБА

8 - 10

времени размораживания и

600 Г

5 - 10 МИН.

(целиком)

МИН.

накройте хвост фольгой во

избежание перегрева.

РЫБА

ПЕРЕВЕРНИТЕ по истечении половины

6 - 7

(стейки

400 Г

5 МИН.

времени размораживания.

МИН.

или филе)

Отделите от уже оттаявших частей.

Б

УХАНКА

4 - 6

ПЕРЕВЕРНИТЕ по истечении половины

500 Г

5 МИН.

ХЛЕБА

МИН.

времени размораживания.

4 ШТ. (150

1,5 - 2

БУЛОЧКИ

2 - 3 МИН.УЛОЖИТЕ по кругу.

- 200 г)

МИН.

Ф

РУКТЫ И

2 - 3

ОТДЕЛИТЕ ДРУГ ОТ ДРУГА во время

200 Г

2 - 3 МИН.

ЯГОДЫ

МИН.

размораживания.

RU

9