Scarlett SC-343: SCG УПУТСТВО ЗА РУКОВАЊЕ

SCG УПУТСТВО ЗА РУКОВАЊЕ : Scarlett SC-343

IM005

Яловичина

- Лопатка

450

28-30

- Січені біфштекси

450

16-18

- Тефтельки

450

22-24

Кури 450

- Розібрані 2-4 шматочки 24-26

Баранина

- Нарізана шматочками 450 26-28

Свинина

- Нарізана шматочками 450 26-28

Сосиски 450 14-18

Готові ковбаси 450 14-16

ЯЙЦЯ

Установіть лоток у парову ємність. Покладіть яйця в лоток, налийте в резервуар води та закрийте

кришкою. Підключіть пароварку до електромережі. Установіть необхідний час приготування, при цьому

загориться світловий індикатор. По скінченні заданого часу пролунає звуковий сигнал, індикатор згасне, і

пароварка автоматично вимкнеться.

Примірний час приготування,

Продукт Вага г/кількість

(хв.)

В шкаралупі

Для варіння некруто

1-12 штук

15-18

Для варіння круто

1-12 штук

19-22

Омлет

Розбийте у чашу для рису 6 яєць та додайте 2 столові

ложки молока, сіль та перець до смаку. Через 10-12

20-22

хвилин перемішайте яйця.

ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД

Відключіть пароварку з електромережі та дайте їй цілком остигнути.

Вилийте воду з піддону для збирання конденсату і резервуара для води.

Залишки води можна злити через отвір для наповнення, перевернувши пароварку.

Вимийте кришку, піддон та усі ємності теплою водою з милом (можна на верхній полиці посудомийної

машини), ретельно ополосніть та висушіть.

Вимийте резервуар теплою водою з милом, ретельно ополосніть та насухо витріть.

Заборонено використовувати абразивні чистячі речовини, органічні розчинники і агресивні рідини.

Через 7-10 варок (в залежності від жорсткості води) додайте у резервуар рекомендований засіб для

видалення накипу (докладно виконайте інструкції на упаковці) та наповніть його водою до максимального

рівня.

При очищенні нагрівального елемента від накипу не встановлюйте на резервуар ємності для продуктів та

не накривайте його кришкою.

Підключіть пароварку до електромережі. Установіть таймер приблизно на 20 хвилин. Після вимикання

пароварки (по таймері) відключіть її з електромережі. Перед зливанням води дайте нагрівальному

елементу цілком остигнути. Декілька разів промийте нагрівальний елемент та резервуар холодною водою

і насухо протріть.

ЗБЕРЕЖЕННЯ

Перед збереженням переконайтеся, що прилад відключений з електромережі та цілком охолонув.

Виконайте усі вимоги розділу ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД.

Зберігайте прилад у сухому прохолодному місці.

SCG УПУТСТВО ЗА РУКОВАЊЕ

СИГУРНОСНЕ МЕРЕ

Пажљиво прочитајте ово упутство за руковање пре експлоатације уређаја и чувајте га ради информације.

Пре првог укључења уверите се да техничке карактеристике уређаја, назначене на налепници, одговарају

параметрима електричне мреже.

Неправилна употреба може да доведе до кварења производа, да нанесе материјалну штету и да оштети

здравље корисника.

Користите само у домаћинству. Уређај није намењен за производњу.

Ако се уређај не користи, увек искључујте га из мреже.

Не ставите уређај и прикључни кабл у воду и друге течности. Ако се то десило, одмах искључите

производ из мреже и пре поновне употребе проверите радну способност и сигурност уређаја код

стручњака.

Не користите уређај са оштећеним прикључним каблом и утикачем, ако је уређај пао или добио друга

оштећења. За преглед и поправку јавите се у најближи сервиски центар.

Пазите да прикључни кабл не додирује оштре ивице и вруће површине.

Када искључујете уређај из мреже, држите се за утикач, не вуците за прикључни кабл.

www.scarlett.ru SC-343

25

IM005

Уређај мора да чврсто стоји на сувој равној површини. Не ставите уређај на вруће површине и у близини

извора топлоте (например, електричних шпорета), завеса и испод спуштених плафона.

Никада не остављајте укључени уређај без надзора.

Не дозвољавајте деци да користе уређај без надзора одраслих.

Не додирујте вруће површине.

Да се избегну оштећење струјом и кварење уређаја, користите само делове који улазе у комплет.

Пре укључења уређаја у мрежу, напуните резервоар за воду. У противном случају резервоар може да се

оштети.

Чиније се не смеју користити за кување паром у микроталасним пећима, на електричним и гасним

шпоретима.

Будите посебно опрезни за време премештања котла са врућом водом или јелом.

При отварању поклопца котла који ради, будите опрезни да се не опечете врућом паром. Сачекајте да се

кондензат, који се створио на поклопцу, истече у котао.

ПРИПРЕМА ЗА РАД

Скините све етикете са уређаја.

Пре првог укључења добро оперите све чиније и делове на скидање са топлом сапунастом водом, затим

добро исперите чистом водом и обришите да буду сасвим суви.

Обришите резервоар за воду са унутрашње стране влажном крпом.

РАД

Наместите котао на стабилну водоравну површину.

Сипајте у резервоар само чисту воду, не смеју се користити друге течности и додаци. У резервоару има

ознаке максималног и минималног пуњења: ниво воде мора да буде између ознака.

Наместите подметач за кондензат и парне чиније на базу.

НАПОМЕНА: Не допустите да се вода у резервоару спусти испод ознаке за минимални ниво воде.

Увек ставите намирнице које захтевају више времена за кување (например, веће комаде или др.) у доњу

парну чашу.

Ако за време кувања воде је мање него потребно, можете да насипате воду кроз отвор за пуњење, не

скидајући чиније.

ПОДЕШАВАЊЕ ВРЕМЕНА КУВАЊА

Тајмер омогућује подешавање максималног времена непрекидног кувањатоком 60 минут(е/а).

Подесите на тајмеру неопходно време кувања (према препорукама или друго). Гореће светлосни

индикатор.

Ако се користи наставак за грејни елемент, пара се ствара кроз 35 секунди.

По завршетку подешеног времена кувања, зачује се звучни сигнал, светлосни индикатор ће се угасити и

котао ће се аутоматски искључити.

ПОДГРЕВАЊЕ ХЛЕБА И ПОЛУФАБРИКАТА

Подгревајући хлеб, не треба да га прекривате.

Време подгревања полуфабриката зависи од температуре њиховог замрзавања и чувања.

Приликом подгревања полуфабриката у чаши за пиринач равномерно разложите продукте и ставите на

чашу алуминијску фолију.

ПИРИНАЧ И ПРЕКРУПА

У зависности од врсте пиринча, он се кува у различитим режимима.

Ставите пиринач у чашу за кување пиринча и додајте воду у резервоар према препорукама. Затворите

поклопац и укључите котао.

Да би пиринач био мекши, сипајте 1-2 кашике воде више него што препоручује табела, а да добијете

тврђи пириначсипајте 1-2 кашике воде мање него у табели.

За неко време после почетка кувања (ово време зависи од врсте пиринча), проверите густину и степен

готовости пиринча, истовремено га мешајући.

Мешајући пиринач, будите опрезни: кад скидате поклопац, пазите да се кондензат не нађе у пириначу јер

ће то погоршати укус јела.

Сипајте у резервоар само чисту воду.

У готови пиринач могу да се ставе различити зачини да би изменити његов укус.

Количина

Врста пиринча

Време кувања, (мин.)

Пиринач Вода

Смеса дугог и канадског пиринча

- Обични

170 g

1 ½ шоље

56-58

- Брзог кувања

190 g

1 ¾ шоље

18-20

Брзог кувања 1 шоља 1 ½ шоље 12-15

Бели

- Обични

1 шоља

1 ½ шоље

45-50

- Дуги

1 шоља

1 2/3 шоље

50-55

ПОВРЋЕ

Добро оперите поврће. Удаљите коренчиће, и, ако је потребно, скините кожицу.

Време спремања зависи од количине, свежине и почетне обраде продуката. Ако је неопходно, време

спремања се може изменити.

www.scarlett.ru SC-343

26

IM005

Не препоручује се унапред отапати замрзнуто поврће.

Приликом спремања поврћа у чаши за пиринач потребно је да их прекривате фолијом, да се у чаши не

нађе сувишна влага.

10-12 минута после почетка кувања неопходно је промешати замрзнуте продукте.

Приближно време припремања,

Свеже поврће Тежина, g / комада.

(мин)

Цели артичоки 4 (средње величине) 30-32

Шпаргла 450 12-14

Махунарке:

- Зелени/недозрели

225

12-14

- Цели или удробљени

450

20-22

Цвекла (исечена) 450 25-28

Брокуле 450 20-22

Прокулица 450 24-26

Бели купус (исечен) 450 16-18

Целер (исечен у танке комаде) 225 14-16

Шаргарепа (исечена у танке комаде) 450 18-20

Карфиол 450 20-22

Кукуруз 3-5 клипа 14-16

Патлиџани 450 16-18

Печурке (целе) 450 10-12

Црни лук (у танким комадима) 225 12-14

Пастрњак 225 8-10

Грашкове махуне 450 12-13

До 4 комада средње

Паприка (цела, без семена)

12-13

величине

До 450 (око 6 малих

Кромпир (цели, ружичасти)

30-32

кртола)

Бела репа 1, средње величине 28-30

Спанаћ 225 14-16

Тиквице

- Жуте или цујкини (исечени)

50

12-14

- Бели жир или сиви орах

450

22-24

Репа (исечена) 450 20-22

Замрзнуто поврће 300 28-50

РИБА И ПЛОДОВИ МОРА

Време кувања свежих или замрзнутих и размрзнутих плодова мора и рибе стоји у табели. Рибу и плодови

мора је неопходно претходно очистити и припремити.

За кување већине врста рибе и плодова мора није потребно много времена. Препоручује се да их кувате

малим порцијама.

У време кувања шкољке мекушаца, острига и дагња отварају се у различито време, зато их је потребно

регуларно проверавати.

Филе рибе можете да кувате у чаши за пиринач, додавши, ако желите, маслац, маргарин, лимун и

различите сосове.

Измењујте време кувања у складу са рецептом и у зависности од претходне обраде продуката.

Приближно време припремања

Производ Тежина, g /количина

(мин.)

Мекушци у шкољкама

- Са чврстим шкољкама 450 10-12

Морски ракови

- Краљевски ракови, ноге/клеште

225

20-22

- Са меким шкољкама

8-12 комада

8-10

Јастози

- Репови

2-4 комада

16-18

- Посебни делови

450-563

18-20

- Цели, живи

450-563

18-20

Дагње (свеже, у шкољкама) 450 14-16

Остриге (свеже, у шкољкама) 1350 18-20

Морски гребени

- Речни (очишћени)

450

14-16

- Морски (очишћени)

450

18-20

Кревете (у оклопу)

- Средње

450

10-12

- Велике

450

16-18

Риба

www.scarlett.ru SC-343

27