Whirlpool AKZM 8420 IX – страница 2
Инструкция к Духову Шкафу Whirlpool AKZM 8420 IX
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
RU15
ТЕРМОЩУП ТОЛЬКО В НЕКОТОРЫХ МОДЕЛЯХ
Нажмите для подтверждения.
Прилагаемый термощуп позволяет измерять
точную температуру внутри продукта
Вращая
, установите температуру духовки.
в процессе приготовления мясных блюд.
Нажмите
или , чтобы подтвердить
Использование термощупа предусмотрено лишь
значение и начать процесс приготовления.
в некоторых режимах (Обычный
,
В процессе приготовления на дисплее
Принудительная вентиляция
, Конвекционное
отображается итоговая температура
th
выпекание
, Турбогриль , 6
Sense Мясо
термощупа.
th
и 6
Sense Большая порция ).
От правильности установки термощупа
Когда температура мяса достигает заданного
существенно зависит качество готового блюда.
итогового значения, цикл приготовления
Воткните термощуп на полную глубину в
останавливается и на дисплей выводится
наиболее мясистую часть приготавливаемого
надпись “End” (“Конец”).
куска, свободную от костей и жира (Рис. 1).
При приготовлении птицы воткните термощуп
в середину грудки в боковом направлении так,
чтобы его кончик не попал в полость (Рис. 2).
Если приготавливаемый кусок мяса имеет
неодинаковую толщину, то прежде чем вынимать
его из духовки, убедитесь в готовности блюда.
Если требуется возобновить приготовление
Подключите термощуп к гнезду, расположенному
после появления надписи “End”, измените
на правой стенке духовки.
итоговую температуру термощупа вращением
, как указано выше.
Нажмите
или , чтобы подтвердить
значение и возобновить процесс
приготовления.
Рис. 1 Рис. 2
ВАЖНО: При установке термощупа не касайтесь
ПРИМЕЧАНИЕ: Итоговую температуру
руками продукта и стенок духовки: они могут
термощупа можно изменять по ходу
быть горячими.
приготовления вращением
.
В момент подключения термощупа к гнезду
Температура духовки регулируется нажатием .
духовки подается звуковой сигнал, на дисплее
высвечивается значок
и итоговая температура.
В таблице на странице 19 представлены
оптимальные значения температуры
для каждого вида мяса.
Термощуп можно устанавливать в любое
время, в том числе, по ходу приготовления.
В последнем случае потребуется повторное
задание параметров режима.
Если термощуп подключается к гнезду до
Если термощуп несовместим с используемым
завершения выбора режима, на дисплее
режимом, процесс приготовления
указывается значение итоговой температуры
останавливается, и духовка подает звуковой
термощупа по умолчанию.
сигнал предупреждения. В этом случае
Нажмите , чтобы начать настройку.
отсоедините термощуп или нажмите
Вращая
, установите итоговую температуру
для выбора другого режима.
для термощупа.
Отложенный старт и предварительный нагрев
несовместимы с термощупом.
RU16
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
9 ВНУТРЕННЯЯ ПОДСВЕТКА
10 БЛОКИРОВКА КНОПОК
Блокировка кнопок панели управления.
Нажмите
для включения/выключения
лампы внутренней подсветки.
Нажмите и удерживайте
не менее 5 секунд.
В режиме Принудительная вентиляция Eco
лампа выключается спустя 1 минуту.
Во время пиролитической очистки
включение лампы внутренней
подсветки невозможно.
Для отмены блокировки.
Во время приготовления с использованием
термощупа (при наличии) лампа
Нажмите и удерживайте
не менее 5 секунд.
горит постоянно.
По соображениям безопасности во время
приготовления пищи духовка может быть
всегда выключена нажатием кнопки ВКЛ/ВЫКЛ.
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
RU17
ТАБЛИЦА РЕЖИМОВ
За приготвяне на всякакъв вид ястия само на един рафт. Използвайте
тия
3-
рафт. За печене на пица, солени пайове и сладкиши с течни плънки
ОБЫЧНЫЙ
вия
рия
използвайте 1-
или 2
рафт. Загрейте предварително фурната, преди
да поставите храната вътре.
За печене на стекове, кебап и наденици; за приготвяне на зеленчуков
тия
тия
огретен и препичане на хляб. Сложете храната на 4
или 5
рафт.
Когато печете месо, използвайте тавата за отцеждане за събиране на
тия
тия
ГРИЛ
отделените при готвенето сокове. Поставете я на 3
/4-
рафт, като
налеете около половин литър вода. Не е необходимо предварително
загряване на фурната. По време на готвенето вратичката на фурната
трябва да остане затворена.
За готвене на различни видове храни, които изискват еднаква
температура на готвене на няколко нива (най-много три) по едно и също
време (напр. риба, зеленчуци, кейкове). Тази функция може да се
ФОРСИРАН
използва за готвене на различни храни без преминаване на миризмите
ВЪЗДУХ
тия
от едната храна към другата. Използвайте 3
рафт, за да готвите само на
вия
тия
ия
тия
тия
едно ниво,
и 4
рафт за готвене на две нива и 1
, 3
и 5
за готвене
Традиционные режимы
на три нива. Загрейте предварително фурната преди готвене.
За печене на месо, пълнени пайове (чийзкейк, щрудел, ябълков пай) и
пълнени зеленчуци само на едно ниво. Тази функция използва
ПЕЧЕНЕ С
непостоянен деликатен допълнителен вентилатор, който
рия
КОНВЕКЦИЯ
предотвратява излишното изсушаване на храната. Използвайте 2
рафт. Изчакайте предварителното загряване да завърши, преди да
поставите храна във фурната.
Автоматический выбор наилучшего режима и температуры для выпекания
блюд, в которых используется макаронное тесто (лазанья, каннеллони и
th
т.п.). Температуру можно изменять в заданном интервале для наилучшего
6
Sense
соответствия различным рецептам и вкусовым предпочтениям.
ЗАПЕКАНКА
Используйте 2-й уровень. Предварительный нагрев духовки не требуется.
Автоматический выбор наилучшего режима и температуры для жарки
любых видов мяса (птица, говядина, телятина, свинина, баранина и т.п.).
Температуру можно изменять в заданном интервале для наилучшего
соответствия различным рецептам и вкусовым предпочтениям. В
th
6
Sense МЯСО
данном режиме вентилятор включается периодически и работает на
низкой скорости во избежание подсушивания продуктов. Используйте
2-й уровень. Предварительный нагрев духовки не требуется.
Автоматический выбор наилучшего режима и температуры для приготовления
больших кусков мяса (более 2.5 кг). Для более равномерного подрумянивания
Sense
рекомендуется перевернуть мясо в процессе приготовления. Время от
th
th
6
Sense
времени поливайте мясо соком во избежание пересушивания. Используйте 1-й
или 2-й уровень в зависимости от размеров мяса. Предварительный нагрев
БОЛЬШАЯ ПОРЦИЯ
духовки не требуется.
Автоматический выбор наилучшего режима и температуры для выпекания
Режимы 6
любых хлебных изделий (багетов, булочек, хлеба для сэндвичей и т.п.).
Температуру можно изменять в заданном интервале для наилучшего
th
6
Sense ХЛЕБ
соответствия различным рецептам и вкусовым предпочтениям.
Используйте 2-й уровень. Предварительный нагрев духовки не требуется.
Автоматический выбор наилучшего режима и температуры для выпекания
любых видов пиццы (пицца на тонком тесте, пицца по-домашнему, фокачча и
т.п.). Температуру можно изменять в заданном интервале для наилучшего
th
соответствия различным рецептам и вкусовым предпочтениям. Используйте
6
Sense ПИЦЦА
2-й уровень. Предварительный нагрев духовки не требуется.
Автоматический выбор наилучшего режима и температуры для выпекания любых
мучных кондитерских изделий (печенья, бисквитных пирожных, фруктовых
th
пирогов и т.п.). Температуру можно изменять в заданном интервале для
6
Sense СЛАДКАЯ
наилучшего соответствия различным рецептам и вкусовым предпочтениям.
ВЫПЕЧКА
Используйте 2-й или 3-й уровень. Предварительный нагрев духовки не требуется.
RU18
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
ТАБЛИЦА РЕЖИМОВ
Для ускоренного предварительного нагрева духовки. После завершения
предварительного нагрева духовка автоматически переключается
в обычный режим. Дождитесь завершения предварительного нагрева
БЫСТРЫЙ ПРОГРЕВ
перед тем, как помещать пищу в духовку.
Для жарки крупных кусков мяса (ростбиф, баранья нога, цыплята).
Размещайте продукты на средних уровнях духовки. Рекомендуется
пользоваться поддоном для сбора стекающего при приготовлении сока.
Размещайте поддон на 1-м или 2-м уровне, налив в него примерно пол-литра
воды. Предварительный нагрев духовки не требуется. В процессе
ТУРБОГРИЛЬ
приготовления дверца духовки должна оставаться закрытой. В этом режиме
можно пользоваться вертелом, если он входит в комплектацию духовки.
Для приготовления фаршированных блюд и небольших кусков мяса на
одном уровне. В данном режиме вентилятор включается периодически
и работает на низкой скорости во избежание подсушивания продуктов.
Во время приготовления в режиме ECO лампа внутреннего освещения
ECO С
духовки не горит. Для временного включения лампы достаточно нажать
ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ
кнопку подтверждения. Для сбережения энергии старайтесь не открывать
ВЕНТИЛЯЦИЕЙ
дверцу духовки в процессе приготовления. Рекомендуется использовать
3-й уровень. Предварительный нагрев духовки не требуется.
За запазване на току-що сготвена храна гореща и хрупкава (напр. месо,
пържени храни или фланове). Поставете храната на средния рафт.
СОХРАНЕНИЕ
ТЕПЛА
Специальные режимы
Режим, обеспечивающий оптимальные условия для подъема теста.
Размещайте тесто на 2-м уровне. Предварительный нагрев духовки не
требуется. Для получения качественного теста не используйте режим,
ПОДЪЕМ ТЕСТА
если духовка не остыла после приготовления.
В этом режиме, при очень высокой температуре (около 500°С), происходит
выжигание загрязнений, скопившихся в процессе приготовления пищи.
Предусмотрено два различных цикла самоочистки: полный цикл (PYRO) и
ПИРОЛИТИЧЕСКАЯ
укороченный цикл (ECO).Полный цикл рекомендован только в случае
ОЧИСТКА ДУХОВКИ
сильно загрязненной духовки, укороченный цикл самоочистки
(при наличии)
предполагает регулярное использование.
Низкотемпературный цикл для помощи в удалении загрязнений. Водяной
пар, образующийся во время цикла, облегчает удаление загрязнений со
РЕЖИМ ОЧИСТКИ
специальной эмали, которой покрыты внутренние стенки духовки. Налейте
TM
SMARTCLEAN
200 мл воды на дно холодной камеры духовки и включите данный режим.
(при наличии)
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
RU19
ТАБЛИЦА ЗА ПЕЧЕНЕ
Уровень
Темп.
Время
Принадлежности
Рецепт Режим Прогрев
(считая
(°C)
(мин)
и примечания
снизу)
форма за кейк на решетъчния
- 2/3 160 - 180 30 - 90
рафт
Пандишпани
Рафт 4: форма за кейк на
Да 1 - 4 160 - 180 30 - 90
решетъчния рафт
Рафт 1: Форма за кейк на скарата
Тава за отцеждане/тава за
Сладкиши с
- 3 160 - 200 30 - 85
печене или форма за кейк на
плънка
решетъчния рафт
(чийзкейк,
Рафт 4: форма за кейк на
щрудел,
Да 1 - 4 160 - 200 35 - 90
решетъчния рафт
ябълков пай)
Рафт 1: Форма за кейк на скарата
Тава за отцеждане/тава за
- 3 170 - 180 15 - 45
печене
Бисквити/
Рафт 4: Решетъчен рафт
тарталети
Да 1 - 4 160 - 170 20 - 45
Рафт 1: Тава за отцеждане/тава
за печене
Тава за отцеждане/тава за
- 3 180 - 200 30 - 40
печене
Сладкиши от
Рафт 4: Тава за фурна на
парено тесто
решетъчния рафт
Да 1 - 4 180 - 190 35 - 45
Рафт 1: Тава за отцеждане/тава
за печене
Тава за отцеждане/тава за
Да 3 90 110 - 150
печене
Рафт 4: Тава за фурна на
Целувки
решетъчния рафт
Да 1 - 4 90 130 - 150
Рафт 1: Тава за отцеждане/тава
за печене
Тава за отцеждане/тава за
- 2 220 - 250 20 - 40
печене
Пица (дебела
пица, тънка
Рафт 4: Тава за печене или тава
пица,
за фурна на решетъчния рафт
Да 1 - 4 220 - 240 20 - 40
фокача)
Рафт 1: Тава за отцеждане/тава
за печене
Хляб
(многослоен
Тава за отцеждане/тава за
- 2 180 - 220 50 - 70
сандвич)
печене
0,5/1 kg
Хляб
Тава за отцеждане/тава за
(дребни
- 2 180 - 220 30 - 50
печене
хлебчета)
Рафт 4: Тава за фурна на
решетъчния рафт
Хляб
Да 1 - 4 180 - 200 30 - 60
Рафт 1: Тава за отцеждане/тава
за печене
Тава за отцеждане/тава за
Да 3 250 10 - 15
печене или решетъчния рафт
Замразена
Рафт 4: Тава за фурна на
пица
решетъчния рафт
Да 1 - 4 250 10 - 20
Рафт 1: Тава за отцеждане/тава
за печене
форма за кейк на решетъчния
Да 2 180 - 190 45 - 60
Солени
рафт
пайове
Рафт 4: форма за кейк на
(зеленчуков
решетъчния рафт
пай, киш
Да 1 - 4 180 - 190 45 - 60
Рафт 1: Форма за кейк на
Лорейн)
скарата
RU20
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
ТАБЛИЦА ЗА ПЕЧЕНЕ
Тава за отцеждане/тава за
Да 3 190 - 200 20 - 30
печене
Воловани/
Рафт 4: Тава за фурна на
хапки от
решетъчния рафт
бутер тесто
Да 1 - 4 180 - 190 20 - 40
Рафт 1: Тава за отцеждане/тава
за печене
Лазаня/
фланове/
тава за отцеждане или тава за
паста на
Да 3 190 - 200 40 - 65
фурна на решетъчния рафт
фурна/
канелони
Лазаня/
тава за отцеждане или тава за
Плодови
- 3 190 - 200 40 - 65
фурна на решетъчния рафт
пити
Печена
тава за отцеждане или тава за
паста/
- 3 190 - 200 25 - 45
фурна на решетъчния рафт
Канелони
Агнешко/
Телешко/
тава за отцеждане или тава за
- 3 190 - 200 60 - 90
Говеждо/
фурна на решетъчния рафт
Свинско 1 kg
Тава за отцеждане или за фурна
Агнешки
на решетъчния рафт (обърнете
бутчета/
- 3 2 (Средна) 60 - 90
храната при изтичане на две
джолани
трети от времето за готвене, ако
е необходимо)
Тава за отцеждане или за фурна
Пилешко/
на решетъчния рафт (обърнете
Заешко/
- 3 220 - 230 50 - 80
храната при изтичане на две
Патешко 1 kg
трети от времето за готвене, ако
е необходимо)
Пуешко/
тава за отцеждане или тава за
- 2 190 - 200 90 - 150
Гъше 3 kg
фурна на решетъчния рафт
Печено
прасе с
тава за отцеждане или тава за
- 2 170 110 - 150
коричка
фурна на решетъчния рафт
2 kg
Риба на
фурна/ Риба,
обвита в
тава за отцеждане или тава за
Да 3 180 - 200 40 - 60
хартия за
фурна на решетъчния рафт
печене
(филе, цяла)
Пълнени
зеленчуци
тава за фурна на решетъчния
(домати,
Да 2 180 - 200 50 - 60
рафт
тиквички,
патладжани)
Препечен
3
- 5
3 - 6 Решетъчен рафт
хляб (Toast)
(Висока)
Рафт 4: Решетъчен рафт
(обърнете храната при изтичане
Риба филе/
2
- 4
20 - 30
на половината от времето за
на парчета
(Средна)
готвене)
Рафт 3: Тава за отцеждане с вода
Рафт 5: Решетъчен рафт
Наденици/
2 -3
(обърнете храната при изтичане
Кебап/
- 5
(Средна
15 - 30
на половината от времето за
Ребра/
– Висока)
готвене)
Хамбургери
Рафт 4: Тава за отцеждане с вода
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
RU21
ТАБЛИЦА ЗА ПЕЧЕНЕ
Рафт 2: Решетъчен рафт
Печено пиле
2
(обърнете храната на две трети
- 2
55 - 70
1-1,3 kg
(Средна)
от времето за готвене)
Рафт 1: Тава за отцеждане с вода
Рафт 2: Въртящ се шиш (ако има
Печено пиле
3
- 2
60 - 80
такъв)
1-1,3 kg
(Висока)
Рафт 1: Тава за отцеждане с вода
Тава за отцеждане/тава за
печене (ако е необходимо,
Картофи на
2
- 3
35 - 55
обърнете храната при изтичане
фурна
(Средна)
на две трети от времето за
готвене)
Зеленчуков
3
тава за отцеждане или тава за
- 3
10 - 25
огретен
(Висока)
фурна на решетъчния рафт
Рафт 4: Тава за фурна на
Лазаня и
решетъчния рафт
Да 1 - 4 200 50 - 100*
месо
Рафт 1: Тава за отцеждане или
тава за фурна на скарата
Рафт 4: Тава за фурна на
Месо и
решетъчния рафт
Да 1 - 4 200 45 - 100*
картофи
Рафт 1: Тава за отцеждане или
тава за фурна на скарата
Рафт 4: Тава за фурна на
Риба и
решетъчния рафт
Да 1 - 4 180 30 - 50*
зеленчуци
Рафт 1: Тава за отцеждане или
тава за фурна на скарата
Рафт 5: тава за фурна на
Цели ястия:
решетъчния рафт
Тарт (рафт 5)/
Лазаня (рафт
- 1 - 3 - 5 190 40 - 120*
Рафт 3: Тава за фурна на скарата
3)/ Месо
Рафт 1: Тава за отцеждане или
(рафт 1)
тава за фурна на скарата
Печено месо
Тава за отцеждане или тава за
- 3 200 80 - 120*
с плънка
фурна на решетъчния рафт
Парчета
месо
Тава за отцеждане или тава за
(заешко,
- 3 200 50 - 100*
фурна на решетъчния рафт
пилешко,
агнешко)
* Указано ориентировочное время приготовления. Блюда можно вынимать из духовки в различное
время в зависимости от ваших личных предпочтений.
Рецепты с использованием термощупа*
Виды мяса Итоговая температура в глубине мяса (°C)
Ростбиф с кровью 48
Ростбиф средней прожарки 60
Ростбиф полной прожарки 68
Жареная индейка 75
Жареный цыпленок 83
Жаркое из свинины 75
Жаркое из телятины 68
* Только в некоторых моделях
RU22
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
ИЗПИТАНИ РЕЦЕПТИ
В СЪОТВЕТСТВИЕ С IEC 603501:201112
Предва-
Рафт
Функ-
Темп.
Време
Рецепта
рително
(от долу
Аксесоари* и бележки
ция
(°C)
(мин.)
загряване
нагоре)
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
- 3 150 35 - 50 Тава за отцеждане/тава за печене
**
Сладкиш от
Да 3 150 25 - 40 Тава за отцеждане/тава за печене
маслено тесто
Рафт 4: Тава за печене
Да 1 - 4 150 25 - 35
Рафт 1: Тава за отцеждане/тава за
печене
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
- 3 170 25 - 35 Тава за отцеждане/тава за печене
**
Малки
Да 3 160 20 - 30 Тава за отцеждане/тава за печене
кейкове
Рафт 4: Тава за печене
Да 1 - 4 160 25 - 35
Рафт 1: Тава за отцеждане/тава за
печене
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
- 2 170 30 - 40 Форма за кейк на решетъчния рафт
**
Обезмаслен
Да 2 160 30 - 40 форма за кейк на решетъчния рафт
пандишпан
Рафт 4: форма за кейк на
Да 1 - 4 160 35 - 45
решетъчния рафт
Рафт 1: Форма за кейк на скарата
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
- 2 185 70 - 90 форма за кейк на решетъчния рафт
**
2 Ябълков пай
Да 2 175 70 - 90 форма за кейк на решетъчния рафт
(Apple pie)
Рафт 4: форма за кейк на
Да 1 - 4 175 75 - 95
решетъчния рафт
Рафт 1: Форма за кейк на скарата
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Препечен
3
- 4
3 - 6 Решетъчен рафт
хляб (Toast)
(Висока)
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Рафт 5: Решетъчен рафт (обърнете
Бургери
3
храната при изтичане на
- 4
18 - 30
(Burgers)
(Висока)
половината от времето за готвене)
Рафт 4: Тава за отцеждане с вода
* Отсутствующие в комплекте принадлежности можно приобрести в сервисном центре.
th
** В режиме 6
Sense СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА используются верхний и нижний нагревательные
элементы без принудительной циркуляции воздуха. Предварительный нагрев не требуется.
Значения таблицы указаны случая для духовки без выдвижных направляющих.
Проводите тесты без направляющих.
Предварительный нагрев пустой духовки (согласно IEC 60350-1:2011-12 § 7.2): тестирование режимов
ОБЫЧНЫЙ
, ПРИНУДИТЕЛЬНАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ , БЫСТРЫЙ ПРОГРЕВ .
Класс энергоэффективности (согласно EN 60350-1:2013-07): для выполнения тестов используйте
соответствующую таблицу.
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
RU23
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Как пользоваться таблицей приготовления блюд
Мясо
В таблице указан оптимальный режим для приготовления
- Пользуйтесь противнями любого типа или
блюда на одном или нескольких уровнях одновременно.
емкостями из огнеупорного стекла, размеры
Указанная продолжительность приготовления
которых соответствуют приготавливаемым кускам
отсчитывается от момента помещения приготавливаемого
мяса. При приготовлении жаркого добавьте в
блюда в духовку. Время предварительного нагрева (если он
емкость немного бульона — он не даст мясу
предусмотрен) не учитывается. Приведенные значения
высохнуть и придаст ему более насыщенный вкус.
времени и температуры приготовления имеют
Когда жаркое будет готово, оставьте его в духовке
ориентировочный характер; реальные значения зависят от
еще на 10-15 минут или заверните в алюминиевую
количества продуктов и используемых принадлежностей.
фольгу.
Начинайте с самых низких рекомендованных значений, и,
- Чтобы достичь одинаковой степени готовности
если блюдо окажется не готовым, переходите к более
мяса, приготавливаемого на гриле, выбирайте
высоким значениям. Используйте входящие в комплект
куски одинаковой толщины. Очень толстые куски
принадлежности, отдавайте предпочтение формам для
мяса требуют большего времени приготовления.
выпечки и противням из темного металла. Допускается
Чтобы избежать подгорания поверхности мяса,
использование емкостей и принадлежностей из
устанавливайте решетку на более низкие уровни,
огнеупорного стекла или керамики. При этом учитывайте,
подальше от гриля. Переверните мясо по истечении
что продолжительность приготовления в них немного
двух третей от общего времени приготовления.
увеличивается. Для получения наилучших результатов
строго следуйте приведенным в таблице приготовления
Для сбора сока, стекающего при приготовлении мяса на
рекомендациям по выбору принадлежностей
решетке, рекомендуется ставить непосредственно под
(прилагаемых в комплекте) для установки на различных
решетку поддон, налив в него пол-литра воды.
уровнях духовки.
Доливайте воду в поддон по необходимости.
Одновременное приготовление нескольких блюд
Вертел (только в некоторых моделях)
В режиме “ПРИНУДИТЕЛЬНАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ”, можно
Используйте эту принадлежность, чтобы обеспечить
одновременно готовить несколько блюд, требующих
равномерное пропекание крупных кусков мяса и
одной и той же температуры приготовления (например,
птицы. Наденьте мясо на вертел (в случае
рыбу и овощи), на разных уровнях духовки. Выньте из
приготовления цыпленка обвяжите его специальной
духовки блюда с меньшим временем приготовления и
нитью) и убедитесь, что оно надежно удерживается на
оставьте блюда, приготовление которых требует более
вертеле. Вставьте вертел в гнездо на передней стенке
продолжительного времени.
духовки и на соответствующий держатель.
Для предотвращения дыма и для сбора сока,
Десерты
выделяющегося в процессе приготовления,
рекомендуется установить на первый уровень
- Нежную сладкую выпечку следует готовить только на
поддон, налив в него пол-литра воды. Вертел снабжен
одной полке в обычном режиме. Используйте формы
пластмассовой ручкой, которую необходимо снять
для выпечки, сделанные из темного металла.
перед началом приготовления. Используйте ручку
Размещайте их на решетке, входящей в комплект
для защиты от ожогов при извлечении готового блюда
поставки. В случае приготовления на нескольких
из духовки.
уровнях выбирайте режим принудительной
вентиляции и размещайте формы для выпекания на
решетчатых полках в шахматном порядке, чтобы
Пицца
обеспечить свободную циркуляцию горячего воздуха.
Чтобы пицца получилась с хрустящей корочкой,
- Чтобы проверить готовность пирога из дрожжевого теста,
слегка смажьте противень маслом. По истечении
воткните в центр пирога деревянную зубочистку. Если
двух третей общего времени приготовления
если тесто не прилипает к зубочистке, значит пирог готов.
посыпьте пиццу тертым сыром моцарелла.
- При использовании формы для выпекания с
противопригарным покрытием не смазывайте ее края
Режим поднятия теста
сливочным маслом, так как выпекаемое изделие может
неоднородно подняться по бокам.
Перед помещением теста в духовку рекомендуется
- Если в процессе приготовления пирог "опадает", то в
накрыть его влажной тканью. Время поднятия теста в
следующий раз выпекайте его при более низкой
этом режиме составляет примерно треть от времени,
температуре; возможно, следует также уменьшить
необходимого для поднятия теста при комнатной
объем жидкости и менее интенсивно замешивать тесто.
температуре (20-25°C). Время, необходимое для
- Для приготовления десертов с жидкой начинкой
поднятия 1 кг теста для пиццы, составляет примерно
(пироги с сыром или фруктами) используйте режим
один час.
“КОНВЕКЦИОННОЕ ВЫПЕКАНИЕ”. Если основание
пирога не пропеклось, ставьте форму на более низкую
полку, а основание перед выкладкой начинки
посыпьте панировочными сухарями или
раскрошенным печеньем.
RU24
ПОСЛЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ЧИСТКА
- Не используйте пароочистители.
- Выполняйте чистку духовки только после того, как она
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
остынет до безопасной температуры.
- Отключите прибор от электросети.
Внешние поверхности духовки
Цикл очистки - Режим пиролитической очистки
• Протирайте поверхности духовки влажной салфеткой
из микроволокна. При сильном загрязнении добавьте
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
в воду несколько капель средства для мытья посуды.
- Не прикасайтесь к духовке во время
Протрите насухо сухой тканью.
цикла пиролитической очистки.
Не пользуйтесь агрессивными или абразивными
чистящими средствами. При случайном попадании таких
- Не разрешайте детям приближаться к духовке
средств на поверхность прибора немедленно протрите
во время цикла пиролитической очистки.
ее влажной салфеткой из микроволокна.
- Во время цикла пиролитической очистки
держите животных вдали от прибора.
Внутренние поверхности духовки
В этом режиме происходит выжигание
• После каждого использования дайте духовке остыть,
после чего очистите ее (желательно, пока она еще
накопившихся в процессе приготовления пищи
теплая) от грязи и пятен, образующихся при
загрязнений при температуре около 500°С.
пригорании остатков пищи (например, продуктов
При такой высокой температуре отложения
с высоким содержанием сахара).
превращаются в золу, которую можно легко удалить
• Не пользуйтесь агрессивными или абразивными
влажной тряпкой, когда духовка остынет. Не
чистящими средствами.
включайте режим пиролиза после каждого
• Для мытья стекла дверцы духовки пользуйтесь
использования духовки, а только тогда, когда
специальными жидкими моющими средствами.
духовка очень загрязнена или если в процессе
Для удобства чистки дверцу духовки можно снять
(см. раздел "ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ").
предварительного нагрева или приготовления
• Верхний нагревательный элемент гриля можно опустить
пищи из нее идет дым.
(см. раздел “ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ”) для удобства чистки
• Если духовка установлена под варочной
верха камеры (только в некоторых моделях).
панелью, выключите все ее электроконфорки
ПРИМЕЧАНИЕ: При длительном приготовлении
на время самоочистки (пиролиза).
продуктов с высоким содержанием влаги (например,
• Перед включением пиролиза выньте из
пиццы, овощей и т.п.) на внутренней стороне дверцы
духовки все принадлежности (в том числе
и в районе уплотнения может образовываться
боковые решетки).
конденсат. После того как духовка остынет, необходимо
• Для лучшей очистки дверцы удалите с нее
протереть дверцу изнутри тканью или губкой.
крупные загрязнения влажной губкой
Не пользуйтесь губками с абразивным слоем,
прежде, чем включать функцию
металлическими мочалками или скребками.
пиролитической очистки.
Использование таких средств со временем ведет к
В приборе предусмотрено два режима
повреждению эмалированных покрытий и стекла дверцы.
пиролитической очистки:
1. Энергосберегающий цикл (PYRO EXPRESS/
Принадлежности
ECO), расходующий примерно на 25%
• Сразу же после использования замочите
энергии меньше по сравнению со
принадлежности, используя средства для мытья
стандартным циклом. Пользуйтесь этой
посуды. Если принадлежности еще горячие,
функцией регулярно (после приготовления
пользуйтесь кухонными рукавицами.
мяса 2 - 3 раза подряд).
• Остатки пищи легко удаляются при помощи щетки
2. Стандартный цикл (PYRO), который подходит
или губки.
для очистки сильно загрязненной духовки.
Чистка задней стенки и боковых
ПРИМЕЧАНИЕ: Во время пиролитической
каталитических панелей (при наличии):
очистки открытие дверцы духовки
• Оставьте пустую духовку включенной в режиме
невозможно; дверца остается
конвекции при температуре 200°C примерно на один час.
заблокированной, пока температура внутри
• Затем дайте прибору остыть и удалите остатки
духовки не опустится до безопасного уровня.
продуктов губкой.
Для чистки каталитических панелей не пользуйтесь
абразивными средствами, жесткими щетками,
мочалками для кастрюль или аэрозолями для духовок,
так как это может привести к повреждению покрытиях
панелей и нарушению их способности к самоочищению.
ПОСЛЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
RU25
ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
- Пользуйтесь кухонными рукавицами.
- Перед выполнением описываемых ниже операций
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
убедитесь, что духовка остыла.
- Отключите прибор от электросети.
СНЯТИЕ ДВЕРЦЫ
ЗАМЕНА ЛАМПЫ В ДУХОВКЕ
1. Полностью откройте дверцу духовки.
Для замена задней лампы:
2. Поднимите фиксаторы и сдвиньте их
1. Отключите духовку от электросети.
вперед до упора (Рис. 1).
2. Выкрутите плафон (Рис. 5), замените лампу
3. Закройте дверцу до упора (A), поднимите (B)
(тип лампы указан в примечании) и
и поверните ее (C) так, чтобы она вышла из
накрутите плафон в исходное положение.
креплений (D) (Рис. 2).
3. Подключите духовку к электросети.
Рис. 1
Рис. 5
ПРИМЕЧАНИЕ:
- Используйте лампы со следующими
характеристиками: лампы накаливания
25-40 Вт/ 230 В, цоколь E14, T300°C или
галогенные лампы 20-40 Вт/230 В,
цоколь G9, T300°C.
Рис. 2
Чтобы установить дверцу на место
- Лампы, применяемые в приборе, специально
предназначены для электрических приборов
1. Вставьте петли в соответствующие гнезда.
2. Полностью откройте дверцу духовки.
и непригодны для освещения помещений
3. Опустите оба фиксатора.
(Регламент Комиссии ЕС №244/2009).
4. Закройте дверцу.
- Лампы указанного типа можно приобрести
в наших сервисных центрах.
ИЗМЕНЕНИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ВЕРХНЕГО
НАГРЕВАТЕЛЬНОГО ЭЛЕМЕНТА
ВАЖНО:
ТОЛЬКО В НЕКОТОРЫХ МОДЕЛЯХ
- При установке галогенных ламп не касайтесь
1. Снимите боковые решетки — держатели
принадлежностей.
их голыми руками, так как отпечатки пальцев
2. Слегка вытяните нагревательный элемент
могут привести к повреждению лампы.
(Рис. 3) и опустите его вниз (Рис. 4).
- Не пользуйтесь духовкой до установки
3. Для установки нагревательного элемента на
плафона на место.
место приподнимите его, слегка потянув на
себя. Убедитесь, что элемент опирается на
боковые держатели.
Рис. 3
Рис. 4
RU26
ПОСЛЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Духовка не работает
Дверца не открывается
• Проверьте наличие напряжения в сети и
• Выключите и снова включите духовку, чтобы
правильность подключения к ней духовки.
проверить, продолжаются ли неполадки.
• Выключите и снова включите духовку, чтобы
проверить, продолжаются ли неполадки.
Важно: во время самоочистки
(при наличии) дверца духовки
заблокирована. Дождитесь ее
Электронная панель управления не работает
автоматической разблокировки
• Если на дисплее высвечивается буква “F”,
(см. раздел “Очистка духовок
за которой следует некоторое число,
с использованием режима пиролиза”).
обратитесь в ближайший сервисный центр.
При этом сообщите число, следующее за буквой “F”.
СЕРВИС
Прежде чем обратиться в сервисный центр
1. Попытайтесь устранить неисправность
• сервисный номер (число после слова
самостоятельно, следуя указаниям раздела
"Service" на паспортной табличке,
"Поиск и устранение неисправностей".
расположенной на правом торце
2. Выключите и включите прибор, чтобы
камеры — она видна при открытой дверце
проверить, не прекратились ли неполадки.
духовки). Сервисный номер также указан
в гарантийном талоне;
Если после выполнения вышеописанных
• ваш полный адрес;
• ваш номер телефона.
действий неполадки не прекращаются,
обратитесь в ближайший сервисный центр.
ПРИМЕЧАНИЕ: В случае необходимости
ремонта духовки обращайтесь
Всегда сообщайте:
в авторизованный сервисный центр
• краткое описание неисправности;
(это гарантирует использование
• тип и точное название модели духовки;
оригинальных запчастей и правильное
выполнение ремонта).
УТИЛИЗАЦИЯ БЫТОВЫХ ПРИБОРОВ
- Данный прибор изготовлен из материалов, пригодных к переработке или повторному
использованию. Утилизируйте прибор в соответствии с местными правилами по утилизации отходов.
Перед утилизацией обрежьте сетевой шнур, чтобы прибор нельзя было подсоединить к электросети.
- Дополнительную информацию о правилах обращения с электробытовыми приборами, их
утилизации и переработке можно получить в соответствующих государственных органах, службе
сбора бытовых отходов или в магазине, где был приобретен прибор.
WHIRLPOOL EUROPE s.r.l. Socio Unico
Factory: Whirlpool Europe S.r.l. Socio Unico
Viale Guido Borghi, 27
Address: (21024) Biandronno Loc. Cassinetta (VA) – Italy
21025 COMERIO (Varese) ITALY
Виерлпул Юроп с.р.л. единственным участником
Завод: Виерлпул Юроп с.р.л. единственным участником
Виале Гвидо Борги, 27
Адрес: (21024) Бьяндронно Лок. Кассинетта (ВА) – Италия
21025, Комерио (Варезе) ИТАЛИЯ
Виерлпул Юроп с.р.л. Жалғыз қатысушы
Зауыт: Виерлпул Юроп с.р.л. Жалғыз қатысушы
Виале Гвидо Борги, 27
Мекен-жайы: (21024) Бьяндронно Лок. Кассинетта (ВА) – Италия
21025, Комерио (Варезе) ИТАЛИЯ
Вірпул Юроп с.р.л. єдиний учасник
Завод: Вірлпул Юроп с.р.л. єдиний учасник
Віалє Г. Боргі, 27,
Адреса: (21024) Бьяндронно Лок. Кассінетта (ВА) – Італія
21025 – Комеріо (Варезе), ІТАЛІЯ
For Russia and CU countries:
Для России и стран Таможенного союза:
Whirlpool CIS LLC
ООО «Виерлпул Си-Ай-Эс»
117105, Moscow, 9 Varshavskoe highway,
117105, г. Москва, Варшавское шоссе,
build. 1B, 3
rd
Floor.
дом 9, стр.1Б, 3 эт.
Call center in Russia: 8-800-100-57-31
Телефон горячей линии в РФ: 8-800-100-57-31
Ресей және Кедендік одақ елдері үшін:
«Виерлпул Си-Ай-Эс» ЖШҚ
117105, Мәскеу қаласы, Варшава тасжолы,
9-үй, 1Б-құрылыс, 3-қабат.
Ресей Федерациясындағы жедел желі телефоны: 8-800-100-57-31
For Ukraine:
Для України:
"Whirlpool Ukraine" LLC
ТОВ «Вірлпул Україна»
01601, Kyiv, ul. Shelkovichnaya, 42-44.
01601, м. Київ, вул. Шовковична, 42-44.
Hot Line in Ukraine: 0-800-501-15-00
Телефон гарячої лінії в Україні: 0-800-501-15-00
RU KZUA
Made in Italy
Сделано в Италии
Италияда жасалған
Зроблено в Італії
400010787138
Printed in Italy
Изготовитель: Whirlpool Europe S.r.l. Socio Unico, Viale G. Borghi 27, 21025 Comerio (VA) ITALY
Whirlpool is a registered trademark of Whirlpool, USA.
001
- 1
- 2