Fagor 6H-54X: Техника безопасности
Техника безопасности: Fagor 6H-54X
49
Р у с с к и й
Руководство по эксплуатации
Важная информация! Перед началом эксплуатации прибора прочтите это руководство полностью.
Документация и принадлежности находятся внутри духового шкафа.
Это руководство составлено таким образом, что текстовая информация связана с соответствующими ей
рисунками.
Техника безопасности
• Электрическое оборудование духового шкафа должно быть оснащено
размыкающими устройствами в соответствии с требованиями норм и правил страны
(региона).
• Установка и подключение духового шкафа должны производиться уполномоченным
специалистом в соответствии с инструкциями и схемами изготовителя.
• Характеристики источника питания должны соответствовать максимальной
мощности, указанной в паспортной табличке. Сеть должна быть оснащена
заземлением в соответствии с нормативными требованиями.
• В случае повреждении кабеля питания его необходимо заменить; во избежание
опасности замена должна производиться службой послепродажного технического
обслуживания или аналогичным квалифицированным специалистом.
• Перед заменой лампы духового шкафа во избежание поражения электрическим
током убедитесь в том, что прибор отключен от сети питания.
• Не используйте для чистки дверцы духового шкафа абразивные чистящие средства
и сетки из металлической проволоки, так как это может привести к появлению
царапин на поверхности и отламыванию кусков стекла.
• Во время функционирования прибора некоторые его открытые части могут сильно
нагреваться. Дети до 8 лет не должны приближаться к прибору, за исключением
случая, когда они находятся под постоянным присмотром взрослых.
• Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри духового шкафа.
• Этот прибор не предназначен для использования детьми младше 8 лет, лицами с
Важно
Храните это руководство вместе с прибором. При продаже или передаче
прибора другому лицу вместе с прибором необходимо передать это
руководство по эксплуатации. Прочтите эти рекомендации перед установкой
и началом эксплуатации прибора. Это руководство предназначено для
обеспечения вашей безопасности и безопасности других лиц.
50
Р у с с к и й
ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, а также
лицами, не обладающими достаточным опытом или знаниями; эксплуатация прибора
такими лицами допускается только под наблюдением или при условии надлежащего
инструктирования по вопросам эксплуатации прибора и понимания ими возможной
опасности. Не позволяйте детям играть с прибором.
• Чистка и уход за прибором, которые выполняются пользователем, могут поручаться
детям только под присмотром взрослых.
• Этот прибор предназначен для использования в обычных домашних условиях.
Прибор запрещается использовать для коммерческих или производственных
целей. Прибор должен использоваться исключительно для приготовления пищевых
продуктов.
• Не пытайтесь вносить изменения в характеристики прибора. Это может быть опасно.
• Во время пиролитической очистки поверхности нагреваются сильнее, чем при
обычном использовании. Поэтому во время этой процедуры прибор должен
находиться вне досягаемости детей.
• Перед началом пиролитической чистки необходимо извлечь из прибора все
компоненты, предназначенные для приготовления, и удалить значительные
загрязнения пролившимися при приготовлении продуктами.
• Не кладите на дверцу духового шкафа тяжелые предметы и следите за тем, чтобы
дети не взбирались и не садились на нее.
• При каждом вмешательстве во внутреннюю часть шкафа с целью чистки прибор
должен быть выключен.
• После окончания работы с прибором необходимо удостовериться в том, что все
элементы управления находятся в выключенном положении.
• Духовой шкаф нельзя использовать в качестве шкафа для хранения продуктов, а
также для хранения принадлежностей после их использования.
• Для чистки прибора нельзя пользоваться приборами паровой чистки и чистки под
давлением (эти требования относятся к электробезопасности).
• Во время приготовления в духовом шкафу его дверца должна быть постоянно
закрыта при всех режимах приготовления, в том числе в режиме гриля.
Р у с с к и й
51
1 2
Установка и
подключение
Эксплуатация
прибора
Идентифицируйте модель вашей духовки
(“
a
”,
“
b
”, “
c
”, “
d
”)
осуществляется путем сопоставления
панели управления прибора с ее изображениями на
иллюстрациях.
1.1
Распаковка
.
Снимите все защитные элементы.
1.2
Подключение к сети электропитания
.
При
установке прибора и подключении его к сети
необходимо обязательно учитывать данные,
указанные на паспортной табличке (1.2.1),
и размеры мебели, в которую встраивается
духовой шкаф (1.2.2, 1.2.3).
Данный прибор должен подключаться к сети
через однофазное неразъемное соединение,
в котором имеется защита контакта
нейтральных проводов (синего цвета) (1.2.4).
Прибор вставляется в отведенное для него
пространство в мебели и центрируется в
нем (1.2.5). Обратите внимание на то, что
петли шнура питания (если его длина больше
необходимой) не должны находиться сверху на
корпусе духового шкафа (1.2.6). Прибор следует
закрепить к мебели при помощи двух винтов,
входящих в комплект поставки (1.2.7). Для
завершения установки в приборе необходимо
установить время. По истечении определенного
периода бездействия прибор переходит в режим
ожидания, в котором в зависимости от модели
уменьшается интенсивность освещения или
гаснет дисплей.
0
Идентификация
В духовке подсвечиваются только те клавиши,
которыми можно управлять в данный момент.
2.1 Настройка
времени.
После подключения прибора
к сети питания дисплей начнет мигать (2.1.1). Для
того чтобы установить правильное время на часах,
нажимайте клавиши
,
, а затем нажмите
/
для подтверждения (2.1.2).
Примечание.
После временного отключения
напряжения в сети питания часы нужно будет
настроить снова.
2.2. Изменение текущей настройки времени.
Включите духовку
и нажмите два раза
; дисплей начнет мигать (2.2.1). Изменение
настройки текущего времени осуществляется
клавишами
,
с последующим
подтверждением нажатием
/
(2.2.2).
2.3 Функция
оповещения.
Включите духовку
. Нажмите , дисплей перейдет в режим
отображения
и начнет мигать (2.3.1).
Установите требуемое время клавишами
,
. Подтвердите настройку нажав
/
(2.3.2),
после чего начнется обратный отсчет времени.
По завершении отсчета прибор подаст звуковой
сигнал. Для того чтобы отключить звуковой сигнал,
нажмите любую клавишу.
2.4
Перед первым использованием прибора
его необходимо прогреть «вхолостую»
(без
продуктов, в положении
, при температуре
250°C, на протяжении 30 минут). Во время этой
процедуры может выделяться дым и появиться
неприятный запах (это нормально и обусловлено
нагревом остатков смазки прибора и других
веществ). После прогревания прибору нужно дать
остыть и произвести первоначальную чистку
внутренних поверхностей влажной тряпкой.
2.5
Принадлежности.
В зависимости от модели
прибор может быть дополнительно оснащен
глубоким противнем (2.5.1), неглубоким
противнем (2.5.2) и универсальной решеткой
(2.5.3), которые используются независимо друг
от друга. Кроме этого, любой из противней можно
использовать в комбинации с универсальной
решеткой (2.5.4) как комплекс принадлежностей
для приготовления. Все принадлежности или
комплексы принадлежностей могут использоваться
непосредственно или смонтированными на
частичной вытяжной решетке (2.5.5) или полной
вытяжной решетке (2.5.6, 2.5.7) (2.5.8). Если
имеется частичная вытяжная решетка, она
используется отдельно или вместе с противнями
(3 варианта) (2.5.9). Простая решетка используется
отдельно (2.5.10). Если в духовом шкафу имеются
автоматически извлекающиеся направляющие
типа «impulse», сначала необходимо вставить в
шкаф эти направляющие без противня (2.5.11).
Направляющие типа «impulse» при открытии
дверцы шкафа выдвигаются автоматически
под весом противня (2.5.12). При использовании
направляющих типа «impulse» обязательно
нужно использовать один противень как опору
для готовящегося блюда (2.5.13). Вставляя
решетки в духовку, следите за правильностью их
положения. Они оснащены боковыми упорами,
предотвращающими опрокидывание (2.5.14).
2.6
Положение принадлежностей.
Имеется
5 положений, в которых можно располагать
принадлежности:
.
Р у с с к и й
52
2.7
Приготавливаемое блюдо.
Блюдо, которое
необходимо приготовить, помещается внутрь
духового шкафа. В зависимости от типа блюда
выбирается принадлежность (принадлежности)
и ее (их) положение. Сведения об этом можно
получить в таблице приготовления. После
помещения блюда в духовку дверцу необходимо
закрыть.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮДА
2.8 Выберите режим приготовления.
Включите
духовку клавишей
и с помощью клавиш
,
выберите требуемый режим приготовления в
зависимости от модели (см. ниже).
Размораживание.
Используя этот режим, вы
сможете в кратчайшие сроки разморозить любые
продукты.
Традиционный тип подачи тепла.
Хлебобулочные
изделия, пироги, пирожки с начинкой и постное
мясо.
Интенсивный нижний подогрев.
Интенсивная
подача тепла снизу с равномерным его
распределением. Режим очень хорошо подходит
для приготовления паэльи или пиццы.
Режим мягкого приготовления на гриле.
Гамбургеры, гренки и продукты с небольшой
поверхностью.
Режим интенсивного приготовления на гриле.
Запекаемые блюда: мучные изделия, суфле и соус
бешамель.
Режим интенсивного приготовления на гриле с
принудительной циркуляцией воздуха в камере
шкафа.
В этом режиме вы можете готовить на
гриле, равномерно распределяя тепло. Режим
очень хорош для приготовления жареного мяса
крупными кусками.
Режим «Турбо плюс».
Тепло вырабатывается
центральным нагревательным элементом.
Традиционный тип подачи тепла с
принудительной циркуляцией воздуха в камере
шкафа.
Этот режим подходит для приготовления
блюд любого типа. Вы можете готовить несколько
блюд одновременно, и их запахи и вкусы не будут
смешиваться.
Нежные продукты.
Режим подходит для йогуртов
или сушки продуктов (например, грибов).
Трехмерное тепло.
Позволяет готовить
одновременно на нескольких противнях.
4-уровневый гриль.
Запекаемые блюда большей
длительности, чем на обычном гриле.
Поддержание температуры.
Этот режим
позволяет сохранять горячими уже приготовленные
блюда.
Рекомендации по использованию режимов
для приготовления различных видов блюд
представлены в таблице. После подтверждения
выбора режима нажатием
/
духовка
начнет работать.
2.9 Изменение установленной величины
температуры
/
. После выбора
программы нажмите
/
. Изменение
установленной величины температуры
осуществляется клавишами
,
. Для
подтверждения необходимо нажать
/
. Если удерживать нажатой кнопку °C, то можно
увидеть фактическую температуру внутри духовки.
Примечание.
В любой момент приготовление
можно приостановить нажав клавишу
/
.
Чтобы выключить духовку, нажмите
.
ФУНКЦИИ ПРОГРАММИРОВАНИЯ ВРЕМЕНИ
2.10 Установка длительности приготовления
.
Сначала необходимо выбрать программу и
(при необходимости) изменить автоматически
предложенный уровень температуры. После этого
нажмите
, удерживая ее до тех пор, пока на
дисплее не отобразится
(2.10.1). Установка
времени осуществляется клавишами
,
с
последующим подтверждением нажатием клавиши
/
(2.10.2). Обратный отсчет времени
начинается сразу же после того, как будет задано
время.
По завершении приготовления прибор подаст
звуковой сигнал. Для того чтобы отключить
звуковой сигнал, нажмите любую клавишу.
2.11 Установка времени завершения приготовления
:
Сначала необходимо выбрать режим
приготовления и установить требуемый уровень
температуры и длительность приготовления
(2.10.). Затем нажмите клавишу
, удерживая
ее до тех пор, пока на дисплее не отобразится
(2.11.1). Чтобы установить время завершения
приготовления, нажимайте клавиши
,
а
затем подтвердите его нажатием
/
(2.11.2).
При нахождении прибора в режиме ожидания на
дисплее отображается пунктирная движущаяся
кривая
(2.11.3). Приготовление
завершится в установленное время. По его
завершении духовка подаст звуковой сигнал. Для
того чтобы отключить звуковой сигнал, нажмите
любую клавишу.
Примечание.
Во время приготовления значок
термометра мигает. По достижении заданной
величины температуры прибор подает
высокочастотный звуковой сигнал.
2.12 Автоматическое отключение.
Если вы забыли
выключить духовой шкаф, через некоторое время
он выключится автоматически. При температуре
ниже 100 °C прибор выключается через 10 часов.
Если духовка работает при температуре выше 100
°C, ее выключение происходит через 3 часа.
2.13 Режим Celeris
.
Этот режим рекомендуется
использовать для приготовления блюд, которые
требуют предварительного разогрева.
Р у с с к и й
53
Духовые шкафы с функцией пиролитической
очистки:
Выберите режим приготовления (2.9.).
Нажмите клавишу
/
и повторно нажмите
/
удерживая ее 5 секунд, до тех пор,
пока на дисплее не появится значок
. Для
подтверждения необходимо нажать
/
.
(2.13.1) После того как будет достигнута заданная
величина температуры, значок
исчезнет.
Духовые шкафы без функции пиролитической
очистки:
Включите духовку и выберите режим
приготовления (2.9.). Нажмите
(2.13.2). Духовка
быстро нагреется до температуры, требуемой
для работы в выбранном режиме. После того как
будет достигнута заданная величина температуры,
значок
исчезнет, и можно ставить в духовку
блюда.
Примечание.
При некоторых программах
использовать режим Celeris невозможно.
2.14 Остаточное тепло
. Если после выключения
духовки она все еще остается горячей, на
дисплее отображается значок до тех пор, пока
температура в шкафу не опустится ниже 60 °C.
2.15 Функции клавишного блока.
Использование этой
функции позволяет предотвратить включение
прибора детьми или их вмешательство в его
работу. Для включения режима блокировки при
работающем или полностью выключенном приборе
необходимо нажать и удерживать несколько секунд
клавишу
/
(2.15.1). Для разблокировки
прибора необходимо повторить эту процедуру.
В некоторых моделях для включения режима
блокировки при работающем или полностью
выключенном приборе необходимо нажать и
удерживать несколько секунд клавишу
(2.15.2).
Для разблокировки прибора необходимо повторить
эту процедуру.
Примечание.
В случае если блокировка
включается при включенной духовке, прибор
можно выключить нажав и удерживая клавишу
2.16 Режим «Приготовление по рецептам»
.
Включите духовку
. Нажмите
(2.16.1)
и с помощью клавиш
,
выберите
подходящий тип рецепта из предусмотренных в
вашей модели духовки.
Подтвердите
нажатием
/
(2.16.2).
Установите соответствующее значение веса
,
и подтвердите нажатием
/
(2.16.3).
Задайте степень термической обработки ( слегка
непрожаренное блюдо,
сильно прожаренное
блюдо) клавишами
,
и подтвердите нажатием
/
(2.16.4). Духовка начнет работать (2.16.5).
Рецепты, обозначенные значком (*), требуют
предварительного подогрева , за исключением
случаев отдельного программирования. О достижении
выбранной температуры сообщают звуковые сигналы.
В этот момент в духовку можно ставить готовящееся
блюдо. При желании можно запрограммировать
время завершения приготовления (2.11.1, 2.11.2). По
завершении приготовления прибор подаст звуковой
сигнал. Для того чтобы отключить звуковой сигнал,
нажмите любую клавишу.
a b
c d
Приготовление по рецептам
Томаты с начинкой
Жареные красный перцы
Паэлья
Пирог из мерлузы с креветками
Слоеный торт из лука-порея
Рис с крольчатиной
Пицца «4 сыра» (из замороженной массы)
Жареная мерлуза или треска
Лосось к пиву
Форель с шампиньонами
Гигантские креветки
Морской черт с альмехами (мидиями)
Жареный морской лещ
Макрель ломтиками, приправленный луком
Анчоусы раскрытые
Лангуст
Свиная вырезка
Жареная баранина
Roti из телятины
Жареный кролик
Жареный цыпленок
Телячьи ребрышки
Шпигованное филе
Мясной рулет с начинкой
Утка с апельсинами
Жареные перепела
Традиционный бисквит
Кексы
Флан из яиц
Хлеб (из полуготовых небольших багетов)
Миндальный пирог
Яблочный пирог
Пирожные
Сладкий рулет с начинкой
Печеные яблоки
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
*
3.1
Чистка принадлежностей.
Принадлежности
можно очищать в посудомоечных машинах. Для
мытья вручную вы можете применять бытовое
моющее средство, которым обычно моете посуду.
Если загрязнения не удается легко удалить, процесс
мытья можно облегчить предварительно замочив
принадлежности.
Духовые шкафы без функции пиролитической очистки
3.2
Модели с гладкими стенками.
Духовку следует мыть
слегка нагретой, промывая тяпку горячей водой и
моющим средством или мылом.
3.3
Модели с рельефными стенками
(самоочищающиеся).
В духовках таких моделей
задняя и боковые панели покрыты самоочищающейся
эмалью, благодаря чему жир удаляется со стенок
во время работы прибора. Боковые панели можно
переворачивать на другую сторону, что продлевает
срок службы облицовочного слоя в два раза.
Когда панели перестанут обеспечивать достаточную
очистку за счет своих свойств, необходимо произвести
их регенерацию. Для этого из шкафа нужно извлечь
все принадлежности и емкости. После этого тщательно
очистить поверхности духовки, не являющиеся
самоочищающимися. Затем задайте режим
.
Установите температуру на уровне 250 °C и время
в диапазоне 30–60 минут в зависимости от степени
загрязненности прибора.
После того как программа очистки завершит работу
и духовка остынет, самоочищающиеся элементы
необходимо протереть влажной губкой. По завершении
этой процедуры они полностью восстанавливают свою
пригодность к эксплуатации.
Духовые шкафы с функцией пиролитической очистки
3.4 Очистка методом пиролиза.
•
Очистка осуществляется за счет удаления
загрязнений при высоких температурах.
•
Дымообразующие вещества и запахи удаляются при
прохождении через катализатор.
•
Для выполнения такой очистки не нужно ждать, пока
духовка загрязнится большим количеством жира.
•
После выполнения процедуры очистки пиролизом и
остывания духовки поверхности следует протереть
влажной тряпкой, удаляя остатки белого налета.
•
Перед тем как включить режим очистки пиролизом,
из шкафа необходимо извлечь все принадлежности,
в том числе принадлежности для приготовления и
телескопические направляющие.
•
Если в камеру печи пролились большие количества
жидкостей из готовившихся блюд, перед очисткой
Р у с с к и й
54
3
Уход и чистка
Примечание.
Во время приготовления можно просмотреть
информацию о рецепте, по которому в настоящее время идет
приготовление, нажав и удерживая клавишу
(2.16.6).
2.17 Функция освещения камеры духового шкафа:
Когда
духовка работает в режиме экономии электроэнергии, свет
зажигается только на несколько секунд при нажатии любой
°C. Режим экономии электроэнергии можно отключить, чтобы
камера освещалась постоянно во время приготовления.
Для этого при выключенной духовке необходимо нажать
одновременно клавиши
,
и удерживать до подачи
звукового сигнала. Чтобы вернуть прибор в режим экономии
электроэнергии, повторите указанную процедуру.
2.18 Режим приготовления «Шеф-повар». (“a”).
Система интеллектуального приготовления. При работе в этом
режиме автоматически рассчитываются временные циклы и
температура за счет использования электронных датчиков,
измеряющих уровень влажности и изменения температуры.
Имеется две фазы.
Фаза 1:
Сбор информации. Определяется оптимальное время
приготовления. Продолжительность этой фазы составляет
от 5 до 40 минут в зависимости от готовящегося блюда.
Выберите режим
(Master Chef)
(2.18.1), выберите вид
приготовляемого блюда из предлагаемых (2.18.2). В таблице
ниже представлены виды продуктов и рекомендуемые уровни
расположения противня для каждого из них.
ICS
Виды продуктов
Уровень противня
Пицца
1
Жареная телятина
2
Цыпленок
2
Рыба
2
Фаршированные овощи
2
Сладкий пирог
2
Жаркое нз Свинины
2
Ъаранина
2
Торты соленые
2
При работе в этом режиме на дисплее попеременно
отображается выбранный вид продукта и оставшееся время
приготовления.
При приготовлении в режиме «Шеф-повар» предварительный
разогрев прибора не требуется. Цикл приготовления
обязательно следует начинать при охлажденном приборе.
Если прибор горячий после предыдущего приготовления, ему
необходимо дать остыть. На дисплее появится пиктограмма
остаточного тепла (2.18.3).
Примечание.
Изменение установленной величины
температуры осуществляется клавишами
,
. Для
подтверждения необходимо нажать
/
Фаза
2:
После сбора информации и расчета оставшегося времени
на дисплее отобразится время, оставшееся до завершения
приготовления. Когда блюдо будет готово, прибор выключится
и подаст звуковой сигнал. Для того чтобы отключить звуковой
сигнал, нажмите любую клавишу.
Важно!
Не открывайте дверцу во время приготовления, так как это
нарушит настройки рассчитанного времени и сохраненные
данные, и приготовление прекратится; на дисплее появится
надпись “door” (2.18.4).
Р у с с к и й
55
пиролизом их необходимо вымакать, так как
в противном случае такие загрязнения могут
воспламениться или привести к образованию
большого количества дыма.
•
Во время процедуры пиролитической очистки
поверхности нагреваются больше, чем при
обычном приготовлении. Поэтому во время этой
процедуры дети должны находиться подальше от
шкафа.
Для очистки духовки можно выбрать один из трех типов
очистки пиролизом.
Pyro Turbo
:
Очистка длится 2 часа.
Примечание.
В этой модели эмалированный
противень можно чистить пиролисом, установив
его на уровень 2 и предварительно удалив излишки
накопившегося жира.
Pyro Eco
:
Очистка длится 1 час 30 минут.
Auto Pyro
:
Длительность очистки зависит от
степени загрязненности духовки.
Для того чтобы включить очистку, сначала
необходимо включить духовку
, а затем
выбрать требуемый режим очистки нажимая
. Подтвердите нажатием
/
(3.4.1). Сразу
после этого начнется пиролитическая очистка.
Примечание.
В режиме пиролитической очистки
настройки времени и температуры являются
фиксированными, и изменить их невозможно.
После начала процесса очистки температура в
духовке достигает очень больших величин. Поэтому
в целях безопасности дверца блокируется, а на
дисплее отображается значок (3.4.2). После того
как температура снизится, значок исчезает, и
дверцу можно открыть.
3.5 Пиролиз с отсрочкой.
Имеется возможность
программировать время завершения процесса
пиролитической очистки. Для этого включите
духовку
и выберите подходящий режим очистки
пиролизом нажимая
(3.5.1) Нажмите
;
на дисплее появится значок
. Задайте время
завершения очистки клавишами
,
.
Подтвердите нажатием
/
(3.5.2).
3.6 Очистка внутренних стенок.
Для удаления
остатков жира или налета, который может остаться
после процедур очистки, необходимо снять боковые
направляющие. В зависимости от модели духового
шкафа боковые направляющие могут крепиться
одним из двух способов: без опоры (3.6.1, 3.6.2)
или с опорой (3.6.3, 3.6.4). После извлечения
направляющих боковые стенки следует протереть
влажной тряпкой (3.6.5). После завершения
процедуры очистки стенок направляющие следует
установить на место.
Если духовка имеет съемный гриль, то нужно
приподнять его, нажать на него и вынуть вниз
(3.6.6), и очистите верхнюю стенку влажной
тряпкой (3.6.7).
3.7 Очистка
стекол.
Чистка наружных поверхностей:
Для чистки
наружных поверхностей стекол воспользуйтесь
мягкой тряпкой и средством для мытья стекол.
Чистка внутренних поверхностей:
Если
загрязнились внутренние поверхности стекол, для
тщательной очистки их можно снять.
Духовка должна быть холодной. Откройте
дверцу до конца (3.7.1) и закрепите ее упором
красного цвета, поставляемым в пакете с
принадлежностями (3.7.2). Вставьте остальную
часть принадлежности из листа в одну из сторон
стекла, чтобы поднять стекло, образовав рычаг.
Выполните эту же операцию на второй стороне
стекла. Уберите красный упор и закройте дверцу
(3.7.3). Извлеките стекло (3.7.4), очистите его и
осушите тряпкой (3.7.5). Если необходимо, можно
извлечь все стекла из дверцы цельным пакетом.
Пакет может состоять из одного или двух стекол
в зависимости от модели шкафа. В каждом его
углу имеется упор черного цвета. Для извлечения
стекол необходимо ввести руку через нижнюю
часть дверцы и потянуть в направлении верх (3.7.6).
После того как стекла будут извлечены, для их
очистки упоры следует снять (3.7.7).
После очистки стекол ( 3.7.8) снова вставить их в
резиновые ограничители выступом вверх (3.7.9) и
расположите так, чтобы обозначения “L” слева и
“R” справа находились рядом с шарнирами (3.7.10).
Процедура завершается установкой стекла на
место таким образом, чтобы слово PYROLYTIC
было расположено в корректном для чтения
положении (3.7.11). После этого упоры можно убрать
(3.7.12) и закрыть дверцу.
Важные предупреждения относительно
эксплуатации:
• Не забывайте выключать духовку после
окончания приготовления.
• Стекло можно вынимать из дверцы только после
полного остывания духовки.
• Категорически запрещается применять для
чистки данного прибора устройства паровой
очистки.
3.8 Очистка наружных поверхностей духового
шкафа.
Применяйте нейтральные средства. После
чистки поверхности следует тщательно осушить
мягкой тряпкой.
3.9
Режим AquaSliding.
это режим, облегчающий
чистку духового шкафа за счет использования
водяного пара. Длительность работы прибора в
5
Окружающая
среда
Конструкция духовки основана на принципах
защиты окружающей среды.
Соблюдайте принципы защиты окружающей
среды.
Производите предварительное нагревание
духовки, только если это необходимо (см. таблицу).
При длительной работе духовки выключайте её за
5-10 минут до установленного времени.
Проблема отработанных электрических и
электронных аппаратов.
Обозначение
указывает на то, что данный
прибор нельзя выбрасывать в обычные контейнеры
для бытовых отходов.
Передайте вашу духовку в специальный центр
приёмки.
Утилизация бытовых электроприборов позволяет
избежать негативных последствий для здоровья,
окружающей среды и помогает экономить
электроэнергию и ресурсы.
Для получения дополнительной информации
обратитесь к местным властям или в организацию,
где вы приобрели вашу духовку.
4.6 По завершении приготовления из духовки
слышен шум.
Это нормально и связано с
тем, что вентилятор продолжает работать до
выравнивания температуры внутри камеры
духовки с внешней температурой.
4.7 Предупреждения о неисправностях.
Неисправность температурного датчика
Заблокирована дверца (4.7.1)
Невозможно выполнить очистку
пиролизом
Неисправность системы блокировки
дверцы
Отказ программного обеспечения.
Отключение электропитания во время
приготовления.
Автоматическое выключение после
нескольких часов непрерывной работы
(4.7.2).
Вмешательство в работу прибора в данный
момент запрещено.
Чтобы отремонтировать
прибор, обратитесь в службу сервисного или
технического обслуживания.
4.8 Режим Demo:
Установите время «0:00». Когда
прибор выключится, нажмите сенсорный
таймер. На дисплее будут мигать показания
таймера и слово «demo». Чтобы выключить этот
режим, отключите прибор.
Р у с с к и й
56
4
Возможные
проблемы и их
устранение
Возможно возникновение ряда проблем,
которые могут быть устранены пользователем
самостоятельно.
4.1 Духовка не нагревается.
Проверьте
подключение к сети питания и состояние
плавкого предохранителя. Увеличьте уровень
установленной температуры.
4.2 Не работает внутреннее освещение
камеры.
Замените лампочку или плавкий
предохранитель.
4.3 Во время приготовления из камеры духовки
выходит дым.
Необходимо уменьшить
температуру приготовления и/или произвести
очистку духовки.
4.4 Не выполняется очистка пиролизом.
Проверьте, достаточно ли плотно закрыта
дверца. Причиной может быть также
неисправность системы блокировки или
температурного датчика. В этом случае
необходимо обратиться в службу сервисного или
технического обслуживания.
4.5 Духовка подает высокочастотный звуковой
сигнал.
Достигнута заданная величина
температуры. Завершен выбранный цикл
приготовления.
этом режиме составляет 35 минут, и он используется
следующим образом:
• Чистку духового шкафа необходимо начинать,
когда он теплый .
• Извлечь все принадлежности и боковые
направляющие (в зависимости от модели).
• Разбрызгать пульверизатором 200 мл воды на
внутренние стенки шкафа.
При избыточном
количестве воды она может выливаться.
• В зависимости от модели,
a)
AquaSliding.
Подождите, пока духовой шкаф не
сообщит о завершении цикла очистки.
b)
обычный
при температуре 150 °C на 10
минут. По истечении указанного времени
установить температуру на минимальном
значении (от 35 до 75 °C в зависимости от
модели) и дать прибору поработать 25 минут.
При несоблюдении этих указаний на передней
стенке может образовываться конденсат.
• Выключить духовой шкаф.
• Осторожно открыть дверцу шкафа, следя за тем,
чтобы не обжечься паром.
• По завершении цикла чистки убрать из шкафа воду
и вытереть остатки загрязнений тряпкой. Этот
вспомогательный цикл для очистки утрачивает
эффективность, если чистка выполняется без
соблюдения указанных значений времени.
* В зависимости от модели в качестве
вспомогательной может использоваться функция
предупреждения.
Р у с с к и й
57
Таблица приготовления
баранина
1.2
кг
индейка
4
кг
Пищевой
продукт
телятина
1.5
кг
190º C
150º C
200º C
170º C
210º C
190º C
200º C
210º C
220º C
200º C
75º C
210º C
1
2
2
2
2
2
4
3
2
2
1
2
1
1
1
3
1
3
1
3
1
50 - 60
мин
нет
нет
нет
нет
нет
нет
нет
да
да
да
подогревается
в течение 5 мин
да
нет
нет
нет
нет
нет
да
нет
85 - 95
мин
40 - 50
мин
115 - 125
мин
50 - 60
мин
30 - 40
мин
15 - 19
мин
7 - 9
мин
4 - 5
мин
Глубокий
противень
Варить 2-3 минут
на гриле
Глубокий
противень
Пан на гриле
гриле
Глубокий противень /
Стандартным
2 кастрюли на
стойке и лоток
2 кастрюли на
стойке и лоток
18 - 22
мин
180º C
220º C
190º C
230º C
210º C
220º C
230º C
240º C
175º C
220º C
пицца
тушёный
красный перец
1.25
кг
жареный мерлан /
Запечённая треска
1,5
кг
свинина
1.5
кг
фаршированные
томаты
4
шт.
Запечённые
креветки
1
кг
8.4.1 Сдобное
9.1 Гриль
поверхности
8.4.2 Кексы
8.5.1
Обезжиренный
бисквит
8.5.2 Яблочный
пирог
цыплёнок
1.25
кг
Размораживание
любых продуктов
Программа и
температура
Время
Положение
Предварительное
нагревание
Дополнительные
приспособления
мясо и птица
овощи
рыба и морепро-
дукты
р
азличные
Свидетельством способности ф
ункционирова
ть
в качестве ст
андартног
о CEI60350
40º C
-
50ºC
40º C
-
50ºC
0
нет
25 - 30
мин
Брожение/подъем теста
для выпечки хлеба или
других изделий
* В зависимости от модели.
2-3 min.
185º C 23 min 21 min
180º C 25 min 28 min
185º C
40-45 min
40 min
*160º C 45 min 35 min
*180º C 40 min 50 min
*180º C 50-55 min 65-70 min
МИН
PYRO PYRO
МИН
PYRO PYRO
МИН
PYRO PYRO
250º C 275º C
МИН
PYRO PYRO
22 min
4
