Zelmer 476: Čerstvé šťávy pro zdraví

Čerstvé šťávy pro zdraví

Mrkvová šťáva

Díky vysokému obsahu betakaroténu snižuje riziko onemocnění rakovinou, chrání

pokožku a má příznivý vliv na náš zrak.

Obsahuje minerální látky a vitaminy, které jsou nezbytné pro správnou funkci organismu

a zároveň zrychlují látkovou výměnu. Látky obsažené ve šťávě z mrkve snižují vliv nikotinu

na organismus člověka. Mrkvová šťáva smíchaná se šťávou jablečnou je doporučována

jako posilující nápoj pro starší lidi.

Rajčatová šťáva

Čerstvé a zralé rajčata jsou zdrojem šťávy vysoké kvality. Rajčatovou šťávu

můžete smíchat se šťávou z kteréhokoliv druhu zeleniny.

Obsahuje vitamín A a C. Dvě sklenice šťávy pokryjí denní potřebu vitamínu C. Chuť

rajčatové šťávy můžete vylepšit špetkou pepře a soli.

Šťáva z červené řepy

Šťáva z červené řepy a pomeranče je velmi chutná a zdravá. Čistou šťávu

z červené řepy konzumujte pouze na lékařské doporučení.

Šťáva ze zelí

Tato šťáva se používá při léčení žaludečních vředů, ale pouze po konzultaci

s lékařem. Přidáte li však ještě mrkvovou šťávu, můžete jej konzumovat i při

podrážděném žaludku.

Špenátová šťáva

Tato šťáva příznivě působí na tvorbu krve, ale z důvodu ostré chuti ji

doporučujeme míchat se šťávou z mrkve. Smícháte li šťávu špenátovou,

mrkvovou a celerovou v různých poměrech získáte chutný nápoj.

Šťáva z celeru

Při výrobě šťávy z celeru nepoužívejte listy, tyto by způsobily hořkou chuť nápoje.

Šťáva z kořene celeru je chutná a ještě ji vylepšíte, přidáte li šťávu jablečnou nebo

pár kapek citrónu. Šťávu z celeru doporučujeme konzumovat v menším množství

než šťávu mrkvovou.

Okurková šťáva

Je poněkud mdlé chuti a je nutno ji míchat s jablečnou, mrkvovou nebo celerovou

šťávou. Okurková šťáva se používá při péči o pokožku. Pročišťuje ledviny a je

doporučována při zeštíhlující dietě.

Jablečná šťáva

Šťáva z čerstvých a zralých jablek má příjemné aroma i chuť, obsahuje

hodně vitamínů A a B a minerální látky. Obsah pektinu ve šťávě příznivě

působí na trávení. Jablečná šťáva je používána při podpůrné léčbě některých

nemocí, např. revmatismu. Celkově je tato šťáva hodnotným doplňkem

každodenní stravy.

20