Fagor F-350: 5. POUŽITÍ STUŽENÉHO TUKU 6. P Ř ED PRVNÍM POUŽITÍM 7. ZPÔSOB POUŽITÍ

34

5. POUŽITÍ STUŽENÉHO TUKU 6. P Ř ED PRVNÍM POUŽITÍM 7. ZPÔSOB POUŽITÍ

Pokud na fritování používáte ztužený tuk, je 

pot

ř

ebné dodržet následující:

•

Ztužený tuk rozpus

ť

te na mírném ohni v 

jiné nádob

ě

.

• 

Opatrn

ě

 vlijte rozpušt

ě

ný tuk do fritézy, 

nep

ř

ekro

č

te zna

č

ku úrovn

ě

 tuku MAX.

• 

Viz "Zp

ů

sob použití ".

• 

Pokud chcete použít ztužený tuk, který 

z

ů

stal ve fritéze z p

ř

edchozího fritování, 

ud

ě

lejte do tuku vidli

č

kou otvory. P

ř

itom 

dávejte pozor, abyste nepoškodili 

oh

ř

ívací t

ě

leso. 

• 

Potom nastavte termostat

 (8)

 na 160º, 

nechte tuk zah

ř

ívat 1 minutu a následn

ě

op

ě

t oto

č

te termostat na "0". Tuto 

operaci opakujte v intervalu n

ě

kolika 

minut, až dokud se tuk úpln

ě

 rozpustí. 

Tímto zp

ů

sobem p

ř

edejdete vytvo

ř

ení 

nadm

ě

rné teploty, která by mohla 

poškodit oh

ř

ívací t

ě

leso.

• 

Vytáhn

ě

te košík

 (3)

 a uve

ď

te rukoje

ť

(2) 

do pracovní polohy 

(Obr. 2)

. Montáž 

rukojeti na košík:

- Stla

č

te oba konce a vsu

ň

te je do 

dvou otvor

ů

, ve kterých se oto

č

í. 

(Viz 

obr. 2 a).

- Oto

č

te rukojetí sm

ě

rem ven z košíka 

(Obr. 2 b)

 a stla

č

te ji sm

ě

rem k 

upevn

ě

ní "U", až dokud je nehybn

ě

umíst

ě

ná. Viz 

obr. 2 c.

• 

Vytáhn

ě

te ovládací sk

ř

í

ň

ku s oh

ř

ívacím 

t

ě

lesem a položte ji na suché a 

bezpe

č

né místo

 (Obr. 3)

.

• 

Z nádržky na olej odstra

ň

te všechen 

balící materiál.

Košík a nádržku na olej umyjte vodou se 

saponátem. P

ř

ed op

ě

tovným namontováním 

je dob

ř

e opláchn

ě

te a osušte (viz oddíl 

"

Č

išt

ě

ní"). 

•

Položte spot

ř

ebi

č

 na rovný a pevný 

povrch dál do kraje a nenechávejte 

sí

ť

ový p

ř

ívodní kabel viset p

ř

es okraj 

stolu nebo kuchy

ň

ské pracovní desky; 

zabra

ň

te aby se dotýkal teplých povrch

ů

.

•

Vytáhn

ě

te sí

ť

ový p

ř

ívodní kabel z 

prostoru na uložení kabelu v zadní 

č

ásti 

fritézy.

•

Otev

ř

ete víko 

(1)

 uchopením za rukoje

ť

. 

Po dobu fritování víko nepoužívejte; víko 

uzav

ř

ete jen když chcete fritézu odložit.

•

P

ř

ed napln

ě

ním fritézy olejem nebo 

tukem musí být všechny sou

č

ásti 

namontované a úpln

ě

 suché.

•

Nalijte olej nebo tuk do nádržky mezi 

minimální a maximální úrove

ň

, která 

je vyzna

č

ená vevnit

ř

 nádržky. Pokud 

používáte ztužený tuk, nejd

ř

ív jej v jiné 

nádob

ě

 rozpus

ť

te a vlijte do fritézy (viz 

"Použití ztuženého tuku).

•

Nesm

ě

šujte r

ů

zné druhy oleje a tuku. 

Nep

ř

idávejte nový olej nebo tuk do 

použitého oleje/tuku.

•

Zapojte fritézu do sít

ě

.

•

Zvolte požadovanou teplotu pomocí 

teplotního ovláda

č

e. 

MOD. 375:

Sv

ě

telná kontrolka 

(9)

 se rozsvítí.

 MOD. 

200/350: 

Sv

ě

telná kontrolka

 (12) 

se 

rozsvítí.  Pro zvolení teploty se 

ř

i

ď

te 

podle informace na obale potraviny, 

kterou chcete smažit. Pokud neobsahuje 

tuto informaci, v  tabulce t

ě

chto instrukcí 

najdete orienta

č

ní údaje. Nep

ř

ekra

č

ujte 

maximální dobu, uvedenou v tabulce.

•

MOD. 375:

 Když se sv

ě

telná kontrolka 

(9)

 vypne (10-15 minut), olej/tuk se 

oh

ř

ál na požadovanou teplotu. Sv

ě

telná 

kontrolka

 (9)

 se bude stále zapínat a 

vypínat s probíhajícími cykly termostatu, 

•

Tento p

ř

ístroj je vybavený 

mikrospína

č

em, zamezí fungování 

fritézy, pokud ovládací panel není 

správn

ě

 namontovaný.

Pozor: 

Ovládací sk

ř

í

ň

ku s oh

ř

ívacím 

t

ě

lesem nepono

ř

ujte do vody.

• 

Vložte znovu ovládací panel s rezistencí 

a dávejte pozor,aby ste jej vložili p

ř

es 

vodítka vn

ě

jší kostry. 

(obr.8)

. Tento 

p

ř

ístroj je vybavený mikrospína

č

em, 

který zamezí fungování fritézy, 

pokud není ovládací panel správn

ě

namontovaný.