Fagor FUTUREIN: IV MAINTENANCE

Les temps que nous indiquons doivent être pris comme une 

orientation. Vous devez les adapter à vos goûts personnels, à 

votre façon de cuisiner, au type d’ingrédients, etc.

» Mettre les lentilles, pois chiches et haricots, etc. à tremper 

avant de les cuire.

»  Il n’est pas nécessaire de décongeler les légumes congelés 

et les petits poissons. Dans le cas de poissons de grande 

taille et de viande surgelés, prolonger de quelques minutes 

les temps de cuisson.

»  Les soupes produisant de l’écume (soupe aux pois, etc.) 

doivent d’abord être cuites sans couvercle. Passer ensuite 

l’écumoire et fermer le couvercle.

»  La réduction de liquide n’est pas préoccupante dans la 

mesure où la sortie de vapeur à l’extérieur est négligeable.

»  Bien dorer la viande, un peu plus que d’habitude, car avec la 

vapeur elle perd un peu de couleur. Ses temps de cuisson 

dépendront de l’épaisseur et de la qualité du morceau.

»  Bien nettoyer le poisson, l’arroser d’un peu de jus de citron 

et le sortir juste en fi  n de cuisson.

6. DÉCOMPRESSION. 

Vous avez plusieurs 

possibilités pour libérer la pression :

6.1

  Décompression rapide : Placez la cocotte 

sous la hotte d’extraction ou sortez-la à 

l’extérieur. Situez la soupape sur la position 

pour l’extraction (Fig.3.2.).

6.2

 Décompression rapide par refroidissement :

Faites couleur un léger jet d’eau sur un coin du couvercle 

jusqu’à ce que l’indicateur orange descende. Ne jamais 

immerger la cocotte dans l’eau, c’est très dangereux.

6.3

 Décompression naturelle :

Si vous allez laisser la cocotte sur le foyer éteint, une fois 

la cuisson achevée, vous devrez en tenir compte lors du 

calcul du temps de cuisson.

7. OUVERTURE DE LA COCOTTE.

Une fois que l’indicateur de pression est rentré dans 

son logement, mettre le bouton-poussoir sur la position 

d’ouverture et déplacer le manche du couvercle vers la droite 

en tenant le manche du corps de la main gauche (fi g. 6).

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1. 

Après chaque usage, laver l’autocuiseur à l’eau 

chaude et au détergent normal en utilisant une 

éponge douce, le rincer et le sécher. Nettoyez 

soigneusement l’intérieur du couvercle.

Ne pas utiliser d’éponges métalliques ou de produits 

abrasifs qui peuvent rayer l’acier inoxydable.

IV  MAINTENANCE

1. 

Si la soupape de fonctionnement est bloquée, 

éteignez la source de chaleur, ouvrez la cocotte et 

nettoyez la soupape de fonctionnent (voir IV.3.).

2. 

La cocotte ne monte pas en pression :

2.1

  La marmite n'est pas correctement fermée. 

Fermez-la à nouveau. Voir point III.3.

2.2

 Aucune pression n’a été sélectionnée. 

Sélectionnez la position 1 ou 2/P/

 (voir 

III.4.3 et III.4.4.).

V  DIAGNOSTIC

INFORMATION POUR LA

CORRECTE GESTION DES

RÉSIDUS D'APPAREILS

ÉLECTRIQUES ET

ÉLECTRONIQUES

A la fi  n de la vie utile de l’appareil, ce dernier ne 

doit pas être éliminé mélangé aux ordures ména-

gères brutes.

Il peut être porté aux centres spécifi  ques de col-

lecte, agréés par les administrations locales, ou 

aux prestataires qui facilitent ce service. L’élimi-

nation séparée d’un déchet d’électroménager 

permet d’éviter d’éventuelles conséquences né-

gatives pour l’environnement et la santé, dérivées 

d’une élimination inadéquate, tout en facilitant 

le traitement et le recyclage des matériaux qu’il 

contient, avec la considérable économie d’éner-

gie et de ressources que cela implique.

VI  ENVIRONNEMENT

2. 

Nettoyez à la main le joint de fermeture après  

chaque utilisation.

3. 

Avant chaque utilisation Vérifi er que les orifi ces 

de sortie de vapeur sont propres et qu’il n’y ait 

pas d’obstructions dans leur conduit. (Fig.7, 8).

4. 

Soupape de sécurité. Avant chaque utilisation, 

appuyer sur la sphère avec la pointe d’un stylo, 

pour vous assurer qu’elle n’est pas obstruée. 

(Fig.9).

5. 

Joint de fermeture. Il convient de remplacer 

le joint tous les 1-2 ans en fonction de 

l’utilisation.

IMPORTANT: Ne modifi  ez pas les pièces et n’essayez pas 

de les monter d’une façon autre que celle indiquée. UTILI-

SEZ TOUJOURS DES PIÈCES DE RECHANGE ORIGINALES.

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