Fagor FUTURE IN 6X1: I POPIS VÝROBKU III ZP Ů SOB POUŽITÍ

19

I  POPIS VÝROBKU III ZP Ů SOB POUŽITÍ

1.  Nádoba tlakového hrnce

2. Víko

3. Rukoje

ť

 hrnce - zámek 

zavírání

4. Rukoje

ť

 víka - rukoje

ť

 víka

5. Rukoje

ť

 hrnce

6.  Pracovní ventil (voli

č

 tlaku)

7. Tla

č

ítko otvírání

8. T

ě

sn

ě

ní

9. Bezpe

č

nostní ventil

10. Sendvi

č

ové dno hrnce

11. Indikátor tlaku

1. 

OTEV

Ř

ENÍ HRNCE: 

Posu

ň

te tla

č

ítko 

otevírání dozadu a oto

č

te víkem proti sm

ě

ru 

hodinových ru

č

i

č

ek. (obr. 1).

2. 

NAPLN

Ě

NÍ

 potravin do hrnce:  

» Hrnec nikdy nepl

ň

te více jak do 2/3 jeho 

kapacity.

Obsah

Ø Pr

ů

m

ě

r desky

4-6 Litru

8-9,5 Litru

18 cm

21 cm

»

Dob

ř

e se seznamte se všemi pokyny 

uvedenými v tomto návodu.

»

Udržujte d

ě

ti a osoby nezp

ů

sobilé k jeho 

obsluze z dosahu tlakového hrnce v n

ě

mž se 

va

ř

í.

»

Nedávejte hrnec do horké trouby.

»

P

ř

i manipulaci s hrncem bu

ď

te velmi opatrní, 

zvlášt

ě

  p

ř

i dotyku s jeho horkými 

č

ástmi, k 

manipulaci používejte rukojeti a jsou-li horké 

ruce si chra

ň

te pomocí kuchy

ň

ských rukavic.

»

Výrobek používejte pouze k ú

č

el

ů

m, ke kterým 

je ur

č

en. V žádném p

ř

ípad

ě

 nesmí být hrnec 

otevírán silou. Nejprve se p

ř

esv

ě

d

č

te, že uvnit

ř

není tlak, viz. Kapitola "pokyny k používání".

»

P

ř

i va

ř

ení masa s k

ů

ží, která se m

ů

že vlivem 

tlaku v hrnci natahovat nebo smrš

ť

ovat, nesmí 

být toto maso porcováno dokud se k

ů

že 

nevrátí do p

ů

vodního stavu, hrozí nebezpe

č

í 

opa

ř

ení.

»

P

ř

i va

ř

ení t

ě

stovin musíte p

ř

ed otev

ř

ením 

víka s hrncem lehce zat

ř

epat. Tím zabráníte 

vyst

ř

íknutí jídla ven.

»

Tlakový hrnec nesmí být v žádném p

ř

ípad

ě

používán ke smažení na oleji ve stavu pod 

tlakem.

»

Manipulace a údržba bezpe

č

nostního 

systému výrobku smí být provád

ě

na pouze 

podle pokyn

ů

 uvedených v tomto návodu k 

obsluze.

»

Používejte pouze originální náhradní díly 

náležející k vámi používanému modelu.

II ZÁKLADNÍ  BEZPE Č NOSTNÍ POKYNY

»

Na 

č

išt

ě

ní nikdy nepoužívejte abrazivní 

č

istící 

prost

ř

edky.

»

Používané zdroje tepla by m

ě

ly mít pr

ů

m

ě

r 

stejný nebo menší než je pr

ů

m

ě

r dna hrnce. 

P

ř

i p

ř

eh

ř

átí se nerezový povrch m

ů

že zbarvit 

do

č

erna p

ř

ípadn

ě

 se objeví hn

ě

dé nebo 

namodralé skvrny, nebo bílé skvrny. Tento jev 

není vadou a není tedy d

ů

vodem k reklamaci 

tlakového hrnce.

»

Hrnec nikdy nesmí pracovat bez vody. V takovém 

p

ř

ípad

ě

 dojde k jeho zna

č

nému poškození.

»

V tomto výrobku se va

ř

í jídlo pod tlakem. 

P

ř

i nesprávném používání hrnce nebo 

manipulaci s ním m

ů

že dojít k poškození 

zdraví p

ř

edevším opa

ř

ením. P

ř

ed vložením 

na zdroj tepla se ujist

ě

te, že je hrnec dob

ř

e 

uzav

ř

en, viz. Kapitola "zp

ů

sob použití ".

»

Hrnec nikdy nepl

ň

te více jak do 2/3 jeho 

kapacity. P

ř

i p

ř

íprav

ě

 potravin, které b

ě

hem 

va

ř

ení zv

ě

tší sv

ů

j objem hrnec nepl

ň

te více 

jak do poloviny.

»

P

ř

ed každým použitím hrnce musíte 

zkontrolovat, že pracovni ventil je ve funk

č

ním 

stavu a že tryska p

ř

ivád

ě

jící k n

ě

mu páru je 

voln

ě

 pruchozí. Viz kapitola "údržba".

»

Tento návod k obsluze si dob

ř

e uschovejte.

ES

EL

NL

PT

HU

BG

CA

FR

CZ

RU

GL

EN

PL

SK

AR

EU

20

» Vždy nalijte minimální množství tekutiny, 

200 ml.

Prov

ěř

te, že jsou 

č

isté otvory pro odvod páry a že 

neobsahují žádné ne

č

istoty a cizí t

ě

lesa (obr. 8, 9).

3. 

UZAV

Ř

ENÍ HRNCE:

 Umíst

ě

te pokli

č

ku 

podle na ní vyzna

č

ené zna

č

ky a oto

č

te 

doleva (automatický uzáv

ě

r obr.2.1, ru

č

ní 

uzáv

ě

r Fig.2.2).

4. 

VOLBY POLOH PRACOVNÍHO VENTILU.

4.1

Poloha pro vyjmutí a namontování ventilu 

p

ř

i 

č

istících operacích. (obr. 3.1).

Než jej posunete do této polohy, ujist

ě

te se, 

že není tlak uvnit

ř

 hrnce a to nap

ř

íklad tak, že 

podržíte ventil v poloze pro vypušt

ě

ní tlaku, viz. 

odstavec III.4.2.

4.2

Poloha pro vypušt

ě

ní veškerého tlaku z 

vnit

ř

ku hrnce po ukon

č

ení va

ř

ení. TLAK 

VA

Ř

ENÍ= 0bar (obr. 3.2)

4.3

St

ř

ední stupe

ň

 tlaku. Doba va

ř

ení je o 

n

ě

co delší než v poloze 2. Použijte pro 

va

ř

ení polévek, ryb, dezert

ů

, atd. TLAK 

VA

Ř

ENÍ= 0.55bar (obr. 3.3).

4.4

Vysoký stupe

ň

 tlaku. Doba va

ř

ení je o n

ě

co 

kratší. Použijte pro va

ř

ení masa, lušt

ě

nin, 

t

ě

stovin, atd. TLAK VA

Ř

ENÍ= 1.05bar (obr. 

3.4).

NASTAVENÍ VOLI

Č

E

TLAK VA

Ř

ENÍ / bar

0

0'55

1'05

Pro více informací si prostudujte p

ř

iloženou tabulku 

v bod

ě

 III.5.

5. 

VA

Ř

ENÍ V TLAKOVÉM HRNCI.

»  Postavte hrnec na odpovídající plotýnku a 

nastavte na maximum.

»  lndikátor tlaku ukazuje, jaký je tlak v hrnc. (obr. 4).

»  Jakmile pracovní ventil vypouští tenký proud 

páry (obr. 5), snižte výkon plotýnky tak aby 

se udržoval tlak uvnit

ř

 hrnce aniž by 

č

asto 

unikala z ventilu pára.

»  Od tohoto momentu za

č

íná varný proces.

POTRAVINA

MNOŽSTVÍ 

VODY

DOBA 

(MIN.)

NAST. 

VOLI

Č

E

POLÉVKY:

Rýžová dle 

pot

ř

eby 4-6 2

Č

esneková dtto 

1-2  1

Zeleninová dtto 

4-5  2

Nudlová dtto 

3-4 

2

Sopa de 

fi

 deos 

dtto 

3-5 

1

T

Ě

STOVINY A JINÉ:

Rýže s ku

ř

etem  2 šálky na 1 šálek rýže 6-7 

2

Paella dtto 

6-8 

2

Špagety pono

ř

enér 4-5 2

Makarony dtto 

5-6  2

ZELENINA:

Arty

č

oky dtto 

5-6 2

Pórek dttor 

3-5 

2

Mrkev dtto 

5-6 

2

Kapusta Cubrir 

4-5 

2

Kv

ě

ták 2 

tazas  4-6 

2

Špenát 2 

tazas  4 2

Fazolové lusky 

Cubrir 

3-4 

2

LUŠT

Ě

NINY:

Hrách dtto 

20 

2

Č

o

č

ka dtto 

15 

2

BRAMBORY:

Brambory s 

č

esnekem 1 litr na 1 kg 

5-7 

2

A petrželí 

RYBY:

Tu

ň

ák s bramborami dle 

pot

ř

eby 10  2

Kalamary 2 

šálky 

10  2

Chobotnice pono

ř

ena 30 2

Pstruh 1 

šálek  30 

1

Spa

ř

ené mušle 

1/2 litru 

20 

1

MASO:

Karbanátky 2 

šálky 

10-12 2

Hov

ě

zí pono

ř

eno 20-22 

2

Sví

č

ková 

1 šálek na 1,5 kg 

15-17 

2

Drš

ť

ky pono

ř

eny 25-35 

2

Jehn

ěč

í 0,5 

litru 

10-12 

2

Králík 0,5 

litru 10-12 

2

Ku

ř

e pono

ř

eno 15-20 

1

DESERTY:

Mlé

č

ná rýže 

2 šálky mléka

/1 šálek rýže 

6 

2

Kompot 2 

šálky 

7-8 

2

Karamelový pudink 

0,5 litru mléka 

4-5 

2

ES

EL

NL

PT

HU

BG

CA

FR

CZ

RU

GL

EN

PL

SK

AR

EU