Fagor FUTURE. GAMAS: 4, 6, 8, 10: I DESKRIPZIO OROKORRA III ERABILTZEKO MODUA

I  DESKRIPZIO OROKORRA  III  ERABILTZEKO MODUA

1.

  

Lapikoaren gorputza 

2.

  

Lapikoaren estalkia

3.

  

Beheko heldulekua

4.

  

Goiko heldulekua

5.

  

Atzeko heldulekua

6.

  

Funtzionamendu balbula 

7.

  

Sakagailua

8.

  

Ixteko juntura

9.

  

Segurtasun balbula

10.

  

Plaka termiko hedatzailea 

11.

  

Presio mailaren adierazlea

1. LAPIKOA  IREKITZEA: 

mugitu sakagailua 

atzera eta jiratu estalkia eskubira (1. irudia).

2. 

lapikoa elikagaiz 

BETETZEA:

»  Ez bete lapikoa bere edukieraren 2/3 baino 

gehiago.

»  Gutxienez 200 ml. ur sartu beti.

Egiaztatu tximinia eta segurtasun balbula zabalik daudela, 

trabarik gabe (8 eta 9. irudiak).

Edukiera

Ø Difusorea

4-6 Litro

8-9,5 Litro

18 zm

21 zm

»  Irakurri argibide guztiak.

»  Arreta berezia izan presio lapikoa haurrengandik 

hurbil erabiltzen baldin bada. 

»  Ez sartu presio lapikoa labe bero batean.

»  Arreta handiz mugitu presio lapikoa. Ez ukitu 

bero dauden azalerak. Kirtenak eta botoiak 

erabili. Beharrezkoa baldin bada erabili 

eskularruak. 

» Ez erabili presio lapikoa berezko zeregina 

ez den beste ezertarako. Ez zabaldu sekula 

indarrez presio lapikoa. Ziurtatu barne presioa 

erabat jaitsi dela.

» Haragi azaldunak egosi ondoren (idi mihia, 

adibidez), presiopean puztu daitezkeenez, 

azalak eman egin duenaren itxura badauka, ez 

ziztatu haragia, erre egin zaitezke eta.

»  Elikagai oretsuei dagokienez, zertxobait mugitu 

egin behar da presio lapikoa estalkia zabaldu 

aurretik, elikagaiek kanpora zipriztin egin ez 

dezaten. 

» Ez erabili presio lapikoa olioarekin presioan 

frijitzeko.

»  Ez sartu eskua segurtasun sistemetan, erabilera 

gidaliburuan zehazten diren argibideetatik 

kanpo.

» Soilik dagokion modeloaren pieza originalak 

erabili.

»  Ez erabili detergente urratzailerik.

II OINARRIZKO SEGURTA- SUN OHARRAK 

»  Bero iturri egokia erabili, aparailuaren hondoaren 

berdina edo txikiagoa. Gainberoketak altzairua 

belztu edo urre zein urdin koloreko orbanak sor 

ditzake, garbituz gero kentzen direnak. 

»  Ez erabili presio lapikoa ur gabe, lapikoa kaltetu 

ez dadin.

» Aparatu honek presiopean sukaldatzen du. 

Presio lapikoaren erabilera okerrak erredurak 

eragin ditzake. Lapikoa sutan jarri aurretik 

ziurtatu ondo estalita dagoela. Ikusi erabilera 

argibideak.

» Ez bete lapikoa bere edukieraren 2/3 baino 

gehiago. Egosketan zabaltzen diren elikagaiak 

egosten direnean, arroza eta ortuariak adibidez, 

ez bete unitatea bere gaitasunaren erdia baino 

gehiago

»  Erabili aurretik egiaztatu balbulak traba gabe, 

zabalik daudela. Ikusi erabilera argibideak.

»  Gorde argibide hauek.

47

ES

EL

NL

PT

HU

BG

CA

FR

CZ

RU

GL

EN

PL

SK

AR

EU

48

3. ESTALKIAREN  ITXITURA. 

Estalkia irudian 

jartzen duen bezala jarri eta jiratu ezkerrera 

(2.1 irudian itxitura automatikoa, 2.2 irudian 

eskuzko itxitura). 

4. PRESIO MAILAREN AUKERAKETA.

4.1

 Garbitzeko eragiketetan, balbula ateratzeko 

eta muntatzeko posizioa (3.1 irudia).

Posizio horretara pasatu baino lehen, segurtatu lapiko 

barruan ez dagoela presiorik, adibidez, estalki balbula 

deskonpresio posizioan mantenduz; ikus III. 4.2. atala.

4.2

 Egosketa bukatu ondoren lapiko barruko 

presio guztia kanporatzeko posizioa, 

Presioa = 0bar (3.2 irudia).

4.3

  Presio maila ertaina. Egosketa denborak 2. 

posizioan baino zertxobait luzeagoak dira. 

Zopa, arrain, postreak eta abar egosteko 

erabili. Presioa = 0.55bar (3.3 irudia).

4.4

Presio maila altua. Egosketa denborak 

zertxobait laburragoak dira. Haragi, ortuari, 

pasta eta abar egosteko erabili. Presioa = 

1.05bar (3.4 irudia) ( 3.5 irudia).

HAUTATZAILEAREN POSIZIOA 

PRESIOA / bar

0

0'55

1'05

Informazio gehiagorako ikusi III.5 puntuko taula. 

5. PRESIOPEKO  FUNTZIONAMENDUA. 

»  Presio lapikoa bere azpialdearen azalerako 

etxeko bero foku baten jarri, potentzia 

maximoan.  

»  Presio adierazlea agertzen denean, horrek 

esan nahi du lapiko barruan presioa dagoela (4. 

irudia)

»  Funtzionamendu-balbulatik etengabe lurruna 

ateratzen denean (5. irudia) bero-fokoko indarra 

murriztu presioa mantentzeko potentziaraino, 

lurrun asko ez dadila irten.

»  Momentu horretan hasten da egoste denbora: 

ELIKAGAIAK

Uraren 

kantitatea

Egoste 

minutuak 

Hautatzailearen 

posizioa 

ZOPAK:

Arroz-zopa Nahierara 

4-6  2

Baratxuri-zopa Nahierara  1-2 

1

Zopa juliana erara 

Nahierara 

3-5 

2

Barazki-zopa Nahierara 4-5 

2

Arrain-zopa Nahierara 

3-4  2

Fideo-zopa  

Nahierara 

3-5 

1

PASTAK:

Arroza oilaskoarekin  

2 kikara arroz 

 kikara 

bakoitzeko 6-7 

2

Valentziako paella  

2 kikara arroz 

 kikara 

bakoitzeko 6-8 

2

Espagetiak Estali  4-5  2

Makarroi gainerreak 

Estali 

5-6 

2

BARAZKIAK:

Zerba Estali 

6-7 

2

Orburu salteatuak  

Estali 

5-6 

2

Porruak  

Estali 

3-5 

2

Azenarioak Estali  5-6  2

Aza 2 

kikara 

4-5 

2

Azalorea  

2 kikara 

4-6 

2

Ziazerbak Estali  4  2

Babak  

Estali 

3-4 

2

ORTUARIAK:

Txitxirioak  

Estali 

20 

2

Dilistak Estali 

15 

2

PATATAK:

Patatak saltsa berdean   Litro bat kilo 

 bakoitzeko 

5-7 

2

Patatak errioxar erara  3/4 litro kilo 

 bakoitzeko 

5-7 

2

ARRAINAK:

Txipiroiak  

2 kikara 

10 

2

Olagarroa  

Estali 

30 

2

Amuarraina  

1 kikara 

30 

1

Muskuiluak  lurrunetan  1/2 l. 

20 

1

HARAGIAK:

Haragi bolak 

2 kikara 

10-12 

2

Biribilkia  

Estali 

20-22 

2

Idi azpizuna  

1 kikara 1,5 kg-rako 15-17 

2

Tripakiak Estali 25-35 

2

Bildotsa 

1/2 l 1 kg-rako   

10-12 

2

Untxia 1/2 

l. 

10-12 

2

Galeperrak saltsan  

1 kikara 

5-10 

2

Pollo al Jerez  

1 kikara 

8-9 

2

Oiloa  

Estali 

15-20 

2

POSTREAK:

Arrozesnea 

2 esne kikara, 

 1 

arroza 

6 

1

Konpota  

2 kikara 

7-8 

1

Flana 

1/2 l. leche 

4-5 

1

ES

EL

NL

PT

HU

BG

CA

FR

CZ

RU

GL

EN

PL

SK

AR

EU