Scarlett SC-400 – страница 4
Инструкция к Хлебопечке Scarlett SC-400
IM012
61
SC-400
RAISINS BREAD
Ingredients
750 g
500 g
1
Water
260 ml
170 ml
2
Eggs
1 pcs
1 pcs
3
Vegetable oil
1 1/2 tablespoons
1 tablespoon
4
Salt
3/4 teaspoons
2/3 teaspoons
5
Honey
1 tablespoon
3/4 tablespoons
6
Powdered milk
1/2 cups
1/3 cups
7
Sugar
1/6 cups
1/8 cups
8
Flour
2 3/4 cups
2 cups
9
Yeast
1 teaspoon
1 teaspoon
10
Raisins
1/4 cups
1/5 cups
1. Add all ingredients into the baking pan in the specified order.
2. You can use milk instead of water and powdered milk in the same amount as water.
3. Set the baking pan into the breadmaker.
4. Select SWEET program, the crust colour and the loaf size.
5. Add raisins when you hear a beep during the kneading process.
6. Remove the bread from the baking pan at the end of the program.
7. In this mode you can use timer to delay the baking time.
BANANA BREAD
Ingredients
750 g
500 g
1
Water
200 ml
160 ml
2
Eggs
1 pcs
1 pcs
3
Honey
1 tablespoon
3/4 tablespoons
4
Banana
2/3 of banana
1/2 of banana
5
Vegetable oil or butter
2 tablespoons
1 1/2
tablespoons
6
Salt
3/4 teaspoons
2/3 teaspoons
7
Powdered milk
1/5 cups
1/6 cups
8
Sugar
1/5 cups
1/6 cups
9
Flour
2 1/2 cups
1 4/5 cups
10
Yeast
1 teaspoon
1 teaspoon
1. Slice the banana.
2. Add all ingredients into the baking pan in the specified order.
3. Set the baking pan into the breadmaker.
4. Select SWEET program, the crust colour and the loaf size.
5. Remove the bread from the baking pan at the end of the program.
6. In this mode you can use timer to delay the baking time.
PINEAPPLE BREAD
Ingredients
750 g
500 g
1
Water
250 ml
130 ml
2
Eggs
1 pcs
1 pcs
3
Honey
1 tablespoon
3/4 tablespoons
5
Vegetable oil or butter
1 1/2 tablespoons
1 tablespoon
4
Pineapple puree
1/3 cups
1/5 cups
7
Powdered milk
1/5 cups
1/6 cups
6
Salt
3/4 teaspoons
2/3 teaspoons
8
Sugar
1/6 cups
1/8 cups
9
Flour
2 2/3 cups
2 cups
10
Yeast
1 1/2 teaspoon
1 teaspoon
1. Slice the pineapple and puree it in a blender.
2. Add all ingredients into the baking pan in the specified order.
3. Set the baking pan into the breadmaker.
4. Select SWEET program, the crust colour and the loaf size.
5. Remove the bread from the baking pan at the end of the program.
6. In this mode you can use timer to delay the baking time.
IM012
62
SC-400
DOUGH
Ingredients
1
Water
260 ml
2
Flour
3 cups
3
Yeast
1 teaspoon
1. Add all ingredients into the baking pan in the specified order.
2. Set the baking pan into the breadmaker.
3. Select the DOUGH program.
PASTA AND RAVIOLI DOUGH
Ingredients
1
Water
260 ml
2
Flour
3 cups
1. Add all ingredients into the baking pan in the specified order.
2. Set the baking pan into the breadmaker.
3. Select the PASTA program.
JAM
Ingredients
1
Berries
2 cups
2
Sugar
1 cup
3
Lemon juice
2 tablespoons
1. Add all ingredients into the baking pan in the specified order.
2. Set the baking pan into the breadmaker.
3. Select the JAM program.
BERRY JAM
Ingredients
1
Berries (strawberry, pineapple)
2 cups
2
Starch
1/3 cups
3
Sugar
1 cup
4
Lemon juice
2 tablespoons
1. Puree berries in a blender beforehand.
2. Add all ingredients into the baking pan in the specified order.
3. Set the baking pan into the breadmaker.
4. Select the JAM program.
ORANGE JAM
Ingredients
1
Oranges (peeled and sliced)
750 g
2
Sugar
1 cup
3
Starch
1/3 cups
1. Peel the oranges beforehand and slice them or puree in a blender.
2. Add all ingredients into the baking pan in the specified order.
3. Set the baking pan into the breadmaker.
4. Select the JAM program.
SPONGE CAKE
Ingredients
1
Eggs
4 pcs
2
Butter
3 tablespoons
3
Sugar
160 g
4
Flour
160 g
5
Baking powder or soda
2/3 teaspoons
6
Butter
3 tablespoons
1. Stir eggs with sugar, add melted butter.
2. Mix this mixture with flour, baking powder or soda.
3. Beat the mass with a mixer at medium speed within 4 minutes.
4. Oil the baking pan.
5. Put this mass into the baking pan carefully.
6. Set the baking pan into the breadmaker.
7. Select the CAKE program.
8. Remove the bread from the baking pan at the end of the program.
IM012
63
SC-400
RICE PUDDING
Ingredients
1
Eggs
2 pcs
2
Milk
1 1/3 cups
3
Cooked rice
1 cup
4
Sugar
1/3 cups
5
Raisins
1/3 cups
6
Vanillin
1 teaspoon
7
Cinnamon
1 teaspoon
1. Beat the eggs.
2. Add all ingredients into the baking pan in the specified order.
3. Set the baking pan into the breadmaker.
4. Select the DESSERT program.
RYE BREAD
Ingredients
750 g
500 g
1
Water
300 ml
240 ml
2
Olive oil
2 table spoons
1 table spoon
3
Honey
1 table spoon
1/2 tea spoon
4
Rye flour
150 g
120 g
5
Wheat flour
250 g
220 g
6
Yeast (dry)
1 1/2 tea spoon
1 tea spoon
7
Salt
1 1/2 tea spoon
1 tea spoon
1. Mix water, oil and honey in a bowl.
2. Mix pre-sifted types of flour.
3. Pour the liquid into the bowl of the bread machine, add the flour on top.
4. Pour salt and yeast on top.
5. Select the appropriate bread weight and colour of bread crust.
6. Select RYE BREAD cooking program.
GLUTEN-FREE BREAD
Ingredients
750 g
500 g
1
Water
320 ml
250 ml
2
Olive oil
1,5 table spoons
2 table spoons
3
Sugar
2 tea spoons
1,5 tea spoons
4
Flour (Mix B or Mix IT)
320 ml
250 g
5
Salt
1 tea spoons
0,5 tea spoon
6
Yeast (dry)
2 tea spoons
1 tea spoon
1. Mix water, oil and sugar in the bread machine bowl.
2. Pour flour on top, add salt and yeast.
3. Select the appropriate bread weight and colour of bread crust.
4. Select GLUTEN-FREE BREAD cooking program.
MILLET
Ingredients
750 g
1
Millet seed
100 g
2
Milk (3.5% fat)
800 ml
3
Sugar
6 table spoons
1. Rinse and dry the millet seed, and add it into the bowl of the bread machine.
2. Pour hot milk onto the seed.
3. Add sugar and stir.
4. Select MILLET cooking program
IM012
64
SC-400
LOAF
Ingredients
750 g
500 g
1
Water
200 ml
150 ml
2
Dairy butter
25 g
20 g
3
Milk
20 ml
15 ml
4
Sugar
25 g
20 g
5
Salt
1 tea spoon
0,5 tea spoon
6
Wheat flour
330 g
250 g
7
Yeast
1,5 tea spoon
1 tea spoon
8
Poppy seed
100 g
100 g
1. Mix water, butter, sugar and milk in the bread machine bowl.
2. Pour pre-sifted flour on top.
3. Add yeast and salt.
4. Select LOAF cooking program
5. After 1 minute and 40 seconds a beep sounds. After the beep, pull out the dough from the bread machine and fill it
with poppy filling so that it is in the middle of the dough.
6. Then put the dough back into the bowl of the bread machine, and press the START button.
RUS РЕЦЕПТЫ
БЕЛЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
250 мл
170 мл
2
Масло растительное
1 1/2 с.л.
1 с.л.
3
Соль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
4
Сахар
1 1/2 с.л.
1 с.л.
5
Сухое молоко
1 1/2 с.л.
1 с.л.
6
Мука
2 4/5 чашки
2 чашки
7
Дрожжи
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Поставте съемную чашу в хлебопечку.
3. Выберите программу ОСНОВНОЙ, цвет корочки и размер буханки.
4. В конце программы выньте хлеб из чаши.
5. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
6. При добавлении молока вместо воды, не используйте таймер отсрочки.
КУНЖУТНЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
270 мл
160 мл
2
Яйцо
1 шт
1 шт
3
Сухое молоко
1 1/2 с.л.
1 с.л.
4
Масло сливочное
3 с.л.
2 с.л.
5
Соль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
6
Сахар
1 1/2 с.л.
1 с.л.
7
Мука
2 3/4 чашки
2 чашки
8
Дрожжи
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
9
Кунжут
2 1/2 ч.л.
1 1/2 ч.л.
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
3. Выберите программу ОСНОВНОЙ, цвет корочки и размер буханки.
4. За 15 мин до конца программы откройте крышку и смажьте поверхность смесью из яйца и сахара, посыпьте
кунжутом и закройте крышку.
5. В конце программы выньте хлеб из чаши.
6. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
IM012
65
SC-400
ОРЕХОВЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
250 мл
170 мл
2
Яйцо
1 шт
1 шт
3
Масло сливочное
3 с.л.
2 с.л.
4
Сухое молоко
1 1/2 с.л.
1 с.л.
5
Соль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
6
Сахар
1 1/2 с.л.
1 с.л.
7
Мука
2 3/4 чашки
2 чашки
8
Дрожжи
1 ч.л.
1 ч.л.
9
Орехи (грецкий, кедровый)
1/3 чашки
1/5 чашки
1. Измельчите орехи.
2. Выложите все ингредиенты кроме орехов в съемную чашу в указанном порядке.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу ОСНОВНОЙ, цвет корочки и размер буханки.
5. Добавьте орехи, открыв крышку, во время звукового сигнала в процессе замешивания теста.
6. В конце программы выньте хлеб из чаши.
7. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода теплая (40-45 градусов)
260 мл
170 мл
2
Яйца
1 шт
1 шт
3
Масло растительное
1 1/2 с.л.
1 с.л.
4
Соль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
5
Сахар
3 с.л.
2 с.л.
6
Мука
2 4/5 чашки
2 чашки
7
Дрожжи
2 ч.л.
1 ч.л.
1. Вода должна быть 40-45 градусов, остальные ингредиенты комнатной температуры.
2. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу УСКОРЕННЫЙ, цвет корочки и размер буханки.
5. В конце программы выньте хлеб из чаши.
ХЛЕБ С ДОБАВЛЕНИЕМ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
250 мл
160 мл
2
Масло сливочное или маргарин
1 1/2 с.л.
1 с.л.
3
Соль
1 ч.л.
3/4 ч.л.
4
Коричневый сахар
1 1/2 с.л.
1 с.л.
5
Сухое молоко
1 1/2 с.л.
1 с.л.
6
Мука цельнозерновая
1 1/2 чашки
1 чашки
7
Мука
1 1/2 чашки
1 чашки
8
Дрожжи
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
3. Выберите программу ДИЕТИЧЕСКИЙ, цвет корочки и размер буханки
4. В конце программы выньте хлеб из чаши.
5. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
ДИЕТИЧЕСКИЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
250 мл
160 мл
2
Масло сливочное или маргарин
1 1/2 с.л.
1 с.л.
3
Мед
1 1/2 с.л.
1 с.л.
4
Соль
1 ч.л.
3/4 ч.л.
5
Коричневый сахар
2 с.л.
1 1/2 с.л.
6
Мука цельнозерновая
3 чашки
2 1/3 чашки
7
Дрожжи
2 1/2 ч.л.
1 1/2 ч.л.
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Вместо воды можно использовать молоко.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу ДИЕТИЧЕСКИЙ, цвет корочки и размер буханки
5. В конце программы выньте хлеб из чаши.
6. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
IM012
66
SC-400
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
270 мл
170 мл
2
Масло растительное
1 с.л.
3/4 с.л.
3
Лимонный сок
1 с.л.
3/4 с.л.
4
Соль
1 ч.л.
3/4 ч.л.
5
Сахар
1 ч.л.
3/4 ч.л.
6
Мука
2 4/5 чашки
2 чашки
7
Дрожжи
2 ч.л.
1 ч.л.
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Вместо воды можно использовать молоко.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу ФРАНЦУЗСКИЙ, цвет корочки и размер буханки.
5. В конце программы выньте хлеб из чаши.
6. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Молоко
250 мл
150 мл
2
Яйцо
1 шт
1 шт
3
Масло
сливочное
2 с.л.
1 1/2 с.л.
4
Соль
2/3 ч.л.
1/2 ч.л.
5
Сахар
1/5 чашки
1/6 чашки
6
Мука
2 чашки
1 1/3 чашки
7
Разрыхлитель
1 1/2 ч.л.
1 1/2 ч.л.
8
Сода
1 1/2 ч.л.
1 1/2 ч.л.
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
3. Выберите программу БЫСТРЫЙ, цвет корочки и размер буханки.
4. В конце программы выньте хлеб из чаши.
5. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
ЯБЛОЧНЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
150 мл
100 мл
2
Яйцо
1 шт
1 шт
3
Мед
1 с.л.
3/4 с.л.
4
Масло сливочное
2 с.л.
1 1/2 с.л.
5
Яблочное пюре
120 гр
90 гр
6
Соль
3/4 ч.л.
1/2 ч.л.
7
Сухое молоко
1/4 чашки
1/5 чашки
8
Сахар
1/6 чашки
1/8 чашки
9
Мука
2 1/2 чашки
1 3/4
чашки
10
Дрожжи
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
3. Выберите программу СЛАДКИЙ, цвет корочки и размер буханки.
4. В конце программы выньте хлеб из чаши.
5. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
КОФЕЙНЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
260 мл
170 мл
2
Яйцо
1 шт
1 шт
3
Соль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
4
Мед
1 1/2 с.л.
1 с.л.
5
Масло растительное или сливочное
2 1/2 с.л.
2 с.л.
6
Сухое молоко
1/4 чашки
1/6 чашки
7
Растворимый кофе
3 ч.л.
2 ч.л.
8
Сахар
1/6 чашки
1/8 чашки
9
Мука
2 2/3 чашки
2 чашки
10
Дрожжи
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
IM012
67
SC-400
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
3. Выберите программу СЛАДКИЙ, цвет корочки и размер буханки.
4. В конце программы выньте хлеб из чаши.
5. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
ХЛЕБ С ИЗЮМОМ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
260 мл
170 мл
2
Яйцо
1 шт
1 шт
3
Масло растительное
1 1/2 с.л.
1 с.л.
4
Соль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
5
Мед
1 с.л.
3/4 с.л.
6
Сухое молоко
1/2 чашки
1/3 чашки
7
Сахар
1/6 чашки
1/8 чашки
8
Мука
2 3/4 чашки
2 чашки
9
Дрожжи
1 ч.л.
1 ч.л.
10
Изюм
1/4 чашки
1/5 чашки
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Вместо воды и сухого молока можно использовать молоко в том же кол-во, что и воду.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу СЛАДКИЙ, цвет корочки и размер буханки.
5. Добавьте изюм, когда прозвучит звуковой сигнал во время замешивания теста
6. В конце программы выньте хлеб из чаши.
7. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
200 мл
160 мл
2
Яйцо
1 шт
1 шт
3
Мед
1 с.л.
3/4 с.л.
4
Банан
2/3 банана
1/2 банана
5
Масло растительное или сливочное
2 с.л.
1 1/2 с.л.
6
Соль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
7
Сухое молоко
1/5 чашки
1/6 чашки
8
Сахар
1/5 чашки
1/6 чашки
9
Мука
2 1/2 чашки
1 4/5 чашки
10
Дрожжи
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Нарежьте банан на кусочки.
2. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу СЛАДКИЙ, цвет корочки и размер буханки.
5. В конце программы выньте хлеб из чаши.
6. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
АНАНАСОВЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
250 мл
130 мл
2
Яйцо
1 шт
1 шт
3
Мед
1 с.л.
3/4 с.л.
4
Масло растительное или сливочное
1 1/2 с.л.
1 с.л.
5
Ананасовое пюре
1/3 чашки
1/5 чашки
6
Сухое молоко
1/5 чашки
1/6 чашки
7
Соль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
8
Сахар
1/6 чашки
1/8 чашки
9
Мука
2 2/3 чашки
2 чашки
10
Дрожжи
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Нарежьте ананас на кусочки и измельчите в блендере.
2. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу СЛАДКИЙ, цвет корочки и размер буханки.
5. В конце программы выньте хлеб из чаши.
6. В данном режиме вы можете использовать таймер для отсрочки времени приготовления.
IM012
68
SC-400
ТЕСТО
Ингредиенты
1
Вода
260 мл
2
Мука
3 чашки
3
Дрожжи
1 ч.л.
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
3. Выберите программу ТЕСТО.
ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И МАКАРОН
Ингредиенты
1
Вода
260 мл
2
Мука
3 чашки
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
3. Выберите программу ТЕСТО БЕЗДРОЖЖЕВОЕ.
ВАРЕНЬЕ
Ингредиенты
1
Ягоды
2 чашки
2
Сахар
1 чашка
3
Лимонный сок
2 с.л.
1. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
2. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
3. Выберите программу ДЖЕМ.
ДЖЕМ ЯГОДНЫЙ
Ингредиенты
1
Ягоды (клубника, ананас)
2 чашки
2
Крахмал
1/3 чашки
3
Сахар
1 чашка
4
Лимонный сок
2 с.л.
1. Ягоды заранее измельчите в блендере.
2. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу ДЖЕМ.
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЖЕМ
Ингредиенты
1
Апельсины (очищенные и мелко
нарезанные)
750 гр
2
Сахар
1 чашка
3
Крахмал
1/3 чашки
1. Апельсины заранее очистить и нарезать на кусочки или измельчить в блендере.
2. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу ДЖЕМ.
БИСКВИТ
Ингредиенты
1
Яйца
4 шт
2
Масло сливочное
3 с.л.
3
Сахар
160 г
4
Мука
160 гр
5
Разрыхлитель или сода
2/3 ч.л.
1. Разотрите яйца с сахаром, добавьте растопленное сливочное масло.
2. Смешайте полученную смесь с мукой, разрыхлителем или содой.
3. Полученную массу взбейте миксером на средней скорости в течение 4 минут.
4. Съемную чашу смажьте маслом.
5. Аккуратно выложите полученную массу в съемную чашу.
6. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
7. Выберите программу КЕКС.
8. В конце программы выньте хлеб из чаши.
IM012
69
SC-400
РИСОВЫЙ ПУДИНГ
Ингредиенты
1
Яйцо
2 шт
2
Молоко
1 1/3 чашки
3
Отваренный рис
1чашка
4
Сахар
1/3 чашки
5
Изюм
1/3 чашки
6
Ванилин
1 ч.л.
7
Корица
1 ч.л.
1. Взбейте яйца.
2. Выложите все ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке.
3. Поставьте съемную чашу в хлебопечку.
4. Выберите программу ДЕСЕРТ.
РЖАНОЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
300 мл
240 мл
2
Оливковое масло
2 ст.л.
1 ст.л.
3
Мёд
1 ст.л.
1/2 ч.л.
4
Ржаная мука
150 г
120 г
5
Пшеничная мука
250 г
220 г
6
Дрожжи (сухие)
1, 5 ч.л.
1 ч.л.
7
Соль
1, 5 ч.л.
1 ч.л.
1. Воду, масло и мёд смешать в миске.
2. Соединить предварительно просеянные сорта муки.
3. Вылить жидкость в чашу хлебопечки, сверху насыпать муку.
4. Сверху засыпать соль и дрожжи.
5. Необходимо выбрать нужный вес хлеба, а так же цвет корочки.
6. Затем выбирать программу РЖАНОЙ.
БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
320 мл
250 мл
2
Оливковое масло
1,5 ст.л.
2 ст.л.
3
Сахар
2 ч.л.
1,5 ч.л.
4
Мука (Mix B или Mix IT)
320 мл
250 г
5
Соль
1 ч.л.
0,5 ч.л.
6
Дрожжи (сухие)
2 ч.л.
1 ч.л.
1. Воду, масло и сахар смешать в чаше хлебопечки.
2. Сверху насыпать муку, затем добавить соль и дрожжи.
3. Необходимо выбрать нужный вес хлеба, а так же цвет корочки.
4. Затем выбирать программу БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ.
ПШЕННАЯ КАША
Ингредиенты
750 гр
1
Пшено
100 гр
2
Молоко 3.5%
800 мл
3
Сахар
6 ст.л.
1. Пшено промыть, просушить и добавить в чашу хлебопечки
2. Залить пшено горячим молоком
3. Добавить сахар и перемешать
4. Выбрать программу КАША
IM012
70
SC-400
БУХАНКА
Ингредиенты
750 гр
500 гр
1
Вода
200 мл
150 мл
2
Сливочное масло
25 гр
20 гр
3
Молоко
20 мл
15 мл
4
Сахар
25 гр
20 гр
5
Соль
1 ч.л.
0,5 ч.л.
6
Пшеничная мука
330 гр
250 гр
7
Дрожжи
1,5 ч.л.
1 ч.л.
8
Мак
100 г
100 г
1. Воду, масло, сахар и молоко добавить в чашу хлебопечки.
2. Сверху насыпать предварительно просеянную муку
3. Добавить дрожжи и соль
4. Выбрать программу БУХАНКА
5. Через 1.40 прозвучит звуковой сигнал после которого нужно вытащить тесто из хлебопечки и наполнить его
маковой начинкой так, что бы она оказалась в самой середине.
6. Затем нужно заложить тесто обратно в чашу хлебопечки и нажать кнопку СТАРТ.
UA РЕЦЕПТИ
БІЛИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
250 мл
170 мл
2
Олія рослинна
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
3
Сіль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
4
Цукор
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
5
Сухе молоко
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
6
Борошно
2 4/5 чашок
2 чашки
7
Дріжджі
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
3. Оберіть програму ОСНОВНОЙ, колір скоринки і розмір буханця.
4. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
5. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
КУНЖУТНИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
270 мл
160 мл
2
Яйце
1 шт.
1 шт.
3
Сухе молоко
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
4
Масло вершкове
3 ст.л.
2 ст.л.
5
Сіль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
6
Цукор
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
7
Борошно
2 3/4 чашки
2 чашки
8
Дріжджі
1 ч.л.
1 ч.л.
9
Кунжут
2 1/2 ч.л.
1 1/2 ч.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
3. Оберіть програму ОСНОВНОЙ, колір скоринки та розмір буханця.
4. За 15 хв. до кінця програми відкрийте кришку й змастіть поверхню сумішшю яйця з цукром, додайте трохи
кунжута та закрийте кришку.
5. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
6. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
IM012
71
SC-400
ГОРІХОВИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
250 мл
170 мл
2
Яйце
1 шт.
1 шт.
3
Масло вершкове
3 ст.л.
2 ст.л.
4
Сухе молоко
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
5
Сіль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
6
Цукор
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
7
Борошно
2 3/4 чашки
2 чашки
8
Дріжджі
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
9
Горіхи (волоський, кедровий)
1/3 чашки
1/5 чашки
1. Подрібніть горіхи.
2. Покладіть усі інгредієнти, окрім горіхів, в знімну чашу у вказаному порядку.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму ОСНОВНОЙ, колір скоринки та розмір буханця.
5. Відкривши кришку, під час звукового сигналу в процесі замішування тіста додайте горіхи.
6. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
7. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
ДРІЖДЖОВИЙ ХЛІБ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода тепла (40-45 градусів)
260 мл
170 мл
2
Яйця
1 шт.
1 шт.
3
Олія рослинна
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
4
Сіль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
5
Цукор
3 ст.л.
2 ст.л.
6
Борошно
2 4/5 чашок
2 чашки
7
Дріжджі
2 ч.л.
1 ч.л.
1. Вода повинна мати температуру 40-45 градусів, решта інгредієнтів - кімнатної температури.
2. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму УСКОРЕННЫЙ, колір скоринки та розмір буханця.
5. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
ХЛІБ З ДОДАВАННЯМ БОРОШНА З ЦІЛЬНИХ ЗЕРЕН
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
250 мл
160 мл
2
Масло вершкове або маргарин
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
3
Сіль
1 ч.л.
3/4 ч.л.
4
Коричневий цукор
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
5
Сухе молоко
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
6
Борошно з цільних зерен
1 1/2 чашки
1 чашка
7
Борошно
1 1/2 чашки
1 чашка
8
Дріжджі
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
3. Оберіть програму ДИЕТИЧЕСКИЙ, колір скоринки та розмір буханця.
4. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
5. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
ДІЄТИЧНИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
250 мл
160 мл
2
Масло вершкове або маргарин
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
3
Мед
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
4
Сіль
1 ч.л.
3/4 ч.л.
5
Коричневий цукор
2 ст.л.
1 1/2 ст.л.
6
Борошно з цільних зерен
3 чашки
2 1/3 чашки
7
Дріжджі
2 1/2 ч.л.
1 1/2 ч.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Замість води можна використовувати молоко.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму ДИЕТИЧЕСКИЙ, колір скоринки та розмір буханця.
5. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
IM012
72
SC-400
6. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
ФРАНЦУЗЬКИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
270 мл
170 мл
2
Олія рослинна
1 ст.л.
3/4 ст.л.
3
Лимонний сік
1 ст.л.
3/4 ст.л.
4
Сіль
1 ч.л.
3/4 ч.л.
5
Цукор
1 ч.л.
3/4 ч.л.
6
Борошно
2 4/5 чашки
2 чашки
7
Дріжджі
2 ч.л.
1 ч.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Замість води можна використовувати молоко.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму ФРАНЦУЗСКИЙ, колір скоринки та розмір буханця.
5. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
6. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
БЕЗДРІЖДЖОВИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Молоко
250 мл
150 мл
2
Яйце
1 шт
1 шт
3
Масло вершкове
2 ст.л.
1 1/2 ст.л.
4
Сіль
2/3 ч.л.
1/2 ч.л.
5
Цукор
1/5 чашки
1/6 чашки
6
Борошно
2 чашки
1 1/3 чашки
7
Розпушувач
1 1/2 ч.л.
1 1/2 ч.л.
8
Сода
1 1/2 ч.л.
1 1/2 ч.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
3. Оберіть програму БЫСТРЫЙ, колір скоринки та розмір буханця.
4. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
5. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
ЯБЛУЧНИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
150 мл
100 мл
2
Яйце
1 шт
1 шт.
3
Мед
1 ст.л.
3/4 ст.л.
4
Масло вершкове
2 ст.л.
1 1/2 ст.л.
5
Яблучне пюре
120 г
90 г
6
Сіль
3/4 ч.л.
1/2 ч.л.
7
Сухе молоко
1/4 чашки
1/5 чашки
8
Цукор
1/6 чашки
1/8 чашки
9
Борошно
2 1/2 чашки
1 3/4 чашки
10
Дріжджі
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
3. Оберіть програму СЛАДКИЙ, колір скоринки та розмір буханця.
4. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
5. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
IM012
73
SC-400
КАВОВИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
260 мл
170 мл
2
Яйце
1 шт
1 шт
3
Сіль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
4
Мед
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
5
Олія рослинна або масло вершкове
2 1/2 ст.л.
2 ст.л.
6
Сухе молоко
1/4 чашки
1/6 чашки
7
Розчинна кава
3 ч.л.
2 ч.л.
8
Цукор
1/6 чашки
1/8 чашки
9
Борошно
2 2/3 чашки
2 чашки
10
Дріжджі
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
3. Оберіть програму СЛАДКИЙ, колір скоринки та розмір буханця.
4. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
5. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
ХЛІБ З РОДЗИНКАМИ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
260 мл
170 мл
2
Яйце
1 шт
1 шт.
3
Олія рослинна
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
4
Сіль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
5
Мед
1 ст.л.
3/4 ст.л.
6
Сухе молоко
1/2 чашки
1/3 чашки
7
Цукор
1/6 чашки
1/8 чашки
8
Борошно
2 3/4 чашки
2 чашки
9
Дріжджі
1 ч.л.
1 ч.л.
10
Родзинки
1/4 чашки
1/5 чашок
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Замість води та сухого молока можна використовувати молоко в тій кількості, що й воду.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму СЛАДКИЙ, колір скоринки та розмір буханця.
5. Під час замішування тіста, коли прозвучить звуковий сигнал, додайте родзинки.
6. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
7. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
БАНАНОВИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
200 мл
160 мл
2
Яйце
1 шт
1 шт.
3
Мед
1 ст.л.
3/4 ст.л.
4
Банан
2/3 банана
1/2 банана
5
Олія рослинна або масло вершкове
2 ст.л.
1 1/2 ст.л.
6
Сіль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
7
Сухе молоко
1/5 чашки
1/6 чашки
8
Цукор
1/5 чашки
1/6 чашки
9
Борошно
2 1/2 чашки
1 4/5 чашки
10
Дріжджі
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Наріжте банан шматочками.
2. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму СЛАДКИЙ, колір скоринки та розмір буханця.
5. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
6. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
IM012
74
SC-400
АНАНАСОВИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
250 мл
130 мл
2
Яйце
1 шт
1 шт.
3
Мед
1 ст.л.
3/4 ст.л.
4
Олія рослинна або масло вершкове
1 1/2 ст.л.
1 ст.л.
5
Ананасове пюре
1/3 чашки
1/5 чашки
6
Сухе молоко
1/5 чашки
1/6 чашки
7
Сіль
3/4 ч.л.
2/3 ч.л.
8
Цукор
1/6 чашки
1/8 чашки
9
Борошно
2 2/3 чашки
2 чашки
10
Дріжджі
1 1/2 ч.л.
1 ч.л.
1. Наріжте ананас шматочками та подрібніть у блендері.
2. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму СЛАДКИЙ, колір скоринки та розмір буханця.
5. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
6. У даному режимі Ви можете використовувати таймер для відстрочення часу приготування.
ТІСТО
Інгредієнти
1
Вода
260 мл
2
Борошно
3 чашки
3
Дріжджі
1 ч.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
3. Оберіть програму ТEСТО.
ТІСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНІВ ТА МАКАРОНІВ
Інгредієнти
1
Вода
260 мл
2
Борошно
3 чашки
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Покладіть знімну чашу в хлібопічку. Оберіть програму ТЕСТО БЕЗДРОЖЖЕВОЕ
ВАРЕННЯ
Інгредієнти
1
Ягоди
2 чашки
2
Цукор
1 чашка
3
Лимонний сік
2 ст.л.
1. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
2. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
3. Оберіть програму ДЖЕМ.
ДЖЕМ ЯГІДНИЙ
Інгредієнти
1
Ягоди (полуниця, ананас)
2 чашки
2
Крохмаль
1/3 чашки
3
Цукор
1 чашка
4
Лимонний сік
2 ст.л.
1. Ягоди заздалегідь подрібніть у блендері.
2. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму ДЖЕМ.
АПЕЛЬСИНОВИЙ ДЖЕМ
Інгредієнти
1
Апельсини (очищені та дрібно порізані)
750 г
2
Цукор
1 чашка
3
Крохмаль
1/3 чашки
1. Апельсини заздалегідь очистіть та поріжте шматочками, або подрібніть у блендері.
2. Викладете всі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму ДЖЕМ.
IM012
75
SC-400
БІСКВІТ
Інгредієнти
1
Яйця
4 шт.
2
Масло вершкове
3 ст.л.
3
Цукор
160 г
4
Борошно
160 г
5
Розпушувач або сода
2/3 ч.л.
6
Масло вершкове
3 ст.л.
1. Розітріть яйця з цукром, додайте розтоплене вершкове масло.
2. Змішайте отриману суміш з борошном, розпушувачем або содою.
3. Отриману масу збийте міксером на середній швидкості протягом 4-х хвилин.
4. Знімну чашу змастіть маслом.
5. Акуратно покладіть отриману масу в знімну чашу.
6. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
7. Оберіть програму КЕКС.
8. В кінці програми вийміть хліб з чаші.
РИСОВИЙ ПУДИНГ
Інгредієнти
1
Яйце
2 шт.
2
Молоко
1 1/3 чашки
3
Відварений рис
1 чашка
4
Цукор
1/3 чашки
5
Родзинки
1/3 чашки
6
Ванілін
1 ч.л.
7
Кориця
1 ч.л.
1. Збийте яйця.
2. Покладіть усі інгредієнти в знімну чашу у вказаному порядку.
3. Покладіть знімну чашу в хлібопічку.
4. Оберіть програму ДЕСЕРТ.
ЖИТНІЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
300 мл
240 мл
2
Оливкова олія
2 ст.л.
1 ст.л.
3
Мед
1 ст.л.
1/2 ч.л.
4
Житнє борошно
150 г
120 г
5
Пшеничне борошно
250 г
220 г
6
Дріжджі (сухі)
1, 5 ч.л.
1 ч.л.
7
Сіль
1, 5 ч.л.
1 ч.л.
1. Воду, олію та мед змішати в мисці.
2. З’єднати попередньо просіяні сорти борошна.
3. Вилити рідину в чашу хлібопічки, зверху насипати борошно.
4. Зверху засипати сіль та дріжджі.
5. Необхідно обрати потрібну вагу хліба, а також колір скоринки.
6. Потім обрати програму ЖИТНІЙ ХЛІБ.
БЕЗГЛЮТЕНОВИЙ ХЛІБ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
320 мл
250 мл
2
Оливкова олія
1,5 ст.л.
2 ст.л.
3
Цукор
2 ч.л.
1,5 ч.л.
4
Борошно (Mix B або Mix IT)
320 мл
250 г
5
Сіль
1 ч.л.
0,5 ч.л.
6
Дріжджі (сухі)
2 ч.л.
1 ч.л.
1. Воду, олію та цукор змішати в чаші хлібопічки.
2. Зверху насипати борошно, потім додати сіль та дріжджі.
3. Необхідно обрати потрібну вагу хліба, а також колір скоринки.
4. Потім обрати програму БЕЗГЛЮТЕНОВИЙ ХЛІБ.
IM012
76
SC-400
БУХАНЕЦЬ
Інгредієнти
750 г
500 г
1
Вода
200 мл
150 мл
2
Вершкове масло
25 г
20 г
3
Молоко
20 мл
15 мл
4
Цукор
25 г
20 г
5
Сіль
1 ч.л.
0,5 ч.л.
6
Пшеничне борошно
330 г
250 г
7
Дріжджі
1,5 ч.л.
1 ч.л.
8
Мак
100 г
100 г
1. Воду, масло, цукор та молоко додати в чашу хлібопічки.
2. Зверху насипати попередньо просіяне борошно.
3. Додати дріжджі та сіль.
4. Обрати програму БУХАНЕЦЬ
5. Через 1.40 пролунає звуковий сигнал, після якого потрібно витягти тісто із хлібопічки та наповнити його
маковою начинкою так, щоб вона опинилась у самій середині.
6. Потім потрібно закласти тісто назад у чашу хлібопічки та натиснути кнопку СТАРТ.
ПШОНЯНА КАША
Інгредієнти
750 г
1
Пшоно
100 г
2
Молоко 3.5%
800 мл
3
Цукор
6 ст.л.
1. Пшоно промити, просушити та додати в чашу хлібопічки.
2. Залити пшоно гарячим молоком.
3. Додати цукор та перемішати.
4. Обрати програму КАША.
KZ РЕЦЕПТЕР
АҚ НАН
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
250 мл
170 мл
2
Өсімдік майы
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
3
Тұз
3/4 ш.қ.
2/3 ш.қ.
4
Қант
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
5
Құрғақ сүт
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
6
Ұн
2 4/5 шыныаяқ
2 шыныаяқ
7
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
3. ОСНОВНОЙ (негізгі) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
4. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
5. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
КҮНЖІТ НАНЫ
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
270 мл
160 мл
2
Жұмыртқа
1 дана
1 дана
3
Құрғақ сүт
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
4
Сары май
3 а.қ.
2 а.қ.
5
Тұз
3/4 ш.қ.
2/3 ш.қ.
6
Қант
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
7
Ұн
2 3/4 шыныаяқ
2 шыныаяқ
8
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
9
Күнжіт
2 ш.қ.
1 1/2 ш.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
3. ОСНОВНОЙ (негізгі) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
4. Бағдарлама аяқталардан 15 минут бұрын қақпағын ашыңыз да, беткі қабатына жұмыртқа мен қанттың
қоспасын жағыңыз, дәмқабық себіңіз де, қақпағын жабыңыз.
5. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
6. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
IM012
77
SC-400
ЖАҢҒАҚ НАНЫ
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
250 мл
170 мл
2
Жұмыртқа
1 дана
1 дана
3
Сары май
3 а.қ.
2 а.қ.
4
Құрғақ сүт
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
5
Тұз
3/4 ш.қ.
2/3 ш.қ.
6
Қант
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
7
Ұн
2 3/4 шыныаяқ
2 шыныаяқ
8
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
9
Жаңғақ (грек, самырсын жаңғағы)
1/3 шыныаяқ
1/5 шыныаяқ
1. Жаңғақты ұсақтаңыз.
2. Жаңғақтан басқа барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
3. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
4. ОСНОВНОЙ (негізгі) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
5. Қамыр илеу барысында дыбыстық белгі берілген кезде, қақпағын ашып, жаңғақтарды қосыңыз.
6. Бағдарлама аяқталардан 15 минут бұрын қақпағын ашыңыз да, беткі қабатына жұмыртқа мен қанттың
қоспасын жағыңыз, дәмқабық себіңіз де, қақпағын жабыңыз.
7. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
8. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
ЖЫЛДАМ ДАЙЫНДАЛАТЫН АШЫҒАН НАН
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Жылы су (40-45 градус)
260 мл
170 мл
2
Жұмыртқа
1 дана
1 дана
3
Өсімдік майы
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
4
Тұз
3/4 ш.қ.
2/3 ш.қ.
5
Қант
3 а.қ.
2 а.қ.
6
Ұн
2 4/5 шыныаяқ
2 шыныаяқ
7
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
1. Судың температурасы 40-45 градус болуға, қалған құрамдастар бөлме температурасында болуға тиіс.
2. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
3. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
4. УСКОРЕННЫЙ (жеделдетілген) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
5. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
6. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
АҚТАЛМАҒАН БИДАЙ ҰНЫН ҚОСЫП ЖАСАҒАН НАН
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
250 мл
160 мл
2
Сары май немесе маргарин
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
3
Тұз
1 ш.қ.
3/4 ш.қ.
4
Қоңыр қант
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
5
Құрғақ сүт
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
6
Ақталмаған бидай ұны
1 1/2 шыныаяқ
1 шыныаяқ
7
Ұн
1 1/2 шыныаяқ
1 шыныаяқ
8
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
3. ДИЕТИЧЕСКИЙ (диеталық) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
4. Қамыр илеу барысында дыбыстық белгі берілген кезде, қақпағын ашып, жаңғақтарды қосыңыз.
5. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
6. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
IM012
78
SC-400
ДИЕТАЛЫҚ НАН
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
250 мл
160 мл
2
Мейіз
1/3 шыныаяқ
1/4 шыныаяқ
3
Сары май немесе маргарин
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
4
Бал
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
5
Тұз
1 ш.қ.
3/4 ш.қ.
6
Қоңыр қант
2 а.қ.
1 1/2 а.қ.
7
Ақталмаған бидай ұны
3 шыныаяқ
2 1/3 шыныаяқ
8
Ашытқы
2 ш.қ.
1 1/2 ш.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Судың орнына сүт қолдануға болады.
3. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
4. ДИЕТИЧЕСКИЙ (диеталық) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
5. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
6. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
ФРАНЦУЗ НАНЫ
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
270 мл
170 мл
2
Өсімдік майы
1 а.қ.
3/4 а.қ.
3
Лимон шырыны
1 а.қ.
3/4 а.қ.
4
Тұз
1 ш.қ.
3/4 ш.қ.
5
Қант
1 ш.қ.
3/4 ш.қ.
6
Ұн
2 4/5 шыныаяқ
2 шыныаяқ
7
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Судың орнына сүт қолдануға болады.
3. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
4. ФРАНЦУЗСКИЙ (француз наны) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
5. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
6. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
ЖҮГЕРІ НАНЫ
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
250 мл
160 мл
2
Өсімдік майы
2 а.қ.
1 1/2 а.қ.
3
Тұз
3/4 ш.қ.
1/2 ш.қ.
4
Қант
1 ш.қ.
3/4 ш.қ.
5
Құрғақ сүт
2 а.қ.
1 1/2 а.қ.
6
Ұн
2 1/3 шыныаяқ
1 1/2 шыныаяқ
7
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
3. ФРАНЦУЗСКИЙ (француз наны) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
4. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
5. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
АШЫТҚЫСЫЗ НАН
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Сүт
250 мл
150 мл
2
Жұмыртқа
1
1 дана
3
Сары май
2 а.қ.
1 1/2 а.қ.
4
Тұз
2/3 ш.қ.
1/2 ш.қ.
5
Қант
1/5 шыныаяқ
1/6 шыныаяқ
6
Жүгері ұны
1 шыныаяқ
2/3 шыныаяқ
7
Ұн
2 шыныаяқ
1 1/3 шыныаяқ
8
Қопсытқыш
1 1/2 ш.қ.
1 1/2 ш.қ.
9
Сода
1 1/2 ш.қ.
1 1/2 ш.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
3. БЫСТРЫЙ (жылдам) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
4. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
IM012
79
SC-400
5. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
КОФЕ НАНЫ
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
260 мл
170 мл
2
Жұмыртқа
1
1 дана
3
Тұз
3/4 ш.қ.
2/3 ш.қ.
4
Бал
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
5
Өсімдік майы немесе сары май
2 1/2 а.қ.
2 а.қ.
6
Құрғақ сүт
1/4 шыныаяқ
1/6 шыныаяқ
7
Ерітілетін кофе
3 ш.қ.
2 ш.қ.
8
Қант
1/6 шыныаяқ
1/8 шыныаяқ
9
Ұн
2 2/3 шыныаяқ
2 шыныаяқ
10
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
3. СЛАДКИЙ (тәтті) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
4. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
5. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
МЕЙІЗ ҚОСЫЛҒАН НАН
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
260 мл
170 мл
2
Жұмыртқа
1
1 дана
3
Өсімдік майы
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
4
Тұз
3/4 ш.қ.
2/3 ш.қ.
5
Бал
1 а.қ.
3/4 а.қ.
6
Құрғақ сүт
1/2 шыныаяқ
1/3 шыныаяқ
7
Қант
1/6 шыныаяқ
1/8 шыныаяқ
8
Ұн
2 3/4 шыныаяқ
2 шыныаяқ
9
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
10
Мейіз
1/4 шыныаяқ
1/5 шыныаяқ
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Су мен құрғақ сүттің орнына судың мөлшеріндей сүт қосуға болады.
3. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
4. СЛАДКИЙ (тәтті) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
5. Қамыр илеу барысында дыбыстық белгі берілген кезде, мейізді қосыңыз.
6. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
7. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
БАНАН НАНЫ
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
200 мл
160 мл
2
Жұмыртқа
1
1 дана
3
Бал
1 а.қ.
3/4 а.қ.
4
Банан
2/3 банан
1/2 банан
5
Өсімдік майы немесе сары май
2 а.қ.
1 1/2 а.қ.
6
Тұз
3/4 ш.қ.
2/3 ш.қ.
7
Құрғақ сүт
1/5 шыныаяқ
1/6 шыныаяқ
8
Қант
1/5 шыныаяқ
1/6 шыныаяқ
9
Ұн
2 1/2 шыныаяқ
1 4/5 шыныаяқ
10
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
1. Бананды кесектеп тураңыз.
2. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
3. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
4. СЛАДКИЙ (тәтті) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
5. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
6. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
IM012
80
SC-400
АНАНАС НАНЫ
Құрамдастар
750 гр
500 гр
1
Су
250 мл
130 мл
2
Жұмыртқа
1
1 дана
3
Бал
1 а.қ.
3/4 а.қ.
5
Өсімдік майы немесе сары май
1 1/2 а.қ.
1 а.қ.
4
Ананас езбесі
1/3 шыныаяқ
1/5 шыныаяқ
7
Құрғақ сүт
1/5 шыныаяқ
1/6 шыныаяқ
6
Тұз
3/4 ш.қ.
2/3 ш.қ.
8
Қант
1/6 шыныаяқ
1/8 шыныаяқ
9
Ұн
2 2/3 шыныаяқ
2 шыныаяқ
10
Ашытқы
1 ш.қ.
1 ш.қ.
1. Ананасты кесектеп турап, блендерде ұсақтаңыз.
2. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
3. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
4. СЛАДКИЙ (тәтті) бағдарламасын, қыртыстың түсі мен бөлкенің мөлшерін таңдаңыз.
5. Бағдарламаның соңында нанды шарадан алып шығыңыз.
6. Бұл режимде дайындау уақытын кейінге қалдыру үшін таймерді пайдалануыңызға болады.
ҚАМЫР
Құрамдастар
1
Су
260 мл
2
Ұн
3 шыныаяқ
3
Ашытқы
1 ш.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
3. ТЕСТО (қамыр) бағдарламасын таңдаңыз.
ТҮШПАРА МЕН МАКАРОНҒА АРНАЛҒАН ҚАМЫР
Құрамдастар
1
Су
260 мл
2
Ұн
3 шыныаяқ
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
3. ТЕСТО БЕЗДРОЖЖЕВОЕ (макарон) бағдарламасын таңдаңыз.
ҚАЙНАТПА
Құрамдастар
1
Жеміс-жидек
2 шыныаяқ
2
Қант
1 шыныаяқ
3
Лимон шырыны
2 а.қ.
1. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
2. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
3. ДЖЕМ (қайнатпа) бағдарламасын таңдаңыз.
ЖЕМІС-ЖИДЕК ДЖЕМІ
Құрамдастар
1
Жеміс-жидек (құлпынай, ананас)
2 шыныаяқ
2
Крахмал
1/3 шыныаяқ
3
Қант
1 шыныаяқ
4
Лимон шырыны
2 а.қ.
1. Жеміс-жидекті алдын ала блендерде ұсақтап алыңыз.
2. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
3. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
4. ДЖЕМ (қайнатпа) бағдарламасын таңдаңыз.
АПЕЛЬСИН ДЖЕМІ
Құрамдастар
1
Апельсин (қабығы аршылып, ұсақтап
туралған)
750 гр
2
Қант
1 шыныаяқ
3
Крахмал
1/3 шыныаяқ
1. Апельсиннің қабығын алдын ала аршып, кесектеп тураңыз немесе блендерде ұсақтаңыз.
2. Барлық құрамдас өнімдерді алмалы шараға көрсетілген ретпен салыңыз.
3. Алмалы шараны нан пісіретін пешке қойыңыз.
