Scarlett IS-525: 7. Десерт 15. Варенье 8. Ржаной 16. Выпечка 9. Сладкий ПРОБЛЕМЫ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ Хлеб не поднимается 10. Низкоуглеводный 11. Без глютена 12. Кекс 13. Тесто 14. Деревенское тесто
7. Десерт 15. Варенье 8. Ржаной 16. Выпечка 9. Сладкий ПРОБЛЕМЫ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ Хлеб не поднимается 10. Низкоуглеводный 11. Без глютена 12. Кекс 13. Тесто 14. Деревенское тесто: Scarlett IS-525
Оглавление
- МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
- УСТАНОВКА ПРЕИМУЩЕСТВА ВАШЕЙ ХЛЕБОПЕЧИ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
- ПОРЯДОК РАБОТЫ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ КНОПКИ «ТАЙМЕР» КНОПКА «РАЗМЕР» КНОПКА «МЕНЮ»
- 1. Белый КНОПКА «ТОЛЬКО ВЫПЕЧКА» 2. Быстрый белый КНОПКА «ЦВЕТ» 3. Цельнозерновой 4. Быстрый цельнозерновой КНОПКА «СТАРТ/СТОП» 5. Французский 6. Быстрый французский РЕЖИМЫ ВЫПЕЧКИ:
- 7. Десерт 15. Варенье 8. Ржаной 16. Выпечка 9. Сладкий ПРОБЛЕМЫ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ Хлеб не поднимается 10. Низкоуглеводный 11. Без глютена 12. Кекс 13. Тесто 14. Деревенское тесто
- Слишком рыхлый хлеб На хлебе осталась мука Хлеб провалился после подъема Тесто плохо смешалось Хлеб слишком сильно поднялся На экране появилась надпись HHH после запуска программы Хлеб получился бледным и липким
- На экране появилась надпись LLL после запуска программы На экране появилась надпись ЕE0/ ЕE1 после начала работы печки ФУНКЦИЯ ПАМЯТИ ОЧИСТКА И УХОД ХРАНЕНИЕ
RUS
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
7. Десерт
приготовления макаронных изделий. Время
• Данный режим используется для приготовления
приготовления 5 часов 15 минут.
кондитерской выпечки. Время приготовления 3 часа
15. Варенье
35 минут.
• Данный режим используется для приготовления
8. Ржаной
варенья. Время приготовления 1 час 25 минут.
• Данный режим используется для приготовления
16. Выпечка
хлеба из ржаной муки с примесью пшеничной.
• Данный режим используется для выпекания уже
Время приготовления 3 часа 48 минут
готового теста. Время приготовления 1 час.
9. Сладкий
ПРОБЛЕМЫ И СПОСОБЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
• Данный режим используется для приготовления
Хлеб не поднимается
сладкого хлеба с различными сладкими добавками,
• Качество клейковины в вашей муке неподходящее,
например мармелада. Время приготовления 2 часа
или вы не используете хлебопекарную муку.
08 минут.
(Качество клейковины может меняться в
10. Низкоуглеводный
зависимости от температуры, влажности, условий
• Данный режим используется для приготовления
хранения муки, и времени сбора урожая)
низкоуглеводного хлеба из овсяной муки и молотого
• Попробуйте другой тип муки, другого
льняного семени. Время приготовления 4 часа 30
производителя или другую партию муки.
минут.
• Вы добавили мало жидкости.
11. Без глютена
• Хлебопекарная мука с большим содержанием
• Данный режим используется для приготовления
белка впитывает больше воды, чем другие, поэтому
хлеба из муки без клейковины и хлеба смешанного
попробуйте добавить дополнительно 10-20 мл воды.
состава, не содержащего клейковину. Время
• Вы используете неподходящие дрожжи.
приготовления 2 часа 59 минут.
• Используйте сухие дрожжи из пакетиков, где
12. Кекс
имеется надпись “быстродействующие дрожжи”.
• Данный режим используется для приготовления
Этот тип не требует предварительного брожения.
кексов и пирогов из готового теста. Время
• Вы положили мало дрожжей, или ваши дрожжи -
приготовления 1 час 30 минут.
старые.
13. Тесто
• Используйте прилагаемую мерную ложку.
• Данный режим используется для приготовления
Проверьте срок годности дрожжей. (Храните их в
теста с дальнейшим ручным формованием и
холодильнике)
запеканием в духовке. Время приготовления 1 час
• На дрожжи попала жидкость перед замешиванием.
30 минут.
• Проверьте, что вы положили ингредиенты в
14. Деревенское тесто
правильном порядке согласно инструкции.
• Данный режим используется при приготовлении
• Вы добавили слишком много соли, или
домашнего теста, которое используется для
недостаточно сахара.
14
