Fagor BV-850: 5. CONSEJOS PRÁCTICOS

5. CONSEJOS PRÁCTICOS: Fagor BV-850

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5. CONSEJOS PRÁCTICOS

Cuando utilice la batidora para batir 

alimentos, lave bien los ingredientes y 

córtelos en trozos para que entren por el 

orificio de la batidora.

  Para un mejor resultado, es mejor 

procesar pequeñas cantidades de 

alimento en vez de una gran cantidad, 

sobre todo cuando el alimento es muy 

espeso.

  Quite la tapa superior 

(1)

 de la tapa

 (2)

para añadir ingredientes a la jarra 

(3)

  

mientras el motor está en marcha. 

  Para evitar desbordamientos, es mejor 

introducir en la jarra una pequeña 

cantidad de alimentos y a través del 

orificio de la tapa, añadir poco a poco a 

medida que se va tratando el alimento. 

  No llene la jarra más de 2/3 de su 

capacidad ya que la acción de las 

cuchillas puede hacer que el alimento 

desborde.

  Es conveniente poner en la jarra los 

ingredientes líquidos antes que los 

sólidos. El líquido ayudará a procesarlos 

más rápido y a la velocidad más lenta.

  Procese los alimentos en tiempos 

cortos, entre 5 y 30 segundos, 

•  Asegúrese de que el selector 

(8)

 esté en 

la posición 

"0"

.

•  Enchufe el aparato.

•  Vierta a través del orificio de la jarra o 

de la tapa 

(2) 

los alimentos o bebidas a 

la batidora.

•  Coloque la tapa 

(2) 

junto con la tapa 

superior 

(1)

(Fig. G) 

y ponga en marcha 

la batidora.

•  Para el funcionamiento en continuo, 

coloque el selector 

(8)

 en la posición 

"1"

,

“2”

-  Para que funcione a velocidad baja, 

gire el selector a la posición 

"1"

.

-  Para que funcione a velocidad alta, 

gírelo a la posición 

“2”

.

•  Para el funcionamiento en modo 

discontinuo, gire el selector a la 

posición 

P

 y manténgalo ahí. En cuanto 

suelte el selector, la batidora volverá 

automáticamente a la posición 

"0"

.

compruebe la consistencia y siga 

procesando el alimento hasta conseguir 

la consistencia deseada.

  Si no se consigue la consistencia 

deseada rápidamente, pare el aparato 

poniendo el selector en la posición 

"0"

y:

-  Lleve el selector a la posición

 P

varias veces seguidas, o 

-  Quite la tapa de la jarra y remueva 

los alimentos con una espátula.

-  Reduzca la cantidad de alimento a 

procesar.

  Las frutas se han de pelar, hay que 

quitarles los huesos, pepitas, etc., y 

trocearlas antes de introducirlos en la 

jarra.

  Algunas verduras como el tomate, 

también hay que pelarlos y trocearlos 

antes de procesarlos.

  Cuando comience a batir, sujete 

firmemente la tapa de la batidora.

  Limpie inmediatamente con papel de 

cocina cualquier resto de humedad o 

líquido que pueda haber sobre la base 

de la batidora.

  No trabaje con mezclas espesas o 

alimentos pesados. Si el motor no 

funciona suelto se detendrá, entonces:

-  Añada un poco de líquido.

-  Póngala en modo

 P

.

-  Pare la batidora unos segundos 

y con una espátula despeje los 

laterales de la jarra y empuje los 

ingredientes hacia las cuchillas.

-  Vacíe un poco la jarra.

NOTA:

 CORTE TODOS LOS 

INGREDIENTES EN DADITOS (DE APROX 

2-3 CM) PARA CONSEGUIR UNA MEZCLA 

UNIFORME.

Para batir hielo, debe seguir estos pasos:

  Introduzca los cubitos de hielo en la 

jarra. 

  Coloque la tapa y mantenga

 P

 hasta 

que haya logrado una textura de nieve. 

NOTA:

 CUANDO BATA HIELO, 

COLOQUE LA MANO SOBRE LA TAPA 

DE LA JARRA

  Añada siempre una taza de líquido para 

picar hielo.

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