Fagor CF-172: 3. MESSA A PUNTO

17

3. MESSA A PUNTO

•

Prima di usare l'apparecchio per prima 

volta, occorre pulire i vari pezzi che lo 

compongono. Vedi il capitolo "Pulizia".

•

Sistemare l'apparecchio su una 

superficie stabile, liscia e asciutta.

•

Sganciare il vassoio per le fette fissato 

alla parte interna della base e svolgere il 

cavo (Fig. 2)

•

Abbassare la piattaforma e sistemare 

il vassoio per le fette sulla parte 

posteriore, sotto la lama circolare (Fig. 3)

•

Fissare il carrello mobile alla piattaforma, 

inserendone la linguetta nella fessura 

della piattaforma (Fig. 4). Sistemare il 

salvadito del carrello mobile e verificarne 

lo scorrimento sulla piattaforma.

•

Abbassare il braccio spingifetta ed 

sistemarlo sul carrello mobile (Fig. 5)

•

Selezionare lo spessore della fetta 

con l'apposito selettore, girandolo in 

senso orario per ottenere uno spessore 

maggiore e in senso antiorario se si 

desidera ottenere delle fette più sottili 

(Fig. 6).

4. FUNZIONAMENTO

Attenzione: Usare sempre il carrello 

mobile e il braccio spingifetta.

•

Inserire la spina dell'apparecchio nella 

presa di corrente.

•

Fare scorrere il carrello mobile verso di 

sé e sistemarvi l'alimento in modo tale 

che stia a contatto con la guida mobile.

•

Sistemare sulla parte posteriore 

dell'alimento il braccio spingifetta e, 

con una mano, spingerlo contro la 

guida mobile, mantenendo il pollice 

dietro il salvadito. Con l'altra mano 

premere l'interruttore I/0 e l'interruttore 

di sicurezza (Fig. 7). Il motore si mette 

in moto solo se 

entrambi

 gli interruttori 

sono premuti.

•

Fare scorrere il carrello mobile verso 

la lama. Quindi farlo scorrere verso di 

sé e così via facendo sempre molta 

attenzione. Per ottenere delle fette 

regolari, mantenere l'alimento premuto 

contro la guida.

•

Disinserire l'apparecchio dopo aver 

finito di affettare. Per sicurezza e per 

proteggere la lama, mettere sullo zero 

l'indicatore dello spessore per allineare 

la guida con la lama.

5. PULIZIA

Disinserire la spina dell'affettatrice dalla 

presa di corrente.

Questo apparecchio si smonta totalmente 

per facilitarne la pulizia. 

Pulire tutti i pezzi eccetto il motore, con una 

spugnetta e sapone neutro. Risciacquare 

ed asciugare.

Per la pulizia dei pezzi, non usare mai 

pagliette metalliche né detersivi  abrasivi.

Il motore di questo apparecchio è 

smontabile. Per pulirlo, usare uno 

straccetto leggermente inumidito. Non 

immergerlo in acqua, né metterlo sotto il 

rubinetto dell'acqua.

Nessun pezzo di questo apparecchio può 

essere lavato in lavastoviglie.

Per una pulizia più facile, smontare i vari 

pezzi seguendo  l'ordine indicato. Lavarli, 

asciugarli e rimontarli ripetendo in senso 

contrario le stesse operazioni effettuate per 

smontarli.

Smontaggio

Carrello mobil:

 Fare scorrere il braccio 

spingifetta fino all'arresto sulla zona opposta 

alla lama e tirare verso l'alto (Fig. 8)

Lama circolare:

 Con l'apparecchio 

bambini) portatrici di handicap, o privi di 

esperienza o conoscenza; a meno che 

dispongano di supervisione o la relativa 

istruzione sull’uso dell’apparecchio da 

parte di una persona responsabile della 

loro sicurezza.

•  I bambini devono essere vigilati affinché 

non giochino con l’apparecchio.

•  Per maggior protezione, si raccomanda 

l’installazione di un dispositivo di 

corrente residuale (RCD) con una 

corrente residuale operativa che non 

superi i 30 mA. Chiedere consiglio al 

proprio installatore.