Fagor CF-172: 1. PRODUCT DESCRIPTION (Fig. 1)

7

EN

authorised by the manufacturers should 

be contacted. Insist on the use of 

original spare parts. Failure to observe 

this will endanger the safety of the 

appliance.

•

The cable must not be replaced by the 

user. If it is damaged or needs replacing, 

contact a Technical Assistance Service 

authorised by the manufacturer. Do not 

use the appliance if the cable or plug are 

damaged.

•

The manufacturers are not liable for any 

damages arising from the inappropriate, 

wrong or unsuitable use of the appliance 

or from repairs carried out by non-

qualified staff.

•

Avoid any contact with the moving 

parts. Never feed the food directly with 

your hand. Always use the food slicer 

completely assembled together with its 

food tray and food support.

•

The blade is very sharp. Only take 

hold of it by its central screw. Handle it 

carefully during cleaning.

•

Do not touch or pull on the supply cable 

with wet or damp hands or feet.

•

Do not submerge the motor body in 

water or place it under the tap.

•

Never pull on the cable to remove the 

plug.

•

Unplug the appliance when it is not in 

use, before assembling or dismantling it, 

and before cleaning.

•

Do not allow children to use the 

appliance.

•

Do not use the meat slicer outdoors.

•

This appliance is designed for a 

maximum of 5 minutes continuous use.

•  This appliance should not be used 

by physically, sensorially or mentally 

handicapped people or people without 

experience or knowledge of it (including 

children), unless they are supervised or 

instructed in the use of the appliance by 

a person responsible for their safety.

•  Children should be watched to ensure 

they do not play with the appliance.

•  For greater protection, we recommend 

installing a residual current device (RCD) 

with an operational residual current not 

exceeding 30 mA. Ask your installer for 

advice.

•

Before using the appliance for the 

first time, read this instruction manual 

carefully and keep it for later reference. 

Only in this way will you be able to 

obtain optimum results and maximum 

safety of use.

•

Before using the appliance, check the 

mains voltage is the same as the voltage 

indicated on the appliance.

•

After removing the packaging, check 

that the appliance is in perfect condition. 

In case of doubt, contact your nearest 

Technical Assistance Service.

•

Keep packaging items (plastic bags, 

polystyrene foam, etc.) out of the reach 

of children as they could be dangerous.

•

This appliance is for domestic use only. 

Any other use is considered unsuitable 

and dangerous.

•

In case of breakdown and/or incorrect 

functioning, switch off the appliance. Do 

not try to repair it. If it needs repairing, 

only a Technical Assistance Service 

1. PRODUCT DESCRIPTION (Fig. 1)

  1.

Safety switch 

2.

  Thickness indicator

3.

  Circular blade

4.

  Central blade screw

  5. 

  Food support

6.

   Food tray

7.

   Platform

  8. 

  Thumb guard

9. 

  Adjustable thickness guide

 10.

   I/0 switch 

11.

   Support base

12.

   Motor

13.

   Motor release button

14.

   Slice tray

15.

   Thickness selector

Electromagnetic Compatibility: 

The 

interference of this appliance has 

been suppressed in accordance with 

Electromagnetic Compatibility Directives.

This appliance complies with the EEC 

directives relating to food contact materials.

2. SAFETY WARNINGS