Fagor 6H-800A TCX: Tableau de Cuisson

français

Tableau de Cuisson

Aliment

Programme et température Temps Position

Préchau-

ffage

Accessoires

Veau

1,5 kg

190º C

210º C 1

50 - 60 min non

Porc

1,5 kg

150º C

180º C

85 - 95 min

2

non

Agneau

1,2 kg

200º C

220º C

40 - 50 min

2

non

viandes et volailleslégumespoissons et fruits de merDivers

Dinde

4 kg

170º C

190º C

115 - 125 min

1

non

Poulet

1,25 kg

210º C

230º C

50 - 60 min

1

non

Poivrons

rouges grillés

190º C

210º C

30 - 40 min

2

non

1,25 kg

tomates

farcies

200º C

220º C

15 - 19 min

2

non

4 unit.

Merlu

au four

210º C

230º C

7 - 9 min

2

oui

1,5 kg

Grosses cre-

vettes au four

220º C

240º C

4 - 5 min

4

oui

1 kg

Poissons

grillés

200º C

220º C

13 - 17 min

2

oui

1 kg

Morue

au four

210º C

220º C

7 - 9 min

2

oui

1,5 kg

Pizza

200º C

220º C

18 - 22 min

1

oui

Pain

200º C

220º C

18 - 22 min

2

non

Madeleines

190º C

210º C

15 - 19 min

2

oui

Flan

130º C

150º C

30 - 40 min

1

non

décongélation

pour tout type

75º C

2

non

d’aliments

12