Fagor 6H-800A TCX: Manual de instruções

português

recheio e carnes magras.

Calor da placa intenso. O forte calor

Enquanto o forno estiver a aguardar é

inferior reparte-se uniformemente. Ideal para

paelhas, pizzas.

em movimento

visualizado no visor uma linha descontínua

Grelhador suave. Hambúrgueres, torradas e

forno emite um sinal sonoro. Prima qualquer

termina na hora indicada. Quando terminar, o

(2.11.3). A cozedura

alimentos de pequena dimensão.

Grelhador forte. Gratinados: massas, souffl é

Nota: Durante a cozedura o termómetro

tecla para silenciar o alarme.

Grelhador forte ventilado. Gratina

e molho bechamel.

fi ca a piscar. Uma vez atingida a temperatura

para assados de grande tamanho.

repartindo o calor de maneira uniforme. Ideal

seleccionada, é emitido um apito.

Turbo plus. O calor é produzido pela

2.12 Desligação automática: Se por

resistência central.

sabores ou os odores.

pratos de uma vez, sem que se misturem os

tipo de prato. Podem cozinhar-se vários

Calor tradicional ventilado. Para qualquer

algum tempo. Com uma temperatura inferior

este desliga-se automaticamente após

esquecimento não tiver desligado o forno,

Com uma temperatura superior a 100ºC

a 100ºC o forno desliga-se em 10 horas.

Alimentos delicados. Para iogurtes ou

desliga-se após 3 horas.

Calor 3D. Permite cozinhar com vários

secagem de alimentos (setas).

2.13 Função Celeris

. Recomendada para

tabuleiros ao mesmo tempo.

Forno pirolítico: Seleccione uma função

prévio.

pratos que requerem um aquecimento

Grelhador 4 níveis. Os gratinados são

de maior duração do que num grelhador

Manutenção. Mantém quentes os alimentos

normal.

Valide pressionando

5 segundos, até aparecer no visor

(2.9). Prima e volte a premir durante

. (2.13.1) Uma vez

.

Consulte a tabela para verifi car qual é a

já cozinhados.

Forno não pirolítico: Ligue o forno e

alcançada a temperatura

desaparece.

selecciona uma função (2.9). Prima

(2.13.2). O forno atingirá rapidamente a

funcionar.

a cozinhar. Valide e o forno começa a

função que mais se adequa ao alimento

temperatura referida para essa função. Uma

2.9 Alteração da temperatura . Uma

vez alcançada o símbolo

pode introduzir os alimentos.

desaparece e

vez seleccionado o programa, prima

. Modifi que a temperatura com ,

Nota: Em alguns programas a função Celeris

. Valide pressionando . Se mantiver

não é aplicável.

o botão ºC premido, visualizar-se-á a

temperatura real do interior do forno.

2.14 Calor residual

desligado e ainda se mantiver quente irá

. Se o forno estiver

Nota: Se pretende parar a cozedura em

Para desligar o forno prima .

qualquer momento prima a tecla .

interior for superior a 60ºC

visualizar

no visor, enquanto a temperatura

.

FUNÇÕES DE TEMPO

2.15 Função bloqueamento (botões): Para

o forno ainda a cozinhar ou totalmente

evitar manipulações por crianças. Com

2.10 Selecção da duração . Uma vez

seleccionado o programa e modifi cada

desligado mantenha premida a tecla

até visualizar (2.10.1) Regule o tempo

a temperatura se necessário. Prima

durante alguns segundos (2.15.1). Para

desbloquear o forno repita a operação.

contagem decrescente começa de imediato

com , e valide com (2.10.2). A

Em alguns modelos, com o forno a cozinhar

ou totalmente desligado, prima durante

No fi nal da cozedura o forno emite um sinal

após o ajuste.

repita a operação.

alguns segundos (2.15.2). Para desbloquear,

sonoro. Prima qualquer tecla para silenciar o

Nota: Se bloquear o forno com o forno

alarme.

ligado, pode desligá-lo mantendo premido

.

2.11 Selecção hora fi m : Seleccione uma

2.16 Função Receitas . Ligue o forno

(2.10). Prima até visualizar (2.11.1).

função de cozedura, temperatura e duração

Prima (2.16.1), com , seleccione

de cozedura e valide com (2.11.2).

Prima , para regular a hora de fi m

a receita adequada de entre as receitas

incluidas.

14

português

a b c dReceita

emite um sinal sonoro. Prima qualquer tecla

Tomates recheados

Nota: Durante a cozedura, ao manter premida

para silenciar o alarme.

Pimentos vermelhos assados

a tecla

é apresentada a informação da

Paella

receita em curso (2.16.6).

Pastéis de pescada com gambas

Pastéis de massa folhada com alho-porro

*

2.17 Função luz interior do forno: Quando o forno

Arroz com coelho

estiver no modo de poupança de energia a luz

acende-se apenas alguns segundos ao premir

Pizza 4 queijos (massa fresca)

*

ºC. Pode desactivar esta função para que a luz

*

Pescada ou bacalhau assado

*

permaneça acessa permanentemente durante

*

Salmão com cerveja

*

a cozedura. Para isso, com o forno desligado

*

Truta com cogumelos

*

prima simultaneamente as teclas

até ouvir um apito. Para voltar ao modo de

,

*

Lagostins

*

poupança de energia repita a operação.

Tamboril com amêijoas

*

Besugo assado

Rodelas de atum de cebolada

*

Anchovas abertas

*

Manutenção e

Lagosta

*

3

limpeza

Fatias de lombo de porco

Borrego assado

3.1 Limpeza dos acessórios. Podem ir à

Roti de vitela

máquina de lavar loiça. Se os lavar à mão, use

Coelho assado

detergentes de uso corrente. Coloque-os de

Frango assado

molho para facilitar a limpeza.

Costeletas de vitela

Fornos não pirolíticos

Guisado do acém

*

Rolo de carne recheado

3.2 Modelos de paredes lisas. Limpe o forno a

Pato com laranja

uma temperatura média, passando um pano

Codornizes assadas

*

com água quente e detergente.

Pão-de-ló tradicional

3.3 Modelos de paredes rugosas. Auto-limpeza.

*

Madalenas

*

Pudim fl an de ovo

laterais estão revestidos com um esmalte de

Nestes fornos a placa posterior e os painéis

Pão, Baguetes pré-cocinhadas

auto-limpeza que elimina a gordura enquanto

*

do revestimento.

reversíveis e desta forma duplicam a duração

o forno está a funcionar. Os painéis laterais são

Tarte de amêndoas

Tarte de maça

Petit-choux

*

Torta

*

Quando os painéis não fi carem sufi cientemente

Maças assadas

limpos por si próprios tem de os substituir.

Para isso baste retirar todos os acessórios

e recipientes do interior do forno. Limpe em

valide (2.16.2). Ajuste o peso com

profundidade as superfícies do forno que não

, e valide (2.16.3). Ajuste o grau de

são de auto-limpeza. Seleccione a função .

muito assado) com , e valide

acabamento ( pouco assado a

Coloque a temperatura a 250º C e o tempo

(2.16.4). O forno começa a funcionar

sujidade.

entre 30 e 60 minutos dependendo do grau de

(2.16.5). As receitas marcadas com (*)

requerem um aquecimento prévio ,

excepto na programação diferida. Alcançada

Quando o programa de limpeza terminar e

apitos. Nesse momento pode introduzir

a temperatura avisa-o mediante alguns

humedecida nos elementos de auto-limpeza

o forno arrefecer passe com uma esponja

o alimento no forno. Se desejar pode

que voltarão a estar completamente funcionais.

(2.11.1, 2.11.2). No fi nal da cozedura o forno

programar uma hora de fi m da cozedura

15

português

Fornos pirolíticos

3.5 Pirólise diferida: Pode programar a hora a

3.4 Limpeza por pirólise

foorno

que termina o processo de pirólise. Ligue o

• A limpeza ocorre por eliminação da sujidade a

e vai visualizar o símbolo . Introduza a

modo de pirólise adequado (3.5.1). Prima

e prima para seleccionar o

altas temperaturas.

hora de fi m da limpeza com

• Os fumos e odores são eliminados quando

(3.5.2).

, . Valide

passam por um catalisador.

3.6 Limpeza paredes interiores. Retire as guias

• Não é necessário esperar que o forno tenha

laterais para limpar os restos de gordura

muita gordura para fazer a limpeza.

processos de limpeza. De acordo com os

ou cinza que possam ter fi cado após os

• Depois da pirólise, quando o forno estiver frio,

fi xação, sem suporte (3.6.1, 3.6.2) ou com

modelos as guias laterais têm dois tipos de

de cinza branca.

passe um pano húmido para retirar os restos

todos os acessórios do forno, incluindo os

do forno estiverem limpas volte a colocar as

paredes laterais (3.6.5). Quando as paredes

utilize um pano húmido para limpar as

suporte, (3.6.3, 3.6.4). Uma vez retiradas

• Antes de colocar a pirólise a funcionar retire

acessórios de cozinha e guias telescópicas.

guias.

• Se ocorrerem transbordamentos grandes,

Se o seu forno dispor de grill rebatível, puxe

retire-os antes de efectuar a pirólise para

para cima e pressione para baixá-lo (3.6.6) e

evitar que infl amem ou produzam muito fumo.

limpe o tecto com um pano húmido (3.6.7).

• Durante a pirólise as superfícies fi cam mais

3.7 Limpeza dos vidros.

normal. Mantenha as crianças afastadas.

aquecidas do que durante a sua utilização

Limpeza exterior: Utilize um pano suave

vidros.

embebido com um produto para limpeza de

a limpeza.

Pode optar entre três tipos de pirólise para efectuar

Limpeza interior: Se o interior dos vidros

Piro Turbo

: Faz a limpeza em 2 horas.

estiver sujo, pode desmontá-los para

proceder à sua limpeza.

Nota: Nesta opção é possível a limpeza por

Quando o forno estiver frio, abra totalmente a

alavanca(3.7.3). Retire o vidro (3.7.4), limpe-o

restantes para levantar o vidro fazendo uma

acessórios (3.7.2). Introduza os dois acessórios

vermelhos que são fornecidos na bolsa de

porta (3.7.1), e fi xe-a com os amortecedores

excesso de gordura acumulado.

Posicione no nível 2 Previamente retire o

pirólise, o acessório bandeja esmaltada.

Piro Eco : Faz a limpeza em 1 hora e 30

minutos.

e seque-o com um pano (3.7.5). Se for

Auto Piro : A duração depende do grau de

um ou dois vidros de acordo com o modelo e

da porta. Este conjunto pode ser formado por

necessário retire o conjunto de vidros interiores

sujidade do forno.

Para activar, ligue o forno , prima até

com um amortecedor preto em cada canto.

seleccionar o modo de limpeza desejado. Valide

Para retirá-los coloque a mão na parte inferior

(3.4.1). A pirólise começa de imediato.

da porte e puxe para cima (3.7.6). Uma vez

vidros (3.7.7).

retirados tire os amortecedores para limpar os

Nota: Na pirólise, os parâmetros de tempo

modifi cados.

e temperatura são fi xos e não podem ser

Quando os vidros estiverem limpos (3.7.8)

volte a encaixá-los nos batentes de

Ao iniciar o processo o forno atinge

borracha, com o bico virado para cima

a porta é bloqueada e é visualizado (3.4.2).

temperaturas muito elevadas, por segurança

(3.7.9) e coloque os vidros de forma que

das dobradiças (3.7.10). Para terminar

“L” esquerda e “R” direita fi quem ao lado

desaparece e pode abrir a porta.

Quando a temperatura descer, o símbolo

coloque o restante vidro de forma a ler

a palavra PIROLÍTICO (3.7.11). Retire os

amortecedores (3.7.12) e feche a porta.

16

português

Avisos de utilização:

• O circuito da rede que alimenta o forno deve

• Nunca utilize máquinas de limpeza a vapor.

• Antes de retirar o vidro, deixe que arrefeça.

• Certifi que-se de que o forno está desligado.

• Se o cabo de alimentação estiver danifi cado,

menos 3 mm de separação entre contactos.

ter um interruptor de corte unipolar de pelo

3.8 Limpeza exterior do forno: Use produtos

deve ser substituído pelo serviço de pós-

neutros. Seque-o bem com um pano suave.

venda ou por pessoal qualifi cado por um cabo

• Certifi que-se de que o aparelho está

semelhante com o fi m de evitar danos.

desligado antes de substituir a lâmpada, para

Resolução de

• Não utilizar produtos de limpeza abrasivos ou

evitar possíveis choques eléctricos.

4

problemas

esfregões de metal duros para limpar a porta

Existem várias incidências que você mesmo pode

do forno, já que pode arranhar a superfície e

solucionar.

• Manter as crianças pequenas afastadas do

provocar a ruptura no vidro.

4.1 O forno não aquece. Verifi que se está

Aumente a temperatura seleccionada.

ligado ou se o fusível não está fundido.

• Evitar tocar nos elementos aquecedores

partes acessíveis que podem aquecer.

forno. Durante o funcionamento, existem

4.2 A luz interior não funciona. Mude a

4.3 Sai fumo durante a cozedura. Reduza a

lâmpada ou o fusível.

• Este aparelho não se destina a ser utilizado por

dentro do forno.

4.4 A limpeza por pirólise não se realiza.

temperatura e/ou limpe o forno.

físicas, sensoriais ou mentais são diminuídas,

pessoas (incluindo crianças) cujas capacidades

Verifi que se a porta está bem fechada. Falha

ou têm falta de experiência ou conhecimentos,

uma pessoa responsável pela sua segurança.

instruções sobre a utilização do aparelho, por

excepto sob supervisão ou após receber

4.5 O forno emite um apito. Foi alcançada a

temperatura. Contacte o Serviço Técnico.

do sistema de bloqueio ou do sensor de

está fi nalizado.

temperatura escolhida. O ciclo de cozedura

aparelho.

crianças para evitar que brinquem com o

Deverá supervisionar a sua utilização por

4.6 Faz ruído depois da cozedura. É normal,

o ventilador continua a funcionar até reduzir

4.7 Avisos de incidências.

exterior.

a temperatura do interior e a temperatura do

Meio-ambiente

Falha do sensor de temperatura.

6

Porta bloqueada (4.7.1).

Não é possível realizar a pirólise.

O forno foi concebido a pensar na

Falha de bloqueio da porta.

conservação do meio ambiente.

Falha do Software.

Corte da alimentação eléctrica durante

a cozedura.

o forno só quando fi zer falta (consulte a tabela).

Respeite o meio ambiente. Aqueça previamente

Use preferentemente moldes de cor escura. Para

grandes períodos de cozedura desligue o forno 5

Não manipule o forno. Para repará-lo

funcionar há várias horas (4.7.2).

Desligação automática por estar a

ou 10 minutos antes do tempo previsto.

contacte o serviço técnico.

electrónicos.

Gestão de resíduos de aparelhos eléctricos e

O símbolo

indica que o aparelho não deve

5

Segurança

para resíduos domésticos.

ser eliminado usando os contentores tradicionais

• A instalação do forno deve ser efectuada

Entregue o seu forno num centro especial de

por um instalador autorizado, que seguirá as

recolha.

• A instalação eléctrica deve estar

instruções e esquemas do fabricante.

consequências negativas para a saúde e para

A reciclagem de electrodomésticos evita

na placa de características e a tomada de

dimensionada à potência máxima indicada

recursos.

o meio ambiente, e permite poupar energia e

Para mais informação, contacte as autoridades

regulamentar.

corrente eléctrica com tomada de terra

forno.

locais ou o estabelecimento onde adquiriu o

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