Fagor 6H-196: Táboa de cocción

galego

Táboa de cocción

Alimento

Programa e temperatura Tempo Posición

Prequen-

tamento

Accesorios

tenreira

1,5 Kg

190º C

210º C 1

50 - 60 min non

porco

150º C

180º C

85 - 95 min

2

non

1,5 Kg

cordeiro

1,2 Kg

200º C

220º C

40 - 50 min

2

non

carnes e avesverduraspeixes e mariscosvarios

pavo

4 Kg

170º C

190º C

115 - 125 min

1

non

polo

1,25 Kg

210º C

230º C

50 - 60 min

1

non

pementos ver-

mellos asados

190º C

210º C

30 - 40 min

2

non

1,25 Kg

tomates

recheos

200º C

220º C

15 - 19 min

2

non

4 unid.

pescada

asada

210º C

230º C

7 - 9 min

2

si

1,5 Kg

lagostino ao

forno

220º C

240º C

4 - 5 min

4

si

1 Kg

peixes

asados

200º C

220º C

13 - 17 min

2

si

1 Kg

bacallau ao

forno

210º C

220º C

7 - 9 min

2

si

1,5 Kg

pizza

200º C

220º C

18 - 22 min

1

si

pan

200º C

220º C

18 - 22 min

2

non

madalenas

190º C

210º C

15 - 19 min

2

si

fl a n

130º C

150º C

30 - 40 min

1

non

desconxelación

para todo tipo

75º C

2

non

de alimentos

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