Scarlett SC-1142: SCG УПУТСТВО ЗА РУКОВАЊЕ

IM010

Найменування Тип Кількість

Рівень води Час

(г.)

(хв.)

Куриця Філе без кісток 250 Макс. 17-20

Шматочки з

450 Макс. 39-50

кісткою

Яловичина Нарізана

450 Макс. 40

шматочками

Баранина Нарізана

450 Макс. 26-28

шматочками

Свинина Нарізана

450 Макс. 26-28

шматочками

Фарш із будь-

Котлети

450 Макс. 20-25

якого виду м'яса

Тефтелі

ІНШІ ПРОДУКТИ

Найменування Тип Кількість

Рівень води Час

(г/шт.)

(хв.)

Яйця Круті 1-12 шт. Макс. 26

Некруті 1-12 шт. Макс. 30

Гриби Свіжі 225 Макс. 20

Сосиски Розморожені 450 Макс. 14-18

ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД

• Відключіть пароварку з електромережі та дайте їй цілком остигнути.

• Вилийте воду з піддону для збирання конденсату і резервуара для води.

• Вимийте кришку, піддон та усі ємності теплою водою з милом (можна на верхній полиці посудомийної

машини), ретельно ополосніть та висушіть.

• Вимийте резервуар теплою водою з милом, ретельно ополосніть та насухо витріть.

• Заборонено використовувати абразивні чистячі речовини, органічні розчинники і агресивні рідини.

• Через деякий час на нагрівальному елементі може утворитися накип, внаслідок чого пароварка буде

вимикатися раніше, ніж продукти встигнуть приготуватися.

• Через 7-10 варок (в залежності від жорсткості води) додайте у резервуар рекомендований засіб для

видалення накипу (докладно виконайте інструкції на упаковці) та наповніть його водою до максимального

рівня.

• При очищенні нагрівального елемента від накипу не встановлюйте на резервуар ємності для продуктів та не

накривайте його кришкою.

• Підключіть пароварку до електромережі. Установіть таймер приблизно на 20 хвилин. Після вимикання

пароварки (по таймері) відключіть її з електромережі. Перед зливанням води дайте нагрівальному елементу

цілком остигнути. Декілька разів промийте нагрівальний елемент та резервуар холодною водою і насухо

протріть.

ЗБЕРЕЖЕННЯ

• Перед збереженням переконайтеся, що прилад відключений з електромережі та цілком охолонув.

• Виконайте усі вимоги розділу ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД.

• Зберігайте прилад у сухому прохолодному місці.

SCG УПУТСТВО ЗА РУКОВАЊЕ

СИГУРНОСНЕ МЕРЕ

• Пажљиво прочитајте ово упутство за руковање пре експлоатације уређаја и чувајте га ради информације.

• Пре првог укључења уверите се да техничке карактеристике уређаја, назначене на налепници, одговарају

параметрима електричне мреже.

• Неправилна употреба може да доведе до кварења производа, да нанесе материјалну штету и да оштети

здравље корисника.

• Користите само у домаћинству. Уређај није намењен за производњу.

• Ако се уређај не користи, увек искључујте га из мреже.

• Не ставите уређај и прикључни кабл у воду и друге течности. Ако се то десило, одмах искључите производ из

мреже и пре поновне употребе проверите радну способност и сигурност уређаја код стручњака.

• Не користите уређај са оштећеним прикључним каблом и утикачем, ако је уређај пао или добио друга

оштећења. За преглед и поправку јавите се у најближи сервиски центар.

• Пазите да прикључни кабл не додирује оштре ивице и вруће површине.

• Када искључујете уређај из мреже, држите се за утикач, не вуците за прикључни кабл.

• Уређај мора да чврсто стоји на сувој равној површини. Не ставите уређај на вруће површине и у близини

извора топлоте (например, електричних шпорета), завеса и испод спуштених плафона.

• Никада не остављајте укључени уређај без надзора.

• Пећницу не треба да користе особе (укључујући и децу) са умањеним физичким, чулним или менталним

способностима или особе које немају одговарајуће знање и искуство ако нису под надзором лица задужених

за њихову безбедност или ако им та лица нису дала упутства о употреби пећнице.

• Децу треба надзирати и не треба им дозволити да се играју с пећницом.

• Не додирујте вруће површине.

www.scarlett.ru SC-1142

21

IM010

•

Да се избегну оштећење струјом и кварење уређаја, користите само делове који улазе у комплет.

• Пре укључења уређаја у мрежу, напуните резервоар за воду. У противном случају резервоар може да се

оштети.

• Чиније се не смеју користити за кување паром у микроталасним пећима, на електричним и гасним шпоретима.

• Будите посебно опрезни за време премештања котла са врућом водом или јелом.

• При отварању поклопца котла који ради, будите опрезни да се не опечете врућом паром. Сачекајте да се

кондензат, који се створио на поклопцу, истече у котао.

• Ако је производ неко време био изложен температурама нижим од 0ºC, треба га ставити да стоји на собној

температури најмање 2 сата пре укључивања.

• Произвођач задржава право, без претходног обавештења да изврше мање измене у дизајн производа,

кoje битно не утиче на његову безбедност, производност и функционалност.

ПРИПРЕМА ЗА РАД

• Пре првог укључења добро оперите све чиније и делове на скидање са топлом сапунастом водом, затим

добро исперите чистом водом и обришите да буду сасвим суви.

• Обришите резервоар за воду са унутрашње стране влажном крпом.

РАД

• Наместите котао на стабилну водоравну површину.

• Сипајте у резервоар само чисту воду, не смеју се користити друге течности и додаци. У резервоару има

ознаке максималног и минималног пуњења: ниво воде мора да буде између ознака.

• Наместите подметач за кондензат и парне чиније на базу.

НАПОМЕНА: Не допустите да се вода у резервоару спусти испод ознаке за минимални ниво воде.

• Увек ставите намирнице које захтевају више времена за кување (например, веће комаде или др.) у доњу

парну чашу.

• Ако за време кувања воде је мање него потребно, можете да насипате воду кроз отвор за пуњење, не

скидајући чиније.

ПОЈАЧИВАЧ УКУСА

• Ако је потребно, у Појачивач укуса ћете ставити суво или свеже зелено поврће или зачине ради додавања

ароме припремљеној храни. Тимијан, коријандер, босиљак, копар, кари и естрагон савршено одговарају

појачивачу окуса. Могу се још додати и бели лук, ким или рен ради појачавања укуса без додавања соли.

ПРИПРЕМА ХРАНЕ НА ПАРИ

У АПАРАТУ С ТРИ ПОСУДЕ

• Користећи две парне чиније, Ви можете да истовремено кувате различита јела, али треба да пазите да се

намирнице које кувате подударају према укусу и мирису, јер сокови и масноћа намирница ће да се мешају и

могу да покваре јело.

• Када скидате загрејане чиније, које улазе у комплет овог котла, будите опрезни – пазите да се не опечете

врућом паром. Користите крпу за прихватање врелих судова.

РАД

• Прикључите уређај у зидну утичницу. Чућете звучни сигнал. На екрану ће се појавити ”OF” (искључено).

• Једанпут притисните типку за функцију/искључено. Показивач загревања почеће да светли (Heating). На

екрану ће аутоматски бити приказано време кувања од 30 минута. Ако у року од 10 секунди не подесите

време кувања, уређај ће почети да ради аутоматски. Мерач времена ће почети са одбројавањем у минутама.

•

Ако желите да подесите време кувања, притисните типку мерача времена неколико пута. Максимално

време кувања које може да се подеси је 60 минута. Уређај ће почети да ради након 10 секунди. Мерач

времена ће почети са одбројавањем у минутама.

• Када се време кувања заврши, уређај ће се аутоматски искључити. Чућете звучни сигнал. На екрану ће бити

приказано ”OF” (искључено). Показивач загревања ће се угасити.

ФУНКЦИЈА ЗАДРЖАВАЊА ТОПЛОТЕ

• Два пута притисните типку за функцију/искључено. Показивач за функцију задржавања топлоте почеће да

светли (Keep warm). На екрану ће се појавити ”00”. Функција задржавања топлоте укључиће се после 10

секунди и остаће укључена 2 сата. Када време функције задржавања топлоте истекне, уређај ће се

аутоматски искључити. Показивач задржавања топлоте ће се угасити, а на екрану ће се појавити ”OF”

(искључено).

www.scarlett.ru SC-1142

22

IM010

•

Функцију задржавања топлоте можете ручно да искључите тако што ћете једанпут притиснути типку за

функцију/искључивање.

РЕЗЕРВАЦИЈА ВРЕМЕНА ЗА ФУНКЦИЈУ ЗАДРЖАВАЊА ТОПЛОТЕ

• Ако треба да загрејете храну у одређено време, изаберите функцију задржавања топлоте, притисните типку

мерача времена

како бисте подесили мерач времена резервације од 10 минута до 900 минута. Време

резервације можете подесити током ноћи и ујутру ћете имати топао доручак.

• На пример, ако храну треба да загрејете за 100 минута, подесите време 1.0, ако јело треба да буде вруће за

40 минута, подесите 0.4. Сваки пут када притиснете типку мерача времена

време ће бити продужено за

10 минута, а мерач времена ће започети са одбројавањем после 10 секунди. Функција задржавања топлоте

ће се укључити када време резервације истекне

ПОДГРЕВАЊЕ ХЛЕБА И ПОЛУФАБРИКАТА

• Подгревајући хлеб, не треба да га прекривате.

• Време подгревања полуфабриката зависи од температуре њиховог замрзавања и чувања.

• Приликом подгревања полуфабриката у чаши за пиринач равномерно разложите продукте и ставите на чашу

алуминијску фолију.

ПИРИНАЧ И ПРЕКРУПА

• У чашу за пиринач ставите пиринач или друге намирнице, додајте воду, сос, со и др. Затворите поклопац.

Укључите котао у мрежу напајања. Наместите на тајмеру време кувања јела. По завршетку овог временског

периода зачује се звучни сигнал, светлосни индикатор ће се угасити и котао ће се аутоматски искључити.

Откључите уређај од

мреже напајања и акуратно скините чиније.

• У зависности од врсте пиринча, он се кува у различитим режимима.

• За неко време после почетка кувања (ово време зависи од врсте пиринча), проверите густину и степен

готовости пиринча, истовремено га мешајући.

• У готови пиринач могу да се ставе различити зачини да би изменити његов укус.

Назив Врста Кол.

Кол. воде

Ниво

Време

(чаша 120 г)

(чаша 120 г)

воде

(мин)

Пиринач Бели 1 1 1/2 Макс. 25

2 3 Макс. 30

3 4 1/2 Макс. 40

Интегрални 1 1 1/2 Макс. 55-60

Кускус

Добро

1 1 1/2 Макс. 8-13

житарице

обрађене

Хељда Обична 1 1 1/2 Макс. 20

Пшенична

Обична 1 1 1/2 Макс. 30

прекрупа и

друге врсте

прекрупе

ПОВРЋЕ

• Добро оперите поврће. Удаљите коренчиће, и, ако је потребно, скините кожицу.

• Време спремања зависи од количине, свежине и почетне обраде продуката. Ако је неопходно, време

спремања се може изменити.

• Не препоручује се унапред отапати замрзнуто поврће.

• Приликом спремања поврћа у чаши за пиринач потребно је да их прекривате фолијом, да се у чаши не нађе

сувишна влага.

• 10-12 минута после почетка кувања неопходно је промешати замрзнуте продукте.

Назив Врста Кол.

Ниво воде Време

(г/ком.)

(мин.)

Артичока Свеже 4 ком. Макс. 45-50

Шпаргла Свеже 450 Макс. 11-16

Смрзнуто 450 Макс. 16-18

Броколи Свеже 450 Макс. 10-15

Смрзнуто 450 Макс. 15-19

Бели купус Свеже 450 Макс. 17-21

Шаргарепа Свеже 450 Макс. 30

Карфиол Свеже 450 Макс. 11-14

Смрзнуто 450 Макс. 12-17

Прокељ Свеже 450 Макс. 12-14

Смрзнуто 450 Макс. 20

Тиквице Свеже 450 Макс. 10-16

Спанаћ Свеже 450 Мин. 11-13

Смрзнуто 450 Макс. 16-21

Боранија Свеже 450 Макс. 35

Смрзнуто 450 Макс. 35

www.scarlett.ru SC-1142

23

IM010

Грашак Свеже 1000 Макс. 15-20

Смрзнуто 450 Макс. 40

Кромпир Свеже 10 ком. Макс. 26-30

РИБА И ПЛОДОВИ МОРА

• Време кувања свежих или замрзнутих и размрзнутих плодова мора и рибе стоји у табели. Рибу и плодови

мора је неопходно претходно очистити и припремити.

• За кување већине врста рибе и плодова мора није потребно много времена. Препоручује се да их кувате

малим порцијама.

• У време кувања шкољке мекушаца, острига и дагња отварају се у различито време, зато их је потребно

регуларно проверавати.

• Филе рибе можете да кувате у чаши за пиринач, додавши, ако желите, маслац, маргарин, лимун и различите

сосове.

• Измењујте време кувања у складу са рецептом и у зависности од претходне обраде продуката.

Назив Врста Кол.

Ниво воде Време

(г/ком.)

(мин.)

Шкољке Свеже 450 Макс. 16

Рачићи Свеже 450 Макс. 10-14

Смрзнуто 450 Макс. 15

Дагње Свеже 450 Макс. 10-16

Остриге Свеже 250 Мин. 14-17

Речни рак Смрзнуто 1-2 ком. Макс. 20-23

Филет рибе Лист 250 Мин. 13-17

Месо рибе Туна 250/450 Макс. 15-20

Лосос 250/450 Макс. 20-23

МЕСО, ЖИВИНА

• Месо ће бити укусније ако га пре кувања маринирате у соја сосу или маринади с другим зачинима.

• Виљушком или ножем проверите да ли је месо готово. Ово се може утврдити и на основу густине и бистрине

масти која цури.

•

Укус хране можете побољшати додавањем разних зачина током кувања.

Назив Врста Кол.

Ниво воде Време

(г)

(мин.)

Пилетина Филет без костију 250 Макс. 17-20

Комади меса с

450 Макс. 39-50

костима

Говедина Исечена на

450 Макс. 40

комаде

Овчетина Исечена на

450 Макс. 26-28

комаде

Свињетина Исечена на

450 Макс. 26-28

комаде

Млевено месо

Одресци

450 Макс. 20-25

било које врсте

Ћуфте

ДРУГИ ПРОИЗВОДИ

Name Врста Кол.

Ниво воде Време

(г/ком.)

(мин.)

Јаја Тврдо кувана 1-12 ком. Макс. 26

Ровита 1-12 ком. Макс. 30

Печурке Свеже 225 Макс. 20

Кобасице Одмрзнуте 450 Макс. 14-18

ЧИШЋЕЊЕ И ОДРЖАВАЊЕ

• Откључите котао од мреже напајања и сачекајте док се потпуно охлади.

• Излијте воду из ладице за кондензат и резервоара за воду.

• Оперите поклопац, ладицу и све чиније топлом водом и сапуном (све то можете опрати на горњој полици

машине за прање судова), добро исперите и осушите.

• Оперите резервоар топлом сапунастом водом, затим добро исперите чистом водом и обришите.

• Не користите абразионе детерџенте, органске раствараче и агресивне течности.

• Кроз неко време на грејном елементу таложи се каменац, због чега котао ће да се искључује пре него што

намирнице буду готове.

• Кроз 7-10 кувања (зависи од тврдоће воде) додајте у резервоар средство које се препоручује за уклањање

каменца (доследно пратите упутства назначена на паковању) и напуните га водом до максималног нивоа.

• Током уклањања каменца са грејног елемента не ставите на резервоар чиније за продукте и не затварајте

поклопац.

www.scarlett.ru SC-1142

24