Scarlett SC-1142: BG РЪКОВОДСТВО ЗА ЕКСПЛОАТАЦИЯ

BG РЪКОВОДСТВО ЗА ЕКСПЛОАТАЦИЯ : Scarlett SC-1142

IM010

JINÉ POTRAVINY

Název Druh Množství

Úroveň vody Doba přípravy

(g/ks)

(min)

Vejce Natvrdo 1-12 ks Max 26

Naměkko 1-12 ks Max 30

Houby Čerstvé 225 Max 20

Párky Rozmražené 450 Max 14-18

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Odpojte parní hrnec od elektrické sítě a nechte jej, aby úplně vychladl.

Vylijte vodu z kondenzátoru par a nádoby na vodu.

Umyjte pokličku, podstavec a všechny nádoby teplou vodou s mýdlem (můžete na horní polici myčky na nádobí),

dobře je opláchněte a osušte.

Vymyjte nádobu na vodu teplou vodou mýdlem, potom ji dobře opláchněte a utřete do sucha.

Nepoužívejte brusné čisticí prostředky, organická rozpouštědla a útočné tekutiny.

Za nějakou dobu se na topném tělese objeví usazeniny a kvůli tomu se parní hrnec bude vypínat dříve, než se

pokrmy uvaří.

Za 7-10 vaření (to závisí na tvrdosti vody) přidejte do nádoby na vodu doporučovaný prostředek na odstraňování

usazenin (Přesně sledujte návodu na obalu) a nalijte vodu do maximální úrovně.

Při odstranění usazenin z topného tělesa nemontujte na něj nádoby na potraviny a nezakrývejte pokličkou.

Zapojte parní hrnec do elektrické sítě. Nastavte časový spínač asi na 20 minut. Po vypnutí parního hrnce (podle

časového spínače) jej odpojte od elektrické sítě. Než budete vylévat vodu, počkejte, až topné těleso úplně

vychladne. Několikrát propláchněte topné těleso a nádobu studenou vodou a utřete je do sucha.

SKLADOVÁNÍ

Před čištěním překontrolujte, zda je spotřebič odpojen od elektrické sítě a úplně vychladl.

Splněte pokyny části ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA.

Skladujte spotřebič v suchém a chladném místě.

BG РЪКОВОДСТВО ЗА ЕКСПЛОАТАЦИЯ

ПРАВИЛА ЗА БЕЗОПАСНОСТ

За да използвате уреда правилно, прочетете внимателно Ръководството за експлоатация и го запазете по-

нататък при възникване на евентуални въпроси.

Преди да използвате изделието за пръв път проверете, дали посочените технически характеристики на

уреда съответстват с захранването във Вашата мрежа.

Неправилна експлоатация на уреда може да доведе до неизправности в работата му или да причини

здравословни щети.

Изделието е предназначено само за домашна употреба. Уредът не е за промишлено използване.

Не потапяйте уреда или кабела във вода или други течности. Ако това се е случило, не го пипайте, а първо

изключете от контакт, изцяло го изсушете и проверете работата му в квалифициран сервизен център.

Не експлоатирайте изделието с повреден кабел или щепсел, а също така след падане на изделието или след

други повреди. За проверка на работата му или ремонт обърнете се в най-близкия квалифициран сервиз.

Следете, кабелът да не докосва горещи повърхности и остри предмети.

Като изключвате уреда, не дърпайте кабела, а изтеглете щепсела от контакт.

Изделието трябва да стои върху суха равна повърхност. Не го слагайте върху горещи повърхности, а също

така близо до излъчващи топлина устройства (например, печки), пердета и под рафтове.

Никога не оставяйте включения уред без надзор.

Фурната не трябва да се управлява от хора (включително деца) с понижени физически, сетивни или умствени

способности, или от лица, които не притежават съответните знания и опит, ако тези лица не са под надзор

или не са инструктирани относно използването на фурната от друго лице, отговарящо за тяхната

безопасност.

Децата не трябва да се оставят сами до фурната и не трябва да им се разрешава да играят с нея.

Не докосвайте горещи повърхности.

С цел предотвратяване на токов удар или неизправности и повреди на уреда, използвайте само съставните

части от комплекта.

Преди да включвате уреда в контакт, напълнете резервоара за вода. Иначе изделието може да се развали.

В никакъв случай не ползвайте съдове на уреда в микровълнови печки, не ги слагайте на котлони или във

фурни.

Ако в уреда има гореща вода или храна, много внимавайте, когато го премествате.

Като отваряте капака по време на работа на уреда, внимавайте да не се опарите. Нека кондензатът, който е

попаднал на капака да изтече обратно в уреда.

Ако изделието известно време се е намирало при температура под 0ºC, тогава преди да го включите, то

трябва да престои на стайна температура не по-малко от 2 часа.

Производителят си запазва правото без допълнително уведомление да внася незначителни промени в

конструкцията та на изделието, като същите да не влияят кардинално върху неговата безопасност,

работоспособност и функционалност.

ПОДГОТОВКА ЗА ЕКСПЛОАТАЦИЯ

Преди да използвате уреда за пръв път, измийте добре всичките съдове и свалящи се части с топла вода и

препарат, после ги изплакнете и забършете.

Забършете резервоара за вода отвътре със влажно парцалче.

www.scarlett.ru SC-1142

14

IM010

ЕКСПЛОАТАЦИЯ НА УРЕДА

Поставете уреда върху устойчива хоризонтална повърхност.

Сипвайте в резервоара само чиста вода, не допускайте използване на други течности и хранителни добавки.

В резервоара има означения за максимално и минимално запълване: нивото на вода трябва да се намира

между тях.

Сложете таблата за събиране на кондензата и съдовете за пара върху блока.

ВНИМАНИЕ: Не допускайте, водата в резервоара да бъде по-малко от максимално ниво.

Продуктите, които изискват по-дълго време за приготвяне (например, по-едри или др.), винаги слагайте в

долния съд за пара.

Ако по време на приготвяне се оказа, че количеството на вода в уреда вода е по-малко от необходимото,

тогава можете да я досипете чрез отвора за заливане, без да сваляте съдовете за пара.

УСТРОЙСТВО FLAVOUR BOOSTER

Устройството Flavour Booster позволява храната да придобие аромата на подправките и билките. Само

сложете подправките в специалния резервоар, а горещата пара ще свърши останалото. Уредът за готвене на

пара ще изключи парата на време, при това витамините се запазват, а ястия Ви стават сочни, вкусни и

ароматни.

За Flavour Booster са много подходящи мащерка, кориандър, босилек, копър, къри и естрагон. За подсилване

на вкуса към тях може да се прибави чесън, ким или хрян.

Препоръчва се да се слагат ½ - 3 супени лъжици сухи билки или подправки.

ПРИГОТВЯНЕ В ТРИТЕ ПАРЕНИ ОТДЕЛЕНИЯ

Като използвате два съда за пара можете едновременно да приготвяте различни продукти. Обаче трябва да

имате предвид, че тези храни трябва да бъдат съвместими една с друга и да се съчетават и техни миризми,

защото мазнина и сокове от тях ще се смесват по време на готвене и могат да развалят

вкуса на продуктите.

Внимавайте да не се опарите. Използвайте специални кухненски ръкавици или ръкохватки.

УСТАНОВКА НА ВРЕМЕТО ЗА ПРИГОТВЯНЕ

Включете уреда към електрическата мрежа.

Натиснете бутона за включване един път. Ще светне червеният индикатор за загряване (Heating). На

дисплея автоматически ще се появи времето за приготвяне 30 минути. Ако не установите нужното време в

течение на 10 минути, уредът ще работи в автоматичен режим.

За да установите времето за приготвяне натиснете бутона на таймера няколко пъти, докато не

намерите нужното време. Максималното време за приготвяне, което можете да установите е - 60 минути.

След изтичане на зададеното време, уредът ще се изключи автоматически. Ще се чуе звуков сигнал. На

дисплея ще се изпише знакът ИЗКЛЮЧЕНО. Индикаторът за загряване ще изгасне.

ФУНКЦИЯ ЗА ПОДДЪРЖАНЕ НА ТЕМПЕРАТУРАТА

Натиснете бутона за включване два пъти. Ще светне индикаторът за функция на поддържане на

температурата (Keep warm). На дисплея ще се появи надписът 00. След 10 секунди функцията ще се включи

за 2 часа. Когато ще изтече работното време на функцията, уредът ще се изключи автоматически.

Индикаторът ще изгасне и на дисплея ще се изпише знакът ИЗКЛЮЧЕНО.

Можете да изключите функцията за поддържане на температурата като натиснете бутона за включване

един път.

ФУНКЦИЯ ЗА ОТЛАГАНЕ НА ПОДДЪРЖАНЕ НА ТЕМПЕРАТУРАТА

Ако необходимо да затоплите продукта към необходимото време, можете да установите отлагане на

затоплянето от 10 до 900 минути.

Изберете дадената функция, след това натиснете бутона на таймера и изберете време за отлагане на

затоплянето от 10 до 900 минути.

www.scarlett.ru SC-1142

15

IM010

Например: Трябва да затоплите храната след 100 минути, установете времето 1.0. След 100 минути

функцията за поддържане на температурата ще се включи автоматически. Ако трябва да започнете след 40

минути, установете времето 0.4

ЗАТОПЛЯНЕ НА ХЛЯБ И ПОЛУФАБРИКАТИ

Като затопляте хляба, не го покривайте с нищо.

Време за затопляне на полуфабрикати зависи от степента на тяхно замразяване и температура на

съхраняването им.

При затопляне на полуфабрикати в чашата за ориз, равномерно ги разложете там и затворете чашата с

алуминиево фолио.

ОРИЗ И НАСИПНИ ЗЪРНЕНИ ХРАНИ

В чаша за ориз сложете ориз или други продукти, сипете вода, сос или др. Затворете капака. Включете уреда

в контакт. Поставете на таймера определено време за приготвяне. Когато то ще изтече, ще прозвучи звуков

сигнал, индикаторът ще изгасне и уредът ще се изключи автоматически. Изключете изделието от контакт и

внимателно свалете

чашите за пара.

В зависимост от сорта на ориз, той трябва да се приготвя в различни режими.

След известно време (индивидуално за всеки вид ориз), като сте започнали да готвите, проверете гъстота и

степен на приготвяне на продукта, като същевременно внимателно го разбърквате.

В готов ориз можете да сложите различни подправки за да подобрите вкуса му.

Наименование Тип Кол-во (чаша

Кол-во вода

Ниво на

Време

120 гр.)

(чаша120 гр.)

водата

(мин.)

Ориз Обелен 1 1 1/2 Макс. 25

2 3 Макс. 30

3 4 1/2 Макс. 40

Необелен 1 1 1/2 Макс. 55-60

Кускус Пропарен 1 1 1/2 Макс. 8-13

Елда Обикновена 1 1 1/2 Макс. 20

Жито

Обикновени 1 1 1/2 Макс. 30

Или други

зърнени

продукти

ЗЕЛЕНЧУЦИ

Добре измийте зеленчуци. Почистете ги от коренчета, ако е необходимо, можете да ги обелите.

Време за готвене се изчислява в зависимост от тяхното количество, колко те са пресни и от предварително

обработване на продукта. Ако е необходимо, можете да променяте време за приготвяне.

Не се препоръчва предварително да се размразяват по-рано замразени продукти.

За приготвяне на зеленчуци в чаша за ориз, по-добре сложете отгоре фолио, за предотвратяване на

попадане на излишна влага.

След изтичане на 10-12 минути, когато сте започнали приготвяне на замразени продукти, трябва да ги

разбъркате добре.

Наименование Тип Кол-во

Ниво на водата Време

(гр./бр.)

(мин.)

Ангинар Пресен 4 бр. Макс. 45-50

Аспержи Пресни 450 Макс. 11-16

Замразени 450 Макс. 16-18

Броколи Пресни 450 Макс. 10-15

Замразени 450 Макс. 15-19

Зеле Прясно 450 Макс. 17-21

Моркови Пресни 450 Макс. 30

Карфиол Пресен 450 Макс. 11-14

Замразен 450 Макс. 12-17

Брюкселско зеле Прясно 450 Макс. 12-14

Замразено 450 Макс. 20

Тиквички Пресни 450 Макс. 10-16

Спанак Пресен 450 Мин. 11-13

Замразен 450 Макс. 16-21

Фасул Пресен 450 Макс. 35

Замразен 450 Макс. 35

Зелен грах Пресен 1000 Макс. 15-20

Замразен 450 Макс. 40

Картофи Пресни 10 бр. Макс. 26-30

РИБА И МОРСКИ ДЕЛИКАТЕСИ

Време за приготвяне на пресни или замразени и напълно размразени морски деликатеси е посочено в

таблицата. Риба и морски деликатеси трябва да бъдат подготвени и почистени предварително.

За приготвяне на повече видове риба и морски деликатеси необходимо малко време. Препоръчваме те да се

готвят на малки порции.

www.scarlett.ru SC-1142

16

IM010

По време на приготвяне черупките молюски, стриди и миди се разтварят в различно време, затова

периодически ги проверявайте.

Рибено филе може да се готви в чашата за ориз както с добавяне на краве масло, маргарин, лимон и

различни сосове, така и без тях.

Коригирайте време за приготвяне в съответствие с изисквания в рецепта и в зависимост от предварително

обработване на продукта.

Наименование Тип Кол-во

Ниво на водата Време

(гр./бр.)

(мин.)

Рапани Пресни 450 Макс. 16

Скариди Пресни 450 Макс. 10-14

Замразени 450 Макс. 15

Миди Пресни 450 Макс. 10-16

Стриди Пресни 250 Мин. 14-17

Лангусти Замразени 1-2 бр. Макс. 20-23

Рибено филе Морски език,

250 Мин. 13-17

калкан

Рибено филе Тон 250/450 Макс. 15-20

Сьомга 250/450 Макс. 20-23

МЕСО, ПТИЦА

Вкусът на месото ще бъде по-приятен, ако преди готвенето то ще се маринова в соев сос или други

подправки.

За проверка готовността на месото ползвайте нож или вилица. Също готовността може да се определи и

според консистенцията и цвета на получената мазнина.

Като добавяте различните подправки по време на приготвянето, вкусовите качества на ястията се

подобряват.

Наименование Тип Кол-во

Ниво на водата Време

(гр.)

(мин.)

Пиле Филе без кокал 250 Макс. 17-20

Парчета с кръв 450 Макс. 39-50

Говеждо Нарязано на

450 Макс. 40

парчета

Агнешко Нарязано на

450 Макс. 26-28

парчета

Свинско Нарязано на

450 Макс. 26-28

парчета

Кайма от какво-то

Кюфтета

450 Макс. 20-25

и да било месо

Топчета

ДРУГИ ПРОДУКТИ

Наименование Тип Кол-во

Ниво на водата Време

(гр./бр.)

(мин.)

Яйца Твърдо сварено 1-12 бр. Макс. 26

Рохко 1-12 бр. Макс. 30

Гъби Пресни 225 Макс. 20

Кренвирши Размразени 450 Макс. 14-18

ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА

Изключете уреда от контакт, нека той напълно да изстине.

Изсипете вода от таблата за събиране на кондензата и резервоара за вода.

Измийте капака, таблата и всички съдове с топла вода и препарат (може в горното отделение в съдомиялна

машина), после ги изплакнете и изсушете добре.

Измийте резервоара с топла вода и препарат, после го изплакнете добре и изсушете.

Не се допуска използване на драскащи миялни препарати, органични разредители и агресивни течности.

След известно време върху нагревателния елемент може да се образува воден камък и затова уредът ще се

изключва по-рано отколко е необходимо.

След 7-10 пъти работа (в зависимост от вода) добавете в резервоара средство срещу премахване на воден

камък (стриктно спазвайте инструкции на опаковка). Запълнете резервоара с вода до максимално ниво.

При почистване на нагревателния елемент от воден камък не слагайте върху резервоара съдове за продукти

и не го затваряйте с капак.

Включете уреда в контакт. Нагласете таймера примерно на 20 минути. След изключване на уреда (по

таймера) изтеглете щепсела от контакт. Преди да изливате водата, изчакайте нагревателният елемент да

изстине напълно. Няколко пъти измийте нагревателния елемент и резервоар със студена вода и го

избършете добре.

СЪХРАНЯВАНЕ

Преди да прибирате уреда проверете, той да е изключен от контакт и е изстинал напълно.

Изпълнявайте всички изисквания от раздела ПОЧИСТВАНЕ И ПОДДРЪЖКА.

Съхранявайте уреда на сухо прохладно място.

www.scarlett.ru SC-1142

17