Scarlett SC-143: UA ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ

IM010

UA ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ

МІРИ БЕЗПЕКИ

• Уважно прочитайте дану інструкцію перед експлуатацією приладу, щоб запобігти поломок під час

користування та зберігайте її як довідковий матеріал.

• Перед першим вмиканням перевірте, чи відповідають технічні характеристики виробу, позначені на

наклейці, параметрам електромережі.

• Невірне використання може призвести до поломки виробу, завдати матеріального збитку та шкоди

здоров

’ю користувача.

• Використовувати тільки у побуті. Прилад не призначений для виробничого використання.

• Якщо прилад не використувується, завжди вимикайте його з мережі.

• Не занурюйте прилад чи шнур живлення у воду та інші рідини. Якщо це відбулося, негайно вимкніть

прилад з мережі та, перед тим, як знов вмикати перевірте

працездатність та безпеку приладу у

кваліфікованих фахівців.

• Не користуйтеся виробом з пошкодженим шнуром живлення чи вилкою, після падіння або інших

ушкоджень. Для ремонту та перевірки звертайтеся до найближчого сервісного центру.

• Стежте за тим, щоби шнур живлення не торкався гострих крайок та гарячих поверхонь.

• Під час вимикання приладу з

мережі тримайтеся рукою за вилку, не тягніть за шнур.

• Пристрій має стійко стояти на сухій рівній поверхні. Не ставте його на гарячі поверхні, а також близько від

джерел тепла (наприклад, електричних плит), фіранок та під навісними полицями.

• Ніколи не залишайте ввімкнений прилад без уваги.

• Прилад не призначений

для використання особами (включаючи дітей) зі зниженими фізичними, чуттєвими

або розумовими здібностями або у разі відсутності у них опиту або знань, якщо вони не знаходяться під

контролем або не проінструктовані про використання приладу особою, що відповідає за їх безпеку.

• Діти повинні знаходитись під контролем, задля недопущення ігор з приладом.

•

Не торкайтеся гарячих поверхонь.

• Щоб запобігти враження електричним струмом та поломок приладу, використовуйте тільки приладдя, що

входить до комплекту.

• Перед тим як вмикати пароварку до електромережі, заповніть водою резервуар. У противному випадку

прилад може бути пошкоджений.

• Не допускається використання ємностей пароварки у мікрохвильових пічах, на електричних чи

газових плитах.

• Переміщуйте пароварку з гарячою водою чи їжою з максимальною обережністю.

• Обережно відкривайте кришку пароварки під час роботи, щоб не обпаритися. Дайте можливість

конденсату, що зібрався на кришці, стекти назад до ємності.

• Обладнання відповідає вимогам Технічного регламенту обмеження використання деяких небезпечних

речовин в електричному та електронному обладнанні

.

• Якщо виріб деякий час знаходився при температурі нижче 0ºC, перед увімкненням його слід витримати у

кімнаті не менше 2 годин.

• Виробник залишає за собою право без додаткового повідомлення вносити незначні зміни до конструкції

виробу, що кардинально не впливають на його безпеку, працездатність та функціональність.

ПІДГОТОВКА ДО ЕКСПЛУАТАЦІЇ

• Перед першим

вмиканням ретельно вимийте усі ємності та знімні частини теплою водою з милом, як слід

промийте і насухо витріть.

• Протріть резервуар для води зсередини вологою тканиною.

ФУНКЦІЯ “ШВИДКА ПАРА”

• Якщо на нагрівальний елемент установити насадку прорізом донизу, пара утворюється вже через 35

секунд після вмикання пароварки.

ЕКСПЛУАТАЦІЯ

• Установіть пароварку на

стійку горизонтальну поверхню.

• Наливайте у резервуар тільки чисту воду; не допускається споживання інших рідин та харчових додатків.

На резервуарі є відмітки максимального та мінімального наповнення: рівень води має бути між ними.

• Установіть піддон для збирання конденсату та парові ємності на базу.

УВАГА: Запобігайте нижчого ніж мінімальний рівня води

.

• Завжди кладіть продукти, які довше готуються (наприклад, крупніші чи ін.), у нижню парову ємність.

ПРИГОТУВАННЯ У ДВОХ ПАРОВИХ ЄМНОСТЯХ

• Установіть на базу живлення піддон для збирання конденсату та нижню парову ємність. Поставте на неї

верхню ємність.

• Використовуючи дві парові ємності, можна одночасово готувати різні страви, однак, слід

мати на увазі, що

продукти, які готуються, мають бути сумісними та сполучатися по запаху, оскільки соки й жир з них будуть

змішуватися та можуть зіпсувати страви.

• Щоби не обшпаритися, обережно знімайте гарячі ємності, що входять до комплекту пароварки.

Користуйтеся кухонними рукавицями.

www.scarlett.ru SC-143

16

IM010

ТРИВАЛІСТЬ ПРИГОТУВАННЯ

• Таймер дозволює установити максимальну тривалість безперервної обробки 5-60 хвилин.

• Задайте на таймері необхідну тривалість приготування (рекомендовану чи з Вашого досвіду). Загориться

світловий індикатор.

• Для встановлення часу приготування менш ніж 5 хвилин, спочатку встановіть таймер в будь-яке

положення, що більше ніж 5 хвилин задля початку роботи приладу, потім

поверніть таймер проти ходу

часової стрілки для встановлення бажаного часу приготування.

• По скінченні запрограмованого часу приготування пролунає звуковий сигнал, світловий індикатор згасне, і

пароварка автоматично вимкнеться.

РОЗІГРІВ ХЛІБА ТА НАПІВФАБРИКАТІВ

• Розігріваючи хліб нічим його не накривайте.

• Тривалість розігріву напівфабрикатів залежить від температури їх заморожування та зберігання.

•

При розігріві напівфабрикатів у чаші для рису рівномірно розкладіть їх та накрийте чашу алюміниєвою

фольгою.

РИС ТА КРУПИ

• У чашу для рису покладіть рис чи інші продукти, додайте воду, соус, чи ін. Закрийте кришку. Підключіть

пароварку до електромережі. Задайте на таймері тривалість приготування страви. Наприкінці пролунає

звуковий сигнал, світловий індикатор

згасне, і пароварка автоматично вимкнеться. Відключіть прилад з

електромережі та обережно зніміть парові ємності.

• У залежності від сорту рису, його слід готувати по різних режимах.

• Через деякий час після початку приготування (свій для кожного сорту рису), перевірте густоту та ступінь

готовності рису, одночасно помішуючи його.

• До готового

рису можна додавати різних приправ для поліпшення його смаку.

Найменування Тип Кількість

Кількість води

Рівень

Час

(склянка 120

(склянка

води

(хв.)

г)

120 г)

Рис Очищений 1 1 1/2 Макс. 25

2 3 Макс. 30

3 4 1/2 Макс. 40

Неочищений 1 1 1/2 Макс. 55-60

Крупа кускус Просмажена 1 1 1/2 Макс. 8-13

Крупа гречана Звичайна 1 1 1/2 Макс. 20

Крупа пшенична

Звичайна 1 1 1/2 Макс. 30

або інші крупи

ОВОЧІ

• Ретельно вимийте овочі. Удаліть коріння, зніміть шкірку при необхідності.

• Тривалість приготування залежить від кількості, свіжості та попередньої обробки продуктів. При

необхідності час приготування можна зміняти.

• Не рекомендується попередньо розморожувати заморожені овочі.

• При приготуванні овочів у чаші для рису, їх необхідно накривати фольгою, щоб запобігти потраплення

надмірної

вологи.

• Через 10-12 хвилин після початку приготування заморожені продукти необхідно перемішати.

Найменування Тип Кількість

Рівень води Час

(г/шт.)

(хв.)

Артишоки Свіжі 4 шт. Макс. 45-50

Спаржа Свіжа 450 Макс. 11-16

Заморожена 450 Макс. 16-18

Капуста брокколі Свіжа 450 Макс. 10-15

Заморожена 450 Макс. 15-19

Капуста

Свіжа 450 Макс. 17-21

білокачанна

Морква Свіжа 450 Макс. 30

Цвітна капуста Свіжа 450 Макс. 11-14

Заморожена 450 Макс. 12-17

Брюссельська

Свіжа 450 Макс. 12-14

капуста

Заморожена 450 Макс. 20

Кабачки Свіжі 450 Макс. 10-16

Шпинат Свіжа 450 Мін. 11-13

Заморожена 450 Макс. 16-21

Квасоля

Свіжа 450 Макс. 35

стручкова

Заморожена 450 Макс. 35

Зелений горошок Свіжа 1000 Макс. 15-20

Заморожена 450 Макс. 40

www.scarlett.ru SC-143

17

IM010

Картопля Свіжа 10 шт. Макс. 26-30

РИБА ТА МОРЕПРОДУКТИ

• Час приготування свіжих чи заморожених та повністю розморожених морепродуктів і риби позначений у

таблиці. Рибу та морепродукти слід попередньо почистити і підготувати.

• Для приготування більшості видів риби та морепродуктів потрібно небагато часу. Рекомендується

готувати їх невеликими порціями.

• Під час приготування мушлі молюсків, устриць та мідій

розкриваються у різний час, тому періодично

перевіряйте їх.

• Філе риби можна готувати в чаші для рису як з доданням масла, маргарину, лімону і різних соусів, так і без

них.

• Коректуйте час приготування відповідно з вимогами рецепта та в залежності від попередньої обробки

продуктів.

Найменування Тип Кількість

Рівень води Час

(г/шт

.)

(хв.)

Ракушки Свіжі 450 Макс. 16

Креветки Свіжі 450 Макс. 10-14

Заморожені 450 Макс. 15

Мідії Свіжі 450 Макс. 10-16

Устриці Свіжі 250 Мін. 14-17

Лангусти Заморожені 1-2 шт. Макс. 20-23

Рибне філе Морський язик,

250 Мін. 13-17

камбала

М'ясо риби Тунець 250/450 Макс. 15-20

Лосось 250/450 Макс. 20-23

М’ЯСО, ПТИЦЯ

• Смак м'яса буде приємнішим, якщо готувати його заздалегідь замоченим у соєвому соусі або інших

приправах.

• Задля перевірки готовності м'яса використовуйте ніж або вилку. Визначити готовність можна також за

консистенцією та прозорістю жиру, що витікає.

• Додаючи в процесі приготування різні прянощі, можна поліпшити смакові

якості страви.

Найменування Тип Кількість

Рівень води Час

(г.)

(хв.)

Куриця Філе без кісток 250 Макс. 17-20

Шматочки з

450 Макс. 39-50

кісткою

Яловичина Нарізана

450 Макс. 40

шматочками

Баранина Нарізана

450 Макс. 26-28

шматочками

Свинина Нарізана

450 Макс. 26-28

шматочками

Фарш із будь-

Котлети

450 Макс. 20-25

якого виду м'яса

Тефтелі

ІНШІ ПРОДУКТИ

Найменування Тип Кількість

Рівень води Час

(г/шт.)

(хв.)

Яйця Круті 1-12 шт. Макс. 26

Некруті 1-12 шт. Макс. 30

Гриби Свіжі 225 Макс. 20

Сосиски Розморожені 450 Макс. 14-18

ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД

• Відключіть пароварку з електромережі та дайте їй цілком остигнути.

• Вилийте воду з піддону для збирання конденсату і резервуара для води.

• Вимийте кришку, піддон та усі ємності теплою водою з милом (можна на верхній полиці посудомийної

машини), ретельно ополосніть та висушіть.

• Вимийте резервуар теплою водою

з милом, ретельно ополосніть та насухо витріть.

• Заборонено використовувати абразивні чистячі речовини, органічні розчинники і агресивні рідини.

• Через деякий час на нагрівальному елементі може утворитися накип, внаслідок чого пароварка буде

вимикатися раніше, ніж продукти встигнуть приготуватися.

• Через 7-10 варок (в залежності від жорсткості води) додайте у резервуар рекомендований

засіб для

видалення накипу (докладно виконайте інструкції на упаковці) та наповніть його водою до максимального

рівня.

• При очищенні нагрівального елемента від накипу не встановлюйте на резервуар ємності для продуктів та

не накривайте його кришкою.

www.scarlett.ru SC-143

18