Scarlett SC-142: МЯСО, ПТИЦА ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ ОЧИСТКА И УХОД ХРАНЕНИЕ

МЯСО, ПТИЦА ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ ОЧИСТКА И УХОД ХРАНЕНИЕ: Scarlett SC-142

IM010

Устрицы Свежие 250 Мин. 14-17

Лангусты Замороженные 1-2 шт. Макс. 20-23

Рыбное филе Морской язык,

250 Мин. 13-17

камбала

Мясо рыбы Тунец 250/450 Макс. 15-20

Лосось 250/450 Макс. 20-23

МЯСО, ПТИЦА

Вкус мяса будет более приятным, если готовить мясо заранее замоченное в соевом соусе или других

приправах.

Чтобы проверить готово мясо или нет, используйте нож или вилку. Определить также можно по

консистенции и прозрачности вытекаемого жира.

Добавляя различные пряности в процессе приготовления, можно улучшить вкусовые качества блюд

.

Наименование Тип Кол-во

Уровень воды Время

( г.)

( мин.)

Курица Филе без костей 250 Макс. 17-20

Кусочки с костью 450 Макс. 39-50

Говядина Нарезанная

450 Макс. 40

кусочками

Баранина Нарезанная

450 Макс. 26-28

кусочками

Свинина Нарезанная

450 Макс. 26-28

кусочками

Фарш из любого

Котлеты

450 Макс. 20-25

вида мяса

Тефтели

ДРУГИЕ ПРОДУКТЫ

Наименование Тип Кол-во

Уровень воды Время

(г/шт.)

( мин.)

Яйца Вкрутую 1-12 шт. Макс. 26

Всмятку 1-12 шт. Макс. 30

Грибы Свежие 225 Макс. 20

Сосиски Размороженные 450 Макс. 14-18

ОЧИСТКА И УХОД

Отключите пароварку от электросети и дайте ей полностью остыть.

Вылейте воду из поддона для сбора конденсата и резервуара для воды.

Вымойте крышку, поддон и все ёмкости тёплой водой с мылом (можно на верхней полке посудомоечной

машины), тщательно ополосните и высушите.

Вымойте резервуар тёплой водой

с мылом, тщательно ополосните и насухо вытрите.

Не допускается использование абразивных чистящих средств, органических растворителей и

агрессивных жидкостей.

Через некоторое время на нагревательном элементе может образоваться накипь, вследствие чего

пароварка будет отключаться раньше, чем выключится таймер.

Через 7-10 варок (в зависимости от жёсткости воды) добавьте в резервуар рекомендуемое

средство для

удаления накипи (точно выполняйте инструкции на упаковке) и наполните его водой до максимального

уровня.

При очистке нагревательного элемента от накипи не устанавливайте на резервуар ёмкости для продуктов

и не накрывайте его крышкой.

Подключите пароварку к электросети. Установите таймер примерно на 20 минут. После выключения

пароварки (по таймеру) отключите

её от электросети. Перед сливом воды дайте нагревательному

элементу полностью остыть. Несколько раз промойте нагревательный элемент и резервуар холодной

водой и насухо протрите.

ХРАНЕНИЕ

Перед хранением убедитесь, что прибор отключен от электросети и полностью остыл.

Выполните требования раздела ОЧИСТКА И УХОД.

Храните прибор в сухом прохладном месте.

www.scarlett.ru SC-142

9