Sharp R-65STR – страница 3

Инструкция к Микроволновой Печи Sharp R-65STR

HTWTGNS

Испания

Способ приготовления:

1. С помощью ножа отделить у шампиньонов

ШАМПИНЬОНЫ С РОЗМАРИНОМ

ножки и мелко нарезать.

Champinones rellenos al romero

2. Смазать дно миски сливочным маслом.

Общее время приготовления: около 15-21 мин

Добавить лук, нарезанную маленькими

Посуда: миска с крышкой (1 л)

кубиками ветчину и ножки шампиньонов,

мелкая круглая миска

приправить перцем и розмарином, закрыть

крышкой и довести до готовности.

(диаметром около 22 см)

4-6 мин. 100 P

Ингредиенты:

Дать остыть.

8 больших шампиньонов (около 225 г),

3. В другую миску влить 100 мл вина, добавить

целиком

сливки, закрыть крышкой и подогреть.

2 столовые ложки сливочного масла или

2-3 мин. 100 P

4. Остаток вина влить в муку, перемешать.

маргарина (20 г)

Полученную смесь ввести в горячую

уковица (50 г), мелко нарезанная

жидкость, закрыть крышкой и довести до

50 г ветчины, нарезанной небольшими

готовности. В процессе приготовления

кубиками

перемешать.

черный молотый перец

1-2 мин. 100 P

розмарин, снятый с гроздей

5. Наполнить шампиньоны начинкой из

125 мл белого сухого вина

ветчины, выложить их в полученный соус и

125 мл сливок

довести до готовности на решетке.

2 столовые ложки муки (20 г)

2-3 мин. 100 P

6-7 мин. 50 P

Дать готовым шампиньонам постоять

примерно 2 минуты.

Германия

Способ приготовления:

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦУККИНИ С

1. Воду, растительное масло и соль поместить

МАКАРОНАМИ

в миску, закрыть крышкой и довести до

Zucchini-nudel-auflauf

кипения.

3-4 мин. 100 P

Общее время приготовления: около 47-53 мин

2. Макароны поломать на части, выложить в

Посуда: миска с крышкой (2 л)

миску, перемешать и дать им разбухнуть.

форма для запекания (длиной около

8-10 мин. 30 P

26 см)

Слить воду и охладить приготовленную

Ингредиенты:

лапшу.

500 мл воды

3. Томаты смешать с луком и тщательно

1

/

2

чайной ложки растительного масла

приправить специями. Смазать форму для

80 г макарон

запекания. Уложить в нее макароны и

400 г томатов из банки, мелко нарезанных

залить полученным томатным соусом.

3 луковицы (150 г), мелко нарезанные

Поверх соуса уложить ломтики цуккини.

базилик, тимьян, соль, перец

4. Сметану взбить с яйцами и полученной

1 столовая ложка растительного масла

смесью залить запеканку. Посыпать

для смазывания формы

тертым на сыром.

450 г цуккини, нарезанных ломтиками

ЭКСПРЕСС-ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕС-8 или

150 г сметаны

21-23 мин. 100 P

2 яйца

6-8 мин. 50 P

100 г натертого на терке сыра «Чеддер»

Дать готовой запеканке постоять примерно

5-10 мин.

33

R-65STR Russian 01/12/2003 09:21 Page 33

HTWTGNS

Германия

Способ приготовления:

МЯСНОЕ АССОРТИ НА ДЕРЕВЯННЫХ

1. Свиной шницель и сало нарезать кубиками

ШАМПУРАХ

2-3 см толщиной.

Bunte fleischspeisse

2. Мясо и овощи поочередно нанизать на три

деревянных шампура.

Общее время приготовления: около 14-17 мин

3. Растительное масло смешать с

Посуда: Решетка

пряностями, выложить шампуры на

Три деревянных шампура

решетку и жарить на гриле.

(длиной около 20-25 см)

ЭКСПРЕСС-ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЕС-2 или

Ингредиенты:

1. 7-9 мин. 50 P

300 г свиного шницеля

4. Шампуры перевернуть.

75 г сала от окорока

2. 7-8 мин. 50 P

1-2

луковицы (75 г), разрезанные на четыре части

3

томата (200 г), разрезанных на четыре части

1

/

2

зеленого стручка паприки (75 г),

разрезанного на восемь частей

3 столовые ложки растительного масла

4 чайные ложки сладкого красного

стручкового перца

соль

1 чайная ложка кайенского перца

1 чайная ложка вустерского соуса

Испания

Способ приготовления:

1. Шпинат мелко нарезать, смешать с

ФАРШИРОВАННАЯ ВЕТЧИНА

творогом и сыром и приправить специями

Jamón relleno

по вкусу.

Общее время приготовления: около 18-23

1

/

2

мин

2. На каждый ломтик вареной ветчины

Посуда: миска с крышкой (2 л)

выложить по столовой ложке начинки и

мелкая овальная форма для

закатать. Закрепить ветчину с помощью

запекания с крышкой

деревянного шампура.

или пленка для микроволновых

3. Приготовить соус «бешамель». Для этого

печей (длиной около 26 см)

налить жидкость в миску, закрыть

крышкой и подогреть.

Ингредиенты:

3-4 мин. 100 P

125 г листового шпината с удаленными

Сливочное масло и муку перемешать до

черенками

получения однообразной консистенции,

125 г творога, 20 % жира в сухой массе

ввести эту смесь в жидкость и с помощью

40 г тертого эмментальского сыра

взбивалки дать ей распуститься в

перец

жидкости. Закрыть крышкой, довести до

сладкий красный стручковый перец

кипения и дать загустеть.

6 ломтиков вареной ветчины (300 г)

1-1

1

/

2

мин. 100 P

125 мл воды

Перемешать и попробовать на вкус.

125 мл сливок

4. Полученный соус перелить в смазанную

2 столовые ложки муки (20 г)

форму для запекания, уложить рулетики,

2 столовые ложки сливочного масла

закрыть крышкой и довести до готовности.

или маргарина (20 г)

Для поджаривания на гриле крышку снять и

1 чайная ложка сливочного масла или

поставить форму на решетку.

маргарина для смазывания формы

1. 7-10 мин. 100 P

2. 4-5 мин. 50 P

Совет:

Дать готовым рулетикам из ветчины

Вы можете использовать готовый соус

постоять примерно 5 мин.

«бешамель», купленный в магазине.

34

R-65STR Russian 01/12/2003 09:21 Page 34

HTWTGNS

Франция

Способ приготовления:

ГРУШИ В ШОКОЛАДЕ

1. Груши, не разрезая на части, очистить от

Poires au chocolat

кожицы.

2. Сахар, ванильный сахар, ликер и воду

Общее время приготовления: около 12-16 мин

поместить в миску, перемешать, закрыть

Посуда: миска с крышкой (2 л)

крышкой и подогреть.

миска с крышкой (1 л)

1-2 мин. 100 P

Ингредиенты:

3. Груши выложить в жидкость, закрыть

4 груши (600 г)

крышкой и довести до готовности.

60 г сахара

9-11 мин. 100 P

1 пакетик ванильного сахара (10 г)

Груши вынуть из отвара и охладить.

1 столовая ложка грушевого ликера,

4. 50 мл грушевого отвара поместить в

крепостью 30 %

маленькую миску. Ввести туда

150 мл воды

измельченный шоколад и сливки, закрыть

130 г умеренно горького шоколада

крышкой и подогреть.

100 г сливок

2-3 мин. 100 P

5. Полученный соус тщательно перемешать.

Совет: К этому блюду можно подать шарик

Залить груши соусом и подать на стол.

ванильного мороженого.

Дания

Способ приготовления:

ЯГОДНЫЙ ПУДИНГ С ВАНИЛЬНЫМ

1. Несколько плодов отложить для гарнира.

СОУСОМ

Из остальных ягод и белого вина

dgrød med vanilie sovs

приготовить пюре, поместить его в миску,

закрыть крышкой и подогреть.

Общее время приготовления: около 10-13 мин

7-9 мин. 100 P

Посуда: 2 миски с крышками (2 л)

Добавить сахар и лимонный сок, не

Ингредиенты:

перемешивая.

150 г красной смородины, промытой и

2. Желатин на 10 мин поместить в холодную

перебранной

воду для размачивания. Затем вынуть и

150 г земляники, промытой и перебранной

отжать. Ввести желатин в горячее ягодное

150 г малины, промытой и перебранной

пюре и дать раствориться. Поставить

250 мл белого вина

пудинг в холодильник и дать затвердеть.

100 г сахара

3. Для приготовления ванильного соуса влить

50 мл лимонного сока

молоко в миску. Надрезать стручок ванили

8 пластинок желатина

и вынуть сердцевину. Сердцевину стручка

300 мл молока

ванили, сахар и пищевой крахмал ввести в

1/2 сердцевины стручка ванили

молоко, закрыть крышкой и довести до

30 г сахара

готовности. Периодически помешивать. В

15 г крахмала

конце еще раз перемешать.

3-4 мин. 100 P

Совет:

4. Выложить пудинг на тарелку и украсить

Можно использовать замороженные плоды,

целыми плодами. Залить ванильным

предварительно разморозив их.

соусом.

35

R-65STR Russian 01/12/2003 09:21 Page 35

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Напряжение сети переменного тока

: Однофазное 230 В 50 Гц

Номинал плавкого предохранителя / автоматического

выключателя в распределительной сети

: Минимум 16 А

Потребляемая мощность

переменного тока: Режим микроволны

: 1,25 кBт

Режим гриль

: 1,05 кBт

Комбинированный гриль

: 2,25 кBт

Выходная мощность: Режим микроволны

: 800 Bт* (по методике проверки МЭК)

Режим гриль

: 1000 Bт (500 Bт x 2)

Частота микроволнового (СВЧ) излучения

: 2450 МГц** (Класс В, Гpyппа 2)

Габаритные размеры печи

: 449 мм (ш) x 282 мм (в) x 369 мм (г)

Внутренние размеры камеры печи

: 290 мм (ш) x 194 мм (в) x 313 мм (г) ***

Внутренний объем печи

: 18 литров ***

Диаметр поворотного столика

: 272 мм

Масса печи

: Приблизительно 14,5 кт

Номинал лампы подсвета печи

: 25 Вт/240-250 В

* Это знaчение получено по методике Междунaродной электеxнической комиссии для

измерения выxодной мощности.

** Это классификация оборудования ISM (промышленного, научного и медицинского),

описание которого приводтся в международном стандарте CISPR11.

*** Внутренний объем печи вычисаяется измерением высот¤, гаубины и ширины печи.

Действитеаьный объем приготоваяемых продуктов меньше.

36

R-65STR Russian 27/03/2004 11:19 Page 36

R-65STR Russian 01/12/2003 09:21 Page 37

R-65STR Russian 01/12/2003 09:21 Page 38

R-65STR Russian 01/12/2003 09:21 Page 39

Отпечатано в Великобритании

SHARP CORPORATION OSAKA, JAPAN

TINS-A388URR0

Данная брошюра

полностью отпечатана

на бумаге, изготовленной

из утиль-сырья

Компания SHARP MANUFACTURING входит в состав:

R-65STR Russian 01/12/2003 09:21 Page 40

Отпечатано в Великобритании

SHARP CORPORATION OSAKA, JAPAN

Эта бумага изготовлена

из целлюлозы, произведенной

исключительно из древесины

восстанавливаемых лесов.

Компания SHARP MANUFACTURING входит в состав:

TINS-A388URR0

R-65STR Russian 01/12/2003 09:21 Page 41