Sharp R-605R: инструкция
Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование
Тип: Микроволновая Печь
Инструкция к Микроволновой Печи Sharp R-605R
Важная информация
R-605R
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ С ГРИЛЕМ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Настоящее Руководство по эксплуатации содержит важную информацию, которую необходимо
тщательно изучить перед началом эксплуатации микроволновой печи
.
ВНИМАНИЕ:
Несоблюдение правил, изложенных в этом Руководстве по эксплуатации, или внесение изменений в
устройство микроволновой печи, позволяющих ей работать с открытой дверцей, может повлечь за
собой серьезный ущерб для здоровья.
COДEPЖAHИE
Инфopмaция o cepтификaции пpoдyкции
Гapaнтийный тaлoн нa издeлиe SHARP
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ И
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ 1
ПAHEЛЬ УПPABЛEHИЯ 2
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ 3
УСТАНОВКА 6
ВЫБОР УРОВНЯ МОЩНОСТИ 6
РЕЖИМ МИКРОВОЛНЫ И РЕЖИМ ГРИЛЬ 7
УХОД И ЧИСТКА 8
ВЫЗОВ СПЕЦИАЛИСТА СЕРВИСНОЙ
СЛУЖБЫ 9
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 9
COOKBOOK 10-22
PУCCKИЙ
800 Вт (по данным испытаний МЭК)
BZAJHVFWBY J CTHNBABRFWBB GHJLERWBB
VBRHJDJKZJDFY GTXM C UHBKTV
VJLTKM R-605R IFHG
cthnbabwbhjdfzf HJCNTCN—VJCRDF
VJLTKM R-605R IFHG
gj <tpjgfczjcnb — UJCN H VÄR 335-1-94 /
cjjndtncndetn nht<jdfzbyv
UJCN H VÄR 335-2-25-97 /
zjhvfnbdzsü ljrevtznjd:
UJCN H 51318.11-99
gj ÄVC—UJCN 23450—79 h. 1,
zjhvf5—89 (ljg. 1) h. 5
Dj bcgjkztzbt Cnfnmb 5 Pfrjzf Hjccbqcrjq Atlthfwbb ≤J pfobnt ghfd gjnht<bntktq≥, f
nfröt Erfpf Ghfdbntkmcndf Hjccbqcrjq Atlthfwbb @ 720 jn 16 b+zy 1997 u.
ecnfzfdkbdftncy chjr ckeö<s lfzzjq vjltkb 7 ktn c vjvtznf ghjbpdjlcndf ghb eckjdbb
bcgjkmpjdfzby d cnhjujv cjjndtncndbb c bzcnherwbtq gj ärcgkefnfwbb b ghbvtzytvsvb
ntüzbxtcrbvb cnfzlfhnfvb.
Cnhfzf-bpujnjdbntkm: Ghjbpdtltzj d Fzukbb
Abhvf-bpujnjdbntkm: IFHG Rjhgjhtqiz
*hblbxtcrbq flhtc bpujnjdbntky:
22-22 Zfufqrt-xj, F<tzj-re, Jcfrf 545-8522, Ygjzby
PУCCKИЙ
ГА РАНТИЙНЫЙ ТАЛОН НА ИЗДЕЛИЕ SHARP
Уважаемый покупатель!
Выражаем Вам признательность за выбор изделия SHARP.
В течение гарантийного срока, начинающегося с даты покупки изделия первым покупателем, гарантия на
изделие SHARP предоставляется в отношении любых дефектов, произошедших по вине производителя.
Настоящая гарантия действительна в течение 12 (двенадцати) месяцев (36 (тридцати шести) месяцев на ЖК
телевизоры; 38 (тридцати шести) месяцев на компрессоры для холодильников; 24 (двадцати четырех)
месяцев на магнетроны для СВЧ печей;) с даты покупки изделия первым покупателем при соблюдении
условий, перечисленных ниже, если рекомендованные режимы эксплуатации изделия, изложенные в
инструкции по эксплуатации, полностью соблюдены.
Если Ваше изделие SHARP нуждается в гарантийном обслуживании, обращайтесь в один из
Специализированных Сервисных Центров, информация о которых приведена на внутренней стороне талона.
Настоящая гарантия предусматривает замену дефектных узлов и деталей и выполнение ремонтных работ
бесплатно.
Гарантия действительна на территории Российской Федерации при соблюдении следующих условий:
1. Данное изделие должно быть куплено на территории Российской Федерации.
2. Данное изделие должно быть использовано в соответствии с инструкцией по эксплуатации (прилагается
к изделию). В случае нарушения правил хранения, транспортировки, установки и эксплуатации,
изложенных в инструкции по эксплуатации, гарантия недействительна.
3. Гарантия действительна только при наличии четко, правильно и полностью заполненного настоящего
гарантийного талона (с подписью и печатью Продавца). Без предъявления данного талона, в случае
отсутствия в нем полной информации или при наличии каких-либо изменений в талоне, претензии к
качеству изделия не принимаются, и гарантийный ремонт не производится.
4. Гарантия недействительна:
а) если изделие имеет механические повреждения
б) если изделие ремонтировалось, или в нем произведены изменения не в авторизованном сервисном
центре
в) если использовались ненадлежащие расходные материалы или запасные части
г) если неисправность вызвана попаданием внутрь изделия посторонних предметов, веществ,
жидкостей, насекомых и т.п.
д) если неисправность вызвана стихийными бедствиями, пожаром, бытовыми и другими факторами,
независящими от SHARP
е) если повреждения вызваны несоответствием параметров источников питания и связи
соответствующим государственным стандартам
ж) в случае любых изменений в установке, настройке и/или программировании.
з) в случае внесения несанкционированных изменений в гарантийный талон (поправок и исправлений)
и) если серийный номер или номер модели на изделии изменен, удален, стерт или неразборчивый
5. Гарантия не распространяется на расходные материалы, например: картриджи, лампы, программное
обеспечение, фильтры, батареи и т. п. в соответствии с указаниями инструкции по эксплуатации.
6. Гарантия не предусматривает чистку изделия, плановое техническое обслуживание и замену расходных
материалов и запчастей, пришедших в негодность ввиду нормального износа и / или ограниченного срока
службы.
7. Настоящая гарантия распространяется на официально поставляемые изделия, приобретенные для
личного использования, не связанного с извлечением прибыли.
8. Настоящая гарантия применяется дополнительно к обязательным гарантиям, предоставляемым
покупателям законом.
Внимание!
Настоящая гарантия осуществляется только при наличии правильно заполненного гарантийного талона и
оригинала товарного чека с указанием даты продажи.
Список авторизованных сервис-центров может быть изменен без предварительного
уведомления.
SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GMBH
Авторизованные сервисные центры
Город Название Адрес Телефон
Москва КДС-Технический центр 123290, Шелепихинская наб., 18 (095) 797-34-34
Москва Алина-Видеопроф-Сервис 115470, Нагатинская наб., 40/1, стр. 5 (095) 118-01-56, 118-19-90
Москва Алина-Видеопроф-Сервис 109172, ул. Большие Каменщики, 19 (095) 912-90-13, 912-76-23
Москва Алина-Видеопроф-Сервис 109280, Ослябинский пер., 3 (095) 275-78-21, 741-25-44
Москва Алина-Видеопроф-Сервис 109172, Краснохолмская наб., 13/15, стр. 1 (095) 912-99-27, 912-98-75
Москва Алина-Видеопроф-Сервис 109369, Новочеркасский б-р, 13 (095) 357-40-51, 356-61-54
Москва Алина-Видеопроф-Сервис 103064, ул. Казакова, 13 (095) 261-90-12
Москва Алина-Видеопроф-Сервис 103055, ул. Новослободская, 48/2 (095) 973-25-71
Архангельск Архсервис-центр 163046, ул. Воскресенская, 85 (8162) 66-18-66
Астрахань Марктех 414000, ул. Володарского, 12 (8512) 22-36-33, 39-43-92
Белгород Союз-Сервис 308034, пр-т Ватутина, 5a (0722) 25-34-00, 54-20-20
Братск Лексика Электроникс 655708, ул. Пионерская, 23 (3953) 47-69-07, 45-13-67
Владимир Электрон-Сервис 600022, ул. Ново-Ямская, 73 (0922) 24-08-19
Волгоград Планета-Сервис и К 400107, ул. Рионская, 3 (8442) 39-62-38, 39-51-01
Волгоград Радиотехника 400006, ул. Штеменко, 33 (8442) 77-15-12, 72-71-27
Волгоград Мир Видео-1 400005, пр-т Ленина, 58/1 (8442) 34-41-36, 34-05-94
Волжский Мир Видео-1 404127, ул. Дружбы, 21 (8443) 56-60-22
Воронеж Орбита-Сервис 394030, ул. Донбасская, 1 (0732) 77-66-25
Воронеж Радиоимпорт-Сервис 394052, ул. Матросова, 66 (0732) 76-96-00, 36-25-95
Екатеринбург Сентри 620098, пр-т Космонавтов, 45 (3432) 35-86-02
Екатеринбург Норд-Сервис 620057, ул. Донская, 31 (3432) 35-94-43, 34-24-37
Ижевск ДС 426000, ул. Карла Маркса, 393 (3412) 43-16-42, 43-50-64
Иркутск Эверест 664040, 15-й Советский пер., 2 (3952) 45-19-11, 53-12-92
Казань Ай-Ти-Эс 420105, ул. Сакко и Ванцетти, 8 (8432) 92-59-62
Казань Техника 420043, ул. Вишневского, 14 (8432) 38-31-37, 38-31-07
Калининград Вестер-Сервис 236029, ул. Горького, 50 (0112) 27-34-32, 27-31-51
Калуга Мастер-Сервис 248600, ул. Рылеева, 39 корп. 2 (0842) 56-18-21, 56-18-22
Киров Экран-Сервис 610027, ул. Воровского, 43 (8332) 37-20-78, 67-00-98
Королев Паллада 141070, ул. Фрунзе, 17 (095) 511-83-64
Кострома Аксон Сервис 156603, ул. Станкостроительная, 5б (0942) 22-05-12, 22-03-82
Красноярск Интернационал Сервис 660062, ул. Вильского, 3 (3912) 45-33-05
Красноярск Дон-ТВ Сервис 660025, ул. Железнодорожников, 11 (3912) 21-94-82, 36-67-09
Курган ТВ-Сервис 640020, ул. Кирова, 83 (3522) 22-75-42, 22-34-43
Курск Экран Сервис Лимитед 305001, ул. Добролюбова, 17 (0712) 56-00-51, 56-00-53
Липецк СПС-Липецк 398600, Петровский пр-д, 1 (0742) 77-74-56, 77-38-76
Магадан ВидеоСервис 685000, ул. Гагарина, 28в, оф. 64 (41322) 757-06
Нижний Новгород Бытовая Автоматика 603086, б-р Мира, 16 (8312) 77-57-79
Нижний Новгород Электроника 603005, ул. Алексеевская, 9 (8312) 19-41-08, 19-41-10
Нижний Новгород Электроника 603016, ул. Лескова, 8 (8312) 59-46-20, 54-68-18
Новосибирск Сонико-Н 630112, ул. Красина, 51 (3832) 77-76-96, 77-02-64
Новый Уренгой Анкор 629300, ул. 26-го съезда КПСС, 10б (34949) 461-45, 461-56
Ноябрьск ТелеРадиоБытТехника 629807, Тюменская обл., ул. Городилова, 8 (34964) 512-38, 233-94
Обнинск Радиотехника 249037, ул. Треугольная, 1 (08439) 644-14, 613-73
Омск Сибтекс 644077, пр-т Мира, 47 (3812) 26-84-39, 26-84-41
Оренбург КомИнКом 460052, ул. Брестская, 7 (3532) 62-68-88, 62-77-01
Авторизованные сервисные центры
Город Название Адрес Телефон
Орск Аста-Сервис 462431, пр-т Ленина, 77 (35372) 173-97, 145-99
Пермь ЛЭБТ 614077, б-р Гагарина, 58а (3422) 90-34-00, 90-34-80
Псков Фронда 180007, ул. Киселева, 16, оф. 21 (8112) 44-31-98, 44-61-98
Ростов-на-Дону Элтех 344079, ул. Ленина, 63 (8632) 47-41-52, 62-52-68
Ростов-на-Дону Софт-Сервис 344011, пер. Островского, 124 (8632) 99-30-60, 32-37-90
Ростов-на-Дону ТВ-Сервис 344018, ул. Мечникова, 73д (8632) 34-51-21
Рыбинск Самсон 152900, ул. Ломоносова, 3 (0855) 20-14-04, 52-81-09
Рязань Фаворит 390000, ул. Астраханская, 21, Дом Быта, комн. 112 (0912) 28-99-22
Рязань Сервисный Центр 390011, Куйбышевское шоссе, 21 (0912) 44-63-17
Санкт-Петербург РемCервис 190068, пр-д Римского-Корсакова, 37/15 (812) 327-05-79, 327-05-80
Санкт-Петербург Сонико 191158, Московское шоссе, 16/1 (812) 126-53-89, 127-21-29
Санкт-Петербург Курсор-Сервис 192283, Загребский б-р, 33/1 (812) 108-20-19, 101-73-97
Самара Энон-Сервис 443090, ул. Советской Армии, 148 (8462) 24-07-40, 24-43-61
Самара Мелодия-Сервис 443110, пр-т Ленина, 3 (8462) 36-90-92
Самара Сервис-Центр 443096, ул. Мичурина, 15 (8462) 34-94-28, 34-94-63
Самара Сервис-Центр 443096, пр-т Ленина, 14 (8462) 34-29-79
Самара Сервис-Центр 443096, ул. Мориса Тереза, 13а (8462) 16-88-54
Саранск Видео-Сервис 430016, ул. Терешковой, 18a (8342) 24-54-85
Саратов Аэлита 410005, ул. Пугачевская, 157 (8452) 51-75-61
Саратов Архипелаг 2002 410600, ул. Московская, 134/146 (8452) 51-66-33, 51-68-06
Сочи Техинсервис 354000, ул. Юных Ленинцев, 1 (8622) 62-02-95
Та г анрог АСЦ Кристи 347900, ул. Фрунзе, 45 (8634) 46-47-54, 38-30-48
Тамбов БВС-2000 392002, ул. Энгельса, 5 (0752) 75-17-18
Тобольск Тюмень Импорт-Сервис 625456, ул. Ремезова, 3 (34511) 589-11
Томск ДС 634034, ул. Учебная, 26 (3822) 42-74-50, 42-74-28
Томск Спектр 634063, ул. С. Лазо, 15 (3822) 67-35-73, 67-33-55
Томск Академия-Сервис 634055, Академический пр., 1, бл. А, оф. 204 (3822) 25-85-80, 25-98-08
Тюмень Тюмень Импорт-Сервис 625026, ул. Мельникайте, 97 (3452) 22-35-31, 31-12-80
Тюмень Аверс-Сервис 625007, ул. Мельникайте, 131a (3452) 39-12-18, 39-12-29
Ульяновск Мастер-Сервис 432017, ул. Минаева, 42 (8422) 32-07-33
Ульяновск Апрель 432600, ул. Л. Толстого, 38 (8422) 32-78-89, 31-83-72
Уссурийск Вега-Гарант 692508, ул. Советская, 29 (42341) 400-39, 210-35
Уфа Альянс-Сервис 450104, ул. Российская, 21 (3472) 31-45-49, 35-58-31
Хабаровск Контур-Сервис 680009, пр-т 60-летия Октября, 210 (4212) 72-85-02
Чебоксары ВТИ-Сервис 428029, пр-т И. Яковлева, 4/2 (8352) 20-65-94, 20-64-64
Челябинск Импорт-Сервис-Челябинск 454080, ул. Энтузиастов, 16 (3512) 34-04-95, 34-05-05
Челябинск Импорт-Сервис-Челябинск 454070, ул. Гагарина, 8 (3512) 52-05-05
Челябинск Импорт-Сервис-Челябинск 454075, ул. Комарова, 114 (3512) 72-66-00
Челябинск Импорт-Сервис-Челябинск 454078, ул. Комаровского, 4 (3512) 61-05-49
Челябинск РемБытТехника 454081, ул. Артиллерийская, 102 (3512) 72-72-28, 72-56-01
Информацию об авторизованных сервисных центрах в других регионах и о сервисных центрах
наших торговых партнеров, Вы можете узнать у фирмы, продавшей Вам товар, на интернет-
странице ht
tp://www.sharp.ru или по бесплатному междугороднему телефону 8-800-200-7427.
✁
Уважаемый Покупатель!
Во избежание излишних проблем просим Вас внимательно ознакомиться с информацией,
содержащейся в гарантийном талоне и инструкции по эксплуатации.
Настоящим Я подтверждаю, что приобрел данное изделие Шарп пригодным к
эксплуатации, в полном комплекте и с русской инструкцией по эксплуатации.
ФИО покупателя Подпись
Информация о приобретении изделия
Модель
Серийный номер
Дата приобретения
Цена
Подпись Продавца / Печать
Адрес Продавца
Продавец / Компания
Улица
Город
Телефон
Информация о Покупателе
ФИО
Улица
Город
Телефон
Журнал Гарантийных Работ
Дата приема Дата выдачи Тип дефекта, описание, Фамилия и подпись
изделия в ремонт изделия ремонтных работ и инженера, печать
использованные запасные сервисного центра
части
✁
✁
✁
МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
1
2
3
4
5678
1. Нагревательный элемент гриля
2. Панель управления
9
3. Лампа подсвета
4. Кнопка открывания дверцы
5. Крышка волновода
6. Уплотнение
10
7. Камера печи
8. Дверные уплотнения и
уплотняемые поверхности
9. Вентиляционные отверстия
12
10. Наружный корпус
11. Сетевой шнур
11
12. Задний кожух
ПРИНАДЛЕЖНОСТИ:
Убедитесь в наличии следующих частей и
13
принадлежностей микроволновой печи:
13. Поворотный столик
14. Роликовый люнет
15. Уплотнение
16. Решетка-гриль
14
• Установите роликовый люнет сверху
уплотнения на дно камеры печи.
• Установите поворотный столик на роликовый
люнет.
• Во избежание повреждения поворотного
15
столика следите за тем, чтобы тарелки и другие
емкости не касались краев поворотного столика
во время извлечения их из микроволновой печи.
ПРИМЕЧАНИЕ: При заказе принадлежностей
16
укажите номер детали и модель микроволновой
PУCCKИЙ
печи вашему дилеру или представителю
авторизованного сервисного центра SHARP.
1
ПAHEЛb УПPABЛEHИЯ
1
2
1. Ручка переключения мощности и включения гриля
2. Ручка таймера (0–30 минут)
2
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
ВАЖНЫЕ МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ - ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ И СОХРАНИТЕ ДЛЯ
ПОСЛЕДУЮЩЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В КАЧЕСТВЕ СПРАВОЧНОГО МАТЕРИАЛА
Предупреждение опасности возгорания
Удаляйте все металлические скрепки,
проволочные зажимы и любые другие подобные
Не оставляйте микроволновую печь без
металлические предметы с пищевых продуктов и
присмотра во время эксплуатации.
их упаковок. Образование электрической дуги
Использование чрезмерно высокой мощности
между металлическими поверхностями может
работы или выбор слишком
вызвать возгорание.
продолжительного времени приготовления
Не используйте микроволновую печь для
пищи может привести к перегреванию
разогрева масла для жарки во фритюре,
продуктов и, как следствие, к возгоранию.
поскольку в этом случае невозможно
Данная микроволновая печь не предназначена для
контролировать температуру масла, что может
встраивания в кухонную мебель.
привести к его возгоранию.
Обеспечьте беспрепятственный доступ к розетке
Для приготовления воздушной кукурузы
электросети для того, чтобы в случае
используйте только специальную посуду для
необходимости быстро отсоединить вилку от
приготовления воздушной кукурузы в
розетки.
микроволновых печах.
Напряжение электропитания - 230 В 50 Гц
Не храните пищу и другие предметы в
переменного тока с использованием в
микроволновой печи.
распределительной сети плавкого предохранителя
После включения микроволновой печи проверьте
номиналом не ниже 10 А или автоматического
установки и убедитесь в том, что печь работает в
выключателя того же номинала.
нужном режиме.
Для микроволновой печи рекомендуется
Просмотрите соответствующие рекомендации в
использовать отдельную цепь электропитания.
разделе практических советов данного
Не устанавливайте микроволновую печь вблизи
Руководства по эксплуатации и в разделе
источников тепла, например, около духового
кулинарных рецептов.
шкафа.
Правила техники безопасности
Не устанавливайте печь в местах высокой
влажности и там, где может собираться влага.
ВНИМАНИЕ:
Не храните и не используйте микроволновую печь
Не пользуйтесь микроволновой печью при
на открытом воздухе.
наличии механических повреждений или в случае
ее неисправной работы. Перед началом работы
В случае появления дыма при разогревании
проверьте следующее:
пищи ОТКРЫВАТЬ ДВЕРЦУ ЗАПРЕЩАЕТСЯ.
a) Дверца – убедитесь в том, что дверца
Выключите микроволновую печь, отсоедините
должным образом закрывается и отсутствуют
вилку от розетки и подождите, пока не
ее перекос и коробление.
прекратиться образование дыма. Открывание
б) Петли и предохранительные защелки дверцы
дверцы печи во время образования дыма,
– убедитесь в том, что они не сломаны и не
вызванного подгоранием пищи, может
шатаются.
привести к ее возгоранию.
в) Дверные уплотнения и уплотняемые
Используйте только емкости и посуду,
поверхности – убедитесь в том, что они не
пригодные для использования в
имеют механических повреждений.
микроволновых печах. См. стр. GB-34.
г) Внутренние поверхности камеры печи и
Не оставляйте микроволновую печь без
дверца – убедитесь в том, что на них нет
присмотра при использовании одноразовых
вмятин и зазубрин.
пластмассовых, бумажных или других легко
д) Сетевой шнур и вилка - убедитесь в том, что
воспламеняющихся емкостей.
они не имеют механических повреждений.
Никогда не пытайтесь самостоятельно
После приготовления пищи произведите
отрегулировать и починить микроволновую
очистку крышки волновода, камеры печи,
печь или внести изменения в ее конструкцию.
поворотного столика и роликового люнета
Это представляет серьезную опасность для
для удаления влаги и жировых загрязнений.
вашего здоровья. Любое обслуживание или
Перегрев жировых скоплений может явиться
ремонт, для производства которых требуется
причиной образования дыма и вызвать
демонтаж крышки корпуса, обеспечивающего
возгорание.
защиту от воздействия микроволнового
Не располагайте горючие материалы вблизи
PУCCKИЙ
излучения, разрешается производить только
микроволновой печи или ее вентиляционных
квалифицированным специалистам.
отверстий. Не закрывайте вентиляционные
отверстия.
3
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Не пользуйтесь микроволновой печью с открытой
Герметичные емкости могут взорваться в
дверцей и не вносите никаких изменений в
результате возрастания давления даже после
устройство предохранительных защелок дверцы.
выключения печи.
Не пользуйтесь микроволновой печью, если между
Проявляйте осторожность при разогревании с
дверным уплотнением и уплотняемой поверхностью
помощью микроволновой энергии жидких
зажат какой-либо предмет.
продуктов. Пользуйтесь сосудами с широким
горлышком, для того чтобы дать выход пузырькам
Не позволяйте жиру и грязи скапливаться на
воздуха.
дверных уплотнениях и на прилегающих
поверхностях. Следуйте инструкциям по уходу
После разогревания в микроволновой печи
и чистке, приведенным на странице GB-32.
напитков возможно их интенсивное
вскипание. В связи с этим необходимо
Люди, использующие КАРДИОСТИМУЛЯТОРЫ,
проявлять осторожность при вынимании
должны проконсультироваться у своего врача или
сосуда из печи.
производителя кардиостимулятора по поводу мер
предосторожности при пользовании
Для предупреждения внезапного выброса кипящей
микроволновыми печами.
жидкости и возможного получения ожога:
Предотвращение опасности поражения
1. Перемешайте жидкость перед нагреванием или
электрическим током
разогреванием.
2. Во время разогревания рекомендуется
Ни при каких обстоятельствах не снимайте
поместить в сосуд с жидкостью стеклянную
наружный корпус микроволновой печи.
палочку или аналогичный предмет.
Избегайте попадания жидкостей и каких-либо
3. Дайте жидкости постоять в печи по меньшей
предметов в отверстия замка дверцы или в
мере 20 секунд после окончания времени
вентиляционные отверстия. В случае попадания
приготовления во избежание ожогов в
жидкости в эти отверстия, немедленно выключите
результате интенсивного вскипания.
печь, выдерните вилку из штепсельной розетки и
вызовите представителя авторизованного
Не готовьте яйца в скорлупе. Не разогревайте
сервисного центра SHARP.
в микроволновых печах сваренные вкрутую
Не погружайте сетевой шнур или вилку в воду или
яйца целиком, так как они могут взорваться
любую другую жидкость.
даже после их микроволновой обработки.
Не допускайте свисания сетевого шнура с края
Для приготовления или разогревания яиц
стола или другой рабочей поверхности.
целиком (не в виде омлета или яичницы-
Следите за тем, чтобы сетевой шнур находился на
болтуньи) прокалывайте желтки и белки яиц
достаточном удалении от нагреваемых
для предотвращения их взрыва. Перед
поверхностей, в том числе от задней стенки
разогревом в печи сваренных вкрутую яиц
микроволновой печи.
удалите скорлупу и нарежьте яйца на части.
Не пытайтесь самостоятельно заменить лампу
Во избежании взрыва протыкайте кожуру
подсвета печи и не позволяйте никому сделать
картофеля, сосисок и фруктов перед помещением
это. Замена лампы должна производиться
их в микроволновую печь.
электриком уполномоченного сервисного центра
Предотвращение ожогов
SHARP. В случае перегорания лампы подсвета
При извлечении емкостей с пищей из
печи проконсультируйтесь по этому поводу у
микроволновой печи пользуйтесь прихватами или
вашего дилера или у представителя
рукавицами.
авторизованного сервисного центра SHARP.
Для предотвращения ожогов паром при
При повреждения сетевого шнура микроволновой
открывании емкостей, специальной посуды для
печи замените его в авторизованном сервисном
приготовления воздушной кукурузы, упаковок для
центре SHARP.
микроволнового приготовления пищи и т.д.
Предупреждение опасности взрыва и
направляйте их в сторону от лица и рук.
внезапного закипания:
Во избежание ожогов всегда проверяйте
ВНИМАНИЕ! Не разогревайте жидкие и
температуру пищевых продуктов и
твердые пищевые продукты, находящиеся в
перемешивайте их перед подачей на стол.
герметичных емкостях, так как существует
Обращайте особое внимание на температуру
вероятность их взрыва.
пищи и напитков, приготовленных для
Никогда не помещайте в печь герметичные
грудных и маленьких детей и для пожилых.
емкости. Перед использованием снимайте с
емкостей герметичные уплотнения и крышки.
4
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
По температуре емкости нельзя судить о
Обеспечение безотказной работы
температуре содержимого. Всегда проверяйте
микроволновой печи и предотвращение поломок
температуру непосредственно содержимого
Никогда не включайте пустую печь, за
емкости.
исключением случаев, указанных в Руководстве
При открывании дверцы печи стойте от нее на
по эксплуатации (см. стр. GB-31). Работа пустой
достаточном расстоянии, чтобы избежать ожогов
микроволновой печи приведет к ее поломке.
от вырывающихся наружу пара и тепла.
При использовании блюда для “подрумянивания”
Нарезайте на части запеченные фаршированные
или саморазогревающегося материала всегда
продукты после их приготовления, чтобы
подкладывайте снизу какой-либо термостойкий
выпустить из них пар и избежать ожогов.
изолятор, например фарфоровую тарелку, чтобы
Во избежание ожогов не позволяйте детям
избежать повреждения поворотного столика и
приближаться к дверце микроволновой печи.
роликового люнета вследствие повышенных
Не прикасайтесь к дверце микроволновой печи,
тепловых нагрузок. Время прогрева блюда не
наружному корпусу, заднему кожуху, стенкам
должно превышать значений, указанных в
камеры, вентиляционным отверстиям,
инструкции на блюдо.
принадлежностям печи и посуде во время работы
Не используйте металлическую посуду, которая
печи в режиме ГРИЛЬ, так как данные
отражает микроволновое излучение и может
поверхности могут оказаться горячими. Перед
вызвать образование электрической дуги. Не
чисткой убедитесь в том, что вышеуказанные
кладите в печь металлические консервные банки.
части и поверхности печи остыли.
Пользуйтесь поворотным столиком и роликовым
Предотвращение опасности, связанной с
люнетом, предназначенными только для данной
использованием печи детьми не по назначению
микроволновой печи.
Для предотвращения поломки поворотного
ВНИМАНИЕ: Не разрешайте детям
столика:
самостоятельно пользоваться микроволновой
(a) Перед тем как промыть поворотный столик
печью, за исключением тех случаев, когда
водой, дайте ему остыть.
ребенку были даны соответствующие
(б) Не кладите горячие продукты и посуду на
указания, и предполагается, что он способен
холодный поворотный столик.
соблюдать меры предосторожности при
(в) Не кладите холодные продукты и посуду на
работе с печью и понимает, что использовать
горячий поворотный столик.
ее не по назначению опасно.
Не кладите предметы на наружный корпус
Не позволяйте детям опираться на дверцу печи и
микроволновой печи во время ее работы.
качаться на ней. Объясните ребенку, что печь – не
Не используйте пластмассовые емкости для
игрушка.
приготовления пищи в микроволновой печи сразу
Обучите детей всем необходимым мерам
же после работы печи в режиме ГРИЛЬ, так как
предосторожности, таким как использование
они могут расплавиться из-за слишком высокой
прихватов и осторожное удаление оберточного
температуры в печи. Пластмассовые емкости не
материала. Уделите особое внимание обращению с
должны использоваться в вышеуказанных
упаковками (сделанными, например, из
режимах работы, за исключением тех случаев,
саморазогревающегося материала), предназначенными
когда производитель утверждает, что они пригодны
для приготовления хрустящих продуктов, поскольку
к использованию.
они могут оказаться очень горячими.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Дополнительные предупреждения
Если вы не уверены в том, что сможете правильно
Никогда не пытайтесь вносить какие-либо
подключить микроволновую печь, обратитесь за
изменения в устройство микроволновой печи.
квалифицированной помощью в авторизованный
Не двигайте и не переносите микроволновую печь
сервисный центр SHARP.
во время работы.
Производитель и дилер не несут ответственности за
Данная микроволновая печь предназначена только
поломки микроволновой печи и травмы, полученные
для приготовления пищи в домашних условиях.
пользователем в результате невыполнения
Печь не подходит для промышленного
указаний по подключению прибора к сети.
использования или лабораторных исследований.
Стенки микроволновой печи, а также участки
вокруг дверных уплотнений и уплотняемых
поверхностей могут быть влажными, вплоть до
образования капелек воды. Это нормальное
явление и не является признаком утечки
PУCCKИЙ
микроволновой энергии или другой неисправности.
5
УСТАНОВКА
Во время работы микроволновой печи ее
дверца может нагреваться, поэтому
устанавливайте микроволновую печь так,
чтобы ее нижняя часть находилась на
высоте 85 см и более от пола.
4. Не располагайте сетевой шнур на каких-
либо нагретых поверхностях или на
поверхностях с острыми краями,
например, на задней верхней части
микроволновой печи, где из
вентиляционных отверстий
выбрасывается горячий воздух.
5. Над микроволновой
печью следует
оставить свободное
пространство
высотой не менее
21 см.
6. Убедитесь в том, что ручка ТАЙМЕРА
стоит в положении “●” (выключено).
7. Надежно подсоедините вилку сетевого
шнура печи к стандартной бытовой
розетке электросети, имеющей
заземление.
ВЫБОР УРОВНЯ МОЩНОСТИ
6
21cm
1. Удалите все упаковочные материалы из
камеры микроволновой печи. Извлеките и
удалите в отходы полиэтиленовую пленку,
находящуюся между дверцей и камерой
микроволновой печи. Снимите товарную
наклейку (если она имеется) с наружной
стороны дверцы микроволновой печи.
Не снимайте защитную пленку c внутренней
стороны дверцы микроволновой печи
✓
✗
2. Убедитесь в том, что микроволновая печь
не имеет признаков механических
повреждений.
3. Установите микроволновую печь на ровную
горизонтальную поверхность, способную
выдержать вес самой печи плюс вес
наиболее тяжелого продукта, который вы
собираетесь готовить.
Ваша микроволновая печь имеет четыре уровня
400 W - для плотных пищевых продуктов,
мощности микроволнового излучения. Для
требующих длительного времени их
выбора уровня мощности, необходимого для
традиционного приготовления, например, для
приготовления пищи, следуйте советам,
блюд из говядины. Желательно выбирать данный
содержащимся в разделе кулинарных рецептов.
уровень мощности для приготовления подобных
В большинстве же случаев придерживайтесь
блюд, чтобы мясо всегда оставалось нежным.
следующих рекомендаций:
240 W для размораживания продуктов. Выберите
800 W - для быстрого приготовления или
данный уровень мощности, чтобы обеспечить
подогрева супов, запеканок из овощей и мяса,
равномерное размораживание продукта.
консервов, горячих напитков, овощей, рыбы и т.д.
Установка этой мощности также идеально
подходит для варки на медленном огне (без
560 W - для длительного приготовления плотных
доведения до кипения) риса, макаронных
пищевых продуктов, таких как жаркое из
изделий, клецек, а также для приготовления
крупных кусков мяса, мясных рулетов и
яичного заварного крема.
порционных блюд, а также блюд, требующих
аккуратного приготовления, например, таких как
W = Вт
сырные соусы или бисквиты. При выборе данного
уровня мощности соус не перекипит, и пища будет
равномерно готовиться без подгорания ее краев.
РЕЖИМ МИКРОВОЛНЫ И РЕЖИМ ГРИЛЬ
1.
1. Установите ручку ПЕРЕКЛЮЧЕНИЯ
МОЩНОСТИ И ВКЛЮЧЕНИЯ ГРИЛЯ в
положение, соответствующее необходимой
мощности микроволнового излучения, или в
положение режима ГРИЛЬ.
2. Выберите нужное время приготовления
2.
ручкой ТАЙМЕРА.
Микроволновая печь начинает работать.
✳ По истечении времени приготовления
ТАЙМЕРА возвращается в положение “●”
(выключено), подается звуковой сигнал, и
микроволновая печь, а также лампа
подсвета печи автоматически выключаются.
WATT = Вт
ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД:
Подробное описание кулинарных рецептов содержится в соответствующем разделе данного
Руководства. Здесь же даны только основные практические советы, которыми необходимо
руководствоваться в процессе приготовления пищи.
1. Нажмите кнопку открывания дверцы, и дверца откроется. Поместите продукт на поворотный
столик.
2. Если время, которые вы хотите установить на ТАЙМЕРЕ меньше, чем две минуты, сначала
установите ручку ТАЙМЕРА на время, превышающее пять минут, а затем возвратите ее в
требуемое положение.
3. Если вы хотите прекратить процесс приготовления пищи до истечения установленного
времени, поверните ручку ТАЙМЕРА назад в положение “●” (выключено) или откройте
дверцу микроволновой печи. В процессе приготовления пищи дверца печи может быть
открыта в любой момент. Чтобы продолжить приготовление пищи закройте дверцу. Если вы
хотите изменить время в процессе приготовления пищи, просто поверните ручку ТАЙМЕРА в
новое положение.
ВНИМАНИЕ! Если приготовление пищи окончено, обязательно убедитесь в том, что ручка
ТАЙМЕРА переведена в положение “●” (выключено). В противном случае печь
включится в результате закрытия дверцы.
ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЕ ПРОГРЕВАНИЕ ПУСТОЙ ПЕЧИ
При включении гриля в первый раз возможно образование дыма и запах гари. Это нормальное
явление, которое не считается признаком неисправности микроволновой печи.
Тем не менее, перед первым использованием микроволновой печи ее следует предварительно
прогреть (до загрузки продуктов) в режиме гриля в течение 20 минут.
ВНИМАНИЕ! Для удаления дыма и устранения запаха во время работы в режиме гриля
PУCCKИЙ
откройте окно или включите кухонную систему вентиляции.
7
УХОД И ЧИСТКА
Дверца:
Перед чисткой микроволновой печи
Регулярно протирайте влажной тканью обе
отсоедините сетевой шнур от сети или
стороны дверцы и окна печи, дверные
оставьте дверцу открытой для того, чтобы
уплотнения и прилегающие части с целью
печь находилась в отключенном состоянии
очистки их от следов забрызгивания и
во время чистки.
проливания пищевых продуктов.
Регулярно производите чистку
Не используйте абразивные чистящие
микроволновой печи -
средства.
Необходимо содержать микроволновую печь в
Внутренние поверхности:
чистоте. В противном случае может произойти
В целях гигиены регулярно протирайте
повреждение поверхностей, что приведет к
внутренние поверхности микроволновой печи
сокращению срока службы микроволновой
смоченной в теплой воде мягкой тканью. Для
печи и создаст опасную ситуацию.
удаления следов забрызгивания пищевыми
Наружные поверхности:
продуктами после использования печи
Промывайте наружные поверхности
протирайте крышку волновода, находящуюся
микроволновой печи теплой водой с мылом,
в камере, мягкой увлажненной тканью.
начисто вытирайте их влажной тканью.
Скопление загрязнений внутри печи может
Грубые абразивные чистящие средства
привести к ее перегреву и стать причиной
использовать не рекомендуется.
появления дыма или возгорания. Не снимайте
крышку волновода.
Панель управления:
Протирайте панель управления слегка
ДЛЯ ЧИСТКИ КАКИХ-ЛИБО ПОВЕРХНОСТЕЙ
увлажненной в воде тканью. Не используйте
МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ
для чистки щетки и химические чистящие
ВЫПУСКАЕМЫЕ ПРОМЫШЛЕННОСТЬЮ
средства. При протирке панели не
СРЕДСТВА ДЛЯ ЧИСТКИ ПЕЧЕЙ,
используйте большое количество воды.
АБРАЗИВНЫЕ ИЛИ ЖЕСТКИЕ ЧИСТЯЩИЕ
СРЕДСТВА И ЧИСТЯЩИЕ ГУБКИ. ПРИ
ВНИМАНИЕ!
ИСПОЛЬЗОВАНИИ АЭРОЗОЛЬНЫХ
Следите за тем, чтобы во время чистки
ОЧИСТИТЕЛЕЙ МИКРОВОЛНОВЫХ ПЕЧЕЙ
случайно не перевести ручку ТАЙМЕРА из
ЗАПРЕЩАЕТСЯ НАНОСИТЬ ОЧИСТИТЕЛИ
положения “●” (выключено). В этом случае
НЕПОСРЕДСТВЕННО НА ПОВЕРХНОСТИ
микроволновая печь включится сразу как
ПЕЧИ.
только вы закроете дверцу.
Не используйте для чистки избыточное
количество воды. После проведения чистки
удалите оставшуюся воду мягкой тканью.
Поворотный столик, роликовый люнет и
решетка-гриль
Промойте слабым мыльным раствором и
тщательно высушите.
8
ВЫЗОВ СПЕЦИАЛИСТА СЕРВИСНОЙ СЛУЖБЫ
Перед вызовом специалиста сервисной службы проверьте следующее.
1. Питание
Проверьте надежность подсоединения вилки сетевого шнура в соответствующую розетку электросети.
Проверьте исправность плавкого предохранителя или автоматического выключателя сети.
2. Поместите стакан с водой (около 150 мл) в микроволновую печь и плотно закройте дверцу.
Установите таймер на одну минуту и поверните ручку переключения мощности в положение 800 W.
Печь включится.
Горит ли лампа подсвета печи? ДА НЕТ
Вращается ли поворотный столик? ДА НЕТ
ПРИМЕЧАНИЕ: Поворотный столик может вращаться как
по часовой стрелке, так и против.
Работает ли вентилятор? ДА НЕТ
(Подержите руку над вентиляционными отверстиями и
убедитесь в наличии движения воздуха.)
Прозвучал ли сигнал по истечении одной минуты? ДА НЕТ
Стала ли теплой вода в стакане после выполнения всех
вышеперечисленных действий. ДА НЕТ
3. Поверните ручку ПЕРЕКЛЮЧЕНИЯ МОЩНОСТИ И
ВКЛЮЧЕНИЯ ГРИЛЯ в положение режима ГРИЛЬ и
установите таймер на три минуты.
Приобрел ли нагревательный элемент гриля красный
цвет по истечении трех минут? ДА НЕТ
Если вы ответили “нет” на один из этих вопросов, вызовите специалиста сервисной службы SHARP и
расскажите ему о результатах проверки.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Если установленное вами время приготовления
Режим
Стандартное
пищи превышает стандартное время для того же
приготовления
время
режима мощности, микроволновая печь
Микроволны 800 W
20 минут
автоматически перейдет в менее мощный режим
работы в целях предотвращения перегрева.
(Уровень мощности снизится).
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение сети переменного тока
: Однофазное 230 В 50 Гц
Номинал плавкого предохранителя / автоматического
выключателя в распределительной сети
: Минимум 10 А
Потребляемая мощность
переменного тока: Режим микроволны
: 1,25 кBт
Режим гриль
: 1,15 кBт
Выходная мощность: Режим микроволны
: 800 Bт* (по методике проверки МЭК)
Режим гриль
: 1000 Bт
Частота микроволнового (СВЧ) излучения
: 2450 МГц** (Класс В, Гpyппа 2)
Габаритные размеры печи
: 449 мм (ш) x 282 мм (в) x 372 мм (г)
Внутренние размеры камеры печи
: 290 мм (ш) x 194 мм (в) x 313 мм (г)
Внутренний объем печи
: 18 литров
Диаметр поворотного столика
: ø 272 мм
Масса печи
: Приблизительно 14 кт
Номинал лампы подсвета печи
: 25 Вт/240-250 В
* Это знaчение получено по методике Междунaродной электеxнической комиссии для
измерения выxодной мощности.
PУCCKИЙ
** Это классификация оборудования ISM (промышленного, научного и медицинского),
описание которого приводтся в международном стандарте CISPR11.
9
XNJ NFRJT VBRHJDJKZS?
Микроволны внутри печи вырабатываются
В результате трения молекул происходит
устройством, которое носит название
выделение тепла, которое и используется для
«магнетрон». Вырабатываемые этим устройством
размораживания, разогревания и приготовления
микроволны вызывают колебание молекул воды
пищи.
внутри пищевого продукта.
CBTWBFKMZFY GJCELF LKY
VBRHJDJKZJDJQ GTXB
СТЕКЛЯННАЯ И КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА
ПАКЕТЫ ДЛЯ ЖАРКИ
Наиболее подходящей для
Пакеты для жарки могут использоваться в данной
использования в микроволновой
печи. Для закрывания пакетов нельзя использовать
печи является термостойкая
металлические зажимы, поскольку фольга пакетов
стеклянная посуда, поскольку
может расплавиться. Для закрывания пакетов
процесс приготовления пищи в такой
используйте бытовые нитки. Не забудьте проткнуть
посуде легко наблюдать со всех сторон. При этом
пакет вилкой в нескольких местах. В микроволновой
необходимо помнить, что такая посуда не должна
печи не рекомендуется использовать нетермостойкие
содержать металл (например, свинцовый хрусталь) и
оберточные материалы.
иметь металлических покрытий (например,
БЛЮДО ДЛЯ «ПОДРУМЯНИВАНИЯ» ПИЩИ
позолоты и отделки из синего кобальта).
Это блюдо представляет собой керамическую
КЕРАМИЧЕСКАЯ ПОСУДА
емкость, которая установлена на основании из
В целом керамическая посуда подходит для
металлического сплава. Блюдо позволяет зажаривать
применения в печи. Керамическая посуда должна
продукты до золотисто-коричневого цвета. При
быть покрыта глазурью, поскольку неглазурованная
использовании блюда для «подрумянивания» между
керамика пропускает внутрь влагу. Влага, в свою
поворотным столиком и блюдом должен быть
очередь, вызывает перегрев керамического
установлен соответствующий изолятор, т. е.
материала и приводит к его разрушению. Если вы
фарфоровая тарелка. Строго соблюдайте время
сомневаетесь в том, подходит ли посуда для
прогрева, которое приведено в инструкциях
использования в микроволновой печи, проведите
производителя. Чрезмерный прогрев может привести
тест на ее пригодность к использованию.
к повреждению поворотного столика и держателя
тарелки, а также вызвать срабатывание защитного
ФАРФОРОВАЯ ПОСУДА
устройства, которое отключит печь.
Фарфоровая посуда может использоваться в
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ ПОСУДА
микроволновой печи. Убедитесь в том, что посуда не
имеет золотых или серебряных покрытий, а также
В принципе, в печи не следует
не содержит металл.
использовать металлическую посуду,
поскольку металл не пропускает
ПЛАСТМАССОВАЯ И БУМАЖНАЯ ПОСУДА
микроволны, и таким образом они не
Пластмассовая термостойкая посуда подходит для
имеют доступа к пищевому продукту.
применения в печи и может использоваться для
Однако есть ряд исключений: допускается
размораживания, разогревания и приготовления
использование небольших полосок алюминиевой
пищевых продуктов. Следуйте рекомендациям
фольги для закрывания некоторых участков
производителя. Бумажная термостойкая посуда,
пищевого продукта для замедления процесса их
специально предназначенная для применения в
размораживания или начала процесса
микроволновых печах, может также использоваться в
приготовления (например, куриные крылышки). В
данной печи. Следуйте рекомендациям производителя.
печи могут использоваться небольшие
СПЕЦИАЛЬНАЯ ФОЛЬГА ДЛЯ
металлические шампуры и алюминиевые упаковки
МИКРОВОЛНОВЫХ ПЕЧЕЙ
(например, готовые блюда в упаковках). При этом
размер упаковок должен быть относительно
Специальная фольга для микроволновых печей или
небольшим по сравнению с объемом пищевого
термостойкая фольга может применяться в печи для
продукта, т.е. алюминиевая упаковка должна быть
закрывания или обертывания пищевых продуктов.
заполнена пищевым продуктом хотя бы на 2/3 или
Следуйте рекомендациям производителя.
3/4. Рекомендуется перекладывать такие продукты
в посуду, пригодную для использования в печи.
10
CBTWBFKMZFY GJCELF LKY
VBRHJDJKZJDJQ GTXB
При использовании алюминиевых упаковок или
ТЕСТ НА ПРИГОДНОСТЬ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
другой металлической утвари следите за тем, чтобы
Если вы не уверены в том, пригодна ли посуда для
расстояние между металлическим покрытием и
применения в печи, проведите тест на пригодность
стенками печи составляло не менее 2 см, в
следующим образом. Поместите посуду в печь.
противном случае возможно повреждение стенок
Залейте в стеклянный сосуд 150 мл воды и
печи электрической дугой.
поместите его рядом с проверяемой посудой.
ПОСУДА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ НЕ
Установите мощность печи на значение 800 W (800
ДОЛЖНА ИМЕТЬ металлических покрытий и
Вт) и включите печь на 1–2 минуты. Если по
частей, таких как винты, ободки и ручки.
истечении этого времени проверяемая посуда
осталась холодной или стала тепловатой на ощупь,
это означает, что она пригодна к использованию. Не
проверяйте подобным образом пластмассовую
посуду, поскольку она может расплавиться.
GHFRNBXTCRBT CJDTNS B HTRJVTZLFWBB
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
приготовленный обычным способом. В связи с этим,
рекомендуем использовать небольшое количество
Для размораживания, подогревания и приготовления
соли и солить пищу только после ее приготовления.
пищи в микроволновой печи требуется значительно
Соль впитывает влагу и подсушивает наружную
меньше времени, чем для приготовления пищевых
поверхность продукта. Зелень и специи
продуктов в духовом шкафу. В связи с этим
применяются как обычно.
необходимо соблюдать рекомендованное время
приготовления, указанное для каждого блюда в
ДОБАВЛЕНИЕ ВОДЫ
разделе рецептов. Лучше выбирать более короткое
Овощи и другие продукты с большим содержанием
время приготовления, чем более продолжительное.
воды готовятся в собственном соку или с
После приготовления пищи попробуйте ее на вкус.
небольшим добавлением воды. Это обеспечивает
Следует помнить о том, что если блюдо не готово, то
сохранение многих из содержащихся в продуктах
его можно поместить в печь еще на некоторое время.
витаминов и минеральных веществ.
А вот блюдо, которое находилось в печи слишком
долго, может быть испорчено.
ПРОДУКТЫ С КОЖИЦЕЙ, ОБОЛОЧКОЙ И Т.Д.
Такие продукты, как сосиски, курица, куриные
ИСХОДНАЯ ТЕМПЕРАТУРА
ножки, печеный картофель, помидоры, яблоки,
Время размораживания, разогревания и
яичные желтки и подобные продукты должны
приготовления пищи зависит от исходной
прокалываться вилкой или небольшим деревянным
температуры пищевого продукта. Для приготовления
шампуром. Это обеспечит выход образующегося
продуктов глубокой заморозки или продуктов,
пара без разрыва кожицы или оболочки продукта.
хранящихся в холодильнике, требуется больше
ПРОДУКТЫ С БОЛЬШИМ СОДЕРЖАНИЕМ
времени, чем для продуктов, хранящихся при
комнатной температуре. Время для разогревания и
ЖИРА
приготовления пищи, приведенное в таблицах,
Жирное мясо и жир в чистом виде готовятся
рассчитано для обычных температур хранения
быстрее, чем постное мясо. Перед началом
(температура хранения в холодильнике – около 5° C,
приготовления закройте жирные участки куском
комнатная температура – около 20° C). Время
алюминиевой фольги или расположите продукт так,
размораживания приведено с учетом температуры
чтобы его жирная часть находилась внизу.
глубокой заморозки - минус 18° C.
КОЛИЧЕСТВО ПИЩИ
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Время приготовления продуктов в микроволновой
Время, приведенное в таблицах настоящих
печи напрямую зависит от количества пищевого
кулинарных рецептов, является приблизительным и
продукта, который вы размораживаете, разогреваете
зависит от исходной температуры, массы и
или готовите. Например, мелкие порции готовятся
состояния продукта (содержание воды, жира и т. п.).
быстрее, чем крупные. Это означает, что действует
правило:
СОЛЬ, СПЕЦИИ И ЗЕЛЕНЬ
PУCCKИЙ
ДВОЙНОЙ ОБЪЕМ ПИЩИ – ДВОЙНОЕ ВРЕМЯ;
Пищевой продукт, приготовленный в вашей печи,
ПОЛОВИНА ОБЪЕМА – ПОЛОВИНА ВРЕМЕНИ.
сохраняет свой вкус лучше, чем продукт,
11
GHFRNBXTCRBT CJDTNS B HTRJVTZLFWBB
ГЛУБОКАЯ И ПЛОСКАЯ ПОСУДА
РАЗМЕЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ
Если две емкости имеют одинаковый объем, но
Продукты, разделенные на отдельные порции -
разную глубину, время приготовления пищи в более
формочки с пудингом, чашки или картофель в
глубокой посуде будет дольше. Рекомендуется
«мундире» должны размещаться на поворотном
выбирать как можно более плоскую посуду с
столике по кругу. Между порциями должно быть
большой площадью поверхности. Используйте
небольшое расстояние для того, чтобы микроволновая
глубокую посуду только для приготовления блюд,
энергия имела доступ к продукту со всех сторон.
которые можно переварить (передержать): лапша,
ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
рис, молоко и т.п.
ПЕРЕВОРАЧИВАНИЕ
КРУГЛАЯ И ОВАЛЬНАЯ ПОСУДА
Для сокращения времени приготовления, такие
Пищу лучше готовить в круглой или овальной посуде,
продукты среднего размера, как гамбургеры и
чем в посуде с углами, поскольку микроволновая
бифштексы, должны переворачиваться во время
энергия концентрируется в этих углах, что приводит
приготовления не менее одного раза. Такие большие
к пережариванию (перевариванию) расположенного
продукты, как ростбифы и курицу, должны
в них продукта.
переворачиваться периодически, поскольку их
верхняя часть получает большее количество
ЗАКРЫВАНИЕ ПРОДУКТОВ
микроволновой энергии и при отсутствии
переворачивания может быть пересушена.
Закрытые продукты удерживают влагу, в результате
этого время приготовления пищи сокращается. Для
ВРЕМЯ ВЫДЕРЖКИ
закрывания продуктов используйте крышки,
Соблюдение времени выдержки является одним из
специальную фольгу для микроволновых печей и
самых важных моментов при приготовлении пищи в
материал для обертывания. Не закрывайте
микроволновой печи. Почти для всех пищевых
продукты, которые хотите поджарить до хрустящей
продуктов, которые размораживаются, разогреваются
корочки: жаркое или курицу. Запомните: что
или готовятся в печи, требуется время выдержки, в
закрывается при приготовлении в духовом шкафу,
течение которого происходит выравнивание
должно закрываться и в микроволновой печи. То, что
температур нагрева и равномерное распределение
можно не закрывать при приготовлении в духовом
влаги внутри продукта.
шкафу, не закрывается и в микроволновой печи.
СРЕДСТВА «ПОДРУМЯНИВАНИЯ»
ПРОДУКТЫ НЕПРАВИЛЬНОЙ ФОРМЫ
Несмотря на то, что продукт приобретает румяный
Размещайте продукт таким образом, чтобы его
цвет по истечении 15 минут приготовления в печи,
более толстая и плотная часть была направлена в
при этом не образуется коричневая хрустящая
сторону от центра поворотного столика. Размещайте
корочка, которая получается при использовании
овощи (такие как брокколи) черенками в сторону от
духового шкафа. Для придания продукту
центра поворотного столика.
аппетитного коричневого цвета используйте
ПОМЕШИВАНИЕ
специальные средства «подрумянивания».
Приготовляемую пищу необходимо помешивать,
Большинство этих средств используется как
поскольку микроволны начинают воздействовать на
обычные приправы. В таблице вы найдете
продукт, нагревая его наружную часть. При
некоторые советы, связанные с тем, какие вещества
помешивании происходит теплообмен внутри
и для каких продуктов могут быть использованы.
продукта, и продукт нагревается равномерно.
СРЕДСТВО ДЛЯ «ПОДРУМЯНИВАНИЯ»
БЛЮДО
СПОСОБ
Растопленное масло и сушеная
Птица
Нанесите на птицу слой
паприка
смеси масла с паприкой
Сушеная паприка
Тосты с сыром
Посыпьте паприкой
Соевый соус
Мясо и птица
Полейте соусом
Соус для барбекю или соус
Ростбиф, рубленые котлеты,
Полейте соусом
«вустершир»
жаркое
Растопленный жир бекона или
Запеченные блюда, поджаренные
Посыпьте сверху кусочками
сушеный лук
блюда, супы, тушеные блюда
бекона или сухим луком
Кокосовый орех, шоколадные
Пирожные и десерт
Посыпьте сверху пирожные и
хлопья, коричневая сахарная
десерт или используйте для
глазурь, мед и мармелад
глазирования
12
- 1
- 2