Scarlett SL-1525: ТАЙМЕР ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

IM009

www.scarlett-europe.com

Программа выпечки 2. Французский

Данный режим используется для приготовления легкого, воздушного хлеба с хрустящей корочкой из

пшеничной муки. Буханка получается легкой и компактной. Состав ингредиентов для приготовления см. в

таблице в конце инструкции.

Программа выпечки 3. Диетический

Данный режим используется для приготовления хлеба из муки грубого помола. В данном режиме

происходит более длительный замес теста и на процесс поднятия хлеба отводится значительно больше

времени. Буханка получается тяжелой и компактной. Состав ингредиентов для приготовления см. в

таблице в конце инструкции.

Программа выпечки 4. Быстрый

Данный режим используется для приготовления хлеба с использованием соды или дрожжей. Буханка

получается легкой и компактной. Состав ингредиентов для приготовления см. в таблице в конце

инструкции.

Программа выпечки 5. Сладкий

Данный режим используется для приготовления хлеба с использованием различных сладких добавок,

таких как фруктовые соки, тертые орехи, сухофрукты, шоколад или сахар. В данном режиме увеличено

время поднятия хлеба, в результате чего хлеб получается легким и воздушным. Состав ингредиентов

для приготовления см. в таблице в конце инструкции.

Программа выпечки 6. Ускоренный

Данный режим используется для приготовления диетического хлеба. В данном режиме процессы замеса,

поднятия и выпекания текста значительно сокращены и не занимают много времени. В результате хлеб

получается самым грубым из 12 предложенных режимов. Состав ингредиентов для приготовления см. в

таблице в конце инструкции.

Программа выпечки 7. Десерт

Данный режим используется для приготовления кондитерской выпечки. Выпечка получается легкой и

компактной. Состав ингредиентов для приготовления см. в таблице в конце инструкции.

Программа выпечки 8. Макароны

Данный режим используется для приготовления теста для лапши. В данном режиме происходит только

замес теста без последующего выпекания. Состав ингредиентов для приготовления см. в таблице в

конце инструкции.

Программа выпечки 9. Тесто

Данный режим используется для приготовления теста. В данном режиме происходит только замес без

последующего выпекания. Состав ингредиентов для приготовления см. в таблице в конце инструкции.

Программа выпечки 10. Варенье

Данный режим используется для приготовления варенья. Состав ингредиентов для приготовления см. в

таблице в конце инструкции.

Программа выпечки 11. Кекс

Данный режим используется для приготовления кексов и пирогов из готового теста. Состав ингредиентов

для приготовления см. в таблице в конце инструкции.

Программа выпечки 12. Подогрев

Данный режим используется для дополнительного выпекания, в том случае если хлеб не пропекся или

корочка оказалась не достаточно поджаристой. Время приготовления см. в таблице в конце инструкции.

ТАЙМЕР

Функция таймера позволяет откладывать время приготовления выпечки.

Максимальное время отсрочки 13 часов.

Например: текущее время 20:30, вы хотите, чтобы хлеб начал готовиться в 7:00, т.е. через 10 часов 30

минут. Нажмите кнопку МЕНЮ, выберите режим, выберите цвет корочки и размер буханки, затем

нажмите кнопку , чтобы добавить время до 10 часов 30 минут. Время отобразится на ЖК дисплее.

Затем нажмите кнопку СТАРТ/СТОП, чтобы активизировать таймер. На дисплее начнется обратный

отсчет времени.

ВНИМАНИЕ: Не рекомендуем использовать функцию таймер при использовании быстро портящихся

ингредиентов, таких как яйца, молоко, сливки и сыр.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Необходимо вначале извлечь съемную чашу, добавить в нее необходимые ингредиенты, и только затем

поместить чашу в хлебопечь.

Всегда соблюдайте порядок добавления ингредиентов. Сначала добавляйте жидкости, масло, сахар,

соль, затем муку и прочие добавки, в самом конце добавьте дрожжи.

Все ингредиенты должны иметь комнатную температуру для поддержания оптимального роста дрожжей.

Точно измеряйте количество ингредиентов. Даже не значительное отклонение от указанной в рецепте

величины может повлиять не результат выпечки.

Во время работы не открывайте крышку хлебопекарни и не вытаскивайте форму для выпечки хлеба.

Крышку можно открывать только для добавки в тесто необходимых ингредиентов строго по сигналу

бипера.