Fagor MH-26MF: 4. FONCTIONNEMENT

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du four. Les parties métalliques 

et la porte vitrée atteignent des 

températures très élevées. Veillez à 

ne pas toucher les parties chaudes 

de l’appareil lors de l’ouverture et de 

la fermeture de la porte. 

•  Utilisez une prise de courant 

alternatif (CA) en bon état. 

Introduisez la fiche à fond dans la 

prise de courant, sinon le four risque 

de ne pas fonctionner correctement. 

Ne pas brancher plusieurs fiches à la 

même prise de courant. 

•  Si le cordon d’alimentation est 

endommagé, le faire remplacer 

exclusivement par le fabricant 

(ou son Service Technique ou un 

Technicien dûment qualifié et agréé 

par lui), pour éviter tout risque 

d’accident.

4. FONCTIONNEMENT

Avant d’utiliser le four pour la première fois, 

faites-le fonctionner à vide.

Pour allumer le four, vous devez 

préalablement régler les trois sélecteurs 

rotatifs. Commencez par régler la 

température, à l’aide du Sélecteur de 

Température

 (7)

, en fonction du type 

d’aliment à cuire. 

Sélectionner ensuite le réglage du grill 

en intervenant sur le bouton

 (8)

. Sur la 

première position du bouton, le ventilateur 

ainsi que les résistances supérieure et 

inférieure s’activent. Sur la deuxième 

position du bouton, le ventilateur et la 

résistance supérieure s’activent.  Sur 

la troisième position, les résistances 

supérieure et inférieure s’activent. La 

quatrième position active la résistance 

supérieure et la fonction tournebroche ; 

pour cela, placer le tournebroche

 (17) 

dans 

les rainures du four, entre la deuxième et la 

troisième position de la plaque. Enfin, sur la 

cinquième position du bouton, tout s’active 

: les résistances supérieure et inférieure, le 

ventilateur et la fonction tournebroche.

Il vous faut, pour terminer, sélectionner le 

temps de cuisson souhaité, à l’aide de la 

minuterie rotative, 

(9)

, sur laquelle figurent 

les dizaines de minutes en chiffres (10, 20, 

30) et les minutes marquées par des points 

(2, 4, 6…).

Ces trois fonctions une fois sélectionnées, 

le compte à rebours de la minuterie 

(9)

 commence. Le temps de cuisson 

programmé une fois achevé, le four 

s’arrêtera automatiquement et il fera retentir 

un « bip » sonore.

Vous pouvez, à tout moment durant la 

cuisson, modifier la température, le gril et 

le temps de cuisson programmés. Il vous 

suffit, pour ce faire, de faire tourner vers la 

gauche le sélecteur correspondant 

(7)

, 

(8) 

ou 

(9)

. Vous pouvez également éteindre le 

four avant la fin de cuisson programmée, 

en tournant complètement vers la gauche 

le dernier sélecteur, celui de la minuterie 

(9)

Pour que le four fonctionne correctement, il 

est indispensable de régler, préalablement, 

ces 3 sélecteurs. Si vous n’en activez 

qu’un ou deux, le four ne chauffera pas. 

Par exemple, si vous activez la minuterie, le 

voyant lumineux s’activera, mais le four ne 

chauffera pas. 

ATTENTION : Si le four est sale, il mettra 

plus de temps à cuire les plats. 

NOTE : Un léger dégagement de fumée 

et une odeur de brûlé peuvent se 

produire lors de la première utilisation du 

four. Ce phénomène, tout à fait normal, 

disparaîtra rapidement à l’usage. 

Type Température 

Niveau 

Temps 

d’aliment (ºC)   (MIN)

Pain 180 

Troisième 

9-13

Cake 180 

Deuxième 

25-35

Poisson 250 

Deuxième 

10-15

Poulet/Canard  220-250 Deuxième  30-45

Crêpes 160 

Supérieur 

7-10

Bœuf 250 

Deuxième 

8-15

Œufs /

Cacahouètes 125-150  Deuxième  6-10

Hot-dog 200 

Deuxième 

6-10

Hamburger 240 

Deuxième 

10-14