Fagor 2VFT-211AS: Manuale di istruzioni
Manuale di istruzioni: Fagor 2VFT-211AS
italiano
Manuale di istruzioni
Nota bene: prima di usare il piano cottura, leggere attentamente questo manuale.
Questo manuale è stato elaborato in modo tale che i testi siano collegati al relativo disegno.
220-240 V 3≈ Int.nominale per fasi
Piano cottura da 60 cm 14 A
Piano cottura> 60 cm 16,5 A
0
Identifi cazione
380-415 V 3N≈ Int.nominale per fasi
Identifi care il modello delpiano cottura (“a”, “b”,
Piano cottura da 60 cm 11 A
“c”, “d”, “e”, “f”, “g”, “h”, “i”, “j”, “k”, “l”, “m”, “n”, “o”)
Piano cottura> 60 cm 13 A
confrontando il numero e la disposizione delle zone di
cottura del proprio apparecchio con le illustrazioni.
380-415 V 2N≈ Int.nominale per fasi
Piano cottura da 60 cm 16 A
Piano cottura> 60 cm 19 A
1
Installazione
Questo apparecchio è conforme alle Direttive
europee 73/23/CEE e 89/336/CEE
1.1 Disimballaggio. Rimuovere tutti gli elementi
protettivi.
Nota bene: l’installazione del piano cottura deve
essere eseguita da un installatore autorizzato
1.2 Incasso nel mobile. Tenere sempre presenti i
che deve seguire le istruzioni e gli schemi del
dati della targhetta delle caratteristiche (1.2.1)
produttore.
e le misure del mobile in cui deve essere
incassato il piano cottura (1.2.2, 1.2.3). Se sotto
il piano cottura non occorre installare il forno,
è necessariomontare un pannello protettivo
secondo le misure indicate (1.2.4). Incollare
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Uso
la guarnizione lungo il perimetro esterno del
piano cottura per assicurarne la tenuta (1.2.5).
Sul piano cottura in vetroceramica si possono
Capovolgere il piano cottura e inserirlo nel vano
usare i recipienti di coccio, rame o acciaio inox.
(1.2.6). Fissarlo al mobile con i quattro ganci
Non sono consigliabili quelli di alluminio,in quanto
in dotazione (1.2.7). Non usare materiali non
potrebbero macchiare il vetro del piano cottura.
asportabili come ad esempio il silicone.
2.1 Scelta della zona di cottura. Scegliere la
1.3 Collegamento elettrico. Il piano cottura è
zona di cottura più adatta, tra quelle disponibili,
fornito con il cavo di alimentazione.
in funzione delle dimensioni del recipiente.
• Il cavo ha 5 fi li: a) blu, b) azzurro, c) marrone,
2.2 Accensione del piano cottura. Premere
d) rosso, e) verde e giallo (1.3.1)
per 3 secondi per accendere il piano cottura: si
attivano così i
delle varie zone di cottura.
0
• È predisposto per il piano cottura da 230 V≈
(1.3.2)
Nota: disattivare la funzione di sicurezza
bambini premendo per 3 secondi il tasto
• È predisposto per il piano cottura da 220-240
(2.13).
V: vedi tabella (1.3.3)
2.3 Accensione della zona di cottura. Accendere
• Potenza totale: Piano cottura 60 cm 6,8 kW
la zona di cottura prescelta premendo il relativo
Piano cottura> 60 cm 7,8 kW
tasto
(2.3.1, 2.3.2)
oppure premere
(2.4.2)
220-240V~ Int.nominale per fasi
Piano cottura da 60 cm 30 A
Nota: se non si accende alcuna zona di
Piano cottura> 60 cm 34 A
cottura entro 5 secondi, per sicurezza il piano
cottura si spegne automaticamente.
• Se il tipo di collegamento è diverso da
220-240 V≈, rimuovere il cavo ed eseguire il
2.4 Impostazione della potenza. Impostare la
collegamento secondo lo schema (1.3.3, 1.3.4).
potenza facendo scorrere il dito sulla barra
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(2.4.1) oppure premendo
o (2.4.2,
zona di cottura richiesta: lampeggia
2.4.3).
(2.8.7). ). Impostare il tempo con i tasti
o
posti sull’orologio (2.8.8). Dopo 5 secondi
ZONE DI COTTURA SPECIALI
il tempo è confermato e si visualizzano
alternativamente la potenza e
la zona
2.5 Zona di cottura doppia, Zona di cottura
di cottura selezionata. Una volta trascorso
tripla. Dopo aver impostato la potenza,
il tempo impostato, suona un segnale
premere
,
per attivare la zona di
acustico e lampeggia
00
. Per annullare
cottura doppia (2.5.1, 2.5.3). Premendo di
l’impostazione, premere
sull’icona
nuovo
(2.5.2) o
(2.5.4) si attiva la
fi no a visualizzare
00
.
zona di cottura tripla. Per disattivare, premere
(
,
,
,
).
Nota: il timer si spegne automaticamente se
non si imposta il tempo entro 10 secondi.
2.6 Zona di cottura estensibile. Questa zona
Modello e: accesa una zona di cottura e
di cottura può essere usata da sola
o
dopo aver impostato la potenza, premere
con il circuito di riscaldamento esterno
di nuovo il tasto di selezione della zona di
. Premere
per attivarlo e premere di
cottura richiesta e compare
. (2.8.11).
nuovo per disattivarlo.
Impostare il tempo con
o (2.8.12) e
confermare premendo di nuovo il tasto della
Nota bene: nei modelli con fornelli alogeni, la luce
zona di cottura richiesta (2.8.13). La potenza
è talmente intensa che si consiglia di non fi ssarli
si visualizza con un punto che indica che il
quando sono in funzione senza il recipiente.
timer della zona di cottura è stato impostato.
Un segnale acustico e l’indicazione
FUNZIONI RIGUARDANTI IL TEMPO
indicano che il tempo è trascorso (2.8.14).
Premere qualsiasi tasto per tacitare il segnale
2.7 Impostazione dell’ora
. Quando si
acustico.
accende il piano cottura per la prima volta i
numeri dell’orologio lampeggiano e segnano
Nota: il timer si spegne automaticamente se
le
(2.7.1). Impostare l’ora con i
non si imposta il tempo entro 10 secondi.
tasti
e (2.7.2). Questa operazione
deve essere eseguita ogni volta che si stacca
Considerazioni sull’impostazione del timer:
la spina dell’apparecchio dalla presa o in
Se il livello di potenza è 9, è possibile impostare
caso di blackout.
un tempo massimo di 60 minuti. Se il livello è
diverso, è possibile impostare fi no a99 minuti.
Per cambiare l’ora, premere per 5 secondi
il tasto
(2.7.3). L’ora comincia a
Una volta trascorso il tempo, suona il segnale
lampeggiare e si sente un segnale acustico.
acustico fi nché non viene premuto qualche tasto.
Impostare l’ora con i tasti
e .
FUNZIONI DI PROGRAMMAZIONE
2.8 Impostazione del timer.
2.9 Riscaldamento rapido. Il piano cottura
Modelli abc: una volta accesa una zona di
raggiunge velocemente la temperatura
cottura e dopo aver impostato la potenza,
massima per passare automaticamente al
premere il tasto
entro 5 secondi (2.8.1).
livello di calore necessario.
Impostare il tempo richiesto premendo
i tasti
o (2.8.2). Dopo 5 secondi
Modelli abc: accendere la zona di cottura
il tempo è confermato e si visualizzano
e portare la barra alla massima potenza.
l’ora e un punto luminoso sotto l’icona
Premere
: sul display del fornello
della zona di cottura selezionata (2.8.4).
selezionato compare
Selezionare il livello
Per annullare l’impostazione, premere
richiesto entro 5 secondi: si consiglia di
contemporaneamente i tasti
e
impostare un livello tra 3 e 6 (2.9.2). Dopo 5
(2.8.5).
secondi il riscaldamento rapido è confermato
e si visualizza
alternato alla potenza. Una
Modelli dfghkmo: una volta accesa una
volta raggiunta la temperatura massima,
zona di cottura e dopo aver impostato la
scompare
e si visualizza solo la potenza
potenza, premere il tasto
sull’orologio.
di cottura. La zona di cottura continua a
Compare così
00
e una
in ogni zona
funzionare in modo convenzionale. Per
di cottura (2.8.6). Premere il tasto
della
disattivare il riscaldamento rapido, premere
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l’icona della zona di cottura richiesta e
• Non si consiglia l’uso di recipienti di alluminio,a
selezionare un’altra potenza.
meno che abbiano un fondo protettivo di
acciaio inox, dato che potrebbero macchiare il
Modelli dfghjklmo: selezionare una zona
vetro.
di cottura e portarla alla massima potenza
premendo fi no a visualizzare un 9 e
• Non fare funzionare a vuoto le zone di cottura.
un punto
(2.9.3). Regolare la potenza
premendo
si consiglia di impostare
• La base del recipiente deve essere piatta e
un livello tra 3 e 6 (2.9.4). Dopo 5 secondi
asciutta.
il riscaldamento rapido è confermato e si
visualizza la potenza seguita da un punto
• Il diametro del recipiente, che deve essere
(2.9.5). Una volta raggiunta la temperatura
centrato sulla zona di cottura, deve essere
massima, scompare il punto e la zona di
maggiore o equivalente a quello della stessa.
cottura continua a funzionare in modo
convenzionale. Per disattivare la funzione,
• Lo spostamento del recipiente può provocare
premere il tasto dellazona di cottura richiesta
graffi al piano in vetroceramica.
e selezionare un’altra potenza.
• Usare l’apparecchio esclusivamente per la
2.10 Piani cottura in vetroceramica con
cottura dei cibi. Non usarlo come piano di
manopole. 2.6 Accertarsi che la zona di
lavoro.
cottura che si sta per attivare corrisponda
a quella che si desidera usare (2.10.1).
• Non versare acqua fredda direttamente sul
Ruotare la manopola alla posizione richiesta:
piano cottura quando è caldo.
si accende la spia di funzionamento (2.10.2)
che segnala anche il calore residuo quando
Attenzione: il funzionamento discontinuo
si spegne la zona di cottura.
delle zone di cottura non è un guasto. Infatti,
si accendono e si spengono per un periodo di
Nei modellicon zona di cottura doppia o
tempo più o meno lungo in funzione della potenza
estensibile, ruotando la manopola a sinistra
richiesta.
si regola una parte della zona di cottura e
girandola a destra si regola la zona di cottura
completa (2.10.3).
Manutenzione e
2.11 Spegnimento della zona di cottura.
3
pulizia
Selezionare la potenza
0
dellazona di
cottura che si desidera spegnere.
• Non usare idropulitrici a vapore per la pulizia
del piano cottura.
2.12 Calore residuo. Dopo l’uso, le zone di
cottura restano calde per un periodo di
• Pulire spesso la superfi cie del piano cottura
tempo che varia in funzione della potenza
una volta raffreddato. Non usare spugne o
impostata e si visualizza
o un punto nella
prodotti abrasivi. Pulire con un panno umido e
zona di cottura che è ancora calda. Non
acqua e sapone (3.1.1).
toccare questazona di cottura:pericolo di
ustioni a causa del calore residuo fornelli!
• Una volta alla settimana pulire a fondo
con prodotti specifi ci per piani cottura in
Attenzione: se si verifi ca un blackout, quando
vetroceramica.
si ripristina l’alimentazione non si visualizza
l’indicazione
anche se la zona cottura è
• Lo sporco diffi cile si elimina con un raschiatore
ancora calda. Tenere presente questa evenienza.
a lama speciale per vetroceramica (3.1.2).
2.13 Funzione sicurezza bambini. Per
• Togliere immediatamentecon il raschiatore,e
evitarel’azionamento accidentale del piano
quando il piano cottura è ancora caldo,
cotturada parte dei bambini, mantenere premuto
qualsiasi traccia di alimenti contenenti
per 3 secondo il tasto
per attivare il blocco.
zucchero, o plastica fondente. Altrimenti le
Per sbloccare, ripetere questa operazione.
macchie potrebbero essere permanenti.
Avvertenze:
• La lama del raschiatore deve essere in perfetto
stato e deve essere sostituita in caso di
• Evitare di urtare il vetro con i recipienti.
danneggiamento.
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• Se il piano cottura è installato su un cassetto,
non riporvi oggetti infi ammabili.
4
Sicurezza
Rispetto per
• Il circuito di alimentazione del piano cottura
deve essere munito di interruttore omnipolare
5
l’ambiente
almeno con 3 mm di separazione tra i contatti.
Il piano cottura è stato progettato pensando
• L’installazione del piano cottura deve essere
alla conservazione dell’ambiente.
eseguita da un installatore autorizzato che deve
seguire le istruzioni e gli schemi del produttore.
Rispettare l’ambiente. Usare la potenza
adatta per ogni cottura e scegliere recipienti
• L’impianto deve essere dimensionato
di dimensioni adatte alla quantità di cibo da
per l’erogazione della potenza massima
preparare. Quando il fondo del recipiente e il
indicata sulla targhetta delle caratteristiche
diametro della zona di cottura hanno le stesse
dell’apparecchio e la presa di corrente deve
dimensioni, la trasmissione del calore è ottimale.
essere regolarmente munita di terra.
A fi ne cottura, non spostare il recipiente per
• Per evitare qualsiasi pericolo, in caso di
sfruttare il calore residuo accumulato: si può così
danneggiamento,il cavo di alimentazione deve
risparmiare energia.
essere sostituito dal servizio post-vendita o
comunque da personale qualifi cato.
Quando è possibile, coprire il recipiente con un
coperchio per ridurre la perdita di calore dovuta
• La zona di cottura è attrezzata con un limitatore
all’evaporazione.
di temperatura interno che la disinserisce in
caso di surriscaldamento.
Smaltimento degli apparecchi elettrici ed
elettronici.
• Dopo ogni uso, disinserire sempre la zona di
cottura agendo sul relativo comando.
Il simbolo indica che l’apparecchio non deve
essere smaltito nei cassonetti tradizionali per i
• In caso di crepe o rottura della superfi cie del
rifi uti domestici.
vetro, disinserire immediatamente l’apparecchio
dalla rete per evitare un’eventuale scossa
Consegnare il piano cottura a un centro di
elettrica. Non usare il piano cottura fi no alla
raccolta specializzato.
sostituzione del vetro (4.1.1).
Il riciclaggio degli elettrodomestici evita
• In caso di versamento di liquidi sui tasti di
conseguenze negative per la salute, l’ambiente e
comando, il piano cottura si spegne e viene
consente di risparmiare energia e risorse.
emesso un segnale acustico (4.1.3).
Per ulteriori informazioni, rivolgersi alle autorità
• Non appoggiare recipienti con il fondo caldo
locali o al proprio rivenditore di fi ducia.
sui sensori: ci si potrebbe ustionare premendoli
(4.1.3).
• Mantenere lontani i bambini: le zone di cottura
possono raggiungere temperature elevate
durante il funzionamento. Usare il sistema di
blocco di sicurezza per evitare che i bambini
azionino inavvertitamente i comandi.
• Questo apparecchio non è adatto all’uso da
parte di persone con capacità fi siche, sensoriali
o mentali ridotte.
• Sorvegliare sempre la cottura di cibi con grasso
o olio:in caso di surriscaldamento potrebbero
prendere fuoco.
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