Fagor 2VFT-211AS: Manuale di istruzioni

Manuale di istruzioni: Fagor 2VFT-211AS

italiano

Manuale di istruzioni

Nota bene: prima di usare il piano cottura, leggere attentamente questo manuale.

Questo manuale è stato elaborato in modo tale che i testi siano collegati al relativo disegno.

220-240 V 3≈ Int.nominale per fasi

Piano cottura da 60 cm 14 A

Piano cottura> 60 cm 16,5 A

0

Identifi cazione

380-415 V 3N≈ Int.nominale per fasi

Identifi care il modello delpiano cottura (“a”, “b”,

Piano cottura da 60 cm 11 A

c”, “d”, “e”, “f”, “g”, “h”, “i”, “j”, “k”, “l”, “m”, “n”, “o”)

Piano cottura> 60 cm 13 A

confrontando il numero e la disposizione delle zone di

cottura del proprio apparecchio con le illustrazioni.

380-415 V 2N≈ Int.nominale per fasi

Piano cottura da 60 cm 16 A

Piano cottura> 60 cm 19 A

1

Installazione

Questo apparecchio è conforme alle Direttive

europee 73/23/CEE e 89/336/CEE

1.1 Disimballaggio. Rimuovere tutti gli elementi

protettivi.

Nota bene: l’installazione del piano cottura deve

essere eseguita da un installatore autorizzato

1.2 Incasso nel mobile. Tenere sempre presenti i

che deve seguire le istruzioni e gli schemi del

dati della targhetta delle caratteristiche (1.2.1)

produttore.

e le misure del mobile in cui deve essere

incassato il piano cottura (1.2.2, 1.2.3). Se sotto

il piano cottura non occorre installare il forno,

è necessariomontare un pannello protettivo

secondo le misure indicate (1.2.4). Incollare

2

Uso

la guarnizione lungo il perimetro esterno del

piano cottura per assicurarne la tenuta (1.2.5).

Sul piano cottura in vetroceramica si possono

Capovolgere il piano cottura e inserirlo nel vano

usare i recipienti di coccio, rame o acciaio inox.

(1.2.6). Fissarlo al mobile con i quattro ganci

Non sono consigliabili quelli di alluminio,in quanto

in dotazione (1.2.7). Non usare materiali non

potrebbero macchiare il vetro del piano cottura.

asportabili come ad esempio il silicone.

2.1 Scelta della zona di cottura. Scegliere la

1.3 Collegamento elettrico. Il piano cottura è

zona di cottura più adatta, tra quelle disponibili,

fornito con il cavo di alimentazione.

in funzione delle dimensioni del recipiente.

Il cavo ha 5 fi li: a) blu, b) azzurro, c) marrone,

2.2 Accensione del piano cottura. Premere

d) rosso, e) verde e giallo (1.3.1)

per 3 secondi per accendere il piano cottura: si

attivano così i

delle varie zone di cottura.

0

È predisposto per il piano cottura da 230 V≈

(1.3.2)

Nota: disattivare la funzione di sicurezza

bambini premendo per 3 secondi il tasto

È predisposto per il piano cottura da 220-240

(2.13).

V: vedi tabella (1.3.3)

2.3 Accensione della zona di cottura. Accendere

Potenza totale: Piano cottura 60 cm 6,8 kW

la zona di cottura prescelta premendo il relativo

Piano cottura> 60 cm 7,8 kW

tasto

(2.3.1, 2.3.2)

oppure premere

(2.4.2)

220-240V~ Int.nominale per fasi

Piano cottura da 60 cm 30 A

Nota: se non si accende alcuna zona di

Piano cottura> 60 cm 34 A

cottura entro 5 secondi, per sicurezza il piano

cottura si spegne automaticamente.

Se il tipo di collegamento è diverso da

220-240 V≈, rimuovere il cavo ed eseguire il

2.4 Impostazione della potenza. Impostare la

collegamento secondo lo schema (1.3.3, 1.3.4).

potenza facendo scorrere il dito sulla barra

57

italiano

(2.4.1) oppure premendo

o (2.4.2,

zona di cottura richiesta: lampeggia

2.4.3).

(2.8.7). ). Impostare il tempo con i tasti

o

posti sull’orologio (2.8.8). Dopo 5 secondi

ZONE DI COTTURA SPECIALI

il tempo è confermato e si visualizzano

alternativamente la potenza e

la zona

2.5 Zona di cottura doppia, Zona di cottura

di cottura selezionata. Una volta trascorso

tripla. Dopo aver impostato la potenza,

il tempo impostato, suona un segnale

premere

,

per attivare la zona di

acustico e lampeggia

00

. Per annullare

cottura doppia (2.5.1, 2.5.3). Premendo di

l’impostazione, premere

sull’icona

nuovo

(2.5.2) o

(2.5.4) si attiva la

no a visualizzare

00

.

zona di cottura tripla. Per disattivare, premere

(

,

,

,

).

Nota: il timer si spegne automaticamente se

non si imposta il tempo entro 10 secondi.

2.6 Zona di cottura estensibile. Questa zona

Modello e: accesa una zona di cottura e

di cottura può essere usata da sola

o

dopo aver impostato la potenza, premere

con il circuito di riscaldamento esterno

di nuovo il tasto di selezione della zona di

. Premere

per attivarlo e premere di

cottura richiesta e compare

. (2.8.11).

nuovo per disattivarlo.

Impostare il tempo con

o (2.8.12) e

confermare premendo di nuovo il tasto della

Nota bene: nei modelli con fornelli alogeni, la luce

zona di cottura richiesta (2.8.13). La potenza

è talmente intensa che si consiglia di non fi ssarli

si visualizza con un punto che indica che il

quando sono in funzione senza il recipiente.

timer della zona di cottura è stato impostato.

Un segnale acustico e l’indicazione

FUNZIONI RIGUARDANTI IL TEMPO

indicano che il tempo è trascorso (2.8.14).

Premere qualsiasi tasto per tacitare il segnale

2.7 Impostazione dell’ora

. Quando si

acustico.

accende il piano cottura per la prima volta i

numeri dell’orologio lampeggiano e segnano

Nota: il timer si spegne automaticamente se

le

(2.7.1). Impostare l’ora con i

non si imposta il tempo entro 10 secondi.

tasti

e (2.7.2). Questa operazione

deve essere eseguita ogni volta che si stacca

Considerazioni sull’impostazione del timer:

la spina dell’apparecchio dalla presa o in

Se il livello di potenza è 9, è possibile impostare

caso di blackout.

un tempo massimo di 60 minuti. Se il livello è

diverso, è possibile impostare fi no a99 minuti.

Per cambiare l’ora, premere per 5 secondi

il tasto

(2.7.3). L’ora comincia a

Una volta trascorso il tempo, suona il segnale

lampeggiare e si sente un segnale acustico.

acustico fi nché non viene premuto qualche tasto.

Impostare l’ora con i tasti

e .

FUNZIONI DI PROGRAMMAZIONE

2.8 Impostazione del timer.

2.9 Riscaldamento rapido. Il piano cottura

Modelli abc: una volta accesa una zona di

raggiunge velocemente la temperatura

cottura e dopo aver impostato la potenza,

massima per passare automaticamente al

premere il tasto

entro 5 secondi (2.8.1).

livello di calore necessario.

Impostare il tempo richiesto premendo

i tasti

o (2.8.2). Dopo 5 secondi

Modelli abc: accendere la zona di cottura

il tempo è confermato e si visualizzano

e portare la barra alla massima potenza.

l’ora e un punto luminoso sotto l’icona

Premere

: sul display del fornello

della zona di cottura selezionata (2.8.4).

selezionato compare

Selezionare il livello

Per annullare l’impostazione, premere

richiesto entro 5 secondi: si consiglia di

contemporaneamente i tasti

e

impostare un livello tra 3 e 6 (2.9.2). Dopo 5

(2.8.5).

secondi il riscaldamento rapido è confermato

e si visualizza

alternato alla potenza. Una

Modelli dfghkmo: una volta accesa una

volta raggiunta la temperatura massima,

zona di cottura e dopo aver impostato la

scompare

e si visualizza solo la potenza

potenza, premere il tasto

sull’orologio.

di cottura. La zona di cottura continua a

Compare così

00

e una

in ogni zona

funzionare in modo convenzionale. Per

di cottura (2.8.6). Premere il tasto

della

disattivare il riscaldamento rapido, premere

58

italiano

l’icona della zona di cottura richiesta e

Non si consiglia l’uso di recipienti di alluminio,a

selezionare un’altra potenza.

meno che abbiano un fondo protettivo di

acciaio inox, dato che potrebbero macchiare il

Modelli dfghjklmo: selezionare una zona

vetro.

di cottura e portarla alla massima potenza

premendo no a visualizzare un 9 e

Non fare funzionare a vuoto le zone di cottura.

un punto

(2.9.3). Regolare la potenza

premendo

si consiglia di impostare

La base del recipiente deve essere piatta e

un livello tra 3 e 6 (2.9.4). Dopo 5 secondi

asciutta.

il riscaldamento rapido è confermato e si

visualizza la potenza seguita da un punto

Il diametro del recipiente, che deve essere

(2.9.5). Una volta raggiunta la temperatura

centrato sulla zona di cottura, deve essere

massima, scompare il punto e la zona di

maggiore o equivalente a quello della stessa.

cottura continua a funzionare in modo

convenzionale. Per disattivare la funzione,

Lo spostamento del recipiente può provocare

premere il tasto dellazona di cottura richiesta

graffi al piano in vetroceramica.

e selezionare un’altra potenza.

Usare l’apparecchio esclusivamente per la

2.10 Piani cottura in vetroceramica con

cottura dei cibi. Non usarlo come piano di

manopole. 2.6 Accertarsi che la zona di

lavoro.

cottura che si sta per attivare corrisponda

a quella che si desidera usare (2.10.1).

Non versare acqua fredda direttamente sul

Ruotare la manopola alla posizione richiesta:

piano cottura quando è caldo.

si accende la spia di funzionamento (2.10.2)

che segnala anche il calore residuo quando

Attenzione: il funzionamento discontinuo

si spegne la zona di cottura.

delle zone di cottura non è un guasto. Infatti,

si accendono e si spengono per un periodo di

Nei modellicon zona di cottura doppia o

tempo più o meno lungo in funzione della potenza

estensibile, ruotando la manopola a sinistra

richiesta.

si regola una parte della zona di cottura e

girandola a destra si regola la zona di cottura

completa (2.10.3).

Manutenzione e

2.11 Spegnimento della zona di cottura.

3

pulizia

Selezionare la potenza

0

dellazona di

cottura che si desidera spegnere.

Non usare idropulitrici a vapore per la pulizia

del piano cottura.

2.12 Calore residuo. Dopo l’uso, le zone di

cottura restano calde per un periodo di

Pulire spesso la superfi cie del piano cottura

tempo che varia in funzione della potenza

una volta raffreddato. Non usare spugne o

impostata e si visualizza

o un punto nella

prodotti abrasivi. Pulire con un panno umido e

zona di cottura che è ancora calda. Non

acqua e sapone (3.1.1).

toccare questazona di cottura:pericolo di

ustioni a causa del calore residuo fornelli!

Una volta alla settimana pulire a fondo

con prodotti specifi ci per piani cottura in

Attenzione: se si verifi ca un blackout, quando

vetroceramica.

si ripristina l’alimentazione non si visualizza

l’indicazione

anche se la zona cottura è

Lo sporco dif cile si elimina con un raschiatore

ancora calda. Tenere presente questa evenienza.

a lama speciale per vetroceramica (3.1.2).

2.13 Funzione sicurezza bambini. Per

Togliere immediatamentecon il raschiatore,e

evitarel’azionamento accidentale del piano

quando il piano cottura è ancora caldo,

cotturada parte dei bambini, mantenere premuto

qualsiasi traccia di alimenti contenenti

per 3 secondo il tasto

per attivare il blocco.

zucchero, o plastica fondente. Altrimenti le

Per sbloccare, ripetere questa operazione.

macchie potrebbero essere permanenti.

Avvertenze:

La lama del raschiatore deve essere in perfetto

stato e deve essere sostituita in caso di

Evitare di urtare il vetro con i recipienti.

danneggiamento.

59

italiano

Se il piano cottura è installato su un cassetto,

non riporvi oggetti infi ammabili.

4

Sicurezza

Rispetto per

Il circuito di alimentazione del piano cottura

deve essere munito di interruttore omnipolare

5

l’ambiente

almeno con 3 mm di separazione tra i contatti.

Il piano cottura è stato progettato pensando

L’installazione del piano cottura deve essere

alla conservazione dell’ambiente.

eseguita da un installatore autorizzato che deve

seguire le istruzioni e gli schemi del produttore.

Rispettare l’ambiente. Usare la potenza

adatta per ogni cottura e scegliere recipienti

L’impianto deve essere dimensionato

di dimensioni adatte alla quantità di cibo da

per l’erogazione della potenza massima

preparare. Quando il fondo del recipiente e il

indicata sulla targhetta delle caratteristiche

diametro della zona di cottura hanno le stesse

dell’apparecchio e la presa di corrente deve

dimensioni, la trasmissione del calore è ottimale.

essere regolarmente munita di terra.

A fi ne cottura, non spostare il recipiente per

Per evitare qualsiasi pericolo, in caso di

sfruttare il calore residuo accumulato: si può così

danneggiamento,il cavo di alimentazione deve

risparmiare energia.

essere sostituito dal servizio post-vendita o

comunque da personale qualifi cato.

Quando è possibile, coprire il recipiente con un

coperchio per ridurre la perdita di calore dovuta

La zona di cottura è attrezzata con un limitatore

all’evaporazione.

di temperatura interno che la disinserisce in

caso di surriscaldamento.

Smaltimento degli apparecchi elettrici ed

elettronici.

Dopo ogni uso, disinserire sempre la zona di

cottura agendo sul relativo comando.

Il simbolo indica che l’apparecchio non deve

essere smaltito nei cassonetti tradizionali per i

In caso di crepe o rottura della superfi cie del

rifi uti domestici.

vetro, disinserire immediatamente l’apparecchio

dalla rete per evitare un’eventuale scossa

Consegnare il piano cottura a un centro di

elettrica. Non usare il piano cottura fi no alla

raccolta specializzato.

sostituzione del vetro (4.1.1).

Il riciclaggio degli elettrodomestici evita

In caso di versamento di liquidi sui tasti di

conseguenze negative per la salute, l’ambiente e

comando, il piano cottura si spegne e viene

consente di risparmiare energia e risorse.

emesso un segnale acustico (4.1.3).

Per ulteriori informazioni, rivolgersi alle autorità

Non appoggiare recipienti con il fondo caldo

locali o al proprio rivenditore di fi ducia.

sui sensori: ci si potrebbe ustionare premendoli

(4.1.3).

Mantenere lontani i bambini: le zone di cottura

possono raggiungere temperature elevate

durante il funzionamento. Usare il sistema di

blocco di sicurezza per evitare che i bambini

azionino inavvertitamente i comandi.

Questo apparecchio non è adatto all’uso da

parte di persone con capacità fi siche, sensoriali

o mentali ridotte.

Sorvegliare sempre la cottura di cibi con grasso

o olio:in caso di surriscaldamento potrebbero

prendere fuoco.

60