Fagor 2V-32TS: Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung: Fagor 2V-32TS
deutsch
Bedienungsanleitung
Achtung, wichtig: Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vollständig durch, bevor Sie das Kochfeld
benutzen.
Diese Bedienungsanleitung ist so konzipiert, dass die Texte mit den entsprechenden Abbildungen in
Zusammenhang stehen
heraus und nehmen Sie den Anschluss
Zuordnung des
entsprechend der Schemata vor (1.3.3, 1.3.4).
0
Modells
220-240V 3~ Nennstromstärke pro Phase
Ordnen Sie das Modell Ihres Kochfeldes („a“,
Kochfeld, 60 cm 14 A
„b“, „c“, „d“, „e“, „f“, „g“, „h“, „i“, „a“,
Kochfeld, > 60 cm 16,5 A
„j“, „k“, „l“, „m“, „n“, „o“) durch Vergleich
der Anzahl und Anordnung der Kochzonen Ihres
380-415V 3N~ Nennstromstärke pro Phase
Gerätes mit denen auf den Abbildungen zu.
Kochfeld, 60 cm 11 A
Kochfeld, > 60 cm 13 A
380-415V 2N~ Nennstromstärke pro Phase
1
Installation
Kochfeld, 60 cm 16 A
Kochfeld, > 60 cm 19 A
1.1 Auspacken. Entfernen Sie alle
Schutzelemente.
Dieses Gerät entspricht den europäischen
Richtlinien 73/23/EWG und 89/336/EWG
1.2 Bauen Sie das Gerät in den Schrank ein.
Beachten Sie stets die auf dem Typenschild
Empfehlung: Die Installation des Kochfeldes ist
angegebenen Daten (1.2.1) sowie die Maße des
durch einen autorisierten Installateur vorzunehmen,
Schrankes, wo das Kochfeld eingebaut werden
der den Anweisungen und Anleitungen des
soll (1.2.2, 1.2.3). Wenn Sie den Herd nicht
Herstellers folgt.
unter dem Kochfeld einbauen, ist ein Schutz
entsprechend der angegebenen Maße (1.2.4)
anzubringen. Kleben Sie die Schaumdichtung
längs des Außenrandes des Kochfeldes an, um
eine gute Dichtheit (1.2.5) zu erreichen. Drehen
2
Gebrauch
Sie das Kochfeld und führen Sie sie in die
Öffnung ein (1.2.6). Befestigen Sie sie mit den
Für Glaskeramikkochfelder sind Behälter aus Ton,
vier mitgelieferten Haken (1.2.7) am Schrank.
Kupfer oder Edelstahl geeignet. Es wird davon
Verwenden Sie keine herausnehmbaren
abgeraten, Behälter aus Aluminium zu benutzen,
Materialien wie z. B. Silikon.
da diese zu Flecken auf der Glasoberfl äche des
Kochfeldes führen können.
1.3 Anschluss ans Stromnetz. Das Kochfeld wird
mit Netzkabel geliefert.
2.1 Wählen Sie die Leistungsstufe aus. Es stehen
verschiedene Kochzonen zur Verfügung, auf die
• 5 Leitungen: a) dunkelblau, b) hellblau, c)
die Behälter gestellt werden können. Verwenden
braun, d) rot, e) gelbgrün (1.3.1).
Sie diejenige Kochzone, die größenmäßig am
Besten für den jeweiligen Behälter geeignet ist.
• Geeignet für Kochfelder mit 230 V~. (1.3.2)
2.2 Einschalten des Kochfeldes. Drücken Sie
• Geeignet für Kochfelder mit 220 - 240 V~:
3 Sekunden lang
, um das Kochfeld
Schauen Sie in der Tabelle nach (1.3.3).
einzuschalten. Es werden die
0
der
• Gesamtleistung: Kochfeld 60 cm 6,8 kW,
verschiedenen Leistungsstufen aktiviert.
Kochfeld > 60 cm 7,8 kW
Anmerkung: Um auswählen zu können, ob die
220-240V~ Nennstromstärke pro Phase
Sicherheitsverriegelung aktiviert ist, deaktivieren
Sie sie, indem Sie 3 Sekunden lang die Taste
Kochfeld, 60 cm 30 A
gedrückt halten (2.13).
Kochfeld, > 60 cm 34 A
2.3 Aktivierung der Kochzone. Aktivieren Sie die
• Wenn es sich nicht um einen Anschluss von
Kochzone, auf die Sie den Behälter gestellt
220 - 240 V~ handelt, ziehen Sie das Kabel
haben durch Drücken der entsprechenden Taste
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(2.3.1, 2.3.2) oder drücken
verbleibende Zeit zu sehen, drücken Sie auf das
Sie (2.4.2)
Symbol der zeitgesteuerten Kochzone (2.8.4).
Um die Programmierung zu löschen, drücken Sie
Anmerkung: Wenn Sie zum Auswählen der
gleichzeitig die Tasten
, (2.8.5).
Kochzone länger als 5 Sekunden benötigen,
schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen
Modelle dfghkmo: Nach Aktivierung einer
automatisch ab.
Kochzone und Auswahl der Leistung drücken Sie
die Taste
über der Uhr. Es erscheint
00
2.4 Auswahl der Leistung. Stellen Sie die Leistung
sowie
auf jeder Kochzone (2.8.6). Drücken Sie
durch Gleiten des Fingers über die Leiste (2.4.1)
für die Zeitsteuerung der Kochzone. Es blinkt
oder durch Drücken von
bzw. (2.4.2,
(2.8.7). Wählen Sie die Zeit mit
, über der
2.4.3) ein.
Uhr (2.8.8). Nach 5 Sekunden ist die Zeit eingestellt
und alternativ wird die Leistung und
auf der
zeitgesteuerten Kochzone angezeigt. Nach Ablauf
SPEZIALKOCHZONEN
der Zeit ertönt ein akustisches Signal und es blinkt
2.5 Doppel-Kochzone, Dreifach-Kochzone. Nach
. Um die Zeitsteuerung aufzuheben, drücken
Auswahl der Leistung drücken Sie
,
zur
Sie
00
auf dem Symbol
Aktivierung der Doppel-Kochzone (2.5.1, 2.5.3).
ist.
, bis
00
zu sehen
Bei erneutem Drücken von
(2.5.2) bzw.
(2.5.4) wird die Dreifach-Kochzone aktiviert. Zum
Anmerkung: Die Zeitsteuerung schaltet sich
Löschen drücken Sie (
,
,
,
).
automatisch ab, wenn Sie länger als 10 Sekunden
zum Auswählen der Zeit benötigen.
2.6 Bräterzone. Sie können diese Kochzone
kreisförmig
oder gemeinsam als Bräterzone
Modell e: Nach Aktivierung einer Kochzone und
Auswahl der Leistung drücken Sie erneut die
verwenden. Drücken Sie
zum
Taste für die Auswahl der zeitlich zu steuernden
Aktivieren und erneut zum Deaktivieren.
Kochzone. Es erscheint
(2.8.11). Stellen Sie
die Zeit mit
, (2.8.12) ein und bestätigen
Empfehlung: Bei mit Halogen-Kochzonen
Sie durch erneutes Drücken der Taste der
ausgestatteten Modellen ist das Licht so intensiv, dass
zeitgesteuerten Kochzone (2.8.13). Die Leistung
empfohlen wird, nicht direkt in das Licht zu schauen,
wird durch einen Punkt dargestellt, der anzeigt,
wenn das Gerät ohne Behälter in Betrieb ist.
dass die Kochzone zeitgesteuert ist. Ein akustisches
Signal und ein Hinweis
geben an, dass die Zeit
ZEITFUNKTIONEN
beendet ist (2.8.14). Drücken Sie eine beliebige
Taste um das akustische Signal abzustellen.
2.7 Einstellen der Zeit
. Beim Anschließen des
Kochfeldes blinken die Ziffern der Uhr und zeigen
Anmerkung: Die Zeitsteuerung schaltet sich
Tasten
an (2.7.1). Stellen Sie die Zeit mit den
automatisch ab, wenn Sie länger als 10 Sekunden
, (2.7.2) ein. Gehen Sie genau so
zum Auswählen der Zeit benötigen.
vor, wenn sich das Gerät abschaltet oder wenn es
zu einer Stromabschaltung kommt.
Anmerkungen zur Zeitsteuerung: Bei einer
Leistungsstufe von 9 beträgt die steuerbare Höchstzeit
Um die Zeit zu ändern, drücken Sie 5 Sekunden
60 Min. Bei anderen Leistungsstufen kann die Höchstzeit
lang die Taste
(2.7.3). Die Stundenanzeige
beginnt zu blinken und Sie hören ein akustisches
99 Min. betragen.
Signal. Stellen Sie die Zeit mit den Tasten
ein.
,
Nach Beendigung der Zeit erklingt der Alarm, wenn
keine Taste betätigt wird.
2.8 Auswahl der Zeit.
PROGRAMMIERFUNKTIONEN
Modelle abc: Nach Aktivierung einer Kochzone
2.9 Schnelles Erhitzen. Die Höchsttemperatur
und Auswahl der Leistung stehen Ihnen 5
wird schnell erreicht, um automatisch auf
Sekunden zur Verfügung (Sie sehen ein Blinken),
Betriebstemperatur zu gehen.
um die Taste
(2.8.1). zu drücken. Wählen
Sie die erforderliche Zeit aus, indem Sie
Modelle abc: Aktivieren Sie eine Kochzone und
,
drücken (2.8.2). Nach fünf Sekunden
bringen Sie die Leiste auf Höchstleistung. Drücken
bleibt die Zeit eingestellt und es werden die
Sie
. Es erscheint
auf dem Display der
Zeit sowie ein Leuchtpunkt unter dem Symbol
gewählten Kochzone (2.9.1). Sie haben 5 Sekunden
der zeitgesteuerten Kochzone (2.8.3) sichtbar.
Zeit, um die gewünschte Stufe auszuwählen. Es
Um Anpassungen vorzunehmen oder die
wird empfohlen, dass diese zwischen Stufe 3
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und 6 liegt (2.9.2). Nach fünf Sekunden ist das
2.13 Sicherheitsverriegelung. Die
schnelle Erhitzen eingestellt und es erscheint auf
Sicherheitsverriegelung dient dazu, um Manipulation
dem Display der gewählten Kochzone (2.9.1).
durch Kinder zu vermeiden. Halten Sie die Taste
Sie haben 5 Sekunden Zeit, um die gewünschte
3
Sekunden lang gedrückt, um die Sperre zu aktivieren.
Stufe auszuwählen. Es wird empfohlen, dass diese
Zum Entsperren gehen Sie ebenso vor.
zwischen Stufe 3 und 6 liegt (2.9.2). Nach fünf
Sekunden ist das schnelle Erhitzen eingestellt und
Empfehlungen:
es erscheint
Höchsttemperatur erreicht, verschwindet
sowie alternativ die Leistung. Ist die
wobei
• Vermeiden Sie, dass die Behälter auf das Glas
die Betriebsleistung bestehen bleibt. Die Kochzone
stoßen.
bleibt auf herkömmliche Weise in Betrieb. Wenn
Sie das schnelle Erhitzen aufheben möchten,
• Aluminiumbehälter sind nicht zu empfehlen, denn es
drücken Sie das Symbol für die programmierte
können sich Flecken auf dem Glas bilden – es sei
Kochzone und wählen Sie eine neue Leistung aus.
denn, die Behälter sind mit einen Edelstahlschutz
ausgestattet.
Modelle dfghjklmo: Wählen Sie eine Kochzone
aus und setzen Sie sie durch Drücken von
• Die Kochzonen dürfen nicht ohne Behälter betrieben
auf Höchstleistung, bis 9 und ein Punkt zu sehen
werden.
sind
(2.9.3). Regulieren Sie die Leistung
durch Drücken von . Es werden die Stufen
• Der Boden des Behälters muss fl ach und trocken
3 bis 6 empfohlen (2.9.4). Nach 5 Sekunden
sein.
ist das schnelle Erhitzen eingestellt und es wird
die Leistung gefolgt von einem Punkt angezeigt
• Achten Sie darauf, dass die Durchmesser der
(2.9.5). Ist die Höchsttemperatur erreicht,
Behälter größer oder gleich groß sind wie das
verschwindet der Dezimalpunkt und die Kochzone
Kochfeld, die Sie benutzen und stellen Sie sie in die
bleibt weiterhin auf herkömmliche Weise in Betrieb.
Mitte der Kochzone.
Um diese Funktion zu löschen, drücken Sie die
Taste der programmierten Kochzone und wählen
• Versuchen Sie, die Behälter nicht zu bewegen. Es
Sie eine neue Leistung aus.
könnte sonst zu Kratzern auf dem Glas kommen.
2.10 Glaskeramik mit Steuerung. Stellen Sie
• Verwenden Sie das Gerät nur zur Zubereitung
sicher, dass die Kochzone, die Sie betreiben,
von Speisen. Benutzen Sie das Kochfeld nicht als
der Kochzone entspricht, die sie benutzen
Arbeitstisch.
möchten (2.10.1). Drehen Sie die Steuerung
auf die gewünschte Position. Es leuchtet die
• Gießen Sie kein kaltes Wasser direkt auf das
Betriebskontrollleuchte (2.10.2), die gleichzeitig
Kochfeld, wenn die Kochzonen heiß ist.
die Restwärme anzeigt, wenn die Kochzone
abschaltet.
Achtung: Unterbrechungen während des Betriebs der
Leistungsstufen stellen keine Störung dar. Abhängig
Bei den Ausführungen mit Doppel- oder
von der gewünschten Leistung erfolgt der Betrieb in
Bräterzone wird durch Drehen der Steuerung
Zeitintervallen, in denen sie sich mehr oder weniger lange
nach links ein Teil der Kochzone eingestellt. Durch
ab- und einschalten – .
Drehen der Steuerung nach rechts wird die
gesamte Kochzone eingestellt (2.10.3).
2.11 Ausschalten der Kochzone. Wählen Sie die
Pfl ege und
Leistung
0
der Kochzone, die Sie ausschalten
3
Reinigung
möchten.
• Verwenden Sie keinen Dampfreiniger.
2.12 Restwärme. Nach Benutzung des Kochfeldes
bleiben die Kochzonen einige Zeit heiß. Dies
• Reinigen Sie Ihre Kochzonen häufi g und nur
hängt von der ausgewählten Leistung ab. Auf den
wenn diese abgekühlt sind. Verwenden Sie
noch heißen Kochzonen ist
bzw. ein Punkt zu
keine Produkte oder Schwämme, welche die
sehen. Berühren Sie diese Kochzonen nicht. Es
Oberfl äche zerkratzen könnten. Reinigen Sie
besteht Verbrennungsgefahr.
die Fläche mit einem feuchten Lappen und
Achtung: Bei einer wieder auftretenden
Seifenwasser (3.1.1).
Stromabschaltung wird bei Wiederinbetriebnahme
nicht angezeigt, obwohl die Kochzone noch heiß sein
• Führen Sie ein Mal pro Woche eine gründliche
könnte. Denken Sie daran.
Reinigung mit speziell für Glaskeramik
geeigneten Produkten durch. Wir empfehlen
19
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Ihnen zur Reinigung und Pfl ege der Glaskeramik
• Wenn Sie einen Sensor zu lange gedrückt halten
VITRO-CLEN.
oder ein Gegenstand die Sensoren aktiviert,
schaltet sich das Kochfeld aus und Sie hören ein
• Starke, klebende Verschmutzungen werden mit
akustisches Signal (4.1.3).
dem Glasschaber entfernt (3.1.2).
• Stellen Sie keine Behälter mit erwärmten Böden
• Wenn versehentlich Zucker, gezuckerte Speisen
auf die Sensoren; beim Drücken derselben
oder Plastik auf des Kochfeldes anbrennen,
besteht Verbrennungsgefahr (4.1.3).
entfernen Sie sie so schnell wie möglich mit
einem Schaber, solange diese noch warm sind.
• Halten Sie kleine Kinder vom Gerät fern.
Erfolgt keine sofortige Entfernung, können
Die Heizfl ächen können während des
dauerhafte Flecken zurückbleiben.
Betriebs stark aufheizen. Verwenden Sie die
Sicherheitsverriegelung, um zu vermeiden, dass
• Benutzen Sie das Messer des Schabers nur in
Kinder mit den Bedienelementen spielen.
einwandfreiem Zustand und ersetzen Sie es,
wenn Sie Abnutzungen feststellen.
• Dieses Gerät ist nicht für die Nutzung durch
Personen mit geistiger Behinderung geeignet.
• Halten Sie sich beim Kochen von Gerichten bzw.
4
Sicherheit
Speisen mit Fett oder Öl immer in unmittelbarer
Nähe auf. Übermäßige Hitze kann dazu führen,
dass diese sich entzünden.
• Der Stromkreis, durch den das Kochfeld gespeist
wird, muss mit einem allpoligen Schalter mit
• Befi ndet sich das Kochfeld über einer Schublade,
einem Kontaktabstand von mindestens 3 mm
dürfen darin keine entzündbaren Gegenstände
ausgestattet sein.
aufbewahrt werden.
• Die Installation des Kochfeldes muss durch einen
autorisierten Installateur durchgeführt werden,
der Anweisungen und Anleitung des Herstellers
Umwelt
befolgt.
5
• Die Installation muss gemäß der auf dem
Das Kochfeld wurde unter Berücksichtigung
Typenschild angegebenen Maximalleistung
des Umweltschutzes konzipiert.
bemessen werden und die Steckdose mit Erdung
Denken Sie an die Umwelt. Kochen Sie stets mit
muss den Vorschriften entsprechen.
der angemessenen Leistung und verwenden Sie
Behälter in der für die vorzubereitenden Mengen
• Wenn das Stromkabel beschädigt ist, muss
geeigneten Größe. Wenn der Boden des Behälters
es durch Ihren Kundendienst oder ähnlich
und der Durchmesser der Kochzone in der Größe
qualifi ziertes Personal ausgetauscht werden,
übereinstimmen, ist die Wärmeübertragung optimal.
damit Gefahren vermieden werden.
Bei Beendigung des Kochens können Sie den
Behälter an der gleichen Stelle stehen lassen, um
• Die Kochzone ist mit einem inneren
noch vorhandene Wärme zu nutzen. So sparen Sie
Temperaturbegrenzer ausgestattet, der die
Energie.
Kochzone im Falle von übermäßigem Aufheizen
Benutzen Sie wenn möglich stets einen Deckel,
des Kochfeldes abschaltet.
um den Wärmeverlust durch Verdampfung zu
verringern.
• Stellen Sie die Kochzone nach jedem Gebrauch
Handhabung von Abfallprodukten elektrischer
mittels ihrer Steuerung ab.
und elektronischer Geräte.
Entsorgen Sie Geräte nicht zusammen mit
• Wenn die Glasfl äche zerkratzt oder ist oder
Haushaltsmüll.
Brüche aufweist, schalten Sie das Gerät sofort
Bringen Sie das Feld in ein Entsorgungszentrum.
ab, um möglichen Stromschlag zu vermeiden.
Die Entsorgung von Elektrohaushaltsgeräten
Verwenden Sie das Feld erst nach Austausch des
verhindert negative Auswirkungen auf Gesundheit,
Glases wieder (4.1.1).
Umwelt und ermöglicht das Einsparen von Energie
und Ressourcen.
• Bei Überlaufen von Speisen auf die Tasten der
Für weitere Informationen wenden Sie sich an die
Steuerung stoppt das Kochfeld und Sie hören ein
lokalen Behörden oder an das Geschäft, in dem Sie
akustisches Signal (4.1.2).
das Feld erworben haben.
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