Fagor CG-406: 5. PRÉPARATION DU CAFÉ

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le Modèle CG-306, CG-314, CG-406, 

CG-412 et consultez le chapitre 7 

«  Verseuse isotherme  » pour le Modèle 

CG-416 TH) et nettoyez-les, ainsi que la 

verseuse 

(6)

, le filtre permanent 

(10)

 et le 

support du système anti-goutte, à l’eau 

tiède savonneuse. Rincez et séchez et 

remettez en place tous les éléments, en 

veillant à mettre correctement  en place 

le support du système anti-goutte sur le 

porte-filtre.

•  Pour nettoyer l’intérieur de la verseuse, 

faire fonctionner la cafetière deux fois 

de suite sans café moulu dans le filtre. 

Suivre les instructions du chapitre 

«  Préparation du café  ». 

L’appareil débranché  : 

•  Posez la cafetière sur une surface plane 

et stable.

•  Ouvrez le couvercle du réservoir 

d’eau 

(1)

 en appuyant sur le bouton 

d’ouverture 

(2)

 et vérifiez que le réservoir 

est vide. Remplissez-le d’eau propre et 

froide jusqu’au niveau souhaité. Veillez à 

ne pas dépasser le niveau maximum du 

réservoir.

•  Déposer dans le filtre 

(10)

 la quantité 

de café moulu souhaité et fermez le 

couvercle. Nous vous suggérons une 

cuillère à soupe rase de café moulu par 

tasse. Après avoir utilisé la cafetière 

plusieurs fois, vous pourrez adapter la 

quantité de café à votre goût.

•  Placez la verseuse 

(6)

 dotée de son 

couvercle 

(5)

 correctement montée, sur 

la plaque chauffante 

(7).

 Assurez-vous 

que le couvercle de la verseuse ouvre 

bien le système anti-goutte, sinon, le 

café filtré ne passera pas à la verseuse 

et le filtre débordera.

•  Branchez l’appareil au secteur.

•  Allumez la cafetière en appuyant sur 

l’interrupteur 

(12).

 Le témoin lumineux 

s’allumera.

•  Sur le modèle CG-306, CG-314, CG-

406, CG-412, le café une fois prêt, la 

plaque chauffante maintiendra le café au 

chaud dans la verseuse. Pour éteindre la 

5. PRÉPARATION DU CAFÉ 

cafetière, appuyez sur l’interrupteur

 (12)

.

  Sur le modèle CG-416 TH, la cafetière 

s’éteindra automatiquement, la verseuse 

isotherme

 (11)

 maintiendra le café 

au chaud. Pour éteindre la cafetière, 

appuyez sur l’interrupteur 

(12).

•  Une fois la verseuse vide, débranchez 

l’appareil du secteur et laissez refroidir la 

cafetière environ 10 minutes, avant de la 

nettoyer ou de préparer un autre café. 

Pour déguster un bon café, il convient 

d’acheter le café en grains et de le moudre 

soi-même. 

Utiliser du café de bonne qualité à la 

mouture moyenne, pas trop fine.

Garder le café dans un endroit sec et 

ventilé. Conserver les paquets de café 

ouverts dans un récipient hermétique au 

réfrigérateur, pour en préserver l’arôme. 

La plaque chauffante maintiendra le café au 

chaud. Mais un café réchauffé n’aura jamais 

le bon goût d’un café frais. 

Cette verseuse permet de maintenir le café 

au chaud.  

Pour l’ouvrir, faites tourner le couvercle 

dans le sens contraire des aiguilles d’une 

montre, jusqu’à faire coïncider les marques 

apposées sur la verseuse et le couvercle, 

pour le desserrer et l’enlever 

(Fig. 5)

. 

Pour fermer la verseuse, faites à nouveau 

coïncider les marques en faisant tourner le 

couvercle dans le sens des aiguilles d’une 

montre. 

Pour servir le café, appuyez sur le bouton 

d’ouverture du couvercle, pour soulever 

légèrement ce dernier et pouvoir verser le 

café dans la tasse. .

6. CONSEILS POUR FAIRE   UN BON CAFÉ 7. VERSEUSE ISOTHERME   (Mod. CG-416 TH)