Fagor 2VFT-75S: 0

0: Fagor 2VFT-75S

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d e u t s c h

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heraus und nehmen Sie den Anschluss 

entsprechend der Schemata vor (1.3.3, 1.3.4).

220-240V 3~ 

Nennstromstärke pro Phase

Kochfeld, 60 cm 

14 A

Kochfeld, > 60 cm 

16,5 A

380-415V 3N~ 

Nennstromstärke pro Phase

Kochfeld, 60 cm 

11 A

Kochfeld, > 60 cm 

13 A

380-415V 2N~ 

Nennstromstärke pro Phase

Kochfeld, 60 cm 

16 A

Kochfeld, > 60 cm 

19 A

Dieses Gerät entspricht den europäischen 

Richtlinien 73/23/EWG und 89/336/EWG

Empfehlung: 

Die Installation des Kochfeldes ist 

durch einen autorisierten Installateur vorzunehmen, 

der den Anweisungen und Anleitungen des 

Herstellers folgt.

1

Bedienungsanleitung

Achtung, wichtig: Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vollständig durch, bevor Sie das Kochfeld 

benutzen.

Diese Bedienungsanleitung ist so konzipiert, dass die Texte mit den entsprechenden Abbildungen in 

Zusammenhang stehen

2

Installation

Gebrauch

Ordnen Sie das Modell Ihres Kochfeldes 

(

„a“, 

„b“, „c“, „d“, „e“, „f“, „g“, „h“, „i“, „a“, 

„j“, „k“, „l“, „m“, „n“, „o“) 

durch Vergleich 

der Anzahl und Anordnung der Kochzonen Ihres 

Gerätes mit denen auf den Abbildungen zu. 

1.1 Auspacken.

 Entfernen Sie alle 

Schutzelemente.

1.2  Bauen Sie das Gerät in den Schrank ein. 

Beachten Sie stets die auf dem Typenschild 

angegebenen Daten (1.2.1) sowie die Maße des 

Schrankes, wo das Kochfeld eingebaut werden 

soll (1.2.2, 1.2.3). Wenn Sie den Herd nicht 

unter dem Kochfeld einbauen, ist ein Schutz 

entsprechend der angegebenen Maße (1.2.4) 

anzubringen. Kleben Sie die Schaumdichtung 

längs des Außenrandes des Kochfeldes an, um 

eine gute Dichtheit (1.2.5) zu erreichen. Drehen 

Sie das Kochfeld und führen Sie sie in die 

Öffnung ein (1.2.6). Befestigen Sie sie mit den 

vier mitgelieferten Haken (1.2.7) am Schrank. 

Verwenden Sie keine herausnehmbaren 

Materialien wie z. B. Silikon.

1.3  Anschluss ans Stromnetz. 

Das Kochfeld wird 

mit Netzkabel geliefert.

•  5 Leitungen: a) dunkelblau, b) hellblau, c) 

braun, d) rot, e) gelbgrün (1.3.1).

•  Geeignet für Kochfelder mit 230 V~. (1.3.2)

•  Geeignet für Kochfelder mit 220 - 240 V~: 

Schauen Sie in der Tabelle nach (1.3.3).

•  Gesamtleistung: Kochfeld 60 cm 6,8 kW, 

  

Kochfeld > 60 cm 7,8 kW

220-240V~ 

Nennstromstärke pro Phase

Kochfeld, 60 cm 

30 A

Kochfeld, > 60 cm 

34 A

•  Wenn es sich nicht um einen Anschluss von 

220 - 240 V~ handelt, ziehen Sie das Kabel 

0

Zuordnung des 

Modells

Für Glaskeramikkochfelder sind Behälter aus Ton, 

Kupfer oder Edelstahl geeignet. Es wird davon 

abgeraten, Behälter aus Aluminium zu benutzen, 

da diese zu Flecken auf der Glasoberfl äche des 

Kochfeldes führen können.

2.1  Wählen Sie die Leistungsstufe aus. 

Es stehen 

verschiedene Kochzonen zur Verfügung, auf die 

die Behälter gestellt werden können. Verwenden 

Sie diejenige Kochzone, die größenmäßig am 

Besten für den jeweiligen Behälter geeignet ist.

2.2  Einschalten des Kochfeldes.

 Drücken Sie 

3 Sekunden lang 

, um das Kochfeld 

einzuschalten. Es werden die 

0

 der 

verschiedenen Leistungsstufen aktiviert. 

Anmerkung: Um auswählen zu können, ob die 

Sicherheitsverriegelung aktiviert ist, deaktivieren 

Sie sie, indem Sie 3 Sekunden lang die Taste

gedrückt halten (2.13).

2.3  Aktivierung der Kochzone.

 Aktivieren Sie die 

Kochzone, auf die Sie den Behälter gestellt 

haben durch Drücken der entsprechenden Taste 

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verbleibende Zeit zu sehen, drücken Sie auf das 

Symbol der zeitgesteuerten Kochzone (2.8.4). 

Um die Programmierung zu löschen, drücken Sie 

gleichzeitig die Tasten    ,    (2.8.5).

Modelle dfghkmo:

 Nach Aktivierung einer 

Kochzone und Auswahl der Leistung drücken Sie 

die Taste     über der Uhr. Es erscheint  

00

sowie   auf jeder Kochzone (2.8.6). Drücken Sie  

  für die Zeitsteuerung der Kochzone. Es blinkt 

  (2.8.7). Wählen Sie die Zeit mit   ,   über der 

Uhr (2.8.8). Nach 5 Sekunden ist die Zeit eingestellt 

und alternativ wird die Leistung und    auf der 

zeitgesteuerten Kochzone angezeigt. Nach Ablauf 

der Zeit ertönt ein akustisches Signal und es blinkt 

00

 . Um die Zeitsteuerung aufzuheben, drücken 

Sie 

 auf dem Symbol   

 , bis 

00

 zu sehen 

ist.

Anmerkung: Die Zeitsteuerung schaltet sich 

automatisch ab, wenn Sie länger als 10 Sekunden 

zum Auswählen der Zeit benötigen.

Modell e:

 Nach Aktivierung einer Kochzone und 

Auswahl der Leistung drücken Sie erneut die 

Taste für die Auswahl der zeitlich zu steuernden 

Kochzone. Es erscheint     (2.8.11). Stellen Sie 

die Zeit mit 

 ,  

 (2.8.12) ein und bestätigen 

Sie durch erneutes Drücken der Taste der 

zeitgesteuerten Kochzone (2.8.13). Die Leistung 

wird durch einen Punkt dargestellt, der anzeigt, 

dass die Kochzone zeitgesteuert ist. Ein akustisches 

Signal und ein Hinweis   geben an, dass die Zeit 

beendet ist (2.8.14). Drücken Sie eine beliebige 

Taste um das akustische Signal abzustellen.

Anmerkung: Die Zeitsteuerung schaltet sich 

automatisch ab, wenn Sie länger als 10 Sekunden 

zum Auswählen der Zeit benötigen.

Anmerkungen zur Zeitsteuerung: 

Bei einer 

Leistungsstufe von 9 beträgt die steuerbare Höchstzeit 

60 Min. Bei anderen Leistungsstufen kann die Höchstzeit 

99 Min. betragen.

Nach Beendigung der Zeit erklingt der Alarm, wenn 

keine Taste betätigt wird.

PROGRAMMIERFUNKTIONEN

2.9 Schnelles Erhitzen.

 Die Höchsttemperatur 

wird schnell erreicht, um automatisch auf 

Betriebstemperatur zu gehen.

Modelle abc:

 Aktivieren Sie eine Kochzone und 

bringen Sie die Leiste auf Höchstleistung. Drücken 

Sie 

  . Es erscheint   auf dem Display der 

gewählten Kochzone (2.9.1). Sie haben 5 Sekunden 

Zeit, um die gewünschte Stufe auszuwählen. Es 

wird empfohlen, dass diese zwischen Stufe 3 

 (2.3.1, 2.3.2) oder drücken 

Sie (2.4.2) 

Anmerkung: Wenn Sie zum Auswählen der 

Kochzone länger als 5 Sekunden benötigen, 

schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen 

automatisch ab.

2.4  Auswahl der Leistung.

 Stellen Sie die Leistung 

durch Gleiten des Fingers über die Leiste (2.4.1) 

oder durch Drücken von   bzw.    (2.4.2, 

2.4.3) ein.  

SPEZIALKOCHZONEN

2.5 Doppel-Kochzone, Dreifach-Kochzone.

 Nach 

Auswahl der Leistung drücken Sie 

 , 

 zur 

Aktivierung der Doppel-Kochzone (2.5.1, 2.5.3). 

Bei erneutem Drücken von  

 (2.5.2) bzw. 

(2.5.4) wird die Dreifach-Kochzone aktiviert. Zum 

Löschen drücken Sie ( 

 , 

 , 

 , 

 ).

2.6 Bräterzone.

 Sie können diese Kochzone 

kreisförmig 

 oder gemeinsam als Bräterzone  

 verwenden. Drücken Sie  

 zum 

Aktivieren und erneut zum Deaktivieren.

Empfehlung: 

Bei mit Halogen-Kochzonen 

ausgestatteten Modellen ist das Licht so intensiv, dass 

empfohlen wird, nicht direkt in das Licht zu schauen, 

wenn das Gerät ohne Behälter in Betrieb ist.

ZEITFUNKTIONEN

2.7  Einstellen der Zeit 

 .

 Beim Anschließen des 

Kochfeldes blinken die Ziffern der Uhr und zeigen 

 an (2.7.1). Stellen Sie die Zeit mit den 

Tasten    ,    (2.7.2) ein. Gehen Sie genau so 

vor, wenn sich das Gerät abschaltet oder wenn es 

zu einer Stromabschaltung kommt.

Um die Zeit zu ändern, drücken Sie 5 Sekunden 

lang die Taste

 (2.7.3). Die Stundenanzeige 

beginnt zu blinken und Sie hören ein akustisches 

Signal. Stellen Sie die Zeit mit den Tasten   ,    

ein.

2.8  Auswahl der Zeit.

Modelle abc:

 Nach Aktivierung einer Kochzone 

und Auswahl der Leistung stehen Ihnen 5 

Sekunden zur Verfügung (Sie sehen ein Blinken), 

um die Taste 

 (2.8.1). zu drücken. Wählen 

Sie die erforderliche Zeit aus, indem Sie    

,  

 drücken (2.8.2). Nach fünf Sekunden 

bleibt die Zeit eingestellt und es werden die 

Zeit sowie ein Leuchtpunkt unter dem Symbol 

der zeitgesteuerten Kochzone (2.8.3) sichtbar. 

Um Anpassungen vorzunehmen oder die 

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