Hotpoint-Ariston PH 750 T (AV) R-HA: Puesta en funcionamiento y

Puesta en funcionamiento y: Hotpoint-Ariston PH 750 T (AV) R-HA

Para encender la corona deseada presionar a fond y girar

Puesta en funcionamiento y

ES

la perilla correspondiente en sentido antihorario hasta la

uso

posición de su máximo .

El quemador está dotado de encendido electrónico que

! En cada mando está indicada la posición del quemador

entra en función automáticamente presionando la perilla.

a gas o de la placa eléctrica* correspondiente.

Dada la presencia de un dispositivo de seguridad, es

necesario mantener presionada la perilla por 2-3 segundos

Quemadores a gas

aprox., luego de haberse encendido la llama, para permitir

El quemador elegido se puede regular con el mando

el pasaje de gas.

correspondiente de la siguiente manera:

El mechero elegido puede ser regulado con el botón

correspondiente del siguiente modo:

Apagado

Apagado

Máximo

Máximo

Mínimo

Mínimo

Para encender uno de los quemadores, acerque al mismo

una llama o un encendedor, pulse a fondo y gire el mando

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in

correspondiente en sentido antihorario hasta la posición

senso orario no all’arresto (corrispondente al simbolo “●”).

de máxima potencia.

En los modelos que poseen dispositivo de seguridad es

Vitrocerámica*

necesario mantener presionado el mando durante 2-3

Esta zona de cocción dispone de calentadores radiantes

segundos aproximadamente hasta que se caliente el

de doble diámetro, situados debajo del cristal. Se puede

dispositivo que mantiene automáticamente encendida la llama.

encender la zona circular “A” únicamente o, si se desea

En los modelos que poseen bujía de encendido, para

mayor espacio, ambas zonas “A” y “B”. Para activar la

encender el quemador elegido, pulse a fondo y gire el

zona circular “A” bastará mover el mando en sentido horario,

mando correspondiente en sentido antihorario hasta la

coincidiendo con una de las 12 posiciones de regulación

posición de máxima potencia.

disponibles. Para activar la zona “B” llegar hasta la posición

12 y efectuar un clic hasta la posición , seguidamente se

! Si se apagara accidentalmente la llama del quemador,

procederá a su regulación moviendo el mando en sentido

cierre el mando y vuelva a intentar encenderlo después de

antihorario, hasta alcanzar uno de los 12 niveles posible.

1 minuto, como mínimo.

La ilustración del Manual indica la zona de calor que se

pone roja al momento de activarla.

Para apagar el quemador es necesario girar el mando

en sentido horario hasta el apagado (correspondiente al

A. Zona de cocción circular;

símbolo “●”).

B. Zona de cocción extensible;

C. Piloto indicador de calor residual:

El quemador con ”doble llama independiente”*

indica que la zona tiene temperatura

B

Este quemador de gas está formado por dos

superior a 60°C, que permanece

llamas concéntricas, que pueden funcionar juntas o

después de apagado el elemento.

independientemente. La utilización simultánea al máximo,

A

permite una elevada potencia que reduce los tiempos de

cocción respecto a los quemadores tradicionales. La doble

C

corona de llama, permite además que la distribución del

calor en la base de la olla sea más uniforme, especialemente

Para cualquier posición del mando,

utilizando ambos quemadores al mínimo.

diferente de la de apagado, se produce el encendido de la

Para utilizar en forma óptima el quemador de llama

luz indicadora de funcionamiento de la placa Vitrocerámica.

doble, no regule nunca simultáneamente la corona

interna al mínimo y la externa al máximo.

Consejos prácticos para el uso de los

Pueden usarse recipientes de todos los tamaños, cuando se

quemadores

usen recipientes pequeños encender el quemador interno

Si desea obtener el máximo rendimiento, es útil recordar

solamente. Cada una de las coronas que componen el

lo siguiente:

quemador “doble llama independiente” cuenta con una

perilla de mando propia:

utilice recipientes adecuados para cada quemador (ver

la perilla identicada por el símbolo controla la corona

la tabla) con el n de evitar que las llamas sobresalgan

externa;

por el fondo de los recipientes.

la perilla identicada por el símbolo controla la corona

utilice siempre recipientes con el fondo plano y con tapa.

interna.

cuando se produce la ebullición, gire el mando hasta la

posición de mínimo.

* Presente sólo en algunos modelos.

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Quemador

Ø Diámetro Recipientes (cm)

ES

Rápido Reducido (RR)

24 - 26

Semi Rápido (S)

16 - 20

Auxiliar (A)

10 - 14

Semi-Pescadera (SP)

16 - 20

Fig. C Fig. D

Ultrarrápido (UR)

24 - 26

Consejos prácticos para uso de

Doble llama (DCDR Interno)

10 - 14

vitrocerámica*

Pos.

Chapa irradiadora

Doble llama (DCDR Externo)

26 - 28

0

Apagada

! En los modelos dotados de rejilla de reducción, esta última

deberá ser usada únicamente para el quemador Doble

1

Para derreter manteiga, chocolate

llama interno (DCDR Interno), cuando se usan recipientes

2

de diámetro inferior a 12 cm.

Para aquecer líquidos

Para identificar el tipo de quemador ver los diseños

3

presentes en el párrafo “Características de los quemadores

y boquillas”.

4

Para nata e molhos

5

Consejos prácticos para uso de los

quemadores centrales “Semi-Elíptica”*

6

El uso de los dos quemadores “Semi-Elíptica” de forma

Para cozer com temperatura de fervura

7

elíptica, con rotación de 90°C ofrece mayor exibilidad de

empleo de la encimera.

8

Para assar

9

10

Para grandes cozidos

11

12

Para fritar

Para efectuar la rotación de los quemadores elípticos,

Funcionamento com ambas as zonas de cozedura

conviene proceder de esta manera:

Esperar que los quemadores estén fríos

Para obtener el rendimiento máximo conviene tener en

Levantar totalmente el quemador

cuenta lo siguiente:

Colocarlo de nuevo en su lugar, pero en la posición

Sobre la placa de vitrocerámica se pueden usar todo

deseada

tipo de ollas. Lo importante es que tengan fondo

Comprobar el ajuste de todas las piezas

perfectamente plano: las cacerolas de fondo espeso

Los dos quemadores se pueden usar juntos o separadamente

son las mejores porque aseguran mejor distribución del

con ollas de distinta forma y dimensiones, a saber:

calor;

quemador doble, elíptico (Pecera) para recipientes

ovalados (A).

quemador doble para asaderas o recipientes

rectangulares o cuadrados de medidas mínimas 28x28

cm (Fig. B)

Usar ollas con diámetro suciente para ocupar toda la

Quemador individual para recipientes medianos (16-20

zona recalentada, para garantizar el uso de todo el calor

cm diam). (Fig. C).

disponible;

NO utilice NUNCA el quemador doble en la

conguración representada en la gura D.

Comprobar que la base de las ollas esté siempre limpia

y bien seca; se consigue mejor contacto y larga duración

de placa y cacerolas;

Fig. A Fig. B

No usar la misma vajilla para quemadores de gas. La

concentración del calor sobre los quemadores de gas

es tal que puede deformar el fondo de la cacerola, con

lo que nunca se podrá obtener el resultado deseado al

usarla con placa de vitrocerámica;

* Presente sólo en algunos modelos.

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