Hotpoint-Ariston FHR G /HA S: Программы

Программы: Hotpoint-Ariston FHR G /HA S

1. откройте дверцу духовки

Вертел*

RS

2. поднесите спичку или

Для включения вертела

кухонную зажигалку, как

(см. схему) выполните

показано на рисунке,

следующие операции:

нажмите до упора и

1. установите противень

поверните против часовой

на 1-ый уровень;

стрелки рукоятку ДУХОВКИ

2. установите держатель

вплоть до положения Max.

вертела на 3-ий уровень

и вставьте вертел в

F

специальное отверстие

в задней стенке духового

шкафа;

Так как духовка оснащена защитным устройством,

3. включите вертел при помощи рукоятки ПРОГРАММЫ

после зажигания горелки необходимо держать рукоятку

;

ДУХОВКИ нажатой примерно в течение 6 секунд для

притока газа вплоть до нагревания защитной термопары.

Освещение духового шкафа

3. После зажигания горелки закройте дверцу духовки.

Освежение включается при помощи кнопки LUCE

(ОСВЕЩЕНИЕ).

! В случае внезапного гашения пламени горелки

перекройте рукоятку ДУХОВКИ, откройте дверцу

Таймер

духовки и подождите примерно 1 минуту до повторной

1. Прежде всго необходимо завести таймер, повернув

попытки зажечь горелку.

рукоятку ТАЙМЕР по часовой стрелке почти на один

полный оборот.

Рукоятка-регулятор ГРИЛЯ

2. Поворачивая рукоятку обратно, против часовой

Ваша духовка оснащена электрическим грилем.

стрелки, задается нужное время – минуты на рукоятке

Значительная температура прямого действия гриля

ТАЙМЕРА должны совпасть с отметками на панели

позволяет получить быстрое образование корочки

управления.

на поверхности продукта, которая препятствует

3. Таймер отсчитывает время в обратном порядке:

выходу соков и сохраняет продукт нежным и сочным

по истечении заданного времени раздается звуковой

внутри. Использование функции гриль в особенности

сигнал.

рекомендуется для блюд, для приготовления которых

требуется высокая поверхностная температура:

! Таймер не управляет включением или выключением

телячьих и говяжьих бифштексов, антрекотов, вырезки,

духового шкафа.

гамбургеров и т.д.

В параграфе “Практические советы по приготовлению”

приводятся некоторые примеры использования

духового шкафа.

Программы

! При использовании режима гриль необходимо держать

Программы приготовления

дверцу духовки закрытой.

Программа ГРИЛЬ

! Никогда не ставьте никаких предметов на дно духового

Включается верхний нагревательный элемент.

шкафа, так как они могут повредить эмалированное

Значительная температура прямого действия гриля

покрытие.

позволяет получить быстрое образование корочки

на поверхности продукта, которая препятствует

! Всегда ставьте посуду на прилагающуюся решетку.

выходу соков и сохраняет продукт нежным и сочным

внутри. Использование функции гриль в особенности

Охладительная вентиляция

рекомендуется для блюд, для приготовления которых

Для понижения температуры вокруг работающего

требуется высокая поверхностная температура:

духового шкафа некоторые модели оснащаются

телячьих и говяжьих бифштексов, антрекотов, вырезки,

охладительным вентилятором. Этот вентилятор

гамбургеров и т.д. ... Готовьте блюда с закрытой дверцей

направляет струю воздуха между панелью управления

духового шкафа.

и дверцей духового шкафа.

Практические советы по приготовлению

! По завершении приготовления вентилятор продолжает

! При использовании режима ГРИЛЬ поместите

работать вплоть до надлежащего охлаждения духовки.

противень на уровень 1 для сбора жидкостей,

выделяемого при жарке (сок и/или жир).)

ГРИЛЬ

Установите решетку на уровень 3 или 4, поместите

продукты в центр решетки.

Рекомендуется выбрать максимальную мощность

* Имеется только в некоторых моделях.

56

RS

57

ƒ““ “

Š…

›…

…“

““…“

“

()

(1)

2,60 (189 g/h -

III1a2H3+

G30)

220-230V~ 50-60Hz 2250

(186 g/h - G31)

(1)……, ›……/“, …““ “ ››…… ƒ

(…, …).

Характеристики горелок и форсунок

Š=K,= 1q›,›……/L =ƒo!,!%…/L

Š…““…“-“

“…

“*

-

“*

1/100

1/100

/“

1/100

/

………… (mm) ***** (mm)

2,601,004978189 186 119 248

……(

28-30

37

20

…

…… ()

20

25

17



“… ()

35

45

25

* При температуре 15°C и давлении 1013,25 мбар – сухой газ

** Пропан Теплотворная способность = 50,37 МДж/кг

*** Бутан Теплотворная способность = 49,47 МДж/кг

3

Природный газ Теплотворная способность = 37,78 МДж/м

духовки. Не беспокойтесь, если верхний элемент

не остается постоянно включенным: его работа

управляется термостатом.

ПИЦЦА

Используйте противень из легкого алюминия,

устанавливая его на прилагающуюся решетку.

При использовании противеня время выпечки

удлиняется, что затрудняет получение хрустящей

пиццы.

В случае выпечки пиццы с обильной начинкой

рекомендуется положить на пиццу сыр моццарелла

в середине выпечки.

RS

58

Таблица приготовления