Hotpoint-Ariston FHR G /HA S: Programas

Programas: Hotpoint-Ariston FHR G /HA S

ES

41

Tabla de cocción

Posición

Comida para cocinarPeso

Posición

Tiempo de

Posición de

Tiempo de

de la

(Kg)

para la

precalentamiento

la perilla del

cocción

perilla de

cocción en

(minutos)

termostato

(minutos)

selección

los pisos

desde

abajo

Horno

Lasañas

2,5

3

10

200

55-60

Canelones

2,5

3

10

200

40-45

Fideos al horno

2,2

3

10

200

50-55

Te rnera

1,7

2

10

210

80-90

Pollo

1,5

3

10

200

70-80

Arrollado de pavo

2,5

3

10

200

80-90

Pato

1,8

3

10

200

90-100

Conejo

2,0

3

10

200

80-90

Lomo de cerdo

1,5

3

10

200

70-80

Cuarto trasero de cordero

1,8

3

10

200

80-90

Caballa

1,3

3

10

200

30-40

Dentón

1,5

3

10

180

30-40

Tr ucha envuelta

1,0

3

10

200

30-35

Pizza napolitana

0,6

3

15

210

15-20

Bizcochos secos

0,5

4

15

180

25-30

To rta glaseada

1,1

3

15

180

30-35

To rta de chocolate

1,0

3

15

165

50-60

To rtas leudadas

1,0

4

15

165

50-60

Grill

Lenguados y sepias

1

4

5

-

6

Broquetas de calamares y

cangrejos

1

4

3

-

4

Filete de merluza

1

4

3

-

10

Verduras a la parrilla

1

4

-

-

8-10

Bistec de ternera

1

4

5

-

20-25

Chuletas

1,5

4

5

-

20-25

Hamburguesas

1

4

3

-

10-15

Salchichas

1,7

4

5

-

20-25

To stadas

n.° 4

4

3

-

2-3

Con asador autotico

(cuando existe)

Asado de ternera

1.0

-

-

-

80-90

Pollo asado

1.5

-

-

-

80-90

Cordero asado

1.0

-

-

-

80-90

! los tiempos de cocción son indicativos y se pueden modificar en base a sus gustos personales

. En las cocciones al

grill la grasera se coloca siempre en el piso contando desde abajo.

Consejos prácticos de cocción

Programas

! En las cocciones al GRILL, coloque la grasera en la posición

1 para recoger los residuos de cocción (jugos y/o grasas).

Programas de cocción

GRILL

Programa GRILL

Introduzca la parrilla en la posición 3 o 4 y coloque

Se enciende el elemento calentador superior. La

los alimentos en el centro de la parrilla.

temperatura muy elevada y directa del asador eléctrico

Se aconseja jar el nivel de energía en el valor máximo.

permite el inmediato tostado supercial de los alimentos

No se alarme si la resistencia superior no permanece

que, obstaculizando la salida de los líquidos, los mantiene

constantemente encendida: su funcionamiento está

más tiernos en su interior. La cocción con el asador eléctrico

controlado por un termostato.

es particularmente aconsejada para aquellos platos que

necesitan de una elevada temperatura supercial: chuletas

PIZZA

de ternera y de vaca, entrecôte, solomillo, hamburguesas,

Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano

etc... Utilice el horno con la puerta cerrada.

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el horno.

Utilizando la grasera aumenta el tiempo de cocción y

difícilmente se obtiene una pizza crocante.

En el caso de pizzas muy condimentadas es aconsejable

colocar la mozzarella (queso típico de Italia) en la mitad

de la cocción.