Braun M 1070: Český
Český: Braun M 1070
urzàdzenie powinno zostaç dostarczone
•
Před prvním použitím je nutné všechny
do najbli˝szego serwisu Braun lub do
části přístroje a příslušenství,
adekwatnego punktu na terenie Paƒstwa
přicházející do styku potravinami,
kraju, zajmujàcego si´ zbieraniem z
důkladně omýt horkou vodou s
rynku tego typu urzàdzeƒ.
kuchyňským saponátem a opláchnout
pitnou vodou.
Popis
1 Uvolňovací tlačítko
Český
2 Spínač zapnutí/vypnutí
(I = zapnuto, 0 = vypnuto)
Naše výrobky jsou vyráběny tak, aby
3 Volič rychlosti (rychlosti 1–5, turbo)
odpovídaly nejvyšším nárokům na kvalitu,
4 Motorová jednotka
funkčnost a design. Přejeme Vám hodně
5 Otvory pro šlehací metly / hnětací
potěšení při používání nového přístroje
háky
značky Braun.
6 Otvor pro ponorný mixér / řezací
strojek / strojek pro zpracování
Upozornění
potravin
Před použitím přístroje si prosím
7 Hnětací háky
přečtěte pečlivě celý tento návod
8 Metly
k použití.
Pouze model 1030 / 1050 M / 1070 M:
•
Vždy odpojte přístroj od sítě, pokud jej
9 Nástavec mixéru
budete nechávat bez dozoru a před tím,
10 Odměrná nádoba
než jej budete sestavovat, rozebírat,
čistit nebo ukládat.
Pouze model 1050 M:
•
Držte přístroj z dosahu dětí.
11 Řezací strojek
•
Před uvedením do provozu zkontrolujte,
11a Víčko řezacího strojku
zda síťové napětí uvedené na motoro-
(s převodovkou)
vém dílu souhlasí s napětím v místní
11b Nůž
síti.
11c Nádoba řezacího strojku
•
Držte ruce, vlasy, oblečení, stejně
11d Protiskluzná základna
jako vařečku či jiné kuchyňské náčiní
v dostatečné vzdálenosti od metel
Pouze model 1070 M:
a hnětacích háků, když je přístroj v
12 Strojek pro zpracování potravin
provozu, aby nedošlo k poranění či jiné
(viz samostatný návod k použití)
nehodě. Když přístroj běží, nedotýkejte
se pohyblivých částí.
Maximální doba provozu:
•
Obzvláště když používáte ruční mixér
s hnětacími háky 5 minut
v horkých tekutinách, neponořujte ani
se šlehacími metlami 15 minut
nevyjímejte nástavec mixéru z tekutiny
během doby, kdy je přístroj zapnutý.
Použití šlehacích a hnětacích
•
Pouze u modelů M 1030 / 1050 M /
1070 M: Nože jsou velmi ostré!
nástavců (A)
Nesahejte na nože ani pod nože.
Hnětací háky se perfektně hodí pro
•
Přístroj je konstruován pro zpraco-
hnětení kynutého těsta, těsta na výrobu
vávání běžného množství potravin
těstovin a pečiva, stejně jako pro
v domácnosti.
promíchání mletého masa. Metly
•
Odměrná nádobka (10) ani nádoba
používejte pro šlehání piškotových těst,
řezacího strojku (11c) není vhodná do
přípravu bramborového pyré, šlehačky
mikrovlnné trouby.
(minimálně 100 ml smetany), sněhu z
•
Elektropřístroje značky Braun
bílků (minimálně z 1 vejce) a různých
odpovídají příslušným bezpečnostním
krémů.
standardům. Opravu nebo výměnu
síťového přívodu smí provádět pouze
•
Nasaďte hnětací háky (7) nebo metly
odborníci v autorizovaném servisu.
(8), jak je znázorněno na obrázku.
Neodbornou opravou mohou uživateli
•
Vložte přísady do nádoby.
vzniknout závažné škody.
•
Podle potřeby zvolte rychlost 1 … turbo.
35
Abyste předešli vystřikování, vždy
•
K odstranění nástavce mixéru otočte
začínejte při nastavení na nižší rychlost
90° proti směru hodinových ručiček a
a pak postupně během provozu rychlost
vytáhněte ho.
zvyšujte.
Důležité: odměrná nádoba se má
•
Stisknutím spínače zapnutí/vypnutí
používat pouze s mixovacím nástavcem
přístroj zapnete a vypnete.
pro zpracování menšího množství.
•
Po použití odpojte přístroj od sítě a po
Nemělo by to být použito se šlehací
stisknutím uvolňovacího tlačítka (1)
metlou.
uvolněte hnětací háky nebo metly.
Např.:
Použití řezacího strojku (C)
– Abyste dosáhli při přípravě piškotového
těsta apod. optimální výsledky, měly by
Řezací strojek je vynikající pro sekání
mít všechny přísady stejnou teplotu.
masa, sýru, cibule, bylinek, česneku,
Máslo, vejce atd. byste na nějakou
karotky, vlašských i lískových oříšků,
dobu měli vyjmout z chladničky předtím,
mandlí atd.
než je použijete.
•
Před sekáním: Rozkrájejte maso, sýr,
– Šlehačka získá větší objem, pokud je
cibuli, česnek, karotku (viz tabulka na
smetana před šleháním dobře
straně 5), z bylinek odstraňte silné
vychlazená.
stonky, ořechy vyloupejte a z masa
– Bramborová kaše bude více krémovitá,
odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.
pokud všechny použité ingredience
•
Postavte pracovní nádobku (11c) na
budou co nejvíce horké (např. brambory
protiskluznou podložku (11d).
ihned po uvaření).
•
Pozor: Opatrně sejměte umělohmotný
kryt nože (11b). Nůž je velmi ostrý!
Použití ponorného mixéru (B)
Vždy jej držte za horní umělohmotnou
část.
Tento ponorný mixér mixuje rychle a
•
Nůž nasaďte na osu v pracovní
snadno. Slouží k přípravě omáček,
nádobce a zatlačte jej dolů, až
polévek, majonézy a dietních a dětských
zaklapne.
jídel.
•
Do pracovní nádobky vložte potraviny.
•
Pro vložení šlehacího nástavce do části
•
Nasaďte víko (11a) na pracovní
s motorem je zapotřebí odebrat víko
nádobku řezacího strojku a ujistěte se,
z otvoru pro ponorný mixér. Vložte
že správně sedí.
mixovací nástavec do otvoru tak, že
•
Abyste připojili motorovou jednotku,
označení na mixovacím nástavci je
posuňte kryt otvoru (6) a nasaďte do
v zákrytu s označením na části s
něj čep víka pracovní nádobky tak, aby
motorem. Potom otočte mixérem 90°
značka na víku souhlasila se značkou
po směru hodinových ručiček, dokud
na motorové jednotce. Pak otočte
nezapadnou západky.
motorovou jednotku o 90° ve směru
•
Předtím než zapnete přístroj, vsuňte
hodinových ručiček, až se zajistí.
mixovací nástavec vertikálně do
•
Držte stisknuté tlačítko zapnutí/vypnutí
nádoby. Mixovací noha by neměla být
po celou dobu, kdy řezací strojek běží a
ponořena v nádobě více než ze 2/3.
vždy držte motorovou jednotku v ruce.
•
Stiskněte a držte zapnutí/vypnutí spínač
Pro sekání tvrdých potravin (např.
po celou dobu práce šlehacího
tvrdého sýru) použijte nastavení
nástavce.
rychlosti turbo.
•
Pokud chcete míchat potraviny přímo
•
Chcete-li zpracovávat vařené potraviny,
v hrnci během vaření, tak nejprve
nechejte je několik minut vychladnout,
přemístěte hrnec ze sporáku, po té
než je vložíte do pracovní nádobky
potraviny nechte zchladnout, tím
řezacího strojku.
ochráníte mixovací nástavec proti
•
Vypněte přístroj uvolněním spínače
přehřátí. Nikdy nepoužívejte mixovací
zapnutí/vypnutí a odpojte jej od sítě,
nástavec k úpravě velmi horkých nebo
než začnete zařízení rozebírat.
vařících se potravin/ingrediencí.
•
Abyste sejmuli motorovou jednotku,
•
K vypnutí přístroje uvolněte spínač
držte řezací strojek jednou rukou,
zap./vyp., předtím než vyjmete
otočte motorovou jednotku o 90° proti
mixovací nohu z nádoby, odpojte
směru hodinových ručiček a vytáhněte
přístroj ze zásuvky.
ji.
36
