Gorenje RC4180AW: Управление аппаратом

Управление аппаратом

Аппарат управляется с помощью ручки

рекомендуем устанавливать

терморегулятора, расположенной в

терморегулятор в средние положения.

правой верхней части внутренней

• Изменение температуры окружающей

поверхности холодильника

среды влияет на температуру

в

(поворачивается от обозначения STOP

аппарате. Необходимо регулировать

(0) до 7 и назад).

температуру соответственно.

• В положении STOP (0) аппарат не

Выбор температуры

работает (охладительная система

отключена), однако он находится под

• Самая высокая позиция ручки (7)

напряжением (загорается лампочка,

означает самую низкую температуру

если открыть дверь холодильника).

(холодную) во всех частях аппарата.

Температура внутри холодильника

может падать также ниже 0°С. Высокие

позиции используйте только в том

случае, если необходима или

рекомендована низкая температура

охлаждения. При нормальной

температуре окружающей среды

Применение

Хранение продуктов в холодильнике

постепенно, чтобы предотвратить

замораживание продуктов. Температуру

• Продукты, хранящиеся в холодильнике,

отдельных мест измеряйте с помощью

должны быть свежими, упакованными так,

термометра

, поставленного в стеклянную,

чтобы они не издавали и не поглощали

наполненную водой посуду.

запахов и воды, (например в фольгу или

• Некоторые органические растворы,

полиэтиленовую пленку, вощеную бумагу и

эфирные масла в кожуре лимона и

т.д., или храниться в закрытой посуде или

апельсина, кислота в масле и т.д. при

банках).

долговременном контакте с

• Не храните в холодильнике

пластмассовыми поверхностями могут

воспламеняющиеся, испаряющиеся или

вызывать повреждения и

взрывоопасные материалы.

преждевременное старение.

• Бутылки с большим содержанием алкоголя

• Неприятный запах указывает на

должны быть

хорошо закрыты и должны

загрязнение внутренних поверхностей

храниться в вертикальном положении.

холодильника или на порчу продуктов.

• Продукты не должны касаться задней

Запах устраняется или ослабляется, если

стенки холодильника!

в воду

для мытья добавить немного уксуса.

• Чувствительные и скоропортящиеся

Рекомендуем также использовать

продукты храните в наиболее

фильтры с активированным углем,

охлаждаемых частях холодильной камеры.

которые очищают воздух и нейтрализуют

• Ограничьте частоту открывания дверцы.

неприятные запахи.

• Термостат устанавливайте таким образом,

• Надолго уезжая из дома, не оставляйте

чтобы достичь наиболее низких

скоропортящиеся продукты в

температур. Установку производите

холодильнике.

Руководство по эксплуатации20

Срок хранения продуктов в холодильнике

Продукты Время хранения (в днях)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Масло +++++++=====

Яйца ++++++++++====

Мясо: сырое в куске ++=

сырое в нарезке +=

копченое ++++++++++====

Рыба +=

Маринады ++++++++++====

Овощи ++++++++======

Сыр ++++==========

Десерты ++====

Фрукты ++========

блюда ++==

Обозначения: + рекомендуемое время хранения = возможное время хранения

Замораживание продуктов

• Если аппарат не имеет переключатель

экспресс-замораживания, за 24 часа

• Замораживайте в морозильнике только

перед замораживанием установите

предназначенные для этого или хорошо

ручку терморегулятора в положение 4-6.

выдерживающие низкую температуру

По истечении этого времени положите

продукты. Продукты должны быть

свежие продукты на полочку

свежими и наилучшего качества.

морозильника. Приблизительно 24 часа

• Выберите подходящую для продукта

спустя по необходимости установите

упаковку и правильно его упакуйте.

ручку

термостата в положение рабочей

• упаковка не должна пропускать воздух и

температуры (см. главу “Выбор

влагу, чтобы не вызвать засыхание или

температуры”) и уже замороженные

потерю витаминов

продукты переложите в корзины

• фольга и пакеты должны быть мягкими и

морозилки (помещение для хранения).

эластичными, чтобы тесно

прилегать к

• Если аппарат имеет переключатель

содержимому.

экспресс-замораживания, за 24 часа

• На упаковке замороженных продуктов

перед замораживанием включите

укажите данные о виде, количестве

вышеуказанный переключатель и

продуктов и укажите дату

установите ручку терморегулятора в

замораживания.

положение 4-6. По истечении этого

• Прежде всего важно, чтобы продукт был

времени положите свежие продукты на

как можно скорее заморожен, поэтому

полочку морозильника. Приблизительно

не рекомендуем делать слишком

24 часа спустя отключите

большие свертки, а также охлаждать

переключатель и

установите ручку

продукты перед тем, как положить их

термостата в положение рабочей

морозильник.

температуры (см. главу Выбор

• Количество свежих продуктов, которые

температуры) и уже замороженные

можно за 1 раз разместить в течение 24

продукты переложите в корзины

часов, указано в таблице данных (масса

морозилки.

замораживания). Если масса больше

• Выключатель включен, когда видно

предписанной, качество замораживания

обозначение I

) или цветное

ухудшается, также ухудшается качество

обозначение и выключен, когда на

уже замороженных продуктов.

выключателе обозначение 0 (

) или не

Порядок замораживания

видно цветное обозначение (только в

некоторых моделях).

Руководство по эксплуатации 21

Хранение замороженных продуктов

Замороженные продукты храните в

корзине морозильника. При желании

корзины можно вынуть, а продукты

положить на полочки.

Продукты, замороженные

промышленным способом

При покупке замороженных продуктов

обращайте внимание на упаковку: на ней

должны быть обозначены время и

температура хранения. При хранении и

использовании учитывайте указания

производителя.

• При дальнейшем замораживании

Выбирайте только хорошо упакованные

порядок замораживания повторите.

продукты, имеющие полные данные и

Свежие продукты не должны касаться

хранящиеся в морозильниках при

уже замороженных.

температуре не выше -18°С.

Не покупайте заиндевелых продуктов,

• Для замораживания небольших

т.к. они были уже несколько раз

количеств (до 1 кг) не нужно менять

разморожены.

температурный режим (см. главу Выбор

Старайтесь избежать

размораживания

температуры).

продуктов, т.к. повышение температуры

сокращает время хранения и ухудшает

их качество.

Приблизительный срок хранения замороженных продуктов

Продукт Срок хранения (в месяцах)

123456789101112

Овощи +++

Фрукты +++

Хлеб, выпечка +

Молоко +

Готовые блюда +

Мясо: говядина +++

телятина +++

свинина +++

птица +++

дичь +++

нарезка +

Копченые колбасы +

Рыба: нежирная +

жирная +

Субпродукты +

Размораживание замороженных

размораживания быстро активизируются

продуктов

и портят продукт.

Частичное размораживание уменьшает

Размороженные продукты нужно

пищевую ценность продуктов, особенно

использовать сразу. При консервации

фруктов и овощей, а также уже готовых

продуктов с помощью низкой

блюд.

температуры не уничтожаются

микроорганизмы, которые после

Руководство по эксплуатации22